「マスカット」とは?

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話題のコンブチャ×フルーツが楽しめちゃう「エル カフェ」の夏季限定フェアをチェック♩ - 06月19日(火)11:45 

“Gourmet & Healthy”がコンセプトの「ELLE café(エル カフェ)」にて、旬のフルーツをたっぷり使った“コンブチャ”が楽しめるフェア『SUMMER KOMBUCHA SQUASH』がスタートしました♪ セレブも大注目の発酵ドリンク「コンブチャ」 ロサンゼルスやハワイからブームに火がついたという“コンブチャ”は、美肌、ダイエット、エイジングケア、基礎代謝アップなどの効果が期待できると海外セレブにも大人気の植物性発酵ドリンク☆ カラダが本来持つ機能を乳酸菌が整えてくれるので、整腸や温活、ダイエットサポートの他、“夏の冷え”対策にも効果が期待できるのだとか♡ エルカフェオリジナルの「コンブチャスカッシュ」 エル カフェのコンブチャは、カフェインレスのルイボスティーをベースに厳選された素材や自然由来の発酵法で作られたオリジナル☆ お店で1杯ずつ手作りしてくれる『ELLE café SUMMER KOMBUCHA SQUASH』(各830円)は、フルーツのフレーバーと&炭酸が入った爽快な飲み心地のコンブチャです♪ ※微量ですがアルコール成分とカフェインが含まれます。 4種類のフレーバーをチェック! この夏はスタンダードフレーバーに加え、夏季限定『マスカット&ラベンダー』『ライチ&ローズ』が仲間入りし、全4種類がお目見えしました♡ ...more
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【山梨】シャインマスカット効果、山梨の農業生産額急増 皮ごと食べらるため人気が高く - 06月19日(火)05:57  newsplus

山梨県内の2017年の農業生産額は1003億2600万円で、前年より45億3700万円増え、00年以来17年ぶりに1000億円台を回復した。単価が高い高級ブドウ「シャインマスカット」の収穫量が増え、農業生産額を押し上げた。  県農政総務課によると、「果実」の生産額は574億1700万円で、前年より7・1%増えた。  果実のうちシャインマスカットは、種がなくて皮ごと食べられるために人気が高く、生産する農家が増えている。収穫量は、16年は5398トンだったが、17年は7474トンに増加。1キロ...
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俺「安室奈美恵なんてMAXを裏切っ」女「安室ちゃん好きー笑」俺「だよね。俺も好き好きー」何故なのか - 06月17日(日)14:57  news

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180617-00268543-okinawat-oki 9月16日に引退する歌手・安室奈美恵さん(40)を応援しようと、浦添市の飲食店「あがり家」で16日、ファン約20人が集まり、あふれる“安室ちゃん愛”を語り明かした。  同店は4月から毎月16日を「安室奈美恵Day」に設定。BGMも安室さんの曲一色になる。 ファンは、曲名にちなんだ酎ハイ「愛してマスカットハイ」や本土から取り寄せた限定泡盛ボトル「安室」を飲み、曲を大合唱し、「安室コール」で一体感を高めた。 ...
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【期間限定新商品】シャインマスカットジュレは贅沢な味わい! - 06月15日(金)18:00 

朝食や子どものおやつ、夕食のデザートなど、いろんな場面で食べることがあるフルーツですが、ここ数年の間で、いっきに知名度をあげた印象のあるものがあります。それがシャインマスカット。実際に食べたことがあるママも少なくないと思いますが、そんなシャインマスカットがスイーツになっていることをご存じですか? 皮ごと食べられるシャインマスカット そもそもシャインマスカットとは、2006年に品種登録されたブドウで、どちらかといえばまだ新しい品種のフルーツ。巨峰くらいの粒感でマスカットの香りがして、とっても甘くて酸味や渋味が少ないのが特徴。そしてなんといっても皮ごと食べられるのが嬉しいポイント。でも、スーパーなどで買おうと思っても、1房1000円以上することもよくあり、贅沢なフルーツですよね。少なからず私の家庭では、頻繁には買えず、たまに“ご褒美”として食べるのが精いっぱい…。 そんなシャインマスカットをスイーツにしてしまったのが、フルーツゼリーでおなじみの株式会社たらみです。 「とろける味わい」シリーズの新作・シャインマスカットジュレ 2018年6月1日(金)から期間限定発売されているのが、「とろける味わい 厳選果汁、名水仕立て シャインマスカットジュレ」です。私はローソンで税込204円で購入しました。 長野県産シャインマスカット果汁を使用し、名水百選に選ばれた轟渓流がある多良山系の水で仕...more
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夏にもおススメ!すっきりと爽やかな味わいの世界最古のハーブ『エルダーフラワーシロップ』でお菓子作り - 06月14日(木)15:48 

