「職人技」とは?

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世界中のアーティストに愛される「ヤイリギター」は、こうして出来ている。 - 02月20日(火)14:59 

ポールマッカートニーや桑田佳祐など、著名なミュージシャンに愛用されている「ヤイリギター」。1965年の設立以来、メイド・イン・ジャパンにこだわり続けてきたそのギター工房が、岐阜県可児市にあります。30人のクラフトマンの手から生まれる1日20本の「本物」ヤイリギターでは、熟練の技術を持った30人のクラフトマンたちが1本1本手作業でギターをつくっています。1日に生産できる本数は20本ほど。この規模のギター工房としては決して多くはない本数ですが、プレイヤーに本物のギターを届けるために、手作業による多種少量のものづくりの姿勢を守り続けてきました。「K.YAIRI」の誕生までギターづくりは基本的には分業制で、20近くある制作工程を職人がそれぞれ分担してギターを組み立てていきます。まずは、木の個性を知り尽くしたクラフトマンが素材の木材を選ぶところから。木材が高く積み上げられた材料倉庫は一歩足を踏み入れると木の香りが漂います。湿度によって変形しないよう、材料を3〜4年、長いものではなんと10年以上も自然乾燥。日本の高温多湿の気候に慣らすことで、はじめてギターの材料として使うことができるのです。乾燥させた板から、ギターのトップ(表面)に使う部分を選別してギターのひょうたん型に抜きます。ちなみに、トップに使われる木材は、直径1m以上の大木の丸太のうちたった3分の1と、とても貴重なものなんだとか。大き...more
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うまい寿司と日本酒を安く!気軽に行ける鮨酒場4選 - 02月20日(火)11:00 

行列店の新展開や人気海鮮居酒屋の寿司バルなど、お気軽鮨酒場が増えている。安い&旨いはもちろん、サプライズ感のあるお寿司が楽しめる店をご紹介!<※情報は関西ウォーカー(2018年2月6日発売号)より> 【写真を見る】「鯛のすだち蒸し」(756円)/鮨と日本酒 奢酌楽 ■ 超人気立ち飲みの新展開はアイデアあふれる寿司店 「鮨と日本酒 奢酌楽」は、南船場の人気立ち飲み店の新展開。和食を中心にフレンチなど、いろいろな飲食店を経験した大将(店主)が寿司店を開いた。アイデア豊富な大将の握る寿司や料理は、大胆さと上品な味わいが魅力。お手ごろなのもうれしい。 「上にぎり」(1944円)。日替りで9~10種握られる盛り合わせ。写真は、ヒラメ、中トロ、シマアジ、エビ、サヨリ、ホタテ、シメサバなど9種。ランチは赤だし付きで1800円。 「鯛のすだち蒸し」(756円)。ヤングコーンなど、具だくさん。鯛の旨味が詰まった上品な味わいは日本酒とよく合う。 「千の福 純米大吟醸 無濾過生原酒(広島県)」(130ml・972円)。大将の父が杜氏を務めていた蔵元の大吟醸。すっきり飲みやすいが旨味も十分感じさせる。 店があるのは地下だが、天井が高くゆったりとした印象。大将の広瀬政文さんとのトークも楽しいカウンター席のほか、テーブル席もある。 【人気のヒミツを調査】魚は大阪市中央卸売市場の魚卸と取引。この規模の店では希少...more
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終了後も目が離せない! 「さっぽろ雪まつり」の雪像・氷像解体レポート - 02月13日(火)21:00 

