「フルーティー」とは？

2-メチルプロパナールの世界市場2025年、グローバル市場規模（99.5%以上、99%以上）・分析レポートを発表 - 03月28日(金)12:00  ドリームニュース

2025年3月28日株式会社マーケットリサーチセンター株式会社マーケットリサーチセンター（本社：東京都港区、世界の市場調査資料販売）では、「2-メチルプロパナールの世界市場2025年」調査資料を発表しました。資料には、2-メチルプロパナールのグローバル市場規模、動向、予測、関連企業の情報などが盛り込まれています。■主な掲載内容________________________________________2023年における世界の2-メチルプロパナール市場はXXX百万米ドルと評価されており、2030年にはXXX百万米ドルに達すると予測されています。予測期間中の年平均成長率はXXX％と見込まれており、市場は今後も着実に拡大する見通しです。本レポートでは、2-メチルプロパナール産業のバリューチェーンの構造、主要な用途別市場の現状（化学中間体、香料）と純度別（99.5％以上、99％以上）、先進国および新興国における主要企業の動向について概観されています。また、最先端技術、特許動向、注目の用途、市場トレンドについても詳しく分析されています。________________________________________地域別の分析では、北米と欧州では政府による支援策と消費者の意識向上を背景に安定した成長が見られます。一方、アジア太平洋地域、特に中国は、旺盛な国内需要、政策的な支援、強固な製造...moreインフラを基盤にして、世界市場をリードしています。________________________________________本レポートは、2-メチルプロパナール市場に関する包括的な理解を提供し、産業全体の俯瞰的な視点と、個別の構成要素や関係者への詳細な洞察を両立しています。市場動向、成長機会、課題、技術革新など、業界のダイナミクスを多角的に分析しています。________________________________________市場分析のマクロ的アプローチとしては、市場規模の算定とセグメンテーションが行われています。販売数量（トン）、収益、製品タイプ（99.5％以上、99％以上）別の市場シェアなどの指標が収集され、用途別には化学中間体や香料のほか、合成樹脂なども対象とされています。________________________________________産業分析では、政府規制、技術革新、消費者嗜好の変化、業界の構造変化など、より広範な要素が取り上げられています。これにより、2-メチルプロパナール市場を左右する主要因や障害が明らかになっています。________________________________________地域別分析では、各国のインフラ開発、経済状況、政府の補助制度、消費者行動などを踏まえて、地域間の相違や成長機会が評価されています。こうした地域別要因の分析は、グローバル市場戦略の構築において重要な手がかりとなります。________________________________________将来予測に関しては、収集された市場データと分析結果をもとに、成長率や需要の予測、将来のトレンドを予測しています。これにより、長期的なビジネスプランの立案が可能となります。________________________________________さらに、より詳細な視点からの分析も含まれており、企業別分析では各メーカーやサプライヤーの財務状況、市場でのポジショニング、製品ラインナップ、戦略的提携などを調査しています。企業の競争力や市場シェアの把握に役立つ情報が盛り込まれています。________________________________________消費者分析では、用途別における消費者の利用傾向、嗜好、態度に関するデータが示されており、調査やインタビュー、レビューなどを通じて得られた実証的な情報が活用されています。________________________________________技術分析では、2-メチルプロパナールに関連する技術の現状と今後の可能性について評価が行われています。特に純度向上の技術や新規合成プロセスに焦点を当てており、今後の市場革新における鍵を握る分野です。________________________________________競争環境の分析では、企業、供給業者、消費者の各視点から、業界の構造と競争優位性が明らかにされています。市場シェアの分布や差別化ポイントを把握することで、新規参入や差別化戦略の立案が容易になります。________________________________________市場分析の妥当性を確保するため、本レポートではアンケート調査、インタビュー、フォーカスグループなどの一次調査を通じて、調査結果と将来予測の検証を実施しています。________________________________________市場は製品タイプ別および用途別に細分化されており、2019年から2030年の期間で、各セグメントの消費価値と数量の成長予測が行われています。タイプ別では純度99.5％以上と99％以上に分かれ、用途別では化学中間体、香料、合成樹脂、その他が対象とされています。________________________________________地域別では、北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）、欧州（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリアなど）、アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）、南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビアなど）、中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカなど）が分析対象となっています。________________________________________目次1. 市場概要1.1 2-メチルプロパナールの製品概要と適用範囲1.2 市場予測の前提条件および基準年1.3 タイプ別市場分析（99.5%以上、99%以上）1.4 用途別市場分析（化学中間体、香料、合成樹脂、その他）1.5 世界市場規模と予測（消費額、販売数量、平均価格）2. 主要企業のプロファイル2.1 Luxi Chemical2.2 BASF2.3 Mitsubishi Chemical Corporation2.4 Shandong Jianlan Chemical2.5 KH Neochem Co., Ltd2.6 Eastman Chemical Company2.7 Grupa Azoty ZAK S.A.2.8 Arkema2.9 Jinan Yuansu Chemical2.10 JinaneHuifengda Chemical2.11 Liaocheng Yuanze Huagong※ 各企業ごとに企業概要、主力事業、製品・サービス、販売データ（2019～2024）、最近の動向を記載3. 競争環境分析3.1 メーカー別販売数量（2019～2024年）3.2 メーカー別収益（2019～2024年）3.3 メーカー別平均価格（2019～2024年）3.4 2023年の市場シェア分析（上位3社、上位6社）3.5 地域別・製品別・用途別に見る企業の展開状況3.6 新規参入企業と参入障壁3.7 合併・買収・提携の動向4. 地域別消費分析4.1 地域別市場規模（販売数量・消費額・平均価格：2019～2030）4.2 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）4.3 欧州（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）4.4 アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）4.5 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）4.6 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）5. 製品タイプ別市場セグメント5.1 タイプ別販売数量（2019～2030年）5.2 タイプ別消費額（2019～2030年）5.3 タイプ別平均価格（2019～2030年）6. 用途別市場セグメント6.1 用途別販売数量（2019～2030年）6.2 用途別消費額（2019～2030年）6.3 用途別平均価格（2019～2030年）7. 北米市場の詳細分析7.1 タイプ別・用途別販売数量7.2 国別市場規模と予測（アメリカ、カナダ、メキシコ）8. 欧州市場の詳細分析8.1 タイプ別・用途別販売数量8.2 国別市場規模と予測（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）9. アジア太平洋市場の詳細分析9.1 タイプ別・用途別販売数量9.2 地域別市場規模と予...