古くから健康維持に優れているとして重宝されているエルダーフラワー。日本ではあまり聞き慣れないかもしれないが、ヨーロッパでは昔から親しまれているハーブである。ダルボ社『エルダーフラワーシロップ』(税別1,800 円・500ml)はそのエルダーフラワーを砂糖で煮詰めたもの。爽やかな味わいで、紅茶や炭酸割りなど毎日の美容と健康におススメ。 ■エルダーフラワーとは? 世界最古のハーブと言われているエルダーフラワーは小さな白い花を咲かせる。欧州ではその開花で夏を感じるというほど人々の暮らしに密着したハーブ。花の部分と熟した実の部分は食べることができる。ハーブとしてだけではなく「魔除けの木」と信じられ西洋の家庭では庭にもよく植えられている。キリスト教においてはイエス・キリストを処刑した十字架の木やユダが首を吊った木とも言われ、童話にもよく登場。初夏に咲く白く可憐な花は、その美しさから「妖精が住む木」とも呼ばれている。 ■エルダーフラワーの効能 ハーブであることから健康維持におススメ。風邪や熱の症状、花粉症などに用いられることが多い。呼吸器系の炎症や不調、風邪の初期症状に良いとされている。フラボノイドやクロロゲン酸といったポリフェノール成分が含まれており、美容にももちろんおススメ。また、リラックス効果も期待できる。 ■ダルボ社のエルダーフラワーシロップ ダルボ社はオーストリア発の老舗フルーツ...more
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明るさとクールさが混在する岡山男性は、恋愛も駆け引き上手 - 06月19日(火)11:00 

地域によって方言や名物があるように、男性にもご当地の特徴があるのでは……? そんな疑問を調べてみました。今回は岡山県の男性についてご紹介します。岡山県といえば、桃太郎。2018年の3月、岡山空港が「桃太郎空港」に名称変更したと話題になりました。穏やかな気候の地域で育った岡山男性は、どんな性格と恋愛傾向を持っているのでしょうか? 県民性研究の第一人者、岩中祥史さんに伺いました。 ■意外にクールで冷淡? 理屈っぽさもある岡山男性 岡山といえば、「果物の王国岡山」と称されるように、白桃やシャインマスカットなどのブランドフルーツで有名です。おいしい果物がとれる温暖な気候では、桃太郎のようにわんぱくに育つような気がしますが、岡山男性の性格はどうでしょう? 「雨の降る日が少ないことにかけては全国トップ※1であることから「晴れの国」とも呼ばれる岡山県。さぞかしカラッとした気質なのではないかと想像したくなりますが、明るく開放的な一方で「クール」「冷淡」という声も多いようです。実は岡山県は子どもの頃から勉強への関心が強く、江戸時代は寺子屋の数では長野県、山口県に次いで3位でした。※2。理屈っぽい男性が多いのは、勉学の場で知識を競い合う風土が影響しているのかもしれません。当然、弁も立つ人が多く、岡山男性を言い負かすのは大変そうです。 交通の要衝で、瀬戸内海には古くから内外の船が行き来していたの...more
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カルディの数量限定「レモンバッグ」、当たりの予感しかしない。 - 06月17日(日)17:20 

カルディコーヒーファーム各店と公式オンラインショップでは2018年6月21日から、さまざまなレモン商品をエコバッグに詰めた「レモンバッグ」が販売されます(仙川店、エミオ練馬高野台店は対象外)。 爽やかな酸味な夏にピッタリ 持ち運びに便利な爽やかなレモン柄の「レモンバッグ」の中には、レモンスパークリング、オリジナル レモンドーナッツ(6個)、オリジナル レモントレーが入っています。価格は1800円。 レモンスパークリング 丁寧に手摘みで収穫したモスカート(マスカット)で造ったスパークリングワインに、レモンジュースを加えた商品。ハーブの爽やかな香りと、やさしいレモンの味わいが楽しめる甘口スパークリングカクテルです。 オリジナル レモンドーナッツ 広島県産レモンのピューレを生地に練り込んだドーナッツです。まろやかな酸味と爽やかな香りが広がります。 オリジナル レモントレー バッグと同じ爽やかなレモン柄がデザインされたトレーです。サイズは、縦15センチ×横19センチ。 酒類の取り扱いのない店舗では内容が異なるほか、一部店舗では発売日が変更となるのでご注意。 詳細は、公式サイトへ。 スープストックトーキョーからスープが消えます。 ...more
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ビタフルの「スイカ味」は、美味しくてハマる! - 06月15日(金)19:00 