今年も12日に終了した「さっぽろ雪まつり」。今年のさっぽろ雪まつりの来場者数は254万3000人と、大変なにぎわいでした。雪まつり終了後に、氷像や雪像が解体される風景も見所のひとつです。ちょっと寂しいけれど、見ごたえもある解体の様子をレポートします。 会場に重機が入りました ■ 閉会後、すぐ解体されるすすきの会場の氷像 すすきの会場は、閉会式後すぐに解体作業が始まります。最終日の12日21:45に閉会式が行われ、気温はマイナス8℃。かなり寒いなかで照明や看板の取り外しが行われます。そして22:50ごろ、重機が登場! いよいよ解体がはじまります。 重機が登場すると、会場周辺にいた人たちも興味津々。カメラやスマホで撮影しようとする人が歩道に集まってきました。おもむろに氷像壊しの作業が始まりました。 砕けた氷が飛び散る様子は思わず見入っちゃいます。 ホイールローダーと呼ばれる重機が氷像を一気に崩していきます。きれいな氷像が崩れていくので寂しさもありますが、氷の塊が倒れる様子は迫力があります。 人気の氷の水族館も一撃! 大きい氷から優先的に崩して小さくしていきます。重機で氷像が崩れるたび、見学していた人から「すごい」と歓声が。多くの人が見守るなか、作業は滞りなく進行していきます。 1時間ほどで大体の氷像が解体され、一夜にしてきれいに片付けられます。多くの人が足を止め、解体作業を撮影して...more
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錦戸亮、米80キロを贈られ驚き「爆発とかしない?」 - 02月13日(火)13:00 

 山上たつひこ原作、いがらしみきお作画の漫画を実写映画化した「羊の木」の大ヒット御礼舞台挨拶が2月13日、東京・TOHOシネマズ六本木ヒルズで行われ、主演の錦戸亮をはじめ共演の木村文乃、メガホンをとった吉田大八監督が出席した。 ・【フォトギャラリー】イベントの模様はこちら  今作が「度重なる衝撃の物語」と宣伝されていることにちなみ、この日のイベントはサプライズ演出が乱れ飛んだ。開始直後、木村と吉田監督が登壇したものの、錦戸の姿はない。すると錦戸が客席から登場し、場内は黄色い悲鳴に包まれた。観客とともに本編を鑑賞していたという錦戸は、「多分誰も(自分に)気づいてなかったですね。映画に集中されていたんだと思う」と笑顔を見せ、「ここまで大きいスクリーンで見たことがなかった。多くの人が来てくれていて嬉しいし、長く続くと良いなとも思います」と晴れやかに語った。  さらに「お米が大好物」という錦戸&木村に、ロケ地となった富山県産の米80キロがプレゼントされた。2キロ×40袋が壇上に運び込まれるや、木村は目を輝かせて駆け寄ったが、やや引き気味の錦戸は「サプライズなんでしょ? (米が)爆発とかしない?」「すごい警戒してしまう」と恐れおののいた。それでも「どうやって食べたいか? 明太子とかと一緒に食えたら」と頬を緩め、木村も「つい数日前に母が、すごくおいしい“すじこ“を送ってきてくれた。それで...more
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「なんて気持ちのいい動画!」 看板職人の『黒板書き』に驚きの声が続々 - 02月11日(日)09:36 

大阪で看板店を経営しているサインズシュウ(@signsshu)さんは、『文字書き職人』として活躍しています。 下書きをせず、看板や店のシャッターに下書きなしで字を書く…まさに職人技といえる技術で、多くの看板を生み出してい […]
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オニツカタイガー、漆塗りから着想を得たシューズ2モデルを発売 - 02月20日(火)14:08 

 「オニツカタイガー」が、日本の職人技術を追求した「ニッポンメイド(NIPPON MADE)」シリーズから、漆塗り風の加工を施した「メキシコ 66 デラックス(MEXICO 66 DELUXE)」と「タイガーアリー(TIGER ALLY)」を発売した。国内のオニツカタイガー直営店やオニツカタイガーマガジンオンラインストアで取り扱っている。このコンテンツは Fashionsnap.com が配信しています。
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プロが選抜したニッポンの職人技クラフトビール!ノミネート80銘柄超からNo.1が決まるフェスティバル&審査会『ビアワングランプリ2018~JCBS Award』 - 02月14日(水)18:00 

