「農産物」とは？

経営力向上へ「計画作成を」　白石町で新規就農者向けセミナー - 12月05日(金)20:15  佐賀新聞

新規就農者の経営力向上を図るセミナーが11月27日、白石町で開かれた。福岡県久留米市で果樹の観光農園やカフェなどを手がけるフルトリエの中村美紗代表（37）が講演、調査などに基づいた経営計画の作成や、顧客に選ばれる農産物作りの重要性を説いた。　中村代表は民間企業、プロのキックボクサーを経て、日本農業経営大学校で学び、29歳の時にナシ農家を営む親とは別の経営体で新規就農した。長期的スパンでの経営安定を狙い、観光農園とカフェを運営。

都庁職員食堂で「東京農業アカデミー八王子研修農場産野菜」を使用したランチメニューを提供します！ - 12月04日(木)12:14  東京都公式HP

都は、新規就農者を育成するため「東京農業アカデミー八王子研修農場」を開設しています。この度、都庁の職員食堂において、研修生が育てた野菜を使用したランチを提供します。都職員以外の方もご利用いただけますので、この機会に是非、お楽しみください。 1　提供日及び使用する野菜 日時 令和7年12月8日（月曜日）～12月12日（金曜日） ランチタイム（11時00分～14時00分） 「ランチメニュー一覧（PDF：96KB）」 使用野菜 キャベツ、ネギ、リーフレタス、ニンジン、サツマイモ、秋ジャガイモ、コマツナ 2　場所 東京都庁 第一本庁舎32階職員食堂及び第二本庁舎4階職員食堂 八王子研修農場で新鮮な野菜の直売を行っています。 八王子研修農場では、研修の一環として、農場で生産した野菜を敷地内の特設販売所や都内のマルシェ、イベント等で販売しています。開催日程など最新の情報を LINEにて配信しております。ご興味のある方は、下記のQRコードを読み取りお友だち追加してください。 LINE（外部サイトへリンク） 東京農業アカデミー八王子研修農場 「東京農業アカデミー八王子研修農場」では、都内で新たに農業経営を目指す農家出身者以外の就農希望者に、2年間のプログラムで実践的な栽培管理技術や販売・経営ノウハウなどを教えています。現在、第5期生4名と第6期生5名、計9名が...more農場で日々研修に励んでおり、これまで修了生19名が都内で新たな農業者として活躍しています。 収穫した農産物は研修生が自ら出荷準備作業をして販売するほか、フードバンクや都庁職員食堂等に提供しています。 ホームページ（外部サイトへリンク） 本件は、「2050東京戦略」を推進する取組です。 戦略13　産業「持続可能な農林水産業の確立」 ▲2050東京戦略

