「ピックアップ」とは？

「龍が如く ONLINE」にSSR「堂島大吾」が登場し，ピックアップ極ガチャが開催 - 06月18日(火)15:28 

龍が如く ONLINE 龍が如く ONLINE 龍が如く ONLINE配信元セガゲームス配信日2019/06/18＜以下，メーカー発表文の内容をそのまま掲載しています＞『龍が如く』シリーズ正統続編『龍が如く ONLINE』「堂島大吾」のSSRがついに登場！「第一回ドンパチ頂上決戦」開催記念キャンペーンの情報を公開！ 　株式会社セガゲームスは、好評配信中のiOS/Android/PC用ドラマテ…

なぜか買い物が楽しくなる～客殺到スーパーの舞台裏：読むカンブリア宮殿 - 06月18日(火)10:53 

東京・中野の一角に、いま注目のスーパーマーケット、サミットストア鍋屋横丁店が新規オープンした。当日は長蛇の列ができ、店が開くと客がなだれ込んだ。オープンセールの目玉は店内の至るところに。40センチはある大きな金目鯛が一尾980円（税別、以下同）。「にんべん」の「つゆの素」は1リットルサイズが258円。イチゴの「とちおとめ」ワンパック298円。どれも飛ぶように売れていく。コンビニやドラッグストア、さらにネット宅配とライバルが増え、厳しさを増すスーパー業界。そんな中にあって、サミットは今、絶好調だと言う。熱さを伝えようと、専門誌の取材も入っていた。『月刊商人舎』の結城義晴さんは「日本のスーパーマーケット業界が落ち込んでいる時に、サミットは頂点に突き進んでいる感じです」と言う。その業績は、新規店を除く客数と売上高の伸び率で2年連続日本一。絶好調の秘密を探ると、キーワードは「ワクワク戦略」にあった。「ワクワク戦略」1、熱々の出来立て総菜。そもそもサミットの新しい店は売り場のレイアウトからして違う。一般的なスーパーでは、入り口近くは青果コーナーというのが定番だが、この店の入り口の前は自慢の総菜コーナーになっている。そこに並ぶのは「マグロのハンバーグ」など思わず食べてみたくなる、凝った総菜ばかり。その数300種類以上。圧倒的な品揃えの総菜を用意している。しかも、総菜を作る調理場は客の目の前だ。...more丸見えになっていて清潔そのもの。現場を包み隠さずに見せてくれるから安心して買える。スーパーの総菜はセントラルキッチンが主流だが、サミットでは8割以上を店内で調理している。例えば豆腐サラダの場合、スタッフが材料を調達するために向かった先は、店内の豆腐売り場。そこで手にしたのは1丁158円もする高級な絹ごし豆腐。さらに鮮魚売り場で国産のちりめんじゃこをピックアップ。サミットでは店内で販売している質のいい食材を使って総菜を作っている。水菜などの野菜も、店内で販売するものをその日に切って使っているから、シャキシャキとしている。「ワクワク戦略」2、専門店に負けない売り場。特に混み合っていた鮮魚売り場には、魚が切り身だけでなく、丸のまま並ぶ。見慣れない魚もいっぱいある。鮮魚の品揃えを充実させるべく全国を飛び回っているのが、鮮魚バイヤー歴12年、鮮魚部チーフバイヤーの中神大作だ。この日はわざわざ長崎の五島列島まで足を伸ばした。珍しい魚が並ぶ中で中神が目をつけたのは赤いキントキダイ。脂がくどくなく、あっさりしていると言う。関東ではあまり知られていないが、九州ではポピュラーな魚で値段も金目鯛より手頃だ。二日後。立川市のサミット羽衣いちょう通り店を訪ねると、キントキダイが到着していた。さっそく目玉として販売すると、客の足が止まった。「今日のお薦めはこれ。煮魚や焼き魚にするとおいしいです。珍しいでしょう」と販売員。しっかりコミュニケーションが取れるので、珍しい魚でも客は安心して買える。「わた抜き」や「3枚おろし」も無料。町の魚屋さながらの売り場だ。魚の消費量が減っていく中、サミットはこんなやり方で鮮魚の売り上げも伸ばしている。4期連続過去最高売り上げ更新～主婦が絶賛する理由「ワクワク戦略」3、買う人の気持ちに沿った品揃え。多くのスーパーはキャベツを1個、あるいは半分のサイズで売っている。しかしサミットには、4分の1サイズや、ザク切りにしたもの、さらに店内でカットした鮮度のいい千切りまで用意している。他の野菜も、使い勝手のいい物が選べるようになっている。豚の細切れも300グラム、200グラム、100グラムと細かく揃う。鶏肉をトレーに乗せずにパッキングしていたが、これも「かさばらない」「このまま冷凍できる」という客の要望に応えてのこと。かゆい所に手が届く商品を並べ、客の支持を集めているのだ。サミットはほかのスーパーにはないコーナーも設けている。