「四川飯店グループ」とは？

鎧塚俊彦氏「よく一緒にお仕事、同じ位一緒にゴルフを…寂しい気持ちで一杯です」陳建一さん追悼 - 03月15日(水)10:19 

世界的に知られる人気パティシエの鎧塚俊彦氏（57）が15日までにインスタグラムを更新。フジテレビ系「料理の鉄人」（93～99年）に“中華の鉄人”として出演して人気を博した四川飯店グループ取締役会長の陳建一さんの訃報を受け、追悼した。 鎧…

【フジ】「めざまし８」、陳建一さんの訃報で名前を誤表記し謝罪…「お名前の漢字に誤りがありました。大変失礼いたしました」 - 03月15日(水)09:09  mnewsplus

3/15(水) 8:40配信 　フジテレビ系朝の情報番組「めざまし８」（月～金曜・午前８時）は１５日、日本人の口に合う麻婆豆腐を作るなど日本の中華料理界をリードし、フジテレビ系「料理の鉄人」でも活躍した料理人で四川飯店グループ会長の陳建一（ちん・けんいち、本名・東建一＝あずま・けんいち）さんが１１日午後０時７分、間質性肺炎のため東京都の病院で死去したことを報じた。６７歳。葬儀は近親者のみで行い、お別れの会は後日、開かれる予定。 　番組では、陳さんが出演した「料理の鉄人」などのＶＴＲ、インタビューに...
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「料理の鉄人」審査員の服部幸應氏「女性との相性は悪いときも…」番組秘話明かし陳建一さん悼む - 03月14日(火)13:51 

四川飯店グループ取締役会長の陳建一さんが11日午後12時7分、間質性肺炎のため都内の病院で67歳で亡くなった。陳さんが中華の鉄人として出演したフジテレビ系「料理の鉄人」で審査員を務めた服部栄養専門学校理事長の服部幸應さん（77）も無念さ…

【訃報】「料理の鉄人」で〝中華の鉄人〟陳建一さんが死去　67歳、間質性肺炎★2 - 03月14日(火)12:39  mnewsplus

よろず～ニュース　3/14(火) 9:34 陳建一さん 　テレビ番組「料理の鉄人」の〝中華の鉄人〟として知られる、料理人で四川飯店グループ会長、陳建一（本名・東建一）さんが１１日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。６７歳。東京都出身。同グループが１４日、公式サイトで発表した。葬儀は近親者で執り行われた。後日、同グループ社葬、お別れの会を開くという。 　日本中国料理協会会長でもあった陳さんは１９５６年１月５日、日本に初めて四川料理を広め、四川料理の神様と呼ばれた故陳建民の長男と...
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「中華の鉄人」で活躍、四川飯店グループ会長陳建一さんが死去 - 03月14日(火)11:13 

　四川飯店グループ会長で、テレビ番組「料理の鉄人」の中華の鉄人として知られる陳建一（ちん・けんいち、本名東建一〈あずま・けんいち〉）さんが11日、間質性肺炎のため死去した。67歳だった。葬儀は近親者で…

フジテレビ、めざまし8で「陳建一」さんを「陳健一」さんと誤表記　謝罪 - 03月15日(水)09:48  news

フジ「めざまし８」、陳建一さんの訃報で名前を誤表記し謝罪… 「お名前の漢字に誤りがありました。大変失礼いたしました」 　フジテレビ系朝の情報番組「めざまし８」（月～金曜・午前８時）は１５日、 日本人の口に合う麻婆豆腐を作るなど日本の中華料理界をリードし、 フジテレビ系「料理の鉄人」でも活躍した料理人で四川飯店グループ会長の 陳建一（ちん・けんいち、本名・東建一＝あずま・けんいち）さんが１１日午後０時７分、 間質性肺炎のため東京都の病院で死去したことを報じた。６７歳。葬儀は近親者のみで行...
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陳建一さんは大のゴルフ好きだった「手帳のぞいたら25日ゴルフの月も」盟友・道場六三郎さん - 03月14日(火)17:59 

中華の鉄人が天に召された。日本でマーボー豆腐を広めた伝承者で独創的な中華料理を作る料理人の四川飯店グループ会長の陳建一（ちん・けんいち）さん（本名東建一＝あずま・けんいち）が11日午後0時7分、都内の病院で間質性肺炎で亡くなった。67歳…

鹿賀丈史が陳建一さんしのぶ「率直な表情はおつくりになる四川料理のよう」「料理の鉄人」で共演 - 03月14日(火)13:45 

四川飯店グループ取締役会長の陳建一さんが11日午後12時7分、間質性肺炎のため都内の病院で67歳で亡くなった。訃報を受け、陳さんが“中華の鉄人”として出演したフジテレビ系で放送された「料理の鉄人」で司会を務めた俳優鹿賀丈史（72）が14…

陳健一さん死去。人気番組『料理の鉄人』で“中華の鉄人”として活躍 - 03月14日(火)12:15 

陳建一さん「中華の鉄人」としてお茶の間の人気を集めた陳健一さんが3月11日、東京都内の病院で間質性肺炎のため亡くなった。67歳だった。代表取締役を務める民権企業株式会社が14日に発表した。葬儀はすでに近親者のみで執り行われ、後日お別れの会が執り行われる予定だ。陳建一さんは、初めて日本に四川料理を広めたとされる料理人、陳建民さんの長男として1956年、東京に生まれた。父の経営する中国料理店で修行を積んで社長も務め、2015年からは四川飯店グループの会長として四川料理の普及や後進の育成に努めていた。1993年からはフジテレビの番組『料理の鉄人』に“中華の鉄人“として出演。和の鉄人・道場六三郎さん、フレンチの鉄人・坂井宏行さんらとともに活躍した。NHKの番組『きょうの料理』の講師としても知られている。【関連記事】グルメ界は今、 “中華 ”に注目。従来の四川料理、広東料理といった分け方に囚われないお店が出現ザリガニ料理、中国で爆発的ブーム 「マクドナルドを超えた」の報道も「ニクソン絶対困ってる」箸を持つアメリカ大統領の写真。実は「中華料理」の意識を変えるきっかけだった...クリックして全文を読む

“中華の鉄人”陳建一さん11日に死去、四川飯店グループ社長の長男が発表　後日お別れ会開催へ - 03月14日(火)11:08 

1993年（平5）にフジテレビ系で放送された「料理の鉄人」に出演し“中華の鉄人”として人気を呼んだ、四川飯店グループ取締役会長の陳建一さんが11日午後12時7分、間質性肺炎のため都内の病院で亡くなった。67歳だった。14日、同社が陳さん…