「タマネギ」とは?

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「あったまるぅ~」彼絶賛…寒い冬に男が喜ぶ簡単スープ | ananweb - マガジンハウス - 01月16日(水)15:30 

連載第103回目は、前回に引き続き里芋料理。今回は和風に仕上げる里芋のポタージュです。長ネギと一緒に煮詰めて、ほっこりと体温まるスープを作ります。豆乳で仕上げるから優しい味わい。お正月で疲れた胃に優しいひと品ですよ『里芋のポタージュ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 103旬食材は、里芋!里芋の旬は10月から2月の秋から冬にかけて。京イモ、八ツ頭、ハスイモ、セレベス、石川早生、海老芋など、さまざまな種類があります。それぞれの味、食感も変わるので自分好みの里芋を探してみるのもおもしろいかもしれませんね。里芋はでんぷん、たんぱく質、食物繊維が主成分で、イモ類の中でも水分を多く含み、低カロリーなのが特徴です。また、さまざまな栄養が含まれていて、糖質をエネルギーに変えるためのビタミンB1やビタミンB6を多く含む滋養食品なのです。特に嬉しいのが美容効果が期待できる栄養素が豊富なこと。注目すべきはカリウム、ビタミンCです。まず、カリウムは体内の余分な塩分を排出し、体内の塩分濃度を適性に保つ働きがあり、むくみ解消に効果的です。ビタミンCにはコラーゲン生成に関与するほか、お肌のシミ解消にも効果が期待できます。 この季節、煮物などで活躍しそうな里芋。女性の大敵、むくみや便秘、肌荒れを改善してくれる効果があるのが嬉しい! ぜひ旬のこの時期に積極的に摂り入れたいお野菜ですね材料はこちら!【材料(二人分...more
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カツカレーで受験に「勝つ」 大和中で恒例の受験生応援企画  - 01月12日(土)07:00 

カツカレーを食べて受験の成功を祈る「勝カレー会」が11日、佐賀市の大和中(林正昭校長)で開かれた。保護者が手作りしたカツカレーを3年生181人が頰張り、受験に向けて弾みを付けた。 受験生応援企画として毎年、保護者の力を借りて開いている。3年生の保護者約40人は午前9時に学校に集まり、ニンジン、ジャガイモ、タマネギなどを入れたカツカレーを愛情込めて作った。とんかつは地元スーパー「生鮮横丁」が提供した。 生徒たちはご飯の入った自前の容器を用意し、列を作ってカツとカレーを受け取った。
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きょう7日まで佐賀玉屋で商談会 - 01月08日(火)08:55 

一般客もバイヤーも商品を試食、購入できる商談会が7日、佐賀市の佐賀玉屋で始まった。初めて出店する業者も多く、訪れた人たちは無添加のタマネギソースやカニのだしを練り込んだクリームコロッケなどを味わいながら買い求めていた。8日午後4時まで。 佐賀県商工会議所連合会が主催。商談会に出ていない事業所を中心に参加を呼び掛け、県内の8商工会議所から22社が出店している。 「人力うどん」などで知られる麺類メーカー「福山」(鳥栖市)は、新商品の生パスタをアピール。同社は「まだ競合が少ない領域。
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さが食べある記 杠Cafemanimaniの「ビーフカレーセット」 - 01月06日(日)09:05 

視界いっぱいの山々や田んぼが窓から広がる佐賀市三瀬村の「杠Cafe mani mani」。店を切り盛りする田辺富子さん(71)は「食後に本を読んだり景色を見たり、ゆっくり時間を過ごして」とほほ笑む。 お勧めは「ビーフカレーセット」(1000円)。カレーの具材はタマネギと牛すじで、隠し味のりんご、ショウガ、独自に手作りした焼き肉のたれがピリッとした風味を引き出す。取材時は、野菜サラダに果物、カボチャのスープ、小鉢、デザート、コーヒーとバラエティー豊かな品々が付いた。
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【動物】肉食獣も逃げ出す臭い スカンクの臭腺、嗅いでみた - 01月12日(土)08:44  newsplus

悪臭を放つ動物として知られるスカンク。 その姿を見ると肉食動物も恐れをなして逃げ出すという。 では、どんな臭いなのか。 6頭の「シマスカンク」を飼育、展示している神戸どうぶつ王国(神戸市)の協力で、360度撮影と臭い体験をさせてもらった。 シマスカンクは米国の草地や森林地帯に生息。 黒い毛で覆われ、顔に白い線、背中に2本に分かれる白い筋があるのが特徴だ。 「スカンクの強烈な臭いはオナラではなく、肛門(こうもん)の両脇にある肛門腺から噴出される分泌液なんです」と飼育員の石坂未樹さん。 園で...
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スタジオカリーブ,ライブイベント「タマネギ音楽祭 2019」を3月3日に開催 - 01月09日(水)17:58 

タマネギ音楽祭 2019配信元スタジオカリーブ配信日2019/01/09<以下,メーカー発表文の内容をそのまま掲載しています>スタジオカリーブ、「タマネギ音楽祭 2019」開催!『BLACKBIRD』『勇者ヤマダくん』の楽曲を演奏! スタジオカリーブは、来る3月3日に、ライブイベント「タマネギ音楽祭 2019」を開催いたします。大盛況だった昨年のライブに続き、今回も谷口博史氏・杉山圭一氏両名…
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【秘宝】なんJ民、タマネギが嫌い - 01月08日(火)03:26  livejupiter

カレーに入れるのも 豚汁に入れるのも無能呼ばわりの模様 ...
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カレーは1月3日が一年で最も売れる おせちに飽きたらカレーを食べるから - 01月04日(金)20:22  poverty

おせちに飽きたらなぜ「カレー」? レシピ検索も急上昇 カテゴリ:話題 2019年1月4日 金曜 午後7:46 https://sp.fnn.jp/posts/00409039CX 「話題.com」。 世間では、なぜか1月3日になると、誰もが知るあの国民食が一番売れるんだそうです。 三が日が明けた4日、ランチタイムににぎわっていたのがカレー店。 お客さんは、「ずっとおせちだったから、きょうはカレーを食べたくなりました」、「おせちに飽きたから」、「おせちばっかり食べてて、味のついたモノを食べようという話」などと話した。 おせちに飽きたら、カレ...
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