やりたい放題の「成金」状態。中国を“怪物国家”に育ててしまったお人好し国家ニッポンの重い責任 - 12月03日(水)05:00  まぐまぐニュース

圧倒的なカネの力と軍事力で、時に他国を懐柔し、時に激しい威嚇姿勢を見せる中国。かような隣国の脅威に晒され続けている日本ですが、彼らを「怪物化」させたのは他でもない我が国であったという事実をご存知でしょうか。今回のメルマガ『大村大次郎の本音で役に立つ税金情報』では元国税調査官で作家の大村大次郎さんが、中国の肥大化に日本が「果たしてきてしまった歴史」を紹介。その上で、時の政権に対する「責任」を問うています。※本記事のタイトルはMAG2NEWS編集部によるものです／原題：“中国という怪物”をつくったのは日本 我が国の経済援助が招いた暴走。“中国という怪物”を作った日本 昨今、中国との関係が冷え切っていますね。 中国の一番デリケートな問題である台湾問題に関して、高市首相が不用意な発言をしてしまったことが発端ではありますが、中国の対応はあまりにモラルに欠如したものがあります。 先日もコンサートの途中で日本人のミュージシャンが演奏を止められ、退場させられるという、前代未聞の事件が起きました。やり方があまりに暴力的で前時代的です。中国はまだ「基本的な人権」や「国際ルール」を守るという近代国家として基本ができていないように見えます。 これは、中国が「基本的な人権」や「国際ルール」を遵守する体制をつくる前に、経済ばかりが先に発展したことが要因だと思われます。急に大金持ちになった人が横暴に振舞うのと同...moreじようなものです。 中国が近代国家としての品格を持つ前に経済ばかり発展したことについて、実は日本に大きな責任があります。中国を怪物化させたのは、日本だともいえるのです。 今回から数回に分けてその経緯をご説明したいと思います。 世界的に孤立していた中国共産党政権 今の中国の国家体制は、1949年に共産党が国民党に勝利したことによって生じます。いわゆる中華人民共和国の誕生です。 この共産党政権樹立後の中国は、アメリカの不承認により、国際的には国家として認められない状態が続いていました。国際的には孤立していたのです。 共産主義同士のよしみで、ソ連とは関係がありました。1950年に「中ソ友好同盟相互援助条約」を結んでいます。この条約で、中国はソ連から3億ドルの借款を受けることになったのです。 当時は東西冷戦の真っ最中だったのでこれを見たアメリカは、1950年には中国に対する輸出を禁止します。中国は完全に西側諸国とは断絶状態になるのです。 それからの中国は経済発展には程遠く、紆余曲折の連続でした。中国は、ソ連の経済計画などを模倣し、1958年には「大躍進計画」などというものを発動させます。これは世界第2位の経済大国だったイギリスを15年で追い抜くという、当時の中国から見れば、途方もなく無理な目標でした。 農工業に無理なノルマを課していた上、鉄鋼など一部の分野を数値を上げることばかりに執着したため、各産業の効率が落ち、経済は大混乱をきたしました。3,000万人から5,000万人の餓死者を出したともされ、計画はたった3年であえなく頓挫しました。毛沢東は、この責任をとって、国家主席を辞任しました。 しかも、1950年代の後半には、中国とソ連の関係にひびが入ります。1957年、フルシチョフは自由主義圏との平和外交を展開し、その一方で、中国に警戒感を抱くようになります。中国は、他の東欧諸国のように、ソ連の言いなりにはならなかったからです。59年、ソ連は、中国に対して突然、原爆の技術供与の停止をしました。 この記事の著者・大村大次郎さんを応援しようメルマガ購読で活動を支援する ※ワンクリックで簡単にお試し登録できます↑ ￥330/月（税込）初月無料　毎月 1日・16日 月の途中でも全ての号が届きます ソ連に戦いを挑み領土を奪い取った中国の図太い神経 また同年、中国はチベットをめぐりインドと武力衝突しましたが、ソ連は中立の立場をとりました。ソ連が支援してくれると思っていた中国は、あてがはずれました。それやこれやで中国とソ連の間は急激に悪化していったのです。そして、60年代になると、中国とソ連は、武力衝突までしてしまいます。 中国とソ連は、かねてから国境問題がありました。