「クラフトビール」とは？

ビールを飲むと多摩川に魚が増えるってどういう仕組み？ - 07月17日(木)12:00  ASCII.jp

7月18日（金）と19日（土）、クラフトビール「TOKYO SAKURAMASU」の発売を記念して、有楽町でイベントを開催します。ビール1本を購入すると、その代金が「ヤマメの稚魚一匹の放流」に充てられます。

「みなとみらいビアテラス -Groovy terrace-」期間限定10月までOPEN！7/19(土)・20(日)の2日間、音楽ライブ開催！ - 07月16日(水)11:00  ValuePress

グルーヴが満ちる音の酒場桜木町駅・横浜ランドマークタワー直結のペデストリアンデッキにて、2025年夏「ビアテラス」第三弾を、7/4(金)～10/26(日)の期間限定で開催！今年のテーマは「グルーヴ（groove）」― 心地よいリズムと一体感。音楽とビール、ワイン、料理がひとつに融合する、新感覚のビアテラスが登場します。オリジナルクラフトビールやこだわりの料理が織りなす“グルーヴ感”を、五感でご堪能ください。

プログラマーのためのクラフトビール『ソースコードビール』。コードとロジックに宿る個性を味わう新体験 - 07月15日(火)17:00  TABI LABO

オンライン酒屋「クランド」が、プログラマーに向けたクラフトビール『ソースコードビール』を新たにリリースした。コンセプトは「日々コードと向き合うプログラマーに贈る一杯」。本品の開発背景となっているのは、2024年に登場し話題を呼んだ日本酒『ソースコード』。ラベルに印刷されたソースコードに実際に解析可能な仕掛けが施されており、SNSやブログを通じて多くのエンジニアの注目を集めた。今回はビール版としてその発想を踏襲し、ラベルに隠されたコードの“中身”を読み解くというユニークな仕掛けを備えている。プログラマーの感性と重なる、「構築力と論理」で味を設計『ソースコードビール』」は、クラフトビールづくりの基本である麦芽、ホップ、酵母、水の4要素を、論理的に組み合わせて設計したという点が特徴となっている。クランドいわく、このアプローチはコードを書く過程と似ており、開発者の創造性や構築力が反映されるということで、コンセプトに沿った製造法となっているようだ。味わいは、爽やかなアロマと麦芽のやさしい甘みを基調に、ほどよい苦味が全体に奥行きをもたらすという。複雑な要件を整理しながら、最適な構成を見出すプロセスにも通じる……飲むほどに印象が変化しする、クラフトビールならではの設計の妙を感じ取れる構成に。エンジニア文化と酒をつなぐ新しい切り口プログラミングと...moreいう文化とアルコールの融合を試みたこのシリーズは、設計思想や価値観を製品に昇華させている点で特異な存在だ。500種類以上のクラフト酒を扱うクランドのラインナップにおいても、ひときわ異色ながら強い個性を放つ一本といえるだろう。現代のエンジニアが“コードを書く時間”と“ビールを飲む時間”のどちらにも本気で向き合っているからこそ生まれた商品。そこには、創造性と遊び心が共存するクラフト酒の可能性が広がっているかもしれない。商品詳細【ソースコードビール】◯ジャンル：クラフトビール◯アルコール度数：5.5％◯内容量： 365ml◯製造元：OUR BREWING（福井県）◯販売価格：990円（税込）◯販売開始：2025年7月3日（木）17:00◯発送開始：順次発送予定◯詳細URL：https://kurand.jp/products/sourcecodebeerTop image: © KURAND株式会社

田んぼ/畑/木陰でビールを楽しむ「田んぼビアガーデン」リゾナーレ那須で実施中(グルメ Watch) - 07月13日(日)07:00  グルメ Watch - Yahoo!ニュース

　リゾナーレ那須（星野リゾート）は、自然の中でビールを楽しめる「田んぼビアガーデン」を8月31日まで実施している。 　イチゴやレモンを使ったさわやかなビールを含む5種類のクラフトビールに、施設内の農

ヒット商品連発! キリンビールのマスターブリュワーが明かす、"本当においしいビール造り"の裏側 - 07月10日(木)17:30  マイナビニュース

キリンビールでビール醸造における最高責任者“マスターブリュワー”として活躍し、スプリングバレーを立ち上げた田山智広氏。おいしいビールづくりにこだわり続けてきた同氏に、これまでの歩みと日本のクラフトビールの“いま”について伺った。