ベイパーの一種だけど、ニコチンやタールはゼロ。スティック型の吸入機で様々なフレーバーのミストを吸ってリフレッシュできる「VITAFUL(ビタフル)」。シリーズ累計出荷本数100万本(※)というこのヒット商品、最近は街でも見かけることが増えてきました。※2018年5月時点(株)I-ne調べ※楽天 ホビー 喫煙具 電子タバコ その他のデイリーランキング 1位(2018年6月10日付)今夏の新作は、この2種類!ビタフルの魅力は、毎シーズン発売される新作フレーバーにもあります。2018年夏の限定商品として登場したのが、スイカミントとオレンジスカッシュの2種類。まさに、夏ぴったり!ちなみに、通年で販売しているのはブルーベリー、チェリーコーラ、グレープフルーツミント、グリーンアップル、グアバフルーツ、メンソールミント、マスカットメンソール、スイートバニラ。あと、カフェインが入ったビターコーヒー、ストレートエナジーもあります。どれを選ぶか、悩んじゃいますね。結論「スイカミント」は試す価値アリ!さて、TABI LABOでは全種類を試してみました。それぞれにいいところはあるし、究極を言えば好みの話になると思うんですが「まず1本を試すなら、どれがいい?」と聞かれれば、スイカミントを推します!口のなかに広がるスイカの香り。例えるなら、スイカ味のアイスバーの味が近いかも。そこにミントのスッキリ感をちょっと...more
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子どもでも食べやすいのはどれ? グミ9種の硬さを測定器で調べました - 06月15日(金)15:00 

電車やバスなど、乗り物のなかでも気軽に食べることのできるグミは、子どものおやつにもピッタリですよね。でも、硬いグミを与えると、ちゃんと噛めるのか不安があるもの…。そこでここでは、測定器を使用して、グミの強度を比較してみました。 フォーステスターでグミの硬さを測定 グミの種類は数多くありますが、今回比較対象として用意したのは、スーパーやコンビニなどで購入できる以下の9種類です。 (1)「コグミ」(味覚糖・85g・148円) 小さめのグミで、「マスカット」「アップル」「オレンジ」「グレープ」の4種類の味が入っています。手で触るとやや柔らかめの印象。 (2)「コロロ」(味覚糖・48g・142円) グミをコラーゲンの膜(皮)で包んだもの。プチッと弾ける“くだもの食感”が特徴で、他のグミとは少し異なるタイプ。 (3)「果汁グミ」(明治・51g・108円) ぶどうの形をした見た目もかわいらしいグミ。商品パッケージには、“心地よい弾力食感”と表記されていますが、硬さのほどは? (4)「コーラアップ」(明治・100g・204円) ハードグミのなかでは外すことのできない存在である「コーラアップ」。コーラ好きの方なら、一度は食べたことがあるはず。 (5)「ピュレグミ」(カンロ・56g・130円) 平たい形をした「ピュレグミ」は、なかなか硬そう。今回はあまずっぱい「レモン味」をチョイスしまし...more
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【かき氷】日本屈指のパティシエが手がける進化形かき氷!「ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ」の夏スイーツ - 06月13日(水)07:00 

夏になると恋しくなるかき氷。今回は番外編として、トップパティシエが手がける進化系かき氷をご紹介。竹芝にあるホテル インターコンチネンタル 東京ベイの「ニューヨークラウンジ」で味わえるのは、“洋菓子界の修行僧”とも呼ばれる世界トップレベルの実力派パティシエ・德永純司さんが手がけた、グラニテをアレンジしたかき氷。シャリシャリとした食感と旬のフルーツやリキュールを使った遊び心のある味わいは感動もの【日本屈指のトップパティシエが手がける進化形かき氷とは?】ホテル インターコンチネンタル 東京ベイのホテルラウンジ「ニューヨークラウンジ」ではこの夏、グラニテをアレンジしたかき氷が登場する。“グラニテ”とはフランス料理のコースの合間などに登場するシャーベット状の氷菓のこと。メインの前の口直しとして出されることが多く、シャリシャリとした食感、甘さを抑えたさっぱりとした味わいが特徴。いわば普段は脇役として食べるグラニテをトップパティシエにより進化させたのが「大人のパフェ グラニータ」シリーズ。手がけているのは、パティシエの国際大会とも言われる「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2015」で準優勝に輝いた德永純司さん。トレードマークの坊主頭とストイックな仕事ぶりから“洋菓子界の修行僧”とも呼ばれ、日本はもちろんのこと世界に認められた実力派パティシエ。旬のフルーツを取り入れるなど、季節感を大切...more
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