アロマケミカル市場規模、シェア、成長分析 2032 - 03月21日(金)09:00  ドリームニュース

世界の芳香剤市場は過去数年間で大幅な成長を遂げており、今後 10 年間でさらに拡大する見込みです。これらの化学物質は、主にパーソナルケア製品、洗浄剤、食品や飲料、その他の消費財の香料の製造に使用され、さまざまな業界で極めて重要な役割を果たしています。この調査では、2032 年までの芳香剤市場の主な傾向、市場規模、シェア、成長予測について詳しく説明します。芳香化学物質は、芳香剤とも呼ばれ、心地よい香りや芳香を作り出すために使用される有機化合物です。これらの化学物質は、花、果物、スパイスなどの天然資源から抽出されるか、化学プロセスによって合成されます。香水、化粧品、食品、飲料、家庭用品など、幅広い業界で使用されています。世界の芳香化学物質市場は、革新的で多様な芳香ソリューションに対する消費者の需要の高まりに牽引され、成長軌道を維持すると予想されています。従来の用途に加えて、市場ではクリーン ビューティー運動や天然/オーガニック製品の提供などの新興分野での機会が拡大しています。無料サンプルコピーをリクエスト- https://www.skyquestt.com/sample-request/aroma-chemicals-market市場規模と予測2024年時点で、世界の芳香剤市場は59億8,000万米ドルと評価されています。市場は2025年から2032年にかけて約5.40%の年平均成長...more率（CAGR）で成長すると予想されており、予測期間の終わりである2032年までに市場価値が91億1,000万米ドルを超える可能性があります。芳香剤市場の成長は、以下の要因によると考えられます。1.パーソナルケア製品の需要増加:香水、デオドラント、シャンプー、石鹸などのパーソナルケア製品に対する消費者支出の増加は、アロマケミカル市場の主な推進力となっています。消費者はより選択的になり、パーソナルケア製品に洗練された長持ちする香りを求めています。2.成長する食品・飲料業界: 食品・飲料業界は、さまざまな製品の風味や香りを高めるために芳香剤が使用されるため、芳香剤の需要に大きく貢献しています。世界人口の増加に伴い、加工食品や飲料の需要が増加しており、芳香剤の市場が活性化しています。3.消費者の自然派およびオーガニック製品への嗜好: 消費者の嗜好がよりクリーンで自然な製品へと移行するにつれ、天然の芳香化学物質の需要が増加しています。この傾向は、特にパーソナルケア製品や食品における合成化学物質の潜在的な有害影響に対する意識の高まりによって推進されています。4.香りの創造におけるイノベーション: 企業は、新しいユニークな香りやアロマ化学物質の革新的な用途を開発するために、研究開発にますます投資しています。個々の消費者の好みに合わせて香りをカスタマイズすることが、市場の成長を促進しています。特定のビジネスニーズに対応するためにお問い合わせください- https://www.skyquestt.com/speak-with-analyst/aroma-chemicals-market市場セグメンテーション芳香剤市場は、製品タイプ、用途、地域に基づいて分類できます。製品タイプ別:1.テルペン: テルペンは植物に含まれる炭化水素で、最も一般的な芳香化学物質の 1 つです。香水、化粧品、食品香料に広く使用されています。2.エステル: エステルはフルーティーな香りやフローラルな香りの製造に広く使用されており、香水業界で好まれる選択肢となっています。3.アルデヒド: アルデヒドは強い独特の香りで知られており、高級香水やその他の贅沢品によく使用されます。4.ケトン: ケトンは花やムスク、ウッディな香りを作り出すのに重要です。香水業界で広く使用されています。5.その他: アルコール、エーテル、フェノールなどの他の芳香化学物質も、さまざまな用途のさまざまな香りを作り出すために使用されます。用途別:1.パーソナルケアおよび化粧品: 最大かつ最も急速に成長しているアプリケーション セグメントであるパーソナルケア製品には、香水、デオドラント、シャンプー、スキンケア製品が含まれます。2.