「都道府県知事」とは?

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調理師になるには? 資格や養成施設についての基礎知識を知ろう - 05月19日(金)15:00 

料理に関わる国家資格の一つに「調理師」がありますが、この調理師の資格はどうすれば取得できるのかみなさんはご存じですか? 専門的な分野の資格なので、一般の人はあまり知らないかもしれませんね。そこで今回は、この調理師になるにはどうすればいいか、また就職後のフローをまとめてみました。■調理師になるには2つのルートがある!「調理師」は、「都道府県知事の免許を受けて調理業務を行う資格を有する者」です。調理師は調理の技術だけでなく、栄養や衛生といった分野にも精通しているため、調理師の資格を有していれば、飲食店に必ず必要な食品衛生責任者に講習を受けずになることができます。また、調理師は「名称独占資格」という「資格を持っていない人は名乗ることができない資格」です。飲食店で調理することは調理師の資格がない人でも可能ですが、資格がない人が調理師と名乗ると、罪に問われてしまいます。さてそんな調理師の資格を得るには、2つのルートがあります。一つは調理師養成施設、いわゆる専門学校で学び卒業すること、そしてもう一つは調理師試験に合格することです。■調理師養成施設ではどんな流れで取得する?まずは調理師の資格を得る一つ目のルートである調理師養成施設についてです。一般的な専門学校と同じで、試験を経て入学する流れとなり、高等学校卒業およびそれと同等の資格を有する場合に受験することが可能。調理師養成コースは1年間(夜間...more
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管理栄養士になるには? 資格や試験について知ろう - 05月18日(木)11:00 

国家資格の一つである「栄養士」ですが、もう一つ「管理栄養士」というものを聞いたことはありませんか? 「呼び方が違うだけでどちらも同じ資格なのでは?」と思う人もいるかもしれませんが、実はこの「管理栄養士」と「栄養士」は別の資格なのです。今回は、この管理栄養士はどんな資格なのか、また管理栄養士になるにはどうすればいいのかをご紹介します。■「栄養士」と「管理栄養士」は別物?日本において、栄養の指導を行う仕事に従事する場合は「栄養士」の資格を取らないといけません。栄養士は、都道府県知事の免許を受けた国家資格で、健康な人を対象にした栄養指導を行うことができるものです。そして、この栄養士の上位資格となるのが、「管理栄養士」です。管理栄養士は厚生労働大臣の免許を受けた国家資格で、栄養士の資格所有者に与えられる指導権限に加え、病気の人や高齢者など、食事が取りづらい人に向けても、栄養指導や、栄養管理、また給食管理を行うことができます。つまり「栄養に関するスペシャリスト」といえる資格なのです。■管理栄養士の免許はどうやって取ればいいの?管理栄養士は栄養士の上位資格ですから、管理栄養士を目指すならまずは栄養士の免許から取得しないといけません。栄養士になるには、管理栄養士養成課程、または栄養士養成課程のある大学や短期大学、または専門学校で定められた教育課程を修めることが一般的な取得ルート。その上で、「管理...more
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歯科衛生士になるには? 必要な資格や働き方、年収について知ろう - 05月19日(金)10:00 

歯科医のサポートをしたり、歯のケアを行ったりする「歯科衛生士」。みなさんは、この歯科衛生士になるにはどうすればいいかご存じでしょうか? そもそも、この歯科衛生士がどんなものなのか知っている人も、もしかしたら少ないかもしれません。今回は「歯科衛生士のなり方」についてご紹介します。■歯科衛生士ってどんな仕事?『公益社団法人 日本歯科衛生士会』によると、歯科衛生士の仕事は「歯科予防処置」と「歯科診療の補助」、そして「歯科保健指導」の3つに大きくわかれています。まず歯科予防処置ですが、これは冒頭でも説明した歯のケアです。歯垢や歯石の除去や、虫歯予防のためのフッ化物塗布といった薬物塗布を行うことで、虫歯や歯周病を予防します。歯科診療の補助は、唾液の吸引や施術器具の受け渡しなど、歯科医師のサポートを行う仕事。3つ目の歯科保健指導は、保育園や小学校などで正しい歯磨きの仕方を教えたり、口腔(こうくう)内の問題についてのカウンセリングを行ったりするもの。食育支援や高齢者向けの口腔内ケアといった問題に取り組む人も多いそうです。■歯科衛生士になるための資格って?虫歯の予防や歯科医のサポートといった仕事を行う歯科衛生士ですが、この仕事に就くには「歯科衛生士国家試験」を受け、国家資格を持つことが必要です。「歯科衛生士国家試験」は厚生労働省が監修し、『一般財団法人歯科医療振興財団』が実施しているもの。毎年3月...more
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【男性同性カップル】の里親を認定した吉村洋文大阪市長 - 05月09日(火)08:37 

里親制度で、先駆的な判断がなされた。大阪市が同性愛の男性カップルについて里親として他人の子どもを育てることを認めていたことが4月6日に判明したのだ。 厚生労働省によれば同性カップルの里親認定は全国初。すでに2月から大阪市内で30代と40代の男性カップルが10代の男子の養育をしている。 国の児童福祉法に定められる養育里親は、18歳未満の子を一定期間預って育てる制度。自治体の定めた研修を受け、外部審議会の審査を経て都道府県知事や政令指定都市の市長が認可して養育費が支給される。混同されやすいが親に捨てられ...
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Wikipedia

都道府県知事(とどうふけんちじ)は、日本地方公共団体である都道府県首長である。単に知事ともいう。都道府県知事のもとに置かれる部局知事部局という。

以下、地方自治法については条数のみ記載する。

歴史

「知事」という呼称について、日本では古くは奈良時代の知太政官事などの例がある。この場合は「知」と「事」の間に被任命者が治める(治(し)る=知る)べき官職などの名前をはさむ中国語(漢文)式の呼称が用いられた。

近代の地方官の呼称としては王政復古後の1868年(慶応4年)閏4月に出された政体書において知府事知県事が設けられたのが最初である。これにより、以後、旧幕府領・旗本領や戊辰戦争における佐幕藩からの接収地などに順次府県が設置され、知府事・知県事が任命された。また、1869年(明治2年)6月の...

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