「レストラン」とは?

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日本を元気にするのは“アグリ・パワー”かもしれま.. - 06月01日(月)20:45 

日本を元気にするのは“アグリ・パワー”かもしれません。JALが手掛ける地元の食材を使った“農家レストラン”。
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日本人はどうして、冷たい水を飲みたがるのか=中国メディア ★2 - 06月01日(月)20:04  newsplus

2020-06-01 14:12  6月が近づき、気温が30度近くまで上がる日が多くなってきた。熱中症対策としてこまめな水分補給が欠かせないが、暑い季節にはやはりキンキンに冷えた氷水が飲みたくなる。中国メディア・東方網は29日「どうして日本人は氷水を飲みたがるのか」とする記事を掲載した。  記事は、中国人は伝統的に「温水を多く飲むとあらゆる病が治る」と考えており、夏場でも多くの人が温かいお湯やお茶を飲む傾向にあると紹介する一方で、日本人は逆に「氷水を崇拝しているのだ」とした。  そして、日本人が冷たい水を平...
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北京、大皿料理に“直箸禁止” - 06月01日(月)17:38 

 中国・北京では新型コロナウイルスの感染拡大をきっかけに、1日から新たなルールが始まりました。中国の伝統的な習慣にも変化があるかもしれません。 「北京のこちらのレストランでは、この緑の箸を使って料理を取り分ける必要があります。自分の箸は使えません」(記者)  この「直箸禁止」のルールのもとになったのは、1日から北京で施行された「文明行為促進条例」で、市民として取るべき60以上の行動などを規定しています。感染拡大防止への効果が期待される一方で、大人数で一つの皿をつつく中国の伝統的な習慣が消滅するのではないかという懸念もあるといいます。  「この箸は、新型コロナウイルス対策のために準備しました」(店員)  「中国人の習慣はみんなで同じ皿からとること。まだ少し慣れないです」(客)  一方、猛暑の時期に主に中高年の男性がシャツをまくり、お腹を出す「北京ビキニ」と呼ばれるスタイルも、「非文明的行為」にあたるとして禁止されます。いずれも、悪質な違反の場合には法律で罰せられることもあり、北京市民の「コロナ後」の生活の中で定着するのか注目されます。
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日本人はどうして、冷たい水を飲みたがるのか=中国メディア - 06月01日(月)16:41  newsplus

2020-06-01 14:12  6月が近づき、気温が30度近くまで上がる日が多くなってきた。熱中症対策としてこまめな水分補給が欠かせないが、暑い季節にはやはりキンキンに冷えた氷水が飲みたくなる。中国メディア・東方網は29日「どうして日本人は氷水を飲みたがるのか」とする記事を掲載した。  記事は、中国人は伝統的に「温水を多く飲むとあらゆる病が治る」と考えており、夏場でも多くの人が温かいお湯やお茶を飲む傾向にあると紹介する一方で、日本人は逆に「氷水を崇拝しているのだ」とした。  そして、日本人が冷たい水...
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【悲報】人々、気づく 「ウーバーイーツ高くね?」 - 06月01日(月)15:19  poverty

新型コロナウイルスの影響で急成長した「フードデリバリーサービス」が赤字を垂れ流している理由 新型コロナウイルスの感染拡大により外出や外食が制限されたことで、レストランの食事を自宅の玄関に届けてくれるフードデリバリーサービスは 「人々が生きる上で必要不可欠な仕事になった」ともいわれています。しかし、その仕事の重要性にもかかわらず、フードデリバリーサービス業界は依然として 苦境に見舞われていると報じられています。 新型コロナウイルスが猛威を振るう中、フードデリバリーサービスの市場規模は拡大し...
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ホテルレストランが相次ぎ再開 ビュッフェ形式も取り分けはスタッフ 福岡 - 06月01日(月)20:22 

 福岡市では、新型コロナウイルス感染拡大の影響で休業や営業縮小を余儀なくされていたホテルのレストランが相次いで再開している。ビュッフェ形式も始まり、外出自粛中に見送った祝いの席を改めて設けてもらおうとキャンペーンをするホテルもある。外出控えは当面続くとみられ、ホテル側も感染防止策を徹底しながらの手探
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QRコードを読み取るだけでWi-Fiにログインできるカードを簡単に作成できる「WiFi Login Card」 - 06月01日(月)20:00 

フリーWi-Fiを提供しているレストランやカフェなどでは、専用のカードにネットワーク名とパスワードが記入されており、これを入力することでWi-Fiに接続することが可能となります。そんなWi-FiのSSIDとパスワードが書かれたカードを手軽に作成できるサービスが「WiFi Login Card」です。Wi-Fiのネットワーク名とパスワードを入力すると自動生成されるQRコードをスマートフォンなどのカメラで読み取れば、面倒なパスワード入力作業なしで、簡単にWi-Fiにアクセスできるようになります。
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ドローン動画「A World Artists Love」のアニ・アコピアン監督が語る制作秘話 - 06月01日(月)17:00 

「ドローンはカメラ」とAni Acopian(アニ・アコピアン)氏は率直に切り出した。「空を飛べる。空飛ぶスーパーカメラなわけ!私は、ドローンの敏捷で魔法のような性能を駆使したフィルムやテレビ番組を見たり、鳥瞰撮影のような定番ではない形でドローンを使うのが大好きなんです」。 ロンドンのレコードレーベルであるAWAL(Artists Without a Label、レーベルを持たないアーティスト)のために彼女が監督し制作したこの1分間の動画「A World Artists Love」(アーティストが愛する世界)は、無人航空機の潜在的な表現力に敬意を表すものになっている。机の上から飛び立ち、ガラス戸から外に出て、階段を通過して、車の中を通り向ける。レストラン、空のプールで遊ぶスケートボーダー、廃車置き場、庭のプールでのパーティーなどを見て回る。社会的距離の確保によって我々全員を夜行性の変人にしてしまう前の、太陽燦々の南カリフォルニアの陽気な映像だ。 ワンカットで撮られたように見えるが、じつは複数のカットをつなぎ合わせている。単独で見ても素晴らしい5つのショットを1本につなげた、まさに編集の魔法だ。ドローン・パイロットRobert McIntosh(ロバート・マッキントッシュ)氏の功績も大きい。彼は、2012年、Spike Jonze(スパイク・ジョーンズ)監督作品「Pretty Swe...more
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埼玉のオートレストラン「鉄剣タロー」閉店 無人営業でコロナ予防管理できず - 06月01日(月)16:11 

 新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けて4月から臨時休業していた埼玉県行田市下忍のオートレストラン「鉄剣タロー」が5月31日、閉店した。レトロなゲーム機や自動販売機が並び、昭和をほうふつさせる懐かしい雰囲気の店は県民に広く親しまれたほか、テレビ番組で取り上げられたり映画撮影で使われたりして全国的に
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ウーバー・イーツ(UBER EATS)について考える - 06月01日(月)15:03 

ウーバー・イーツ(UBER EATS)について考える本コラムの第44号(平成27年4月号)で取り上げました「UBER」ですが、新たなサービスを日本でも開始したようです。 新たなサービスとは提携したレストランなどの料理を指定場所に届ける宅配サービス「ウーバー・イーツ」というものです。日本では東京都内の渋谷区や港区でスタートしているようです。 今回はこ...
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