食品および飲料: 芳香剤は、キャンディー、焼き菓子、乳製品、飲料、スナックなど、幅広い食品および飲料製品の風味と香りを高めるために使用されます。3.家庭用品: これらの化学物質は、家庭用洗浄剤、芳香剤、洗剤、洗濯用品に使用されます。4.その他の用途: 芳香化学物質を利用するその他の分野としては、医薬品、工業および商業用途、自動車分野の芳香剤などがあります。地域別:-北米: 北米は、香水、パーソナルケア製品、天然食品香料の需要が高い米国を筆頭に、世界の芳香化学品市場で大きなシェアを占めています。-ヨーロッパ: ヨーロッパは、特にフランスと英国で確立された香料産業を有し、芳香化学品市場におけるもう一つの主要プレーヤーです。-アジア太平洋地域: アジア太平洋地域は、急速な都市化、可処分所得の増加、パーソナルケアおよび消費財の需要増加により、予測期間中に最も高い成長率を示すことが予想されます。-ラテンアメリカ、中東・アフリカ：これらの地域では、香水や高級品の需要が高まるにつれて、芳香化学物質の消費が徐々に増加しています。市場成長の主な要因1.消費者のフレグランス品質に対する意識: 消費者がフレグランスの品質と高品質でカスタマイズされた香りに対する好みをより意識するようになるにつれて、ブランドはより革新的でパーソナライズされたフレグランスに投資するようになります。2.香り技術の進歩: 天然の芳香化学物質をより効率的に抽出する新しい方法の開発など、香りの生成における技術の進歩により、フレグランス製品の革新が促進されています。3.持続可能性のトレンド: 環境の持続可能性に対する意識が高まるにつれ、天然アロマ化学物質の環境に優しく持続可能な調達が重視されるようになっています。持続可能な慣行へのこの移行は、天然およびオーガニック製品の需要を促進するのに役立っています。4.新興市場における可処分所得の増加: 新興経済国における可処分所得が増加するにつれて、高級パーソナルケア製品やフレグランス製品を購入する消費者が増加し、アロマケミカルの市場が拡大しています。今すぐ行動を起こしましょう: アロマケミカル市場を今すぐ確保しましょう- https://www.skyquestt.com/buy-now/aroma-chemicals-market課題と制約芳香剤市場は力強い成長軌道に乗っていますが、いくつかの課題がその発展を妨げる可能性があります。1.原材料価格の変動: 原材料、特に天然抽出物の価格変動は、香料化学品のコスト構造に影響を与え、サプライチェーンの混乱を引き起こす可能性があります。2.規制上の課題: 特に特定の香料化学物質の安全性と毒性に関する規制の監視が強化され、製造業者にとって課題となる可能性があります。進化する世界的規制に準拠すると、製造業者のコストが増加する可能性があります。3.合成香料との競争: 天然の芳香化学物質への関心が高まっているにもかかわらず、合成香料は手頃な価格と安定性のため、市場を独占し続けています。天然成分の需要と合成香料のコスト効率のバランスを取ることが、業界にとって重要な課題となるでしょう。今すぐアロマケミカル市場レポートをお読みください- https://www.skyquestt.com/report/aroma-chemicals-market世界のアロマケミカル市場は、パーソナルケア、食品・飲料、家庭用品の需要増加に牽引され、今後数年間は継続的な成長が見込まれます。フレグランス技術の革新と、自然で持続可能な製品に対する消費者の嗜好の変化は、市場の将来を形作る上で重要な役割を果たします。ただし、原材料価格の変動や厳格な規制などの課題には、業界関係者による継続的な注意が必要です。複数の地域で着実な成長が見込まれるアロマケミカル市場は、2032年まで企業や投資家に有望な機会を提供します。その他の研究を閲覧する -グリーンケミカル市場- https://www.openpr.com/news/3850167/green-chemicals-market-to-reach-usd-78-56-billion-by-2032-withエポキシ樹脂市場- https://www.openpr.com/news/3812100/epoxy-resin-market-demand-worldwide-in-2025-by-region-to...

