「トマト」とは?

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素手で勝てる野菜・果物 - 06月07日(日)03:28  livejupiter

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海外「殿堂入りサラダ」まとめ。おいしくて、ヘルシー! - 06月06日(土)15:00 

断言します。サラダがあれば、食卓はいつだってハッピーになります。季節ごと色鮮やかな新鮮野菜を自由にアレンジして、オイルやドレッシングを合わせて。おかずにもなればデザートにもなる。毎日でも食べたくなる海外のサラダを集めてみました。もうね、ほとんどアート!今日はどんなサラダにしよう? 迷ったらいつでものぞきに来てくださいね。こういうサラダを毎日食べたい!まさに今が旬!「ピュアグリーンサラダ」新緑が目にも鮮やかな初夏にぴったりなグリーンサラダのご紹介。この時期だけのお楽しみ。緑一色で染めてみるのはどうでしょう?最後にたっぷりペコリーノチーズをかける。最高でしょ!▶︎詳しいレシピはこちら>>>おかず感のある「グリルドサラダ」生野菜だけがサラダじゃありません。グリルしたネギとカブに古代小麦のファッロを合わせ、ハーブバシバシでいただく、意識高めのグリルドサラダです。軽めのディナーにもよさそう!▶︎詳しいレシピはこちら>>>レンズ豆とヴィーガンチーズのサラダ豆を使ったサラダにしばしば登場するのがレンズ豆。あの緑色の平べったいやつです。フランスではこれにヤギのチーズ(ゴートチーズ)を合わせるのが定番だそうですが、それをクリーミーな「カシューチーズ」でアレンジしたのがこのメニュー。▶︎詳しいレシピはこちら>>>ゴハン代わりになるサラダがっつりお腹にたまる「パスタサラダ」一見すると米粒みたいなパスタが...more
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プロだけが知る「人気料理の極意」5選 - 06月06日(土)12:00 

友人を招いての「家ごはん」もなかなかできない現状ですが、逆にこの時期を好機ととらえ、料理の腕を磨いてみてはいかがでしょう? ここに紹介するのは、どれもプロが教える料理の極意。知ってると知ってないとでは大違い。目から鱗のテクニックを自分のものに!ぱらぱら「チャーハン」の極意お米の一粒一粒が立ちあがる、パラッパラのチャーハン。永遠のテーマですよね。あれを自宅で完璧に仕上げるには、いったい何が必要なのか?『世界で一番おいしいお米とご飯の本』(ワニブックス)の著者で5ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さん曰く、チャーハンをパラパラに仕上げるには「マヨネーズと卵半量」に極意あり、だそうです。▶︎詳しいレシピはこちら>>>カレーの達人に聞く「チキンカレー」の極意(ミニマル編)カレー研究家の水野仁輔さんをお招きし、「40代のカレー」と題して2種類のチキンカレーを教えてもらいました。20代、30代とは違うゴールイメージから逆算してつくるカレーとは?カレーを通して語る人生観もオモシロい!材料と手順を極限まで減らした40代の「ミニマルカレー編を」どうぞ。▶︎詳しいレシピはこちら>>>カレーの達人に聞く「チキンカレー」の極意(テクニック編)こちらは逆にテクニック駆使してつくるカレー。ただし、テクニックを入れつつも、余計なことはしない不惑のカレーです。コミュニケーションツールにもなれば、ファッションで...more
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中国人「卵とトマトを炒めたアル!これが本場の中華料理ネ!」←トマトって西洋なのに中華料理って笑 - 06月06日(土)04:11  news4vip

こんなの日本のオムライスの下位互換じゃん ...
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下準備をすれば調理時間に10分もかからない「特濃.. - 06月05日(金)23:00 

下準備をすれば調理時間に10分もかからない「特濃! ミニトマ トすき焼き鍋」のレシピ。 
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【瞬速おつまみ】マスタードの風味がぴったり! 「アボカドのマスタード和え」 - 06月06日(土)15:00 

【作り方】(1)アボカドは種と皮を取り1センチ角に切る(2)トマトもヘタを取り1センチ角に切る(3)ボウルに(1)、(2)、レモン汁、麺つゆ、粒マスタードを入れ…
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ソムリエ推薦「セブンイレブン」最強のコスパワイン4本 - 06月06日(土)12:00 

おいしいワインが飲みたい!そう思った時間が真夜中だったとしたら……。コンビニしか開いていないと諦めるのは早計。世界40か国200都市の酒場とワイナリーを旅したソムリエ吉川大智さんは、こう豪語する。「セブンイレブンがあれば万事OK!」と。ここに紹介するのは、ソムリエが自信をもって推薦する、セブンで買えるコスパ最強のワイン。ズバリ、買うべきワインは「この2ブランド!」だそう。では、オススメの理由を教えていただきましょう。吉川大智(よしかわだいち)世界40ヶ国200都市の酒場とワイナリーを旅した元バーテンダー。JSA認定ソムリエ。現在多数のメディアにてコラムやエッセイを執筆するライターとして活動中。Twitter:@sukoburutakezoInstagram:@sukoburutakezoYosemite Road Limited Selectionブドウの産地はカリフォルニア州セントラルコースト。ここは海沿いの冷涼な気候で、世界的にも有数の高級ワイナリーが多く集まるワインの銘醸地。これまでセブンイレブンで販売されていた、スタンダードなYosemite Road(ヨセミテ・ロード)も人気だったが、コスパのいいワイン需要が高まるなか、リミテッドセレクションは2017年より毎年リリースされる人気シリーズだ。味わい、香りともにスタンダードのそれとは一線を画してい...more
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暇すぎてトマトを育ててみたら、意外と沼だった。 - 06月06日(土)11:12 

ただ育てるのが簡単すぎていまだに暇。View Entire Post ›
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「酒楽。」の夏ギフト「Red sun」 日本酒×トマトジュース   酒楽。のお酒と東白川村のトマトジュース!           6月3日より限定予約販売! - 06月06日(土)00:00 

「酒楽。」がご提案する夏ギフト。 お酒を飲みすぎた後に、それでもお酒を呑みたい! お酒の度数が強くてなかな日本酒が呑めない! さっぱりしたお酒を探している! 日本酒のリキュールが欲しい! ナチュラルなお酒! トマトジュース100%! 呑み比べをしたい!            これを一つにした「酒楽。」の夏ギフトの予約が始まりました。
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ビッグボーイにテイクアウト専用「煮込みハンバーグ弁当」 -- 期間限定20%オフで! - 06月05日(金)12:50 

レストラン「ビッグボーイ」と「ヴィクトリアステーション」で、テイクアウト限定の「煮込みハンバーグ弁当」が20%オフで販売されます。デミグラスとトマトの2種類のソース、チーズの有無も選べます。
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