「飲食店」とは?

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次に来るスーパーフードはコレ!苦~いけど栄養がスゴすぎる… - 04月24日(火)08:46 

【ラクうま美人ごはん vol.30】  カカオ、チアシード、アサイー…、「スーパーフード(※)」の人気が続いています。これらは、一般の食品よりビタミン、ミネラル、クロロフィル、アミノ酸といった必須栄養素や健康成分を多く含む、おもに植物由来の食品のこと。毎年続々とブームになっていますが、次なる候補として注目されているのが、「モリンガ」という食品。コレ、初めて耳にするという人も少なくないでしょう。  そこで今回は、美意識の高い女性に人気の「エルカフェ」も太鼓判! パーフェクト食材「モリンガ」について、わかりやすく紹介してみたいと思います。 ※スーパーフードの定義(日本スーパーフード協会) ◆モリンガとは、インド原産の生命力が高い植物  モリンガとは、インド北西部のヒマラヤ山脈南麓を原産とするワサビノキ科の植物。  インド発祥の伝統医学「アーユルヴェーダ」では、モリンガのことを“300の病気を予防する植物”として、食用や美容の目的で使われてきた歴史ある存在で、具体的には、葉っぱや種を栄養源として、樹皮を鎮痛剤・胃潰瘍剤として使ったりしているそうです。  では一体どんな栄養に満ちているのか、わかりやすく2つに整理をしてみました。 (1)「青汁」の材料として最強  青汁の材料として有名な「大麦若葉」と比較すると、ビタミンA・E、カルシウム、GABAなど、美容やストレス対策に...more
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【神奈川】15年前の殺人で指名手配の男を遺体で発見 - 04月24日(火)07:40  newsplus

◆15年前の殺人で指名手配の男を遺体で発見 神奈川 15年前、神奈川県で26歳の女性が男に刺されて死亡した事件で、指名手配されていた男が去年、遺体で見つかっていたことが分かりました。 2003年11月、神奈川県厚木市の駐車場で、飲食店従業員の仲野志帆さんが常連客の男(当時24)に刺されて死亡しました。 同じく男に刺された店長の話などから、警察は男を全国に指名手配して捜査していました。 その後、男の車が宮ケ瀬湖の近くで見つかったものの、行方は分からないままでした。 捜査関係者によりますと、行方が分からなくな...
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急増する外国人労働者 どう受け入れる? 4/24 1:40更新 - 04月24日(火)01:40 

コンビニや飲食店でよく見かけるようになった外国人労働者。少子高齢化による人手不足が深刻化するなか、今の日本は外国人の働き手に頼らなければならない現状が。近い将来、外国人の移民や定住を受け入れる可能性はあるのか。
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UMEDA FOOD HALLで予算3,000のちょい飲みにチャレンジ! - 04月23日(月)19:41 

阪急梅田駅に併設した「阪急三番街」の北館地下2階に、「食」を楽しめるダイニングエリアがオープン。シックでモダンな空間で酒と食事を味わえるバルのように楽しんだり、女性にオススメの美食が豊富に選べたりと、シーン別で好きなエリアを使い、手軽な食事からカフェ、ディナーまで利用できる。好きな料理とお酒を約1000席という広大な空間でじょうずに味わって。<※情報は『関西ウォーカー特別編集 無料&格安で遊びたおす!(2018年4月23日発売号)』より> 丸ごとレモンサワー(486円)。鶏料理に合うのは日本酒だけにあらず。カットしたレモンを丸々使用したサワーは、さっぱりとした味わいとキレのいいあと口が秀逸! ■ 全18店もの飲食店が勢ぞろい予算3,000円以下のちょい飲みも! 最大の魅力は好きな店の料理を、好きなだけ購入して共有スペースの席で味わえること。コスパ抜群の看板メニューや隠れたおすすめ料理など、お酒を含めた3,000円以下で大満足の組み合わせを大紹介! ●「鳥焼き・蕎麦・おでん 一重」鶏ダシが効いたおでんや溶岩石でジューシーに焼き上げた鳥焼きなど、飲める鶏料理が充実。鶏の旨味たっぷりの鶏蕎麦もあり、ちょい飲みのシメにも最適。 ●「&COFFEE MAISONKAYSER」パリ発人気ブーランジェリーの新展開。高級発酵バターとフランスの伝統製法で作る名物のクロワッサンで作るサンドイッチや、...more
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阿部桃子「高級寿司にケチャップ」で、職人も絶句! - 04月23日(月)18:00 