潮風まとう、メローなピーテッド・ジャパニーズウイスキー「嘉之助 シングルモルト PEATED」新登場 - 03月13日(木)15:00  共同通信ＰＲ

2025年3月13日 小正嘉之助蒸溜所株式会社 「シングルモルト嘉之助」に新たな個性を加えた数量限定商品 「嘉之助 シングルモルト PEATED」（700㎖）新登場 潮風まとう、メローなピーテッド・ジャパニーズウイスキー   　「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」をコンセプトに掲げ、KANOSUKEとしてウイスキー製造を行う小正嘉之助蒸溜所株式会社（蒸留所名：嘉之助蒸溜所、所在地：鹿児島県日置市、代表取締役：小正芳嗣）は、フラッグシップウイスキー「シングルモルト 嘉之助」に新たな個性を加えた数量限定商品「嘉之助 シングルモルト PEATED」を、2025年5月22日（木）より全国で発売いたします。     ピート愛好家の期待に応える、KANOSUKEならではのピート表現 　「嘉之助 シングルモルト PEATED」は、鹿児島・吹上浜の潮風が育む優雅で上品な味わいのKANOSUKEのフラッグシップ商品「シングルモルト嘉之助」シリーズから新たに発売となる数量限定のピーテッド・ジャパニーズウイスキーです。 　KANOSUKEでは、過去に「嘉之助ニューボーン2020」、「シングルモルト嘉之助蒸溜所限定 #007 」、そしてサンフランシスコ・ワールドスピリッツ・コンペティション（SFWSC）で最高金賞に輝いた「シングルモルト嘉之助 Li...moremited Edition 2023 」などピーテッドスタイルの商品を限定商品として展開。その香りや味わいが高く評価されてきました。   140年の焼酎造りの伝統的技術の応用や革新的なアプロ―チが叶えた進化したピーデットウイスキー 　創業8年目を迎えた今年、製品化にあたり、まずは醪造りや蒸溜方法の最適化に取り組みました。暖かい鹿児島の環境において、スコッチウイスキーの2倍にも及ぶ発酵期間を設けることで、メローでリッチ、クリーミーな醪造りを実現。 　次に、伝統的なワームタブ式コンデンサーを搭載した3基の銅製ポットスチルを駆使し、それぞれのニューポットのミドルカットのポイントを長めに調整することで、よりやわらかく奥深いスモーキーなフレーバーを持つピート原酒を生み出しました。   　最後に、KANOSUKEのDNAともいえる「焼酎リチャー樽」や「バーボン樽」で熟成したピート原酒を、キーモルトに据え、6年熟成のスペイン産辛口シェリー酒「マンサニーリャ樽」をアクセントに加えることで、スモーキーな余韻に重なるシトラスやハーブのフレッシュなニュアンスが引き出されました。   ジューシーで、程よくピーティー　シングルモルト嘉之助の進化形 　カシスのような甘酸っぱさに、ハーブやシトラスのフレッシュなアロマ、洋ナシのようなジューシーな甘さが広がります。そこにピート由来のベーコンの旨味や、ほのかな塩気が重なり、リッチで奥行きのある味わいに。 「嘉之助 シングルモルト PEATED」は、ストレートやロックはもちろん、喉越しの爽やかなハイボールは夏には特におすすめです。スモークナッツやベーコンバーガー、海辺で楽しむ海鮮バーベキューなどとも抜群の相性です。 　リッチでフルーティーな「シングルモルト嘉之助」のメローな口当たりはそのままに、試行錯誤の末たどり着いた、やわらかく膨らむスモーキーなフレーバーの心地良い調和。 　潮風まとう、メローなピーテッド・ジャパニーズウイスキーを、この夏、ゆったりとお楽しみください。   製品概要   ・麦芽…ピート麦芽、ノンピート麦芽 ・酵母…ディスティラリー酵母 ・ポットスチル（銅製蒸留器)…三宅製作所製　初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L ・貯蔵樽…アメリカンホワイトオークの焼酎リチャー樽、バーボン樽、その他   テイスティングノート     COLOUR: 淡いべっこう色 AROMA: カシス、キャラメル、ハニーバター、バゲット、優しいかつおだし PALATE: カリン飴、洋梨、金柑のコンポート、スモークベーコン、塩飴、きな粉 FINISH: カリンの酸味とほのかな、ビター・シトラスが次の一杯を誘う      KANOSUKE について 鹿児島から世界に挑む、次世代ジャパニーズウイスキー 　KANOSUKEは、「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」をコンセプトに掲げ、原酒造りから蒸留・熟成まですべて国内で行うジャパニーズウイスキーです。優雅かつ芳醇な味わいが特徴で、そのルーツは140年の歴史を持つ焼酎造りにあります。1957年、日本初の、革新的な樽貯蔵米焼酎「メローコヅル」を生み出した2代目・小正嘉之助は、「日本一夕日の美しい場所から、鹿児島の蒸留酒文化を世界へ広めたい」という夢を抱き、鹿児島・吹上浜のほとりに理想の地を見つけました。世界を目指す祖父の夢を受け継いだ4代目・小正芳嗣は、この地に2017年「嘉之助蒸溜所」を創業。焼酎造りで培った蒸留技術を活かし、3基のポットスチルを駆使して造った多彩な原酒を、焼酎リチャー樽など多様な樽で熟成させ、唯一無二の風味を実現しました。 　南国特有の温暖な気候と、吹上浜からの涼しい潮風、その激しい寒暖差がウイスキーの熟成を早め、濃厚で芳醇、日置の夕日を思わせる心地よいメローな味わいを生み出しています。 　KANOSUKEはそのウイスキー造りを通じて、鹿児島から世界への挑戦を続けています。     【会社概要】 社名：小正嘉之助蒸溜所株式会社 蒸溜所名：嘉之助蒸溜所 本社所在地：鹿児島県日置市日吉町神之川845-3 代表取締役社長：小正芳嗣 事業内容：ウイスキー製造 設立：2017年 HP：https://kanosuke.com/  ...