仲が良いときには、その問題は棚上げされていましたが、仲が悪くなるとそれが再燃してきたのです。 中国とソ連（ロシア）が、近代的な意味での国境線をひいたのは1858年から60年にかけてです。このとき中国とソ連（ロシア）は、北京条約という条約を結び、一応の国境線を確定しました。 しかし、当時の中国は清の末期。アヘン戦争に負けたばかりのときです。清としては、ロシアに対してあまり強く発言できませんでした。もちろんロシアがそこにつけこんだ面もあります。だから、中国側としては、このとき決められた国境は不公平という気分をずっと持っていたのです。 それからすぐに、ロシアで革命が起き、ソ連という国ができます。それ以降、第二次大戦が終わるまでは、中国とロシアの国境付近には日本が進出し、ロシアの領土に深く食い込んでいました。そのため中国とソ連は、直接、対立することはありませんでした。 しかし、第二次大戦で日本が敗北することにより、中国とソ連が直接、対峙することになります。中国にしてみれば、清末期のどさくさの中で、決められた国境線には不満があったのです。 当時、中国とソ連には国境問題がありました。中国、ロシアの国境の半分は河川で引かれています。アムール河、ウスリー河などです。 この大河の中には、島が2,500個近くもあるのですが、ソ連はこの島々のほとんどを我が物にしていました。 通常、河川を国境とする場合、河川自体も半々で領有することになっています。だから、河川の中にある島も、半分ずつ領有するのが基本です。 中国はたびたび「河川の中の島を半分渡してくれ」とソ連に打診しましたが、ソ連は受け付けませんでした。業を煮やした中国は1969年3月、ウスリー河に浮かぶ珍宝島を強襲したのです。それを皮切りに中国とロシアの国境全体で小競り合いが起こりました。 このとき、ソ連も中国も核兵器を持っており、もし両国が本気で戦い始めれば、核戦争に発展するおそれもありました。もちろん人類絶滅になるようなことは、どちらも望んでおらず、結局、ソ連が珍宝島ほかを諦めて、なんとか事は収拾したのです。 それにしても、当時のソ連というのは、共産圏の親玉でありもっとも勢力を持っていたときです。アメリカに匹敵する軍隊、核ミサイルを何万発も持ち、泣く子も黙る超大国でした。アメリカをはじめとする西側諸国も、ソ連とだけは直接戦争をしないように、神経をすり減らしていたわけです。そんな強いソ連には戦争を仕掛ける国などはいませんでした。 中国は、そういうソ連に戦いを挑んで、しかも領土を奪い取ったのだから、その神経の図太さには、目を見張られます。 この記事の著者・大村大次郎さんを応援しようメルマガ購読で活動を支援する ※ワンクリックで簡単にお試し登録できます↑ ￥330/月（税込）初月無料　毎月 1日・16日 月の途中でも全ての号が届きます アメリカにとって「渡りに船」だった中国の方向転換 このソ連と中国の関係悪化により、中国は西側諸国への接近を探り出します。まだまだ発展途上国だった中国は、ソ連の支援がなければ近代化はできませんでした。しかし、ソ連の支援はもうあてにできません。そのため、西側諸国、特にアメリカの支援を受けようと考えたのです。 当時、アメリカは、ベトナム戦争の泥沼にはまっており、中国の方向転換は渡りに船というものでした。そのためアメリカは、中国への経済制裁を徐々に緩和していきました。1969年には、アメリカ人の中国渡航制限が緩和され、アメリカから中国への非戦略物資の輸出制限が取り払われ、中国製品の輸入制限も緩和されました。 中国（中華人民共和国）という国は、建国以来、アメリカなどの西側諸国からは国として認められていませんでした。西側諸国は、台湾の国民党政府と国交を結んでいました。だから台湾国民党政府が中国を代表する政府であり、一国に二つの政府は認められない、という姿勢をとってきたのです。 中国本土では、共産党政府が政権を握っており、国民党政府は台湾だけしか統治していないにもかかわらず、西側諸国にとって「中華人民共和国」は存在しないものと扱われていたのです。もちろん、西側諸国は、中華人民共和国とは国交を樹立していませんでした。 しかし、中国のこの方向転換により、西側諸国も中国との国交樹立を模索し始めました。そして1972年に、西側諸国で最初に中国と国交を回復したのは、日本なのです。 その後、堰を切ったように...

