【長野】マルコメは、春夏商戦で即席味噌汁のラインアップ強化を図る。昨年9月の新工場開設で生産能力を2倍に引き上げたフリーズドライ（FD）「顆粒みそ」使用のアイテム、好調が続く無添加味噌「プラス糀 生みそ糀美人」を水平展 […]
投稿 マルコメ、春夏商戦で即席味噌汁強化へ 独自技術商品など提案 は 日本食糧新聞・電子版 に最初に表示されました。
【長野】マルコメは、春夏商戦で即席味噌汁のラインアップ強化を図る。昨年9月の新工場開設で生産能力を2倍に引き上げたフリーズドライ（FD）「顆粒みそ」使用のアイテム、好調が続く無添加味噌「プラス糀 生みそ糀美人」を水平展 […]
投稿 【速報】マルコメ、春夏商戦で即席味噌汁など強化 独自技術やブランド展開 は 日本食糧新聞・電子版 に最初に表示されました。
ニップンは昨年12月19日、都内の綱町三井倶楽部で業界専門紙を招き懇談会を開催。当日は前鶴俊哉社長、木村富雄専務、川崎尚高常務をはじめ各事業の担当役員が出席、片岡秀晃・広報部長の進行で開会した。
コプロセッシングエクスシピエンツとは、複数の賦形剤や機能材料を物理的に組み合わせ、単体成分では得られない加工特性や製剤性能を付与する目的で開発された複合型助剤である。スプレードライ、共晶化、共混処理などの物理加工により、素材ごとの特性を維持しながら流動性、圧縮成形性、分散性、含量均一性などを同時に改善する点に特長がある。医薬品製造では、打錠工程の安定性向上、溶出特性の安定化、処方の簡素化などに寄与し、難加工成分を扱う製剤開発において不可欠の存在となっている。特に固形製剤の生産現場では、流動不良や圧縮ムラといった製造課題が生産効率や品質再現性を妨げる要因となりやすく、それらを同時に解決するための素材としてコプロセッシングエクスシピエンツの重要性が高まっている。また、物理加工に基づく複合化であるため、成分同士の化学反応リスクが低く、既存製剤との互換性を確保しながら性能を向上させられる点も大きな利点である。医薬品、健康食品、特殊化学品といった幅広い分野で利用が進み、単なる助剤ではなく、製剤の品質と生産性を支える戦略素材として位置づけられている。品質要求の高度化が牽引する世界市場の持続的成長LP Information調査チームの最新レポートである「世界コプロセッシングエクスシピエンツ市場の成長予測2025～2031」（https://www.lpinformation.jp/report
...mores/53413/co-processed-excipients）によると、2025年から2031年の予測期間中のCAGRが4.6%で、2031年までにグローバルコプロセッシングエクスシピエンツ市場規模は30.96億米ドルに達すると予測されている。特に固形製剤では、流動性や圧縮性の改善が製造効率に直結するため、高機能助剤への依存度が高まった。近年は高含量製剤や難溶性成分を含む製剤が増えており、加工性の課題を素材側で解決する需要が拡大した。また、医薬品メーカーが工程短縮・品質再現性の両立を重視する傾向が強まり、その実現を支えるソリューションとしてコプロセッシングエクスシピエンツの導入が進んでいる。技術的には、スプレードライ設備の高効率化や精密混合技術の発展により、製品の安定性と機能性が向上し、用途領域が医薬から栄養補助食品、特殊加工品へ広がっている。市場は単なる素材供給の枠を超え、製剤設計の効率化を支援する付加価値型サービスへと移行しつつあり、世界全体での採用基盤は今後も強化される流れにある。図. コプロセッシングエクスシピエンツ世界総市場規模図. 世界のコプロセッシングエクスシピエンツ市場におけるトップ11企業のランキングと市場シェア（2024年の調査データに基づく；最新のデータは、当社の最新調査データに基づいている）LP Informationのトップ企業研究センターによると、コプロセッシングエクスシピエンツの世界的な主要製造業者には、Roquette、JRS Pharma、IFF （DuPont）、Colorcon、Meggle、Daicel Corporation、BASF、Fuji、ABF Ingredients、Shin-Etsuなどが含まれている。2024年、世界のトップ5企業は売上の観点から約25.0%の市場シェアを持っていた。技術領域の多様化が生む国際競争と地域優位性市場では、Roquetteが首位に位置し、植物由来素材の加工技術を基盤に広い製品レンジを展開している。JRS Pharmaはセルロース系素材の物性制御技術に強みを持ち、製剤加工の効率化に特化した製品群で存在感を示している。IFF（旧DuPont）は食品・医薬の複合領域で技術統合を進め、Colorconは製剤コーティング技術と組み合わせた総合的ソリューションにより高い競争力を保っている。