一休は、旅行予約サイト「一休.com」で、「GoGoセール」を7月14日正午から15日まで開催している。 36時間限定で人気宿泊施設が10%以上割引となる。8月8日から16日までのお盆期間は対象外となる。 いずれもポイン […]
投稿 一休、「GoGoセール」開催中 7月15日まで は TRAICY(トライシー) に最初に表示されました。
大阪来てなキャンペーン実行委員会(大阪府・大阪市・公益財団法人大阪観光局)では、国内外から大阪を訪れる方々に、大阪の歴史・文化芸術、食、エンターテインメントなどの観光資源や都市魅力を通じて府内での滞在や周遊を楽しんでいただけるよう「大阪来てな!キャンペーン」を実施しています。
このたび、「Top Chef in OSAKA 2025」と題し、2025年9月9日(火)~14日(日)まで、ホテルニューオータニ大阪を会場に、世界的なシェフが地元大阪産の食材を活用した特別なメニューを提供する期間限定レストランイベントを開催します。
古くから、豊かな食文化を持つ大阪。現在も、食べ歩きのできる庶民的なグルメはもちろんのこと、老舗割烹や世界で評価されるレストランなども数多く存在し、大阪は、ただ食事を楽しむだけでなく、食を通じて多様な体験、歴史や文化を感じることのできる特別な場所です。
そしてこの大阪に、世界のベストレストラン50で2016年、2018年の2回、1位に輝いた、世界で最も予約の取れないレストランの一つ「オステリア・フランチェスカーナ」のオーナーシェフ、国連環境計画親善大使SDG推進大使マッシモ・ボットゥーラ氏による特別なレストランが登場します。世界中の人々が、極上のメニューを堪能する6日間。この特別な機会に「食のまち 大阪」の魅力
...moreを全世界に発信します。
なお、今回の企画では、大阪産の食材を用いた特別なメニューを創作いただき、大阪産の食材をPRするとともに、生産者や料理人をはじめとした大阪の食業界の活性化にも貢献します。
■「Top Chef in OSAKA 2025」開催概要
【名 称】 Top Chef in OSAKA 2025
【実施期間】 2025年 9月9日(火)~14日(日) 6日間 ランチ・ディナー2回/日
【実施場所】 ホテルニューオータニ大阪 フランス料理「SAKURA」(18F)
〒540-8578 大阪市中央区城見1-4-1
【価 格】 10万円(予定) * ランチ・ディナー 同額
アルコールペアリング +35,000円
ノンアルコールペアリング +15,000円 *全て税込・サ込
【予 約】ホテルニューオータニ大阪の公式ホームページからご予約いただけます。
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/sakura/osteria-francescana/
①「プレミアムステイプラン」特別先行予約(7/18 12:00~予約開始)※販売数量限定
②一般 予約受付(7/25 12:00~予約開始)
[ご予約に関するお問い合わせ] Tel.06-6949-3229(レストラン総合案内/10:00-18:00 JST)
[ご注意事項 ]・宿泊プラン、一般共にWEB予約による事前決済制となります。
※5名様以上の予約はお電話にて受付致します
・予約締切は利用日前日12:00まで
・お子さまのご利用は小学生以上
・予約状況により相席でのご利用となるケースがございます。ご了承ください。
・ホテル会員優待・その他の特典等の優待併用は一切不可となります
【イベントHP】 https://osaka-kitena.jp/event/tco2025
【主 催】大阪府・大阪市・大阪来てなキャンペーン実行委員会
【特別協力】ホテルニューオータニ大阪
【イベントに関するお問い合わせ先】大阪来てなキャンペーン事務局:050-3605-0380
*イベント概要は本日時点の予定であり変更される可能性がございます。
■マッシモ・ボットゥーラ(Massimo Bottura)プロフィール
オステリア・フランチェスカーナ オーナーシェフ/「Food for Soul」創設者/国連環境計画(UNEP) 親善大使/国連SDG推進大使
【経歴】
約40年にわたりレストラン経営と料理の世界に携わってきたマッシモ・ボットゥーラは、世界の美食界において最も革新的かつ影響力のある存在のひとりとして知られている。
1995年、故郷モデナにて「オステリア・フランチェスカーナ」を開業。2012年にミシュラン三つ星を獲得し、2016年および2018年には「世界のベストレストラン50」にて第1位に選出されるなど、世界的な評価を確立した。
2015年には、妻ララ・ギルモアとともに非営利団体「Food for Soul」を設立。食品ロスと社会的孤立という課題に取り組み、その人道的かつ環境的な活動が評価されて、2020年には国連環境計画(UNEP)の親善大使に任命された。さらに同年、国連SDG推進大使としての活動も開始している。
2020年、「オステリア・フランチェスカーナ」がミシュラン・グリーンスター(サステナビリティ評価)を獲得。
2024年には、「カーサ・マリア・ルイジア」がミシュランの三つ鍵(宿泊施設評価)を、「アル・ガット・ヴェルデ」がミシュラン・グリーンスターおよび一つ星を獲得している。