世界基準のラグジュアリー空間「センチュリオン・ラウンジ」、羽田空港にオープン - 07月17日(木)11:00  TABI LABO

アメリカン・エキスプレス（以下アメックス）が2025年7月16日、東京・羽田空港第3ターミナル4階に、日本初となる「センチュリオン・ラウンジ（The Centurion® Lounge）」を開設した。世界に30拠点を展開する同ブランドの中でも、アジアではアジアではデリーのインディラ・ガンディー国際空港（ DEL ）、香港国際空港（ HKG ）、ムンバイのチャトラパティ・シヴァージー国際空港（ BOM ）に続く4番目の開設となる。コンパクトながら、眺望・設計はプレミアム級言わずもがな羽田空港は、国際線のハブとして機能する日本の玄関口。その中枢に誕生するラウンジは、世界に誇るおもてなしの象徴。アメックスが持つ上級会員向けサービスの集大成であり、ラウンジそのものが一つの“旅先”として存在感を放つ。「センチュリオン・ラウンジ」は、約696m²（約7,500平方フィート）の広さに122席を備える。アメリカやヨーロッパの大型空港に比べるとやや小規模ではあるが、スケールの不足を補って余りある「体験価値」が詰まっている。たとえば、滑走路を一望できる大窓と屋外テラスの存在。飛行機の離着陸を眺めながら過ごすひとときは、まさに旅の序章にふさわしい高揚感を演出してくれるもの。また、全体のレイアウトも通路が広く、混雑しにくい動線設計がなされている点もポイントだ。&l...moredquo;和の美意識”を凝縮したデザインコンセプトインテリアは「ジャパン・ブルー」を基調に、木材・胡桃材・天然石・障子モチーフなど、日本建築や和室の美意識を多用した上質な空間美で構成。壁面アートには伝統工芸を意識したインスタレーションが施され、空間そのものがギャラリーのような落ち着きと緊張感をもたらす。海外ゲストにとっては日本文化への入り口となり、日本人にとっても“日常を離れた非日常”を感じさせてくれる演出となっているあたりも見逃せない。和食×アメックスプレミアムダイニング体験フード＆ドリンクにも「和」がふんだんに盛り込まれている。メニューの監修を務めるのは、自身が手がける「赤坂 おぎ乃」をはじめ、複数のミシュラン星付きレストランで腕をふるってきた荻野聡士シェフ。ライブ型のオープンキッチンでは、季節の寿司、こだわりの出汁を活かしたラーメン、旬の食材を使った小鉢などが用意され、ラウンジとは思えないまさにレストラン級の食体験が待っている。さらに、ドリンクも日本酒・焼酎・クラフトビール・和のカクテルなど、日本の風土と技を感じるラインアップに。スイーツも和菓子や抹茶系デザートが用意され、最後まで「日本づくし」のフルコースを堪能できる仕様だ。集中とリラクゼーションを両立同ラウンジの魅力は、集中とリラクゼーションにもあり。出発前の重要な連絡に配慮し、プライバシー確保された電話ブースを完備。ビジネス出張者にとっては「静けさ」が何よりの価値となる。また、日本的な気配りとして、「通話がほかの利用者に聞こえないようにする」設計が随所に見られる。このほか「センチュリオン限定VIP席」は、広めの個室風ブースで、電源・小型テーブル・照明コントロールを完備。混雑時でも落ち着いて読書したり、メールを整理したりできる特等席として利用できるのも嬉しい。いわば「日本の礼節」が息づく、心地よい隠れ家的空間。電話ブースやVIP席の壁材や仕切りには、和紙風の透け感パネルや、柾目の木材を使用。抑えた色調ながらも木質感が感じられ、日本人の“包み込むようなおもてなし”の精神が反映されている。対象となるのはアメックスのプラチナ・ビジネスプラチナ・センチュリオンカード会員および同行者最大2名。国内の航空会社ラウンジやカードラウンジとは一線を画す、アメックス独自のホスピタリティとラグジュアリー感を詰め込んだ羽田センチュリオン・ラウンジ。日本の航空サービスに新たなプレミアム基準が示され、出国前の空港体験を“ワンランク上”へ導く存在となるに違いない。詳細についてはコチラでご確認を。Top image: © American Express

「みなとみらいビアテラス -Groovy terrace-」期間限定10月までOPEN！7/19(土)・20(日)の2日間、音楽ライブ開催！ - 07月16日(水)11:00  VF Release

グルーヴが満ちる音の酒場桜木町駅・横浜ランドマークタワー直結のペデストリアンデッキにて、2025年夏「ビアテラス」第三弾を、7/4(金)〜10/26(日)の期間限定で開催！今年のテーマは「グルーヴ（groove）」― 心地よいリズムと一体感。音楽とビール、ワイン、料理がひとつに融合する、新感覚のビアテラスが登場します。オリジナルクラフトビールやこだわりの料理が織りなす“グルーヴ感”を、五感でご堪能ください。

【保存版】成城石井 夏の福箱2025｜オンライン限定！数量限定の人気グルメ＆ギフトセットまとめ - 07月15日(火)10:50  えん食べ

成城石井の福箱2025はオンライン限定＆数量限定。自家製グルメや冷やして美味しいスイーツ、クラフトビールなど、夏に嬉しい人気ギフトセットをまとめて紹介します。

乾杯で人と地域をつなぐ！生まれ育った小さな町にUターンしてクラフトビールの会社を起業 - 07月10日(木)18:00  ASCII.jp

「何もない」と思っていた故郷に、しっかりと向き合いたい。報道記者、青年海外協力隊、地方創生の現場などを経て、自身が大好きなクラフトビールで地元に新たな風を吹き込んでいる東 恵理子さん。全国のビールファンからも注目を集める「カマドブリュワリー」が誕生した、そのきっかけとは？

こんなのバーベキューのためにあるようなもんじゃん！　夏限定「SPRING VALLEY BREWERY 青のラガー」(グルメ Watch) - 07月10日(木)00:00  グルメ Watch - Yahoo!ニュース

　キリンのクラフトビールブランド「SPRING VALLEY BREWERY（スプリングバレーブルワリー）」から、新たに「青のラガー」が期間限定で登場しました。アルコール分は5.5％。350mL缶で価