「料理店」とは?

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【韓流】「BIGBANG」日本ツアー “酒池肉林”実況中継 - 03月26日(火)16:17  mnewsplus

 韓国の人気グループ「BIGBANG」の元メンバー、V.I(本名:イ・スンヒョン・28)が性的接待に関与した疑惑が、ついには文在寅大統領が関係閣僚に真相解明を指示する事態にまで発展した。  日本でもたびたびコンサートツアーを実施していた同グループについて、「週刊文春」ではメンバーらの非倫理的とも言うべきプライベートでの行状について、いち早く報じていた。 ◆◆◆  ドームツアーのため来日中の韓流トップアイドルグループ・BIGBANG。メンバーのV.I(26)は4日、名古屋から新幹線で東京に戻るなり、美女たちと合流し3軒...
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東京って地方ばかにするけど東京の観光地って六本木ヒルズと東京スカイツリー、浅草だけじゃん - 03月25日(月)08:08  news

東京・深川エリアに川床オープン 新観光スポット期待 全国各地から桜の便りが送られてくる中、東京・江東区の深川エリアを流れる大横川沿いに深川情緒を堪能できる「かわてらす(川床)」が23日にオープンした。 「かわてらす」とは、夏の京都などでよく見られる「川床」の東京版で、東京都建設局が水辺のさらなる魅力向上と地域の活性化を目的に、 河川敷地を活用して飲食店等の営業を行う「かわてらす」の設置を推進。今回、大横川沿いの水辺のにぎわい創出を目的に、 NPO法人・江東区の水辺に親しむ会を中心に「深川の川床に...
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平日5日、外食する僕が考える、初めて行くお店での楽しみ方 - 03月23日(土)11:29 

はじめまして。「東京最高のレストラン」というガイド本の編集長を、2001年の創刊以来、18年間続けている大木淳夫と申します。この本は「ミシュラン」同様、毎年年末に刊行されますが、覆面ではなく、食のプロたちが実名でお店を採点。さらに座談会形式で注目の店を語り合うという特徴がグルメ好きの方々から評価をいただき、気が付けば、日本で一番歴史のあるレストランガイド本となりました。 かような経歴ですので、ほぼ毎日新しいお店を探し続けなければならず、恐らく僕は一般的な人よりかなり多く外食をしていると思います。 今回はそんな僕が、初めてお店を訪れる際、果たして何に気をつけているのか、店内でどう過ごしているのかをお伝えしたいと思います。 新しいお店を楽しむにはパワーを使う 僕は基本的に、週に5日平日の夜はすべて外食をしています。ただし、何軒もお店をはしごしたりといったことはめったにしません。「一店入魂」を信条に、たくさん食べてたくさん飲みます。ただし太り過ぎて日常生活に支障をきたしたりはしたくないため、朝は自家製甘酒をお猪口一杯。昼は食べないか、食べても12時半までに食べ終わるようにしています。遅い昼食はディナーを楽しむ邪魔になるからです。だってお腹が空いていればいるほど、より楽しく食事ができるではないですか。 僕は職業柄、新しいお店や初体験のお店に...more
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中井りか、グルメ通・渡部建にオススメの店をリクエスト「友達そんないないから、一人でも飲みに行ける店」 - 03月22日(金)20:00 

中井りか(NGT48)が、古今東西あらゆることに精通する博覧強記の権化・いとうせいこうと共に、過激で濃厚なゲストを迎え“大人修業”する番組『白昼夢』(フジテレビ系、毎週日曜25:25~※この日は26&渡部が自らの足で稼いだおすすめの料理店を続々と紹介。21歳の中井は、グルメ通の彼らに「友達そんないないから、一人でも入れるような、飲みに行ける店」とリクエストする。「何が好きなの?」と聞く渡部に対し中井が言い放った答えとは……? さらに、グルメ好きの渡部がテレビやブログで料理店を紹介するきっかけになったエピソードを語り、ほかのグルメ好きな芸能人に対して痛烈に物申す場面も。トークは終始大いに盛り上がり、グルメの世界に「めっちゃ良いじゃん!」と中井も胸が熱くなる。…
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出川哲朗、原田龍二の鍛えぬかれた肉体に惚れ惚れ…『充電させてもらえませんか?』 - 03月22日(金)19:04 

原田龍二とTKOの木下隆行が、3月23日18時30分から放送の『出川哲朗の充電させてもらえませんか?2時間半スペシャル!』(テレビ東京系、毎週土曜19:54~)にゲストライダーとして出演する。今回の2時間半スペシャルは「行くぞ佐賀&長崎!有明海から嬉野・武雄・有田通って平戸まで150キロ!ですが、ひえ~ドシャぶりすぎてヤバいよヤバいよ!」と題して放送。佐賀県太良町の有明海を望む竹崎城址から旅はスタートし、本土最西北端の島をうたう長崎県の生月島を目指す。SNS映えするという海中鳥居に立ち寄った出川哲朗と縫田Dは写真撮影を楽しむ。すると出川のスマートフォンの画面が真っ暗に。なんと出川のスマホが壊れてしまう……。その後は日本三大稲荷のひとつ・祐徳稲荷神社を経て嬉野温泉で1泊する。翌朝、電動バイクで出発した出川と縫田Dは武雄温泉へ。充電させていただきつつ温泉に入っているとスイカメットを発見、木下と合流する。電動バイクで出発して走っていると、停車している豪華列車「ななつ星in九州」を発見し、3人は大興奮する。そして翌朝、木下と別れ、原田と合流して先を目指す。冷たい雨の中を走っていると、海に架かる虹を発見して3人は感動する。平戸市に入ったところで喫茶店を発見して入ってみることに。温かいスープとカレーで体を温めて再出発するも、雨は強くなる一方。平戸大橋を渡り、平戸島に入った3人は温泉の看板を見つ...more
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最強の調理法は「蒸す」ってことでいいの? - 03月26日(火)13:49  poverty