店舗の中央にあるのは、その名も「おためし下さい」。新商品や気になる調味料など、5、6種類の商品が週替わりでカウンターに並び、客が自由に試食できる。 女性客が試していたのは、徳島のメーカーが作ったドレッシング「フォロのドレッシング」（475円）。国産のタマネギやニンニクなどを加熱せず作った生ドレッシングで、濃厚にしてクリーミーな味わいだ。客はここで、知らなかった味と出会える。商品は週替わりなので、1年通えば250種類もの味を試すことができる。味見してみたいという気になる商品のリクエストもOKだ。こうした客の気持ちに寄り添った数々の取り組みで、サミットは4年連続で過去最高売り上げを更新している。社員が事業ビジョンを共有するための年に一度の発表会。その席で、社長の竹野浩樹（54）が300人の社員に熱い言葉を投げかけていた。「サミットが日本のスーパーマーケットを楽しくする。我々は業界のリーダーとして日本一魅力的なスーパーマーケットを作っていけるステージに来たと思います」その後、開かれた懇親会では、パートやアルバイトを含む従業員に、夏冬とは別に特別ボーナスを支給するとサプライズで発表した。「店員さんの対応が丁寧で、働いている方も『サミットが好き』というのが伝わってきます」「私はここが好き。なんかワクワクするんです」......竹野が社長となり改革に乗り出したのは3年前。それを契機にサミットは大きく変わったと、客の方も実感していた。あの映画のモデルに～食品スーパーが大変貌1996年の映画『スーパーの女』。宮本信子演じる主人公が、客の信用を失ったスーパーを立て直すというストーリーだ。この中に業界のタブーを暴くシーンがあった。それは前日に売れ残った肉や魚をパックし直し、その日の製造日のシールを貼る「リパック」という作業。かつてはこんなことが当たり前のように行われていた。作品ではこのリパックと決別するシーンが山場となる。客に嘘をつかない正直なスーパー。このモデルになった店こそ、住友商事が作ったサミットだった。スーパー業界にあって、いち早く「リパックとの決別」を断行したのが、『スーパーの女』のアドバイザーも務めた8代目社長の荒井伸也だ。実際にリパックをやめた時は、同業者たちから大きな反発があったと言う。「『そんなことやるな』『それが常識になると我々は成り立たなくなる』と言われました」（荒井）荒井は、客に嘘をつかない正直経営と、徹底的な効率化に取り組み、サミットを特別なスーパーに変えてみせた。その手法は全国のスーパーのお手本となり、『サミットスタディ』という専門書も登場。他のスーパーは、客の目を引く陳列方法や効率的なバックヤードの配置などを真似し、業績の改善を図ったと言う。20～30年前のサミットは業界のトップリーダーだったのだ。その荒井のカバン持ちから始めたのが、住友商事で入社1年目だった現社長の竹野。荒井にスーパー経営のイロハから叩き込まれた。「すさまじくて圧倒された。『そういう考えもあるんだ』と、しょっちゅう思っていました。荒井さんと過ごした数年間がなかったら、今の会社の成功はないと思います」（竹野）竹野はその後、ドラッグストア「トモズ」の創業や高級デパート「バーニーズジャパン」の買収など、国内の小売業を中心に、住友商事でさまざまな成果を上げていく。そして50歳の時に、業績が伸び悩んでいたサミットに戻ってきたのだ。しかし、23年ぶりに見たサミットの売り場に、竹野は物足りなさを感じたと言う。「当時『ヤオコー』に行ったら、『こんなにいいスーパーがあるんだ』とのけ反りました。『ライフ』に行っても『ここまでやるんだ』と。だけどサミットに行くとどの店もパッとしない。もっと言うと、鈍臭い感じでした」（竹野）一時は革新的スーパーとして注目を集めたサミットだが、時代の変化に取り残され、いつしかどこにでもある平凡なスーパーとなっていた。社員の意識を変えた「白紙のチラシ」竹野は物足りなさを社員にも感じたと言う。「言われたことをやればいい。大きな失敗をせず過ごせればいい。そういう動きになっていたと思います」（竹野）そこで取り組んだのは社員の意識改革だ。「言われたことだけをやる」から「自分で考えられる」社員に変える。そのために掲げた目標が「ワクワクする店づくり」だったのだ。 とはいえ、凝り固まった常識はなかなか変わるものではない。そこで竹野はこんなカンフル剤を打つ。創業記念日の折り込みチラシに常識破りのアイデアを出したのだ。それは商品も金額なく、「詳しくは店頭で」と書かれた白紙のチラシ。竹野はこれを、自分が考えたことだとは明かさずに、会議で提案した。すると社員たちからは、「無理、危険すぎると思いました」（会議に参...

