「ホウレンソウ」とは?

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新グルメ「ラーほー」誕生=山梨県笛吹市〔地域〕 - 07月13日(金)10:34 

 山梨県笛吹市で、新ご当地グルメ「ラーほー」が誕生した。ラーメンのスープや具材に県の郷土料理ほうとうの麺を合わせた料理で、市が約1年かけて開発した。20日から市内の飲食店12店で提供される。 「外食だと1食1000~2000円と割高なほうとうを、気軽に食べられるラーメンのようにしたい」という山下政樹市長の発案で検討を開始。20品以上試作を重ね、「しょうゆ味」とベトナム風の「フォー風味」の2種類が完成した。 具材はホウレンソウやゆで卵、鶏肉など。地場産品の使用が条件という。今後、市内の飲食店で1杯700~800円程度で提供され、レシピも市のホームページで公開予定だ。 山下市長は「ラーほーが全県に広まることを期待するとともに、市民の商品開発への意欲を高めていきたい」と話している。 【時事通信社】
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<あなたに伝えたい>私はお父さんがずっと一番 - 07月08日(日)09:29 

三浦祝子さん(宮城県気仙沼市)正三さんへ 祝子さん 農家に生まれたお父さんと結婚して、ホウレンソウとかイチゴとか時代に合わせていろいろと作ってきました。 海岸から200メートルにあった自宅の作業場で、
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代謝UPのためにチェック! あなたに必要な一日の「タンパク質量」は? - 07月06日(金)20:00 

美しい体を作るためには、食事にも気を付けたいところ。女性の体を考えたプログラム「美コア」の開発者・山口絵里加さんによると、美ボディのためには代謝を上げることや、低体温を解消することが重要だそう。そのためには食生活のどんなところに気を付けるべきなのか、山口さんに聞きました。 体温を上げるためにもタンパク質はしっかり! タンパク質は筋肉を作る主成分。不足すると筋肉量が減って熱生産ができなくなり、代謝が落ちて低体温に。下の表で自分に必要なタンパク質の量を知り、肉、魚、大豆製品をしっかり摂ろう。 「魚には血液をサラサラにするEPAやDHAが豊富に含まれるので、血流循環という意味でも積極的に食べてほしいです。また、肉や魚に含まれるトリプトファンという必須アミノ酸は、夜になると睡眠ホルモンと呼ばれるメラトニンを作るので、良質な睡眠のサポートにもなります」 さらに、大豆製品は女性ホルモンの活性化にも。 「女性ホルモンはエストロゲンとプロゲステロンの2種類があり、これらを同時に活性化させるには、大豆製品とビタミン類や鉄分を摂取することが重要です。おすすめは、カボチャとほうれん草入りの豆乳スープ。私は朝食に飲んでいます」 【一日に必要なタンパク量】 体重に、以下のA~Dの数値を掛け算することで算出(算出された数値の単位はg) ほとんど運動しない人…1.0 週1~2回運動する人…1.2 毎日運動する...more
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【医学】ホウレンソウはやっぱり食べ過ぎないほうがよいらしい『シュウ酸』のリスク[07/02] - 07月02日(月)11:52  scienceplus

ホウレンソウ、美味しいですよね。おひたしにしてもベーコンと炒めてもいけます。  ところがです。インターネットの情報によると、「ホウレンソウには『シュウ酸』という成分が多く含まれていて、 食べ過ぎると尿路結石の原因になる。ただ、体に悪影響を及ぼすには、生で1kg毎日食べ続ける必要がある」とのこと。 さて、この「毎日1kg」という情報は本当でしょうか。 事実なら、尿路結石を心配することなくホウレンソウを食べることができます。 情報が事実かどうか確認してみようとしました。 しかし、「生で1kg以上食べな...
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矢口真里、モー娘。加入前に原宿でスカウトされた過去を告白! - 07月13日(金)00:00 