大阪北浜に中華料理店「ましの軒」 5種の具がのった「焼味飯」ランチ提供 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190325-00000024-minkei-l27 ...
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【ボクシング】那須川天心にメイウェザーと同階級のボクシング元東洋太平洋&元日本王者の細川貴之が挑戦表明「100%勝てる!」 - 03月24日(日)23:13  mnewsplus

“打倒・天心”に正真正銘の本物の元ボクシング3冠王者が名乗りを上げた。 AbemaTVの開局3周年番組である「那須川天心にボクシングで勝ったら1000万円」の企画に元OPBF東洋太平洋、 元IBFアジア(JBC非公認)、元日本スーパーウェルター級王者の細川貴之(34)が応募することが明らかになった。 引退して2年。ブランクのハンデはあるが、体重差を武器に“元3冠王者”が、那須川天心(20、TARGET/Cygames)にボクシングの怖さを思い知らせる。 果たして天心はKO負けの屈辱を浴びた元5階級王者、フロイド・メイウェザー・ジュニア(42、アメ...
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JR東日本 新幹線グランクラスの軽食を一新 ミシュラン2つ星の日本料理店が監修 沿線の地酒も - 03月23日(土)11:23  news

JR東、日本料理の軽食提供 新幹線最上位車両で https://www.nikkei.com/article/DGXMZO42701750Q9A320C1XQH000/ 東北・北海道新幹線 上り 東北・北海道新幹線 下り 北陸新幹線 上り 北陸新幹線 下り 記念日に季節感あふれる軽食に舌鼓を――。 JR東日本は20日、新幹線の最上位車両「グランクラス」で4月1日から 提供する軽食メニューを披露した。日本料理店の一流料理人が 地元産食材などを使って料理した軽食などを用意する。 ゆったりとした座席でくつろぎながら食べてもらう。 軽食メニューは日本料理店「...
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中井りか、グルメ通・渡部建にオススメの店をリクエスト「友達そんないないから、一人でも飲みに行ける店」 - 03月22日(金)19:29 

中井りか(NGT48)が、古今東西あらゆることに精通する博覧強記の権化・いとうせいこうと共に、過激で濃厚なゲストを迎え“大人修業”する番組『白昼夢』(フジテレビ系、毎週日曜25:25~※この日は26:35~)。3月24日の放送では、グルメ好きとして知られるミュージシャン・小宮山雄飛(ホフディラン)と、小宮山いわく「(グルメ好き芸能人界隈で)一人勝ち状態」の渡部建(アンジャッシュ)が登場。いとう&中井とともに、渡部行きつけの料理店をテレビ初紹介として訪問する。いとうらが訪問するのは、都内にある点心飲茶店。これまでメディアの取材を辞退していた店舗だったが、渡部の交渉によりテレビで初めて紹介することに。まず渡部が名物メニューの小籠包をオーダーしようとすると、中井は「これまで小籠包を食べたことが無い。富山出身なんで……」と告白。食べ方を教えていく渡部だったが、その渡部に“笑いの神”が降臨するアクシデントが発生する。その後も点心料理を堪能していく4人。しかし、テレビ的な進行に従わずに、自分たちが好きな料理を自由にオーダーし、好きなタイミングで自由に食べ続けるいとう&中井。小宮山は「こんなに同時進行でいろんなことが起こっちゃっていいんですか?」と動揺する。渡部も平日昼の情報番組だったらあり得ない光景だと突っ込みを入れる。そのほか、小宮山&渡部が自らの足で稼いだおすすめの料理店を続々と紹介。21...more
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タイ国際航空、ホテルオークラ東京「山里」監修の機内食提供 4月から - 03月22日(金)14:21 

タイ国際航空は、ホテルオークラ東京「山里」の和食調理総料理長の澤内恭氏が監修した和食をファーストクラスとビジネスクラスで、4月1日から6月30日まで提供する。 対象路線は、東京/羽田・東京/成田・名古屋/中部・大阪/関西・福岡発バンコク行きで、札幌/千歳発便と深夜便は除外となる。また、バンコク発のファーストクラスとビジネスクラスでも、オークラプレステージ バンコクの和食堂「山里」監修のコラボレーションメニューを提供する。 「山里」は、1962年に開業した日本料理店。国内5ヶ所、海外5ヶ所に展開している。 ⇒詳細はこちら 投稿 タイ国際航空、ホテルオークラ東京「山里」監修の機内食提供 4月から は トラベルメディア「Traicy(トライシー)」 に最初に表示されました。
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