Meggleは乳糖系賦形剤の高度加工技術、Daicel CorporationとBASFは化学素材の知見を活かした高機能製品、Fuji、ABF Ingredients、信越化学、Topchainは地域に根差した供給体制と独自技術を強みとしている。地域別では、欧州が高機能賦形剤の研究開発を主導し、米国は製剤技術の応用幅広さと製品設計力で市場を牽引している。アジアでは日本企業が精密加工技術と素材開発力を背景に競争力を維持し、中国企業は供給能力の拡大により世界市場での存在感を高めている。こうした技術・地域・企業戦略の多様性が、市場全体に厚みをもたらしている。製剤開発の未来を支える基盤素材としての進化コプロセッシングエクスシピエンツは、製剤工程の合理化と製品品質の向上を同時に実現する素材として、医薬品製造の戦略的基盤を形成している。難加工成分を扱う製剤では、助剤の性能が製品品質そのものを規定する場面が増え、加工性と機能性を一体的に設計する重要性が高まった。市場の成長は、製造工程の複雑化と品質要求の高度化が背景にあり、今後も製剤技術の進展とともにその役割は拡大すると考えられる。主要企業は素材機能の強化に加え、製剤設計支援や工程最適化のノウハウを統合したソリューション提供を進めており、コプロセッシングエクスシピエンツは単なる賦形剤を超え、製剤開発の革新を支える中心的存在へ進化している。近年の主要ニュース動向2024年6月、Daicel Corporationは日本国内で医薬品向け共加工助剤の研究開発拠点を拡充し、微粒子制御技術による差別化製品のラインアップを強化した。2024年11月、BASFはドイツでの高機能共加工助剤の商業化に成功し、製薬業界向けに均一性・崩壊性を最適化した新製品を投入した。2025年3月、Roquetteはフランスの新工場で天然由来共加工助剤の生産能力を年率15％増強すると発表し、欧州・アジア市場への供給拡大を目指すことを明らかにした。【 コプロセッシングエクスシピエンツ 報告書の章の要約：全14章】第1章では、コプロセッシングエクスシピエンツレポートの範囲を紹介するために、製品の定義、統計年、調査目的と方法、調査プロセスとデータソース、経済指標、政策要因の影響を含まれています第2章では、コプロセッシングエクスシピエンツの世界市場規模を詳細に調査し、製品の分類と用途の規模、販売量、収益、価格、市場シェア、その他の主要指標を含まれています第3章では、コプロセッシングエクスシピエンツの世界市場における主要な競争動向に焦点を当て、主要企業の売上高、収益、市場シェア、価格戦略、製品タイプと地域分布、産業の集中度、新規参入、M&A、生産能力拡大などを紹介します第4章では、コプロセッシングエクスシピエンツの世界市場規模を、主要地域における数量、収益、成長率の観点から分析します第5章では、アメリカ地域におけるコプロセッシングエクスシピエンツ業界規模と各用途分野について、販売量と収益に関する詳細情報を探します第6章では、アジア太平洋地域におけるコプロセッシングエクスシピエンツ市場規模と各種用途を、販売量と収益を中心に分析します第7章では、ヨーロッパ地域におけるコプロセッシングエクスシピエンツの産業規模と特定の用途について、販売量と収益について詳しく分析します第8章では、中東・アフリカ地域におけるコプロセッシングエクスシピエンツ産業の規模と様々な用途、販売量と収益について詳しく考察します第9章では、コプロセッシングエクスシピエンツの業界動向、ドライバー、課題、リスクを分析します第10章では、コプロセッシングエクスシピエンツに使用される原材料、サプライヤー、生産コスト、製造プロセス、関連サプライチェーンを調査します第11章では、コプロセッシングエクスシピエンツ産業の販売チャネル、流通業者、川下顧客を研究します第12章では、コプロセッシングエクスシピエンツの世界市場規模を地域と製品タイプ別の売上高、収益、その他の関連指標で予測します第13章では、コプロセッシングエクスシピエンツ市場の主要メーカーについて、基本情報、製品仕様と用途、販売量、収益、価格設定、粗利益率、主力事業、最近の動向などの詳細情報を紹介します第14章では、調査結果と結論会社概要LP Informationは、専門的な市場調査レポートの出版社です。高品質の市場調査レポートを提供することで、意思決定者が十分な情報を得た上で意思決定を行い、戦略的な行動を取ることを支援し、新製品市場の開拓という研究成果を達成することに注力しています。何百もの技術を網羅する膨大なレポートデータベースにより、産業市場調査、産業チェーン分析、市場規模分析、業界動向調査、政策分析、技術調査など、さまざまな調...
