「目玉焼」とは?

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あなたの恋が長続きしない理由は? #心理テストまとめ - 10月21日(土)05:30 

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。 幸せつかみたい。あなたを足止めしているものは? Q. 電車に乗っていたら、事故の影響で止まってしまいました。スムーズに動き出したのはいつ? a. 15分後 b. 30分後 c. 1時間以上後 事故による停車は、あなたを足止めしているものの投影です。選んだ答えから、しあわせになりたいのになれない原因を探りましょう。 >>結果を見る 恋愛でのあなたのコミュ力は? Q. 夜部屋でのんびりしていたら、どこからかネコの鳴き声が聞こえてきました。そんなときあなたならどうする? a. 窓を開けて様子を探る b. 気にせずスルーする c. 外に出て猫を探す ネコは男性、その鳴き声は男性との会話を象徴します。選んだ答えから、あなたの恋愛での会話力を診断しましょう。 >>結果を見る 学生時代の愛読書は? 自己肯定感の高さが分かる Q. 本棚の隅に置きっぱなしになっていた学生時代の愛読書。ジャンルは何だと思う? a. 恋愛小説 b. ミステリー c. ノウハウ本 学生時代に熱心に読んでいた本は、あなたの意識とリンクしています。選んだ答えから、あなたの自己肯定感の高さを診断します。 >>結果を見る ぎくっ...。あなたの恋の自滅パターンは? Q. 朝食に卵料理を作るなら、次のうちのどれにする? a. ゆで卵b....more
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台湾で終戦を迎えた父が戦後、息子に作った台湾料理が美味しそう - 10月19日(木)17:19 

ちょっと感動、そして純粋に美味しそう、、、そんなツイートが大拡散されています。 ツイッターユーザーで、‏乗り物好きプロレス好き楽器好きカメラ好き野宿好き歯車好きというSIVA(@sivaprod)さんが、 かつて日本の統治下にあった台湾で終戦を迎えた父親から教わったという、「台湾料理」を作った写真が話題に。 SIVAさんのお父様は、震洋(しんよう)という、日本海軍が開発したモーターボート型の特攻兵器の隊員だったとのこと。 そのお父様が、おそらく現地の台湾人から教わったという「台湾料理」の「目玉焼きスープ」を子どもの頃によく作ってくれたそうです。 それでは百聞は一見にしかず、まずは当該ツイートを早速ご覧下さい。   腹減ったのに冷蔵庫に卵しか無かったので子供の頃父親が台湾料理だと称して作ってくれた目玉焼きスープを再現してみる。たっぷりのごま油でカリカリの目玉焼きを作りそこにお湯を注ぎ塩と胡椒にニンニクとネギを入れるだけ。意外に美味いのだ。震洋隊員として台湾で終戦を迎えた親父の残した味。 pic.twitter.com/TUEgVSTWxa — SIVA (@sivaprod) 2017年10月18日   作り方のレシピ文も含め、写真もとても美味しそう。。。 そして、このツイートから、かつて戦地に赴いた日本軍の人々の「戦後」が透けて見えてくるようです。 これを息子のために作っているお父...more
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マツコを気持ちよくさせるためのアイテム続々「はぁ~すごい」 - 10月18日(水)18:00 

マツコ・デラックスに、その道のスペシャリストがさまざまな世界をプレゼンする『マツコの知らない世界』(TBS系列、毎週火曜21:00~)。10月17日の放送では、“一生使える日用品の世界”の第2弾が紹介された。案内人は2回目の登場となる日本全国568人の職人を口説いた男・河内宏仁さん。まずは、マツコにプレゼントを持参。包装紙をひらくと名前入りの“手文庫つづら”が入っており、マツコは「うわ~これステキ!」と大感激。河内さんから「重要な書類を入れる箱として使ってください」と進められるも、肝心の書類が自宅のどこにあるのかすでにわからないといい、小脇にかかえてクラッチバックとして使うそぶりを見せていた。そんな彼は「伝統工芸品は使うたびに“気持ちよくなれる”日用品」と語るが、マツコはあまり同調せず!? その反応に「今日はマツコさんを“気持ちいい!”と言わせます」と自信たっぷりに断言。果たしてマツコは気持ちよくなることができるのか? “気持ちよくなれる”日用品をいかに紹介する。■日本刀包丁製作所「日本刀包丁」54,000円(税込)日本刀職人が作る包丁(日本刀と同じ行程で製作する)で、国産の砂鉄から製鉄した鋼を使用。鋼の密度が高いため変形しづらく、10年ほど使用しても刃が約1.5ミリしか減らないのが特徴だ。さらに無料で何度でも研ぎ直しをしてくれるので、親子3代で使えるといわれている。実際に切れ味を...more
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こだわりの牛タンを味わえる専門店が天神コアに期間限定オープン! - 10月17日(火)12:30 