47都道府県のラーメンを食べ歩く、爆食音楽家のHA.. - 06月17日(月)23:00 

47都道府県のラーメンを食べ歩く、爆食音楽家のHASH-ROYALさん。 今までメシコレでご紹介いただいた中から、あの台湾ラーメンや赤味噌ラーメンなど「名古屋市内の美味しいラーメン」をピックアップ～！　 ⇒…

〈一般質問ピックアップ〉唐津市後半 - 06月17日(月)21:10 

唐津市議会の一般質問（後半）は１４、１７の両日、議員８人が市への移住、定住などで質問した。　【市への移住、定住】市が推進する移住促進プログラムで、移住者の就労の場や住宅提供について質問があった。阿蘇靖則未来創生部長は「情報発信、お試し移住、空き家バンクの３事業で２０１６年は１１人、１７は２５人、１８年は１３人が移住した」と報告。「半数は自分のスキルを生かした独自の収入源や新たな挑戦で自営業を行っている」と述べた。

アメリカ史上類を見ない凄惨なストーカー事件にスタジオ騒然！ - 06月17日(月)20:19 

6月18日放送の『火曜エンタ』（テレビ東京系、毎週火曜18:55～）は、「世界が騒然！本当にあった（秘）衝撃ファイル」と題して、世界で本当に起きた衝撃的事件を紹介する。今回は「密着！カナダ空港税関24時！キケンな旅行者たちの目的は…!?」「息子を溺愛するキケンな非常識モンスターマザー」などをピックアップ。カナダ空港税関に密着していると、「友達に会いに来た」と話す、両腕が刺青だらけのゴツイ男が現れた。郵便センターに届いたお菓子の袋をX線で調べると……！　不審なモノやキケンなモノを、あらゆる手段で持ち込もうとする迷惑旅行者が後を絶たないカナダ空港で、税関の敏腕隊員と怪しい旅行者達との緊迫の攻防戦に密着する。「息子を溺愛するキケンな非常識モンスターマザー」では、学校のPTA役員に息子を馬鹿にされたと思い込んだ母親が激怒。怒りの収まらない母親はキケンな仕返しを計画する……。「同僚の美女を狙う超キケンなストーカー」では、アメリカ史上類を見ない凄惨なストーカー事件を紹介。美人会社員に惹かれる冴えない男が恐怖のストーカーに変貌。女性の訴えにより会社を解雇されたストーカー男が逆上し……。「韓国上空で航空パニック！機長が隠すキケンな真相」では、乗客乗員166人の旅客機が山中に墜落し、死者129人を出した凄惨な事故の真相に迫る。調査を進めると、機長が重大な事実を隠していることが判明する。いったい何を隠...moreしていたというのか？「別れた夫に襲われキケンが迫る！命懸けで息子を守る母」では、養子として迎え入れた息子と穏やかに暮らしていた女性の元に、元夫が銃を手に押し掛けた衝撃ニュースを紹介。浮気を疑い、逆上した元夫から息子を守るために母親が取った行動は!? 関連リンク 田中圭の隣で睨みをきかすのは人気ラッパー般若『Iターン』 渡辺直美、ロシアの人気女性アーティストとアート写真でコラボ！ キンプリ平野紫耀＆橋本環奈が自身の恋愛観を告白！伊藤健太郎の反応は？ さかなクンと海の生き物の驚きの姿を発見！海底を“歩く”カエルのように見える魚とは？ ロケ中にIKKOから「まぼろし～」「背負い投げ～」を引き出せ！FUJIWARA、ダイアンらが激突

嵐、『SONGS』に初登場 - 06月18日(火)13:00 

嵐が、6月29日（土）放送のNHK『SONGS』に登場する。『SONGS』初出演となる彼らは今回、番組のインタビューに応えて、自身の足跡を語る上で思い入れのある楽曲をそれぞれピックアップ。グループの20年の歩みを振...

【ピックアップ】ダイコク電機、４都市でセミナー開催 - 06月18日(火)05:00 

　ダイコク電機（名古屋市中村区）は５月２２日の福岡会場を皮切りに、東京、大阪、名古屋の全国４都市で、展示会とセミナーで構成する「ＭＩＲＡＩＧＡＴＥ　２０１９」を開催。各会場ともパチンコホールをはじめ、遊技業界関係者が多数訪れた。

【ピックアップ】「なんでもできる。ヴァージルが.. - 06月17日(月)22:41 

【ピックアップ】「なんでもできる。ヴァージルがこの分野でかなりの才能があることは別にしても、彼は本当に多くの人に気づかせてくれた。」 ヴァージル・アブローから考える、変わりゆくファッションの生態系。…

強制飲み会、異性の上司と出張で…ありえない！「職場の“ブラック”な慣習」 - 06月17日(月)20:36  newsplus

6/17(月) 17:42配信 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190617-00010005-tokyofm-life 先日、TOKYO FMの番組「高橋みなみの『これから、何する？』」で取り上げたTFM＋コラム「強制飲み会、社内恋愛NG……こんなはずじゃなかった『職場の“ブラック”な慣習』」。後にYahoo!で配信したところ、Yahoo!のコメント欄には多くの意見が寄せられました。今回は、そのコメント欄からピックアップした興味深い意見を、パーソナリティのたかみなのコメントとともに紹介します。 「出社したら、社員全員に挨拶をする決まりがあります。小さな...
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