「牛スネ肉」とは?

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【実食】サイゼリヤ「リゾット&牛すね肉のシチュー」ほろっとお肉に本格デミグラスソースの旨み サイゼではややお高め?一皿900円 - 01月15日(土)10:30 

サイゼリヤから提供されている新メニュー「リゾット&牛すね肉のシチュー」を実際に注文し、食べてみました。本格デミグラスソースで煮込んだ牛スネ肉のシチュー。
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