 4月16日に放送された『名医のTHE太鼓判!』(TBS系)に2017年ミス・ユニバース世界大会で、ナショナル・コスチューム部門最優秀賞を獲得したモデルでタレントの阿部桃子(23)が出演。その驚きの食生活が明らかとなり、視聴者をあ然とさせた。  この日の放送では肌に悩みがある芸能人に密着し、原因などを調査。ゲストで出演していた阿部の肌は、一見なんの問題もなさそうだが、検査をしたところ、肌には赤く炎症している部分が見つかった。そこで番組では、阿部に1日密着して原因を探ることに。  密着したVTRで、阿部はスタッフとともに夕食を食べに高級寿司店に入店。カウンターに座った阿部は、寿司職人からイカを薦められた。  寿司職人が調理している風景を見て、阿部は「おいしそう!」とコメント。そしてイカを食べようとした阿部は「悪いかな」と周りを見渡し、おもむろにテーブルの下からケチャップを取り出す。寿司職人に「(イカに)ケチャップかけていいですか?」と尋ねると、寿司職人は「ケチャップ?」と驚きの表情を浮かべながらも、しぶしぶ了承していた。  阿部はケチャップをかけておいしそうにイカをほおばり、さらに、今度はあぶった大トロにもケチャップをかけ「これは合いますね!」と喜んでいたが、周りの客は、阿部に冷たい目線を向けていた。それを見ていた寿司職人も「明日からケチャップ禁止って貼っておく」と苦...more
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【神奈川】白骨遺体は15年前の殺人指名手配犯、ダムに飛び降りて自殺か - 04月24日(火)08:06  newsplus

 神奈川県清川村の宮ヶ瀬ダムで昨年8月に白骨遺体で見つかった男が、同県厚木市で2003年に起きた殺人事件の指名手配犯だったことが県警の鑑定で分かった。  捜査関係者が明らかにした。県警は、男が飲食店の女性従業員につきまとった末に殺害に及び、その後ダムに飛び降りて自殺したとみており、24日にも、容疑者死亡のまま殺人容疑などで書類送検する。  捜査関係者によると、書類送検されるのは、厚木市南町、アルバイト清掃員久保田匡慶ただよし容疑者(事件当時24歳)。03年11月9日午前1時25分頃、同市東町...
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15年前の女性刺殺事件、容疑者死亡で書類送検へ - 04月24日(火)06:48 

 2003年、神奈川県厚木市の駐車場で飲食店の女性従業員ら2人が刃物で刺され死傷した事件で、警察は24日、容疑者死亡のまま、殺人などの疑いで書類送検する方針です。
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中部空港:構内営業売り上げ過去最高 17年度 - 04月23日(月)21:31 

 中部国際空港会社は23日、中部空港の2017年度の航空旅客数は1153万9216人(前年度比5%増)で6年連続で増加したと発表した。免税店や飲食店など構内営業の売り上げは336億円(同13%増)で過去最高となった。いずれも速報値。
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「ふるなび」のアイモバイル(6535)、優待利回り 2.8%の株主優待を新設! 全国178の飲食店で使える 「ふるなびグルメポイント」を最大3万ポイント贈呈! - 株主優待【新設・変更・廃止】最新ニュース - 04月23日(月)19:10 

ふるさと納税ポータルサイト「ふるなび」を運営するアイモバイル(6535)が、株主優待を新設すると、2018年4月23日に発表した。アイモバイルの株主優待の内容は「500株(5単元)以上保有する株主を対象に、『ふるなびグルメポイント』1万5000ポイント贈呈。1000株以上保有する株主を対象に、ふるなびグルメポイント3万ポイント贈呈」というもの。アイモバイルの株主優待は、2018年7月末時点の株主名簿に記載または記録された株主に実施される。(アイモバイル、コード:6535、市場:東証マザーズ)
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【🐑】羊料理が多様化 トマト煮や塩ジンギスカンも 札幌では店舗2割増 - 04月23日(月)17:43  newsplus

 ラム肉をたれで食べるジンギスカンが主流だった羊料理が多様化している。札幌市内の飲食店で道産羊の胃袋のトマト煮や「塩ジンギスカン」など変わり種が続々と登場。市内では羊料理を提供する飲食店が1年弱で約2割増えるなど、人気を集めている。  2016年12月に開業した札幌市中央区のイタリア料理店「セッシオーネ」(南3東1)。開業以来の人気料理は、羊の胃袋のトマト煮「トリッパ」だ。釧路管内白糠町の茶路めん羊牧場から仕入れたハチノスなど4種の胃袋を使う。熟したトマトと煮込み、羊の乳で作ったコクのあるイタ...
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Wikipedia

飲食店(いんしょくてん)は、食品衛生法第3条でいう「食品等事業者」の一種。

概要

同法は「食品等事業者」を「食品もしくは添加物を採取し、製造し、輸入し、加工し、調理し、貯蔵し、運搬し、もしくは販売することもしくは器具もしくは容器包装を製造し、輸入し、もしくは販売することを営む人もしくは法人または学校病院その他の施設において継続的に不特定もしくは多数の者に食品を供与する人もしくは法人をいう。」と定義している。

日本標準産業分類では「大分類M-飲食店、宿泊業」の中で「飲食店とは、主として注文により直ちにその場所で料理、その他の食料品または飲料を飲食させる事業所をいう。また、...

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