「にじさんじ」とのコラボイベント! 鹿児島県阿久根市の特産品がもらえるスタンプラリー、ふるさと納税返礼品とは? - 12月02日(火)14:00  マイナビニュース

鹿児島県阿久根市(あくねし)は、東シナ海に面した約40キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し、温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が自慢のまち。全国に“食のまち阿久根”として知られており…

東京の農業・農地についての意向 - 12月02日(火)11:30  東京都公式HP

Q14　東京に農業・農地を残したいと思いますか。 （n=494） 調査結果の概要 東京に農業・農地を残したいと思うか聞いたところ、「思う」（85.0％）が8割半ばだった。 「どちらともいえない」（12.3％）、「思わない」（2.6％）だった。 前回調査との比較 前回：令和2年6月実施「東京の農業・水産業」 東京の農業・農地についての意向（属性別） 東京の農業・農地についての意向（東京産の農産物の購入意向別：Q4） 東京の農業・農地についての意向（農作業の体験への経験別：Q9）

子どもが育てた新米いかが　12月7日、佐賀市で「未来耕創　収穫祭」 - 12月04日(木)20:45  佐賀新聞

農業体験に取り組む子どもたちが育てた米を振る舞うイベントが7日午前10時から、佐賀市嘉瀬町で開かれる。収穫したばかりの新米や地元の農産物を販売し、餅つきが楽しめる。　新米のさがびよりが5キロ3500円（50袋限定、1人1袋）で購入できるほか、サツマイモ、ミカンが並ぶ。餅つきは午前11時と午後3時から。収穫した米を使ったカレーライスなども味わえ、日本酒の予約販売も行う。　子どもの農業体験、食育事業を行う廃棄物収集運搬業のミドリ環境保全（佐賀市）が、「未来耕創　収穫祭」と題して初めて開催する。

2031年に14億米ドルへ到達、CAGR12.5％で急成長する世界のナノ農薬市場 - 12月03日(水)11:00  ドリームニュース

世界のナノ農薬市場は、2022年の5億米ドルから2031年には14億米ドルへと急拡大する見通しであり、2023年から2031年の予測期間において年平均成長率（CAGR）12.5％という著しい成長が期待されています。農業の高度化、環境負荷低減への意識の高まり、持続可能な農産物の需要拡大を背景に、ナノ農薬は世界的に注目される革新的ソリューションへと進化しています。特に、従来の農薬に伴う散布量過多や環境残留リスクといった課題を解決する技術として、その重要性はますます高まっています。ビジネス戦略をさらに得るには、無料サンプルレポートをリクエストしてください @ -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/nanopesticides-marketナノ農薬の基盤となる技術と市場拡大の背景ナノ農薬は、殺虫剤、除草剤、殺菌剤などの薬剤をナノサイズのカプセルに包み込むことで、植物や害虫に対して高効率に働くよう設計された先端農薬です。ナノテクノロジーにより分子レベルで放出速度や吸収効率を制御できるため、従来より少ない薬剤量でも高い防除効果を得られます。これは農業の生産性を高めるだけでなく、土壌汚染や水質汚濁といった環境リスクを抑制する上でも極めて有益です。市場成長を後押しする要因として、気候変動による病害虫の増加、農地の縮小に伴う収量最大化...moreの必要性、さらに農業労働力不足への対応が挙げられます。また、ナノ農薬は生物学的利用能や水溶性を向上させ、薬剤の分解や流出を防ぐことで作物保護効率を高める点でも高く評価されています。これらの特性により、世界中の農家や農業関連企業から高い信頼と需要を集めています。市場を牽引する技術革新：ナノカプセル化と制御放出システムの進化ナノ農薬市場の中核となる技術は「ナノカプセル化」と「制御放出システム」です。ナノサイズのカプセルに農薬成分を封入することで、紫外線や酸化など環境的要因から成分を保護し、目的とする害虫や病原菌に到達するまで有効成分を安定化させることができます。さらに、制御放出技術により必要なタイミングで徐々に薬剤を放出させることが可能となり、効果の持続時間を延長しつつ無駄な散布を削減できます。加えて、環境に優しいナノキャリアを使用したエコ設計農薬や、標的害虫だけを狙い撃ちする精密農薬技術の開発も進んでおり、これらの技術革新が市場全体の進展に大きく寄与しています。