この組み合わせ、結果出しすぎ。サニーヒルズの「いちごりんごケーキ」が美味しそ～～～ - 03月11日(火)12:00  ASCII.jp

パイナップルケーキで知られる「サニーヒルズ」で、春限定の「いちごりんごケーキ」を販売しています。青森県産紅玉りんごのフィリングを閉じ込めたケーキを、春らしいピンク色の苺チョコレートでコーティング。ひと口食べるとフルーティーな味わいが広がります。

「嘉之助 NEW POT 2025」(59％, 200ml) 嘉之助蒸溜所SHOPで数量限定発売 - 03月25日(火)15:00  共同通信ＰＲ

2025年3月25日 小正嘉之助蒸溜所株式会社 「嘉之助 NEW POT 2025」(59％, 200ml) 嘉之助蒸溜所SHOPで数量限定発売 年1回シングルモルト嘉之助の「ニューポット」で予想するKANOSUKEの潜在力   　小正嘉之助蒸溜所株式会社（蒸留所名：嘉之助蒸溜所、所在地：鹿児島県日置市、代表取締役：小正芳嗣）は、2025年4月1日（火）より、「嘉之助 NEW POT 2025」を嘉之助蒸溜所SHOP限定・数量限定発売いたします。 「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」をコンセプトに掲げ、メローな味わいのウイスキー製造を行うKANOSUKEは「鹿児島発、世界に挑む次世代ジャパニーズウイスキー」として、2023年より毎年、熟成前のウイスキー原酒「ニューポット」を数量限定でリリースしてきました。熟成の過程に入る前のウイスキー原酒「ニューポット」は、KANOSUKEの技術と挑戦の「現在」を映し出す1本。 糖化・発酵・蒸留のすべてを一貫して国内で行い、ジャパニーズウイスキーの定義に則った高品質なウイスキー造りを追求するKANOSUKEの無色透明な原酒が、3年後、5年後にはどのような熟成を遂げるのか、未来のウイスキー像に思いを馳せながら味わっていただける特別な商品です。 今年から「嘉之助 NEW POT」シリーズは、日本洋酒組合によるジャパニ...moreーズウイスキーの定義・自主規制が制定・運用された記念日である4月1日に合わせ、毎年継続的にリリースしていく予定です。造り手としてのウイスキーの原点に真摯に向き合い続ける決意の1本をお楽しみください。       製品概要 3基あるポットスチルのうち、SS1、SS2の2つのスピリッツスチルで、それぞれ再留し、掛け合わせたミディアムタイプのニューポット。ストレート型とランタン型、それぞれ異なる特徴を持つスチルの個性が調和し、クリアさと華やかさのバランスが際立つ仕上がりです。 ピート原酒由来の、燻製カシューナッツを思わせる香ばしいアロマや、鰹節のようなスモーキーなフレーバーの中に、シトラスの爽やかさとまろやかな甘みが感じられます。     •麦芽…ピート麦芽 •酵母…ディスティラリー酵母 •ポットスチル（銅製蒸留器)…三宅製作所製　初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L •ボトリング日…2025年3月、嘉之助蒸溜所SHOPにて限定300本販売   ラベルデザインは、使用した3基のポットスチルをモチーフに 　今回のNEWPOTは、WS初溜釜で蒸溜した原酒をSS1とSS2で再溜した2種類の原酒をブレンド。 「NEWPOTシリーズ」のラベルには、3基のポットスチルが描かれています。 ラベルの色調はピート原酒のイメージカラーから選んでいます。 今回使用した蒸留器：左から、WS, SS1, SS2   テイスティングノート COLOUR：無色透明 AROMA  ：グレープフルーツピールの砂糖漬け・ライ麦・燻製カシューナッツ PALATE ：リッチでクリーミー・鰹節・葉巻・ドライオレンジ・アプリコット FINISH   ：桃のようなフルーティーさと、麦の優しい甘み、ビターとピートが心地良く続く   KANOSUKEのニューポット – 蒸溜所の個性を映し出すウイスキーの原点   ニューポットは、モルトウイスキーの蒸溜工程を終えたばかりの原酒で、アルコール度数は平均して65～70％と高く、若々しく力強い味わいが特徴です。通常は2回の単式蒸溜（初溜・再溜）を経て得られ、その後の熟成を経て琥珀色のウイスキーへと変化します。そのため、この段階のニューポットには、蒸溜所の個性や、未来のウイスキーの可能性が色濃く表れるのです。