【受賞歴】
2012年Osteria Francescana 3つ星ミシュラン獲得
2019年Gucci Osteria Firenze 1つ星ミシュラン獲得
2020年Osteria Francescana 3つ星ミシュランおよびミシュラン・グリーンスター獲得
2021年Gucci Osteria Los Angeles 1つ星ミシュラン獲得
2022年Gucci Osteria Tokyo 1つ星ミシュラン獲得
2024年Casa Maria Luigia 三つ星ミシュランキー獲得 Al Gatto Verde 1つ星ミシュランおよびミシュラン・グリーンスター獲得
2025年 Woodford Reserve Icon Award 2025(The World’s 50 Best Restaurants)受賞、Forbes「最も影響力のある25人のシェフ」入り、特別賞「Il Maestro」受賞
会場:ホテルニューオータニ大阪
ホテルニューオータニ大阪は大阪城公園のすぐ側にある、豊かな水と緑に囲まれたアーバン・リゾート気分の国際ホテル。ホテルニューオータニ内のレストラン「SAKURA」はホテル最上階の絶景メインダイニング。伝統的なフランス料理、進化する逸品を、ソムリエのセレクトワインとともにご堪能いただけるレストランです。
「大阪来てな!キャンペーン」概要 主催:大阪来てなキャンペーン実行委員会(大阪府・大阪市・公益財団法人大阪観光局) 公式サイト : https://osaka-kitena.jp 本キャンペーンは国内外から大阪に訪れる方々に府内滞在や府内周遊を楽しんでいただけるよう、大阪の街並み、歴史・文化芸術、食、エンターテインメントなどの観光資源・都市魅力を活かした集客イベント等を開催することで、大阪への集客・府内周遊の促進および万博の機運醸成につなげることを目的としています。
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近年、テクノロジーの進化に伴い、ホテル業界においても「スマートホスピタリティ」が急速に進展しています。スマートホスピタリティは、インターネットに接続され、データを送受信できるさまざまなデバイスを活用して、より快適で効率的な宿泊体験を提供する新しい形態のホスピタリティサービスです。モノのインターネット(IoT)を基盤にしたこれらのデバイスは、ホテルの運営を効率化し、顧客の満足度を向上させる役割を果たします。市場調査によると、世界のスマートホスピタリティ市場は、2022年から2031年までに188億米ドルから1,125億米ドルまでの成長が予測され、年平均成長率(CAGR)は22%に達する見込みです。本記事では、スマートホスピタリティ市場の最新動向、成長要因、および課題について詳述します。この戦略レポートのサンプルダウンロードをリクエストする @ -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/smart-hospitality-marketスマートホスピタリティ市場の現状スマートホスピタリティ市場は、IoT技術とデジタルトランスフォーメーションの進展によって急速に成長しています。特に、スマートデバイスの導入によるゲスト体験の向上が重要な要素となっています。たとえば、客室内の照明や空調、テレビ、カーテンなどがすべてインターネットに接
...more続され、ゲストはスマートフォンやタブレットを使用してこれらの機能をコントロールすることができます。これにより、従来のホテル滞在の枠を超えた、より個別化されたサービスが提供されています。さらに、データ解析を通じて顧客のニーズを予測し、最適なサービスを提供することができるため、競争優位性を確立するための大きな要素となっています。成長を支えるテクノロジーの革新スマートホスピタリティの成長を支える最大の要因は、IoT技術の進化です。IoTデバイスを活用することで、宿泊施設はリアルタイムでの運営管理を実現し、エネルギーの効率的な使用、セキュリティ強化、そしてゲストのニーズに基づくパーソナライズされたサービス提供が可能になります。例えば、スマートロックにより、ゲストはカードキーなしで自分のスマートフォンで部屋のドアを開けることができ、利便性が向上しています。また、AIを活用したカスタマーサービスが普及し、チャットボットや音声アシスタントを通じて、ゲストの問い合わせに即座に対応することができるようになっています。市場成長のドライバースマートホスピタリティ市場の成長を促進する要因はいくつかあります。まず、消費者の期待の高まりがあります。現代の旅行者は、快適で効率的な滞在を求めており、テクノロジーによる便利なサービスを重視しています。次に、環境意識の高まりも市場を後押ししています。スマートデバイスはエネルギー効率の向上に寄与し、ホテル業界は持続可能な運営を実現するためにこれらの技術を積極的に導入しています。さらに、パンデミック後の健康と安全への関心が、非接触型のテクノロジー導入を促進しています。スマートルームでの非接触操作や、タッチレスチェックイン機能などが、衛生面での安心感を提供しています。スマートホスピタリティの主要技術とソリューションスマートホスピタリティにおける主要技術は、IoT、AI、クラウドコンピューティング、ビッグデータ分析などです。