「サラダ油」とは?

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さが食べある記 千福のカツ丼、男性人気ナンバーワン、夏を乗り切る一品 - 08月12日(日)08:00 

佐賀市の中心街で1975年創業の老舗「千福」。看板メニューで特に男性人気ナンバーワンはみそ汁、おしんこ付きの「カツ丼」(730円)。甘く濃厚な味付けで猛暑を乗り切るにはうってつけの一品。 県産の夢しずくをふっくらと炊きあげたご飯の上に、肉厚な九州産の豚肉をサラダ油で揚げたカツが乗る。新鮮な卵やタマネギと混ぜて、しょうゆやさば節の香ばしい味わいが楽しめる。
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