「タマネギ」とは?

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進化する社員食堂~マグロの解体ショーに居酒屋も:読むカンブリア宮殿 - 08月18日(日)21:05 

大阪・梅田の一角にある話題の人気スポットに、朝11時から長い行列ができていた。およそ50人が順番待ち。お目当ては12階のビルの最上階にあった。明るい光が差し込むレストラン「プレミアムマルシェオーサカ」。200ある席はすぐに満席状態になった。 ここは農機具メーカー「ヤンマー」本社の社員食堂。毎週土日は一般に開放している。客を呼び込むメニューはお得感いっぱいの週替わりランチ。この日の一番人気は「牛肉の煮込みブルゴーニュ風」(1080円、フリードリンク付き)だ。店の中庭ではミツバチが飛んでいる。大阪・梅田周辺で蜜を集め、それで自家製ハチミツを作り、カレーに添えて出しているのだ。農機具メーカーのヤンマーだけあって、自社農園や契約農家から集めている野菜も新鮮。そのサラダがついた「プレミアムマルシェカレー」(980円、フリードリンク付き)も人気の一品だ。 一方、東京・田町にあるエンタメ企業「バンダイナムコ」未来研究所。お昼時に従業員が詰めかける社員食堂は最上階の13階にある。毎日およそ800人が利用。座席のスタイルもさまざまで、掘りごたつ風の席まである。女性陣に人気なのが、野菜たっぷりの5種類のおかずの中から2種類を選び、さらにメインディッシュは肉か魚を選べるワンプレートの「デリセット」。この日はアジの南蛮漬け。ヘルシーなこのランチがご飯と味噌汁つきで500円だ。いずれの社員食堂も、運営してい...more
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【至急】おれの昼ごはん考えて - 08月15日(木)11:55  news4vip

米は炊いた 卵とタマネギがある何がいいかな ...
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ソウルフード「たまコロ」全国優勝でブーム着火 北海道・北見発 - 08月10日(土)09:29 

 生産量が日本一の北海道・北見産タマネギを具材の約7割も使ったコロッケ「たまコロ」。全国のご当地コロッケが集まる全国コロッケフェスティバルで2016年に優勝し、一気にブームに火がついた。それまで知名度がほとんどなかったが、現在は市内のスーパーで総菜コーナーに並ぶなど、すっかり家庭で親しまれる味となっ
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「ホワイトソースとキーマの2色カリー」 明日も.. - 08月05日(月)17:58 

「ホワイトソースとキーマの2色カリー」 明日もやります! 白いのはアサリ出汁にジャガイモとタマネギの生クリーム入りポタージュ。 キーマはチキン。 ピンクのソースはビーツ。 緑色はパセリ。 ライスの上の茶色はフライドオニオンです。
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エンタープライズ1944の「ひとすじハンバーグ」 - 08月03日(土)20:28 

精肉業を始めてから半世紀となる老舗。佐賀市八戸溝の住宅街の一角に店を構え、肉をはじめ、えりすぐりの具材を使って丹精込めて作るハンバーグを30年以上にわたり販売している。手作りソースの人気も相まって口コミで評判が広がり、佐賀県内外に常連客がいる。 牛肉のスジを髪の毛1本ほどの細さの分まで取り除くなど手間暇かけた工程を守り続けていることから「ひとすじハンバーグ」と名付けた。タマネギは県内の農家が栽培する特定の品種を使用し、パン粉も食パンから作る。
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地元の人々が掘った安森洞 慰労会のそうめん流しが名物に 愛媛・鬼北 - 08月18日(日)09:58 

 洞窟から湧き出す冷水を使った「安森洞そうめん流し」(愛媛県鬼北町)。山深いエリアにあるが多い時には1日700人が訪れ、行列ができる。ネギ、大葉、タマネギ、ショウガ、ミョウガ、ワサビと薬味も豊富で、甘めのつゆに町自慢のユズの皮をすり下ろせばさっぱりした香りが広がる。
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普通のカレーライス食べたい - 08月14日(水)04:08  news4vip

肉は豚 タマネギは軽く炒めたみじん切り2玉とくし切り1玉 ジャガイモと人参は一口大に切ったのを入れたなんの変哲もないカレー ...
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蓬田産トマトの焼き肉たれでBBQ/女子○ - 08月08日(木)18:31 

28日・蓬田 東奥日報社の女性倶楽部「女子〇(ジョシマル)」は28日、青森県蓬田村協賛イベント「旬のトマト収穫体験&海辺でBBQ! 蓬田の新商品『トマッタレ』お披露目会」を同村で開催する。蓬田トマト加工グループの女性たちが開発した焼き肉のたれ「トマッタレ」を使い、村産食材をバーベキューで堪能するほか、特産のトマトとタマネギの収穫も体験。同グループの作業も見学する。収穫した農作物は持ち帰ることができるほか、村内の「よもぎ温泉」の無料入浴券も進呈する。定員12人は抽選で決定。会員と20歳以上の女性…
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月・火はカレー営業で昼の部のみになります。 今.. - 08月05日(月)09:40 

月・火はカレー営業で昼の部のみになります。 今週は『ホワイトソース&ポリポロキーマ』です。 ホワイトソースはアサリ出汁ベースにジャガイモ、タマネギなどを挽いたポータージュ状で生クリームたっぷり。 キーマはチキンで汁気のほとんどないものです。 辛さは控えめです。ぜひお試しください。
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農業大学校の直売人気 - 08月03日(土)07:00 

佐賀市川副町の県農業大学校(永渕和浩校長、55人)で毎週開かれている農産物の直売が人気だ。学生たちが育てた新鮮な野菜を求め、毎回、大勢の市民が集まる。学生にとっても、貴重な学びの場だという。 流通の学習を兼ね、学生たちが自分たちで育て収穫した農産物を直接、販売している。訪れた日は、タマネギ、ジャガイモ、オクラ、枝豆などの露地野菜のほか、スモモ、白米、ジャムなどの加工品まで20種類以上の商品が出され、販売前から40人を超す市民が行列をつくった。 売り出す前には、学生による商品のPRもあった。
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