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酒米「雄町」で日本酒歓評会、富久千代酒造が最優等賞 「鍋島 特別純米酒 Classic 赤磐雄町米」
- 11月07日(木)08:30
酒米「雄町(おまち)」を使用した日本酒の歓評会「第15回雄町サミット」で、今回創設された最優等賞に、純米酒の部(精米歩合60%以下)で富久千代酒造(鹿島市)の「鍋島 特別純米酒 Classic 赤磐(あかいわ)雄町米」が選ばれた。同酒造の飯盛日奈子専務は「お世話になっている岡山県赤磐市の雄町の生産者に恩返しができた」と喜んだ。 雄町は160年以上前に発見された日本古来の原生種で、約95%が岡山県産。病害虫や暑さに弱いことから栽培も難しく、生産量が限られている。
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皇室ご来県、視察で巡られた県産品を紹介! 佐賀の酒、名尾和紙、有田焼…
- 10月31日(木)22:00
10月に開催されたSAGA2024国スポ・全障スポに合わせて、天皇皇后両陛下をはじめ、皇室のご来県が続いた。視察で巡られた県産品を紹介する。(上田遊知) ■富久千代酒造の日本酒「鍋島」 6日の視察で、陛下は鹿島市の富久千代酒造が手がける日本酒「鍋島大吟醸」(4合4950円、1升9900円)を示して「昨晩いただきました」と話された。説明した飯盛日奈子専務(25)は「舌触りが良く、トロピカルな香りと甘みが特徴」と自信を持って勧める。
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<PICKUP>皇室ご来県、県産品巡り 佐賀の酒、名尾和紙、有田焼…
- 11月01日(金)06:45
10月に開催されたSAGA2024国スポ・全障スポに合わせて、天皇皇后両陛下をはじめ、皇室のご来県が続いた。視察で巡られた県産品を紹介する。(上田遊知) ■富久千代酒造の日本酒「鍋島」 6日の視察で、陛下は鹿島市の富久千代酒造が手がける日本酒「鍋島大吟醸」(4合4950円、1升9900円)を示して「昨晩いただきました」と話された。説明した飯盛日奈子専務(25)は「舌触りが良く、トロピカルな香りと甘みが特徴」と自信を持って勧める。
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地酒と音楽に酔いしれて 10月20日、肥前浜宿で「秋の蔵々まつり」
- 10月19日(土)20:37
地酒と音楽を楽しめる「第14回秋の蔵々まつり」が20日、白壁土蔵の伝統的建造物が建ち並ぶ鹿島市の肥前浜宿酒蔵通りで開かれる。鹿島や佐賀県内の酒の飲み比べ、音楽演奏などを楽しめる。午前10時から午後4時まで。 冬場に醸造し夏の間に熟成させた「ひやおろし」の時期に合わせて毎年開いている。光武酒造場、肥前屋、幸姫酒造では蔵開きがあり、馬場酒造場、矢野酒造、富久千代酒造を加えた飲み比べはJR肥前浜駅の「HAMABAR」で。酒蔵通りの中町公民館前広場では、県内十数蔵の酒を飲み比べできる。
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