NPO法人 日本の地ビールを支援する会(東京都北区、代表理事 青木 辰男)は、2018年2月18日(日)に東京・墨田区のすみだ産業会館にて、全国からノミネートされたニッポンのクラフトビール80銘柄以上が出品されるビアフェスティバル『ビアワングランプリ 2018』を開催いたします。ビールの専門家によるビアジャッジ(世界基準のガイドラインに基づく官能評価による審査会)と、一般来場者による投票から、ニッポンNo.1クラフトビール『ビアワングランプリ』が決定されるビアフェスティバルです。 ■ 『ビアワングランプリ』公式ウェブサイト http://beer1grandprix.craftbeersupport.org/
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錦戸亮、サプライズの贈り物にドキドキ 米80キロに「爆発とかせえへん?」 - 02月13日(火)15:55 

 映画『羊の木』の大ヒット御礼舞台あいさつが13日、東京都内で行われ、出演者の錦戸亮、木村文乃と吉田大八監督が登壇した。  本作は、原作・山上たつひこ氏、作画・いがらしみきお氏の同名コミックを実写映画化。さびれた港町・魚深にやってきた元殺人犯の6人の男女と、彼らの受け入れを命じられた市役所職員(錦戸)の姿を描くヒューマンサスペンス。  この日は、錦戸も客席で映画を鑑賞した。上映後、錦戸が客席から立ち上がると、ファンからは黄色い悲鳴が巻き起こった。錦戸は「多分、誰も気付いていなかったです。皆さん映画に集中されていたので…」とサプライズの成功を喜んだ。  改めて鑑賞したことで「新たに気付いたことがいっぱいあった」という錦戸は、吉田監督に「とりあえず近々、飲みに行きましょう!」と笑顔で呼び掛けた。  また、観客のみならず、錦戸と木村に対するサプライズもあった。ロケ地の富山県から届いた2キロの米40袋、計80キロの米がお披露されると、錦戸は「え~!! サプライズやろ。爆発とかせえへんかな…」と半信半疑の様子。  それでも、正真正銘の“贈り物”と知ると「明太子とかと一緒に食べたいと思います」と顔をほころばせた。木村も「つい数日前に母がすごくおいしいスジコを送ってくれたので、一緒に食べたいと思います」と声を弾ませた。  最後に錦戸は、ファンに向けて「私事ですが、前回に映画に出たのが4年前。今、...more
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コーグヮーシを調べてみた。→職人技にほれた。 「てみた。」28 - 02月13日(火)11:00 

正月やお盆、法事やお祝いの時、仏壇に供える赤や黄色のカラフルなコーグヮーシ。魚や果物の形をした派手なビジュアルが特徴だ。 だが、見た目のインパクトとは裏腹に子どもたち、いや大人からも今ひとつ支持が薄く、同じ供え菓子のレモンケーキやくんぺんの陰に隠れがち。何を材料にどうやって作っているのか、知らな...
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今日のあなたのラッキーソングは? オリコン英語星占い(2018年2月11日) - 02月11日(日)07:50 

 ハッピーになれる12星座毎日占い。開運メッセージ、キーワード、アイテム、アクションなど星座ごとのアドバイス付き。過去20年のオリコン シングルランキング ベスト3の中から毎週の12星座別ラッキーソングも教えてくれる、音楽好きにはたまらないハッピーフォーチュンをご紹介します。 【ビジネス英語】“Thank you”だけじゃない 相手に合わせて使い分ける感謝のフレーズ 12th Leo × 12位 しし座 If you are tired, you need to stop working yourself too hard and make time to relax. 「疲れているのなら無理せず、ゆっくりする時間を作ることが必要なとき」 Lucky song>>a Day in Our Life 嵐/ARASHI(2002/2/6) 11th Libra × 11位 てんびん座 Spring is coming soon. Rearrange and refresh your room to get ready. 「もうすぐ春、部屋の模様替えをして空間を新しくし迎える準備をしよう」 Lucky song>>TOKYO GIRL Perfume(2017/2/15) 10th Gemini × 10位 ふたご座 Visit a shrine to charge...more
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