これらの技術は、ホテル業界の運営を効率化し、より優れた顧客体験を提供するために活用されています。特に、クラウドベースのプラットフォームは、ホテル全体でのデータ共有とリアルタイムでの情報管理を可能にします。AI技術は、顧客の行動パターンを学習し、パーソナライズされたサービスを提供するために使用されます。また、スマートセキュリティシステムにより、施設内の監視カメラやアラームシステムがインターネットに接続され、遠隔地からでも施設の安全を監視することができます。全マーケットレポートへのアクセス @ -https://www.panoramadatainsights.jp/industry-report/smart-hospitality-market市場の課題スマートホスピタリティ市場の成長に対して、いくつかの課題も存在します。まず、初期投資の高さが挙げられます。多くのホテルにとって、スマートデバイスやインフラの導入には多額の費用がかかり、小規模な施設にとっては経済的負担となる可能性があります。さらに、データセキュリティとプライバシーの問題も重要な課題です。IoTデバイスを多く導入することで、サイバー攻撃のリスクが高まり、顧客の個人情報が漏洩する可能性もあるため、十分なセキュリティ対策が求められます。加えて、テクノロジーの進化に追いつくためには、スタッフの技術的なトレーニングが必要であり、そのためのコストもかかります。主要な企業:● Oracle Corporation● Johnson Controls● NEC Corporation● Siemens AG● Infor● Huawei Technologies Co. Ltd● IBM Corporation● Cisco Systems Inc● Honeywell International Inc● Schneider Electricセグメンテーションの概要ソリューション タイプ別● ホテル運営管理● ホテルオートメーション管理● ゲストサービス管理システム● セキュリティ管理システム● その他コンポーネント別● ソリューション● サービスアプリケーション別● ホテル● クルーズ● 豪華ヨット● その他展開モード別● オンプレミス● クラウド未来の展望スマートホスピタリティ市場は、今後も成長が続くと予測されています。特に、5G技術の普及が進むことで、より高速で安定したインターネット接続が可能になり、スマートデバイスの導入がさらに加速するでしょう。また、AIとビッグデータの活用により、顧客体験はよりパーソナライズされ、効率的な運営が実現します。加えて、エネルギー管理システムや自動化技術の導入が進むことで、ホテル業界全体の運営コスト削減と環境負荷軽減が進むと期待されます。フルサンプルレポートを請求する -https://www.panoramadatainsights.jp/request-sample/smart-hospitality-marketPanorama Data Insightsについて私たちは、数十年の経験を持つ専門家のチームであり、進化し続ける情報、知識、知恵の風景とつながる手助けをすることを決意しています。Panorama Data Insightsでは、幅広い関心分野において、定性分析と定量分析を通じてユニークで効果的なインサイトを創出し、クラス最高のリサーチサービスを提供することを常に目指しています。私たちのアナリスト、コンサルタント、アソシエイトは、それぞれの分野の専門家であり、広範な調査・分析能力によって、私たちのコアワークの倫理を強化しています。私たちのリサーチャーは、過去、現在、未来を深く掘り下げて、統計調査、市場調査レポート、分析的洞察を行い、私たちの大切な企業家のお客様や公的機関のほとんどすべての考えられることを行います。あなたの分野に関連する将来のシナリオの予測を生成します。【本件に関するお問合せ先】TEL:+81-3 4565 5232(9:00-18:00 土日・祝日を除く)E-mail: sales@panoramadatainsights.jpURL:https://www.panoramadatainsights.jp/LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/panorama-data-insights/Blog Site: https://japaninsights.jp/【パノラマデータインサイト 会社概要】配信元企業:Panorama Data Insights Ltd.プレスリリース詳細へドリームニューストップへ...
月額固定制に加え、WEB売上の3%で利用可能な成果報酬型プランを提供開始。株式会社コネクター・ジャパン(東京本社:東京都港区、代表取締役社長:中濱康広、以下、当社)は、宿泊施設向け運営支援サービス「ホテルラボ」において、従来の月額固定制に加え、成果報酬型の新プランを2025年5月1日より提供開始しました。宿泊施設の「人手不足」に悩む施設様を、リスクを抑えてサポートするプランです。
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