KANOSUKEは、ウイスキーの本質を追求する中で、蒸溜直後の無色透明な原酒「ニューポット（ニューメイク・スピリッツ）」にも強いこだわりを持っています。100～140時間にも及ぶ長時間発酵と、異なる形状のラインアームを持つ3基の蒸溜器を駆使することで、繊細かつ奥深い酒質を実現。さらに、焼酎造りで培った技術を活かし、なめらかで甘みのある風味を引き出しています。 ピュアでフレッシュでありながら、複雑な味わいを持つKANOSUKEのニューポットは、将来の熟成を経たウイスキーの姿を予感させます。 尚、2019年に発売した「嘉之助 NEWPOT」は、国際的なウイスキーコンペティションにおいて「ベスト・ジャパニーズ・ニューメイク」賞を受賞。その後もウイスキーの原点ともいえるニューポットの品質向上に、日々取り組んでいます。   嘉之助が発表したこれまでのNEWPOTの一例     •NEWPOT 2019：ノンピート麦芽を使用し、2基の再溜釜で蒸溜した2種類の原酒をブレンド。豊かな香りと複雑な味わいを持つニューポット。「ワールド・ウイスキー・アワード2019」で 「ベストジャパニーズニューメイク受賞」 •NEWPOT 2023：ランタン型SS2のスピリッツスチルで蒸溜した、フルーティーで繊細な原酒。レモングラスや青りんごの爽やかな香りに、やわらかな甘さが調和した味わい。 •NEWPOT 2024：ストレート型SS1のスピリッツスチルで蒸溜した、華やかでエステリーな原酒。レモンや梨のようなフレッシュな香りとともに、メローな甘さが広がる仕上がり。   KANOSUKE ：次世代ジャパニーズウイスキー   商品名：シングルモルト嘉之助　シングルモルト・ジャパニーズウイスキー 度数：48% 希望小売価格(税込)：9,900円 内容量：700ml   KANOSUKEは2017年の創業以来、日本洋酒酒造組合が定める基準に則り、「JAPANESE WHISKY」とラベルに明記したシングルモルトづくりを続けています。かつて「ジャパニーズウイスキー」の定義は曖昧で、海外で製造された原酒を国内で瓶詰めした製品も「ジャパニーズ」として流通していました。 こうした背景を受け、日本洋酒酒造組合は2021年に新たな基準を策定。3年の移行期間を経て、2024年4月1日から正式に施行。基準では、日本国内での原料使用・製造・熟成（3年以上）・瓶詰め（アルコール度数40%以上）が義務付けられました。 KANOSUKEでは、スコットランド産麦芽を主に使用しつつ、仕込みの一部や鹿児島限定販売商品では、焼酎の製麹機を利用した自社モルティング製法で作る麦芽の使用も推進。仕込み水にはシラス台地の伏流水 を用い、糖化・発酵・蒸溜・熟成を国内で行っています。 また、2017年の蒸溜開始から3年後の2021年には、初のシングルモルト「嘉之助 FIRST EDITION」 を発表し、ジャパニーズウイスキーを、鹿児島から世界へと発信し続けています。     KANOSUKEについて 鹿児島から世界に挑む、次世代ジャパニーズウイスキー KANOSUKEは、「MELLOW LAND, MELLOW WHISKY」をコンセプトに掲げ、原酒造りから蒸留・熟成まですべて国内で行うジャパニーズウイスキーです。優雅かつ芳醇な味わいが特徴で、そのルーツは140年の歴史を持つ焼酎造りにあります。1957年、日本初の、革新的な樽貯蔵米焼酎「メローコヅル」を生み出した2代目・小正嘉之助は、「日本一夕日の美しい場所から、鹿児島の蒸留酒文化を世界へ広めたい」という夢を抱き、鹿児島・吹上浜のほとりに理想の地を見つけました。世界を目指す祖父の夢を受け継いだ4代目・小正芳嗣は、この地に2017年「嘉之助蒸溜所」を創業。焼酎造りで培った蒸留技術を活かし、3基のポットスチルを駆使して造った多彩な原酒を、焼酎リチャー樽など多様な樽で熟成させ、唯一無二の風味を実現しました。 ウイスキーの熟成を早める日置特有の激しい寒暖差と、吹上浜からの潮風が表情豊かな奥行きを育み、濃厚で芳醇、日置の夕日を思わせる心地よいメローな味わいを生み出しています。 KANOSUKEはそのウイスキー造りを通して、鹿児島から世界への挑戦を続けています。     【会社概要】 社名：小正嘉之助蒸溜所株式会社 本社所在地：鹿児島県日置市日吉町神之川845-3 代表取締役社長：小正芳嗣 事業内容：ウイスキー製造 設立：2017年 HP：https://kanosuke.com/   ＜...