研究開発費の増加、政府のスマート農業推進政策、大学・研究機関との共同開発などがイノベーションを加速させています。需要拡大の要因：持続可能な農業と食糧安全保障の強化世界的な人口増加に伴う食糧需要の増大と農地資源の限界から、効率的かつ持続可能な農業への転換は不可欠となっています。ナノ農薬は、より少ない薬剤量で高い効果を得られるため、環境負荷の低減・コスト削減・収量向上の全てに貢献します。このため、発展途上国から先進国まで幅広い地域で採用が加速しています。さらに、病害虫の薬剤耐性問題が世界各地で深刻化しており、従来農薬では対応が難しい状況も増えています。ナノテクノロジーにより薬剤の浸透性と標的選択性を高めるナノ農薬は、耐性害虫対策としても期待され、主要農業国での導入が急速に進んでいます。全マーケットレポートへのアクセス @ -https://www.panoramadatainsights.jp/industry-report/nanopesticides-market地域別動向：アジア、欧州、北米が市場を形成地域別に見ると、アジア太平洋地域が最大の成長ポテンシャルを持つ市場として浮上しています。特に中国、インドは農業規模が大きく、スマート農業の導入も進んでいるため、ナノ農薬の普及が加速しています。欧州は環境規制が厳しいことから、環境負荷を低減する代替農薬としてナノ農薬が高く支持されています。一方、北米は技術開発と農業機械化が進んでおり、新製品の採用スピードが早い市場として注目されています。主要な企業:● Camson Biotechnologies● Corteva● Plantix Crop Care● Andermatt Biocontrol AG● Marrone Bio Innovations● BioWorks Inc● Migrow Agro Solution● Stockton Biotechnologies● Bayer AGセグメンテーションの概要ユーティリティ別● 食品 作物● 工業作物用途別● 害虫駆除● 包装● その他タイプ別● ナノ殺虫剤● ナノ除草剤● ナノ殺菌剤● その他今後の展望：環境配慮型技術の進展と市場拡大の持続ナノ農薬市場の将来は非常に明るく、2023年以降も高い成長率が続くと予測されています。今後は、生分解性ナノキャリアの開発、AIやIoTと連携した精密農業の発展、さらにはデータ駆動型農薬散布プラットフォームとの統合が進むことで、市場価値はさらに向上します。環境保護・食糧生産・農業効率化という世界的課題を同時に解決するナノ農薬は、次世代農業の中核技術としてその存在感をますます高めていくでしょう。フルサンプルレポートを請求する -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/nanopesticides-marketPanorama Data Insightsについて私たちは、数十年の経験を持つ専門家のチームであり、進化し続ける情報、知識、知恵の風景とつながる手助けをすることを決意しています。Panorama Data Insightsでは、幅広い関心分野において、定性分析と定量分析を通じてユニークで効果的なインサイトを創出し、クラス最高のリサーチサービスを提供することを常に目指しています。私たちのアナリスト、コンサルタント、アソシエイトは、それぞれの分野の専門家であり、広範な調査・分析能力によって、私たちのコアワークの倫理を強化しています。私たちのリサーチャーは、過去、現在、未来を深く掘り下げて、統計調査、市場調査レポート、分析的洞察を行い、私たちの大切な企業家のお客様や公的機関のほとんどすべての考えられることを行います。あなたの分野に関連する将来のシナリオの予測を生成します。【本件に関するお問合せ先】● TEL：+81-3 4565 5232（9:00-18:00 土日・祝日を除く）● E-mail： sales@panoramadatainsights.jp● URL：https://www.panoramadatainsights.jp/● LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/panorama-data-insights/● Blog Site: https://japaninsights.jp/【パノラマデータインサイト 会社概要】配信元企業：Panorama Data Insights Ltd.プレスリリース詳細へドリームニューストップへ...