～「日本一安くて美味しいビール」の実現へ、2026年の本格稼働に向けて始動～
松井酒造合名会社（本社：鳥取県倉吉市）は、鳥取県鳥取市気高町に山陰地方最大規模となる新ビール工場を建設し、2026年の本格稼働に向けた準備を開始いたしました。
12月20日・21日に開催した完成記念イベントには、2日間で1,000名を超える地域の皆様にご来場いただき、大盛況のうちに終了したことをお知らせいたします。
本プロジェクトの始動とイベントの様子は、テレビ局3社、新聞社2社を含む主要メディアで大きく取り上げられ、多方面から高い注目を集めております。
■地元メディアが注目、県内外から高い関心
本イベントは、日本海テレビ、山陰中央テレビ、BSS山陰放送、日本海新聞、読売新聞の主要メディア5社が取材に訪れ、テレビニュースや新聞紙面で大きく取り上げられました。
山陰地方における産業振興の新たな拠点として、メディア各社からも熱い視線が注がれ、地域経済活性化への期待の高さがうかがえる報道となりました。
■掲載・放送実績
本件の社会的インパクトと地域の期待の高さが、以下の各メディアにて紹介されました。
日本海テレビ（NKT）
ビール工場完成について：詳細はこちら
イベントについて：詳細はこちら
山陰放送テレビ（BSS）
ビール工場完成について：
...more詳細はこちら
山陰中央テレビ（TSK）
イベントについて：詳細はこちら
日本海新聞
ビール工場完成について：詳細はこちら
読売新聞
ビール工場完成について：詳細はこちら
■「日本一安くて美味しいビール」への挑戦
新工場では「日本一安くて美味しいビール」の実現を目指します。
最新鋭の設備導入により大幅なコスト削減を実現し、高品質なビールを驚きの価格で提供することで、日本のビール市場に革命を起こすという強い決意のもと、2026年の本格稼働に向けて準備を進めております。
また、鳥取県内の飲食店様専用ビール「MATSUI TOTTORI BEER」の製造も行い、地元に根ざした商品展開で地域経済の活性化にも貢献してまいります。
■新工場の特徴：世界水準の品質と高効率生産
中小企業としては異例の規模となる最新鋭の全自動化ラインを導入し、山陰No.1の生産能力を誇ります。
圧倒的な生産性：1時間に2万缶を生産する全自動ラインを構築。
徹底した品質管理：最新設備により製造工程の大部分を自動化し、世界水準の安定した品質を実現。
DXの推進：少数精鋭の体制と徹底したデジタル化により、極めて高い生産効率を維持。
価格への挑戦：徹底した効率化により「日本一安くて美味しいビール」を実現
紹介動画：工場の詳細はこちら（YouTube）
■イベントレポート：地域の期待を背負って
12月20日・21日の「無料試飲＆見学会」では、いち早く「MATSUI TOTTORI BEER」を体験していただきました。
イベント当日は、地元鳥取県内からの来場者に加え、島根、岡山、広島、山口といった中国地方全域、さらには四国や関西からも多数のご来場をいただき、2日間で延べ1,000名を超える大盛況となりました。
「山陰最大規模のビール工場を一目見たい」「日本一安くて美味しいビールに期待している」といった声が寄せられ、県境を越えた広域的な注目度の高さを改めて実感いたしました。
会場では家族連れやビール愛好家の皆様が工場見学や試飲を楽しまれ、「鳥取にこんな素晴らしい施設ができて嬉しい」「2026年の本格稼働が待ち遠しい」など、温かい激励と期待の声を数多くいただき、皆様の熱い期待に応える責任と使命を強く感じる2日間となりました。
イベント動画：当日の様子はこちら（YouTube）
■今後の展望：鳥取でしか飲めない価値を
長年のウイスキーづくりで培った技術をビール製造に注ぎ、「日本一安くて美味しいビール」を目指します。
業務用事業の開始：2026年より、鳥取県内の飲食店限定で業務用樽ビールの供給を本格始動。
地域活性化：地元飲食店と協力し、鳥取発の新しいビール文化発信。
ブランドの誇り：「MATSUI TOTTORI BEER」を通じて、鳥取の魅力を世界に届けます。
地域の皆様の温かいご支援と、メディア各社による大きな注目と期待に応えるべく、従業員一同、品質向上と地域貢献に邁進してまいります。
■企業情報
松井酒造合名会社 倉吉蒸溜所
〒682-0934 鳥取県倉吉市上古川656-1
公式HP：https://matsuiwhisky.com
■お問い合わせ先
松井酒造合名会社
電話（06-4309-6250）もしくは、メール（info@matsui-shuzo.co.jp）にてお待ちしております。
※営業のご連絡は全てお断りしております
■このプレリリースへのお問い合わせ先
松井酒造合名会社 広報
メール（pr@matsui-shuzo.co.jp）にてお待ちしております。
※SEO対策・マーケティングやシステムなどの営業メールは全てお断りしております...