リーガロイヤルホテル（大阪）、「桜カクテルコレクション」を提供　4月30日まで - 03月18日(火)14:04  トラベルメディア

リーガロイヤルホテル（大阪）は、「桜カクテルコレクション」を3月1日から4月30日まで提供する。 1階「リーチバー」では、桜の柔らかく淡い雰囲気を表現した、フルーティーな酸味漂うりんごがすっきりとした後味の「Sakura […] 投稿 リーガロイヤルホテル（大阪）、「桜カクテルコレクション」を提供　4月30日まで は TRAICY（トライシー） に最初に表示されました。

地元の果物使ったクラフトビール第2弾完成／南部町 - 03月11日(火)14:45  東奥日報

南部町新特産品開発プロジェクト実行委員会（田中綾乃委員長）は、地元産の果物を使った新たなクラフトビール「青森南部フルーツヴァイツェン02」を完成させ、6日から町内の酒店などで販売が始まった。リンゴとモモ、ブルーベリーの3種類の果物を使用し、フルーティーな香りと柔らかな味わいが特徴という。新商品は昨年6月に発売した「青森南部フルーツヴァイツェン」に続く第2弾。第1弾ではサクランボの青森県オリジナル品種「ジュノハート」や赤色系ブドウなど7種類の果物を採用したが、今回は3種類に絞ることでそれぞれの特…