東京の農業に関する意見（自由意見） - 12月02日(火)15:36  東京都公式HP

Q18　東京の農業について、意見をご自由にお書きください。（自由意見） （n＝473） （1）東京の農業全般…186件 （2）農業振興のための取組…126件 （3）東京産の農産物…77件 （4）農業体験や教育・食育…56件 （5）広報や情報入手…8件 主なご意見 （1）東京の農業全般　186件 農業の担い手が少なくなっているニュースを見て、農業の将来が不安である。（男性　20代　文京区） 東京で農業のイメージはあまりなかったのですが、近くで食料が生産されていると災害時も安心なので重要かと思いました。（女性　20代　豊島区） 副業として農業をやりたいなと思っています。野菜も自然も体を動かすことも全て好きです。（女性　20代　足立区） 安全で新鮮な食材の供給は大都市東京の食の安全保障という観点からも重要と考えている。地方に過度に依存せず、都市開発・発展と均衡をとりながら農業を産業として発展させるべきだと考える。（男性　20代　国分寺市） 都市部でも景観や食育のためにある程度の農地が維持できるように行政やボランティア支援が活性化されると良いと感じます。（男性　30代　小平市） 農地の転用を抑え、できる限り保全される施策をお願いします。（女性　40代　杉並区） 土地が高騰している中で農地を保全する難しさを感じる一方で、農地がなくなることで都市機能が低...more下する事に懸念がある。どちらもバランスが必要だと思う。（男性　40代　北区） 東京に生産地を求めていない自分の浅はかさを感じました。副業としての農業を都市型で進めることにより、より食に近づき、人間らしさが都市にいても感じられる、そんな都市がいいなと思っております。（男性　50代　練馬区） 島しょ部や多摩地域の農業を守ってほしいと思います。また、都市部や都市周辺部では、担い手のいなくなった土地を市民農園として開放してほしいです。（女性　50代　町田市） 農地をしっかり残して、伝統野菜を継承していただきたいです。（男性　60代　江東区） このアンケートが送られるまで、東京の農業について考えることも、知識もありませんでした。これを機に東京の農業に目を向けてみようと思います。（女性　60代　豊島区） 無理に農業を続ける必要はないと思うが、農地は環境を良好に維持するために必要な空間だと思う。農地が相続等で維持できない場合に環境保全できるような諸策が必要だと思う。（男性　70歳以上　目黒区） 自宅近くの農地で販売している野菜を使っています。だんだん宅地が増えており、以前より農地が減っているのが気になりますが、後継者不足だろうかと思っています。行政が提案し、組織的に農業が経営できるシステムになれば、個別の農家の負担が減るのではないかと思います。（女性　70歳以上　西東京市） （2）農業振興のための取組　126件 現在は農業に対して、収入が不安定であるなどのイメージが強く、なかなか将来の職種の選択肢として外されてしまいがちである。最近は職業に対して安定を求める傾向も強いと感じるため、そういった制度を充実させ、強く推していくことが必要だと感じる。（女性　10代　稲城市） 農業に関心はあっても、収入面や天候などの不安から一歩踏み出せない方は多いと思います。だからこそ、自治体や行政が全面的にサポートする体制が必要だと考えます。（男性　20代　杉並区） 東京に農業のイメージはないが、逆に新鮮さがあると言える。東京の持つ未来的な魅力と結びつくような新しい農業、飲食産業を推進すべき。（男性　30代　港区） 農業は大変そうというイメージが強く、また東京で農業をすることはよりハードな気がするが、やりたい人がやり続けられるようにソフト面、ハード面で整備してあげられると良いと思う。（女性　30代　町田市） 野菜を購入するとき、産地や鮮度をみます。もし東京の野菜が店頭に並ぶとしたらコスト面や輸送時間が低く短くなることを考え、低価格で新鮮な野菜が手に入ることを期待します。 また、東京で農業をする場合、農家は他の仕事と掛け持ちできるよう、AIなどを活用し効率化を図れば、収入面での課題がなくなるのではと思います。（女性　40代　大田区） 農家の収入が確保できる仕組みのために、効率化や高価値化に取り組む必要がある。（男性　40代　府中市） 文化的な生活が送れる前提として「食」があり、食料自給率の向上など基盤を強化していくことは喫緊の課題かと考える。農業に従事することで生活も保障されるような仕組みをつくり、安定した食料供給がされる東京都となってほしい。（男性　50代　三鷹市） 農業は担い手が高齢化していて、作る人が減少していることが気になっています。そのためには農家の最低所得を支援し、気候不良による不作が起きた際に、農家が困らないようにすべきだと思います。（女性　70歳以上　江東区） （3）東京産の農産物　77件 東京と農業は、距離のあるものと思っていました。アンケートを通して、しゃもやウドなど、東京産の食材があると知りびっくりです。今度スーパーで見かけたら、調理してみようと思います。（女性　20代　墨田区） 小学生の時の給食によく小松菜が出ていたため、小松菜が足立区の名産品と知ることができました。その地域の名産を知ることは、農業への親しみだけでなくその地域への理解、帰属意識にもつながることだと思います。（男性　20代　足立区） できれば東京産のものを食べたいと感じているが、農地が少ない為現状は地方のものを食べる機会が多い。地産地消を目指して、東京の農業地をこれから増やしていき、農業に携わりたいと思える環境づくりに期待したいと思う。（女性　40代　足立区） 消費者側からすると、近郊で作られた農作物ほど輸送距離が短い＝新鮮である、ということだと思うので、東京産の農作物にはとても魅力を感じています。（女性　50代　中央区） いつも買うたびに、地産地消による鮮度は段違いによいと感じます。そして採りたては美味しいです。「作るところで売って、消費して」という全てを活性化していって欲しいです。（男性　50代　多摩市） 中学まで生活した〇〇市には畑があり、知り合いに農家がいました。現在も農業を行っていますが、ご苦労が絶えない様です。行政の支援を期待します。奥多摩のワサビ、青梅市瑞穂町の狭山茶、美味しくいただいています。（男性　60代　福生市） 立川の農業は元気に活動しているように感じています。学校給食に可能な限り低農薬で生産された地元産の野菜や米を使って欲しいと思います。（女性　70歳以上　立川市） （4）農業体験や教育・食育　56件 東京の農作物を小学校の給食で食べたり飲んだりした記憶は今でも鮮明で、給食を通して東京の農業の現状を学習し、今はスーパーマーケットや都下の無人販売所などで野菜を購入することもある。昨今のような酷暑での農業の厳しさや人手不足を考えると、地方の産地のような大規模農業や安定した生産は難しいだろうと思うが、これからも東京の農業の持続のために微力ながら支援していきたい。（女性　10代　杉並区） 意外と、知らない東京の農作物がたくさんあり驚きました。平日は仕事をしていますが、休日に都内で農業ボランティアができるイベントがあれば、参加してみたいと思いました。農業は、私たちの生活にとって欠かせない「食」を支える大事な産業だと思います。自分が農業をすることは、少しハードルが高いですが、いろいろな形で支えていきたいと思います。自分にできる支え方があれば、もっと知ってみたいです。（女性　20代　大田区） 東京、特に23区は農業を確保する土地も少ないと思われる。ただ農作物は我々の生活にとって欠かせないものである。また、地元の農作物は環境的、経済的にも必要不可欠である。そのため、農業に対する支援、効率化、農業の担い手確保など取り組まないといけない課題は多い。これらの課題と共に学校での体験や教育も必要不可欠であると考える。（男性　20代　板橋区） 農地が減少している中で、多くの都民の方々に農地や農業の普及を広めるイベントや農業体験の場を提供してもらう。多くの都民のみなさんに農地の耕し方や育成方法を教えてもらいたい。そしてコンクールなどを催して農業の発展を後押しする。（男性　70歳以上　中央区） （5）広報や情報入手　28件 一年中、簡単に遊びに行けるような農業のスポットができたら話題になると思いました。農業＝職業のひとつではなく、全員にとって簡単に関われることと...