10月19日(木)から1月31日(水)まで、天神コア(福岡市中央区)7階フードコート「FOOD COURT +plus(フードコートプラス)」に牛タン料理の専門店「牛タン幸助」が期間限定オープンする。 【写真を見る】塩味と味噌味、異なる味を楽しめることができる。とろろも付いて大満足の定食 季節ごとに旬の食トレンドを発信する「Specialty Kitchen」の期間限定企画の第2弾。仙台名物の牛タンはもちろん、牛タンのひき肉を使用した「ハンバーグ」と「キーマカレー」など、メニューも充実。すべての食事に、牛タンひき肉のつくねが入ったあっさり味のテールスープがセットで付く。 ■ 塩タン、味噌タン2種盛り!牛タン焼き定食 厚さ5mmにカットした牛タンを塩漬けと味噌漬けの2種類で味わえる(1550円・税抜き)。塩漬けは麹(酵母)で漬けて柔らかく仕上げており、味噌漬けは仙台味噌で漬けた牛タンを香ばしく焼き上げている。麦飯、とろろ、青唐辛子味噌、テールスープがセットになったボリューム満点の定食だ。 ■ 手ごね牛タンハンバーグ定食 噛みごたえのある食感がやみつきになる牛タンのひき肉を使用し、1つずつ丁寧に成形したジューシーハンバーグ(1200円・税抜き)。コクのあるデミグラスソースか、さっぱりした和風おろしソースの2種類から選ぶことができる。目玉焼き(+100円)とチーズ(+150円)をトッピン...more
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チーズたっぷり!フォトジェニックなチーズキーマカレー - 10月16日(月)12:10 

10月13日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時25分~)では、ダガヤサンドウの魅力を特集したコーナーで、「MOKUBAZA(モクバザ)」(東京都渋谷区)が紹介された。 こちらは今、フォトジェニックで個性的な店が多いと話題のスポット・ダガヤサンドウにあるカレー専門店。長蛇の列が出来る人気店だ。 食べる前に写真を撮っていたお客さん達のお目当ては、「元祖チーズキーマカレー」(1,120円/税込)。「どーん!」「きれいな丸」「目ん玉!」とお客さんに表されるその見た目は独特だ。 「元祖チーズキーマカレー」は、溶かしたモッツァレラチーズをキーマカレーの上にたっぷりと被せるようにかけ、最後に生玉子の黄身を中央にトッピングして完成。真上から見るとまるで目玉焼きのようにも見える一品だ。 チーズと生玉子のマイルドさとスパイスの刺激が絶妙なのだそう。 「元祖チーズキーマカレー」を注文したグループ客は、「すごいすごい!」と言いながら、たっぷりと伸びるモッツァレラチーズを楽しんでいた。 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。【関連記事】・ニュースのお店を見る:MOKUBAZA(ぐるなび)のお店紹介・周辺のお店を見る:原宿のお店紹介・同じジャンルのお店を見る:居酒屋のお店紹介・ぐるなび検索:原宿×...more
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愛媛で絶対食べたい2大グルメ--県民が愛してやまないその味とは? - 10月20日(金)17:00 

●中華料理店のまかない飯「焼豚玉子飯」 "食"は旅の醍醐味のひとつ。普段なかなか食べられない刺身やステーキといった高級料理もいいが、せっかくならば"地元民に愛されている庶民派の味"も楽しみたい。海山の恵みが豊かな食の宝庫・愛媛県では、食ツウの県民たちにどんな料理が愛されているのだろうか。ここでは地元の人に聞いた、2大ソウルフードを紹介したい。 ○今治人のソウルフード「焼豚玉子飯」 "今治人たちが愛してやまない"という「焼豚玉子飯」(750円)なるB級グルメを食べに行く。名前から考えると、こま切れの焼き豚を玉子でとじた親子丼的なもの? それとも、フライパンで焼いた焼豚と玉子焼きを丼飯にのせたポーク玉子的なもの? ……いろいろと想像を膨らませていたのだが、実際はもっともっとワイルドな一品だった。それがこれ! 丼飯の上に、焼き豚をドーン、その上に目玉焼きをドーン! まさしく"焼豚玉子飯"。名前に一切の偽りなし。しかも、ラーメン鉢風の器に山盛りなので、ボリュームも申し分なし。ちょうどお腹ペコペコだったので、さっそく食べていこ……え? 地元流の食べ方がある? まず、レンゲ(レンゲのみで食べるのも地元流)で、2個の目玉焼きを半分にカット。そして、その半分を豪快にかき混ぜる。そのうえで食す。半分を食べ終わったら、同じ要領でもう半分もかき混ぜて食べるのだという。 では、ようやくパクリ。...more
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ぎくっ...。あなたの恋の自滅パターンは? #深層心理 - 10月19日(木)05:30 

無意識のうちにとる行動や選ぶ答えには、自分でも気づいていない本音や真実のあなたが隠れています。 Q. 朝食に卵料理を作るなら、次のうちのどれにする? a. ゆで卵b. 目玉焼きc. スクランブルエッグ 栄養価の高い卵は、パーフェクトな恋愛を象徴します。 それをどう料理するかで、あなたの恋の自滅パターンを探ります。 aを選んだあなたは aを選んだ人は、我慢強いタイプ。好きな人とケンカになるぐらいなら、自分が耐えればいいと思っているフシさえありそう。 そんな考えこそが、あなたの恋の自滅パターン。嫌なことははっきり伝えない限り相手に伝わらず、恋の寿命を縮める結果になってしまいます。 bを選んだあなたは bを選んだ人は平和主義者。もめごとが苦手で、好きな異性に不満があっても言えないみたい。 恋の自滅パターンは、勝手にフェードアウトして終わらせてしまうところ。不安でも相手の本心と向かうことが、自滅を防いでハッピーエンドを迎えるカギになるはず。 cを選んだあなたは cの答えを選んだ人は、自分勝手に暴走しがち。「ごちゃまぜ」というスクランブルの意味の通り、状況や相手の気持ちをぐちゃぐちゃにかき乱してしまうのが、恋の自滅パターンです。 しあわせになりたいなら、勢いで動かず、状況をしっかり判断した上で行動をしましょう