個性を香りで表現する新ブランド「Perroy Parfum（ペロア パルファン）」、日本初上陸​ - 03月09日(日)19:00  TABI LABO

香りは、その日の気分や個性を表現する大切な要素だ。近年、Z世代を中心に「パーソナライズされた香り」への関心が高まり、香水をファッションの一部として楽しむ人が増えている。そんな流れの中、2024年にフランスで誕生したPerroy Parfum（ペロア パルファン）が、日本に初上陸する。2025年3月21日（金）から、香水専門店「NOSE SHOP」やオンラインストアで販売が開始される。香りを自由に楽しむ、新しいフレグランスの形Perroy Parfumの最大の特徴は、「香りを固定観念にとらわれず、自分らしく楽しむこと」をコンセプトにしている点だ。香りを自由にレイヤリング（重ね付け）したり、その日の気分で選んだりできるスタイルを提案する。また、手に取りやすい価格でありながら、上質な原料を使用した高品質な香りを提供することも大きな魅力だ。フランスの香水業界では、これまでラグジュアリーブランドが市場を独占していたが、近年は手頃な価格で個性的な香りを楽しめるブランドが急増している。Perroy Parfumもその流れを受け、日常的に香りを楽しむ文化を広めることを目指している。ラインナップと価格帯今回、日本で展開されるのは全8種のオードパルファン（濃度が高めの香水）。それぞれ異なるテーマを持ち、香りのバリエーションも豊富だ。価格は、15mlが6,050円、50mlが17,600円（税込）。さら...moreに、すべての香りを試せる「ムードパレット」（2.5ml×8種、7,700円（税込））も登場。初めて試す人や、複数の香りを組み合わせたい人にはぴったりのセットだ。NOSE SHOPでの販売、オンラインでも購入可能Perroy Parfumは、NOSE SHOP 渋谷、池袋、大阪の店舗と、オンラインストアで購入可能となる。NOSE SHOPは、日本国内で個性的なフレグランスを専門的に取り扱うショップとして知られ、香水好きからの人気が高い。店頭ではスタッフが香りの選び方をサポートしてくれるため、フレグランス初心者にもおすすめの場所だ。また、オンラインストアでは香りの詳細な説明やレビューを参考にしながら購入できるため、自分のペースで好みの香りを見つけることができる。新しい香りの楽しみ方を発見しようPerroy Parfumの登場により、日本のフレグランス市場に新たな風が吹き込まれそうだ。伝統にとらわれず、気分やシーンに合わせて自由に香りを選ぶという新しい楽しみ方を提供するこのブランド。香水が好きな人も、これから挑戦してみたい人も、ぜひ店頭やオンラインでチェックしてみてほしい。［商品情報］Perroy Parfum（ペロア パルファン）ラインアップ 全9種オードパルファム（8種）15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込）パフュームキット（1種）7,700円（税込）発売日｜2025年3月21日（金）※2025年3月1日（土）NOSE SHOP 大阪にて先行発売［取扱店舗］※一部店舗となるためご注意ください。NOSE SHOP 渋谷、池袋、大阪*、オンラインストア*=3月1日（土）先行発売店舗商品名｜アイボリー スカイ価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #SELFCONFIDENT（自信に満ちた）｜パウダリーウッド。クリーミーな雲、永遠のベチバー、パウダリーなウッド、官能的なバニラ。 トップ｜ベルガモットボディ｜サンダルウッドベース｜ベチバー商品名｜アズール ブラッシュ価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #FLIRTY（おちゃめ）｜フルーティーフローラル。完璧なルバーブ、甘酸っぱいキャンディ、主張する誘惑、フルーティーな美味しさ。 トップ｜ライチボディ｜ピオニーベース｜ルバーブ商品名｜ブロンド パープル価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #SENSUAL（官能的）｜トロピカルネクター。無限のイランイラン、緑豊かな庭、極限の官能。 トップ｜マンゴーボディ｜イランイランベース｜ブラックカラント商品名｜ピンク ファイア価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #SEXY（セクシー）｜フルーティーウッド。危険な果実、爆発的なエリクサー、アンバーウッズ、挑発する主張。 トップ｜ザクロボディ｜ラズベリーベース｜アンバーウッド商品名｜マホガニー サン価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #SUNNY（陽気）｜フローラルバニラ。日差しを浴びた肌、甘いイチジク、輝くバニラ、陽光のビーチ。 トップ｜フランジパニボディ｜フィグベース｜バニラ商品名｜ブルー フォレスト価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #CLASSY（洗練された）｜スパイシーウッド。スパイシーなウッド、永遠のエレガンス、持続する爽やかさ、再解釈されたクラシック。 トップ｜シダーウッドボディ｜ブラックペッパーベース｜ムスク商品名｜タンジェリン パール価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #ENERGETIC（エネルギッシュ）｜シトラスカクテル。爽快なカクテル、グレープフルーツとジンジャー、エネルギーブースト、スパイシーな清涼感。 トップ｜ジンジャーボディ｜グレープフルーツベース｜アイリス商品名｜ゴールド フォーン価格｜15ml 6,050円、50ml 17,600円（税込） #POWERFUL（力強い）｜ゴールドアンバー。荘厳なアンバー、バニラウッド、反逆のスパイス、グルマンなサンダルウッド。 トップ｜サンダルウッドボディ｜バニラベース｜シダーウッドTop image: © NOSE SHOP株式会社...