「モモ肉」とは?

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アートホテル大阪ベイタワー MATCHA FAIR & SUPER MEAT FESTIVAL 大阪府在住のお子様無料キャンペーン開催 - 05月29日(金)16:30 

<報道関係各位>   2020年5月29日     アートホテル大阪ベイタワーは、「スカイビュッフェ51」にて、創業170周年を迎える大阪堺の老舗茶屋「つぼ市製茶本舗」とのコラボレーション企画として「MATCHA FAIR & SUPER MEAT FESTIVAL」を開催いたします。さらに、大阪観光局主催の「がんばろう日本!We are OSAKA」プロジェクトに賛同し、「大阪府在住のお子様(5〜12歳)無料キャンペーン」を同時開催いたします。   「つぼ市製茶本舗」の厳選茶葉を使ったホテルパティシエ特製抹茶スイーツが全13種類登場します。さわやかな香りとまろやかで少しビターな味わいを生かし、「抹茶のモンブラン」や「抹茶のティラミス」、「抹茶杏仁豆腐」などオリジナルスイーツがラインアップします。含まれる栄養素が多くスーパーフードとしても注目されている抹茶。この時期にふさわしい抗ウイルス作用があるとも言われている「茶カテキン」もその一つです。   ビュッフェ料理のライブキッチンメニューは肉料理が登場します。「オーストラリア産ブラックアンガス牛ロースのステーキ ソースジャポネ」「ハンガリー産マグレカナール フィレ肉のソテー」はディナー限定、「神戸牛入りハンバーグステーキ」「鶏モモ肉のケイジャン ゴボウチップ添え」...more
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お肉を堪能できる、人気店のお持ち帰りメニュー3選 - 05月22日(金)12:57 

肉グルメ① 国産和牛のホルモンカレー国産和牛の生ホルモンを使った料理が人気の「生ホルモン串とベコ酒場 オクヨシ精肉所」。新鮮な和牛生ホルモンを、赤ワインや香味野菜で5時間以上煮込んだ「牛スジホルモンカレー」は、お持ち帰り限定メニューです。マイルドな味わいのカレーの中に、ゴロゴロ入った牛スジとホルモンの歯応えが楽しい一品。臭みは一切なく、ハチノスなど様々な部位のホルモンを堪能できます。 肉グルメ② 焼き鳥の名店の絶品料理モダンな雰囲気の中で、山梨の銘柄鶏“信玄どり”を使った焼き鳥がいただけるお店「焼き鳥 やおや」。「やおやのあて盛り」は、人気が高い一品料理を盛り合わせたテイクアウトメニューです。“パリパリピーマンと麻婆肉味噌”や“スパイシーチューリップ”など、スパイスをきかせたオリジナル料理を中心に、お酒のあてに最適な絶品料理が詰まっています。この他にも、焼き鳥が入った「やおや弁当」や、ニューヨーク生まれの「炭焼チキンオーバーライス」もお持ち帰りOK。作り置きはせず、すべてオーダーが入ってから作っているので、事前の予約をおすすめします。肉グルメ③ 500kcal以下の鶏肉弁当高タンパク・低カロリーでありながら、美味しさを追求したメニューがいただけると人気の「筋肉食堂 六本木店」。デリバリーに加えテイクア...more
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