東京の農業・農地に期待する役割 - 12月02日(火)11:40  東京都公式HP

Ｑ15　東京の農業や農地に、どのような機能や役割を期待しますか。次の中から3つまで選んでください。 3MA(n=494) ※園芸療法：植物とのかかわりを通じて心や体の健康を促進し、社会生活の質を向上させる療法 調査結果の概要 東京の農業や農地にどのような機能や役割を期待するか聞いたところ、「新鮮で安全な農産物の供給」（68.4％）が7割近くで最も高く、以下、「緑や環境の保全」（53.4％）、「農作業の体験や食育などの教育機能」(34.2％)などと続いている。 前回調査との比較 前回：令和2年6月実施「東京の農業・水産業」

東京産の農産物の購入方法 - 12月01日(月)18:06  東京都公式HP

Q5　東京産の農産物を購入したことがありますか。購入したことがある場合、どこで購入しましたか。次の中からいくつでも選んでください。 MA（n＝494） ※1　JA（農業協同組合）：農家の営農と生活を高めることを目的に組織された協同組合 ※2　生協（生活協同組合）：消費者一人ひとりがお金（出資金）を出し合い組合員となり、協同で運営・利用する組織 調査結果の概要 東京産の農産物の購入方法について聞いたところ、「スーパーマーケット（インターネット販売を除く）」（54.7％）が5割半ばで最も高く、以下、「農家の個人直売所」（39.5％）、「JAの農産物共同直売所」（26.1％）などと続いている。 前回調査との比較 前回：令和2年6月実施「東京の農業・水産業」