7月10日に放送された「矢口真里の火曜The NIGHT」(AbemaSPECIAL)で、矢口真里が東京・原宿で“スカウト待ち”をして実際にスカウトされたという過去を語った。 【写真を見る】泣き出すメンバーも! 矢口真里とご当地アイドルが“セクシービーム”/(C)AbemaTV 10日の放送回では、「アイドルからのホウ・レン・ソウ」のコーナーに北海道のご当地アイドル・フルーティーが登場。 各メンバーに担当のフルーツがあるということで、緑色の衣装を着ている小原優花に、矢口が「絶対メロンでしょ?」と尋ねると、小原は「ブブー! メロンはもう出荷されちゃいました!」と答え、フルーティーの中では、卒業したことを「出荷」と言っていることを説明し、スタジオの笑いを誘った。 そんな中、リーダーの小原は「私、この番組と矢口さんのファンで、私がアイドルを目指したきっかけはモーニング娘。さん」と語り、番組放送中にもコメントを送っていることを明かした。 さらに、小原は「私、この番組出たら1つだけどうしてもやりたかったことがあって。矢口さんと一緒に“セクシービーム”がしたいんです」と話すと、矢口は「いいよ! やろう」と快諾。小原は大興奮する。 ■ 憧れのセクシービーム しかし、そこで岡野陽一が「駄目です」と冗談で言うと、小原はそのまま崩れ落ちながら土下座をし「本当に! 本当に!」と懇願。 スタジオでは爆笑が...more
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夫婦関係が良好に!40代夫のためのLINE講座 2ndシーズン - 07月08日(日)08:00 

今やちょっとした連絡はすべてLINEで済ませているという人がほとんどだろう。友人や先輩・後輩、会社仲間はもちろん、夫婦同士の会話においてもLINEは欠かせない存在だ。今回は、普段からLINEで連絡を取り合っているという美人妻たちに、特に夫に気をつけてもらいたい“妻へのLINEコミュニケーション術”を徹底的に語ってもらった。大好評LINE講座の2ndシーズン、毎週土日連載スタート! 『40代夫を持つ美人妻のLINE講座』、今後のテーマをご紹介! 今回ヒアリングに集まってもらったのは40代の夫を持つ美人妻たち。彼女たちが赤裸々に語ってくれた夫への不平不満の数々…。だが、安心して欲しい。夫に対して手厳しい意見を出しながらも、世の夫たちがすぐにでも実践できるテクニックを教えてくれた。さすがデキる夫を持つ美人妻たちである。ぜひ毎週のテーマを楽しみに待っていて欲しい。 Vol13. 入門編 世の夫がやりがちな、ダメLINEとは? キーワード:【脱・事務的LINE】 Vol14. 妻を一番イラつかせるキーワードは? キーワード:【ホウ・レン・ソウ】 Vol15. 妻に仕事を素直に応援してもらうテクニック キーワード:【夫の“嬉しい”は妻にとっては???】 Vol16. 喧嘩をしてしまった後のLINE活用法 キーワード:【LINE式 対話力】 Vol17. 妻に相談されたときのNG対応...more
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【海外ドラマに学ぶ】脱!恋愛で損するタイプ - 07月05日(木)20:00 

「損な性分」の女性って? 甘え方がわからない、歴代彼氏はすべてカワイイ系女子に取られた、仕事はつぶれる寸前まで一人で頑張るべきだと考えている、地声より低い声で話してしまう、休みは缶チューハイ片手に激シブ刑事ドラマばかり見ている、などなど...。頑張る女性たちは、みんなどこかに「損な性分」を抱えているのかもしれない。【関連記事】【ネタばれ】人気海外ドラマで描かれる強い女性キャラクター8人■恋のスタートが遅れがち海外ドラマにはバリバリ働く女性が多く出てくるので、とにかくシリアスで甘え下手な「損な性分」のヒロインがよく見られる。例えば科学を扱ったSFクライムサスペンス『FRINGE/フリンジ』の主役オリビア・ダナム捜査官(アナ・トーヴ)が、そんなタイプ。責任感が強くて甘えベタ、「私は大丈夫」とすぐに言ってしまう感じ。恋愛面では、ほのかな恋の気配を感じてもためらいまくり、いわゆる「すべてのフラグをへし折って」進む。そう簡単にくっついてもらっちゃ困る...というドラマ側の事情もあるのだろうが、捜査モノのヒロインにこの手は多く、「あーもう、なんで早く付き合わないの!」と私たちをヤキモキさせるタイプ。甘え下手のヒロインたちは有能なキャリアウーマンだったりするのに、恋愛では報告・連絡・相談が苦手。ホウレンソウがなっていない! 男性側がちょっといい雰囲気を作ってくれても、「嬉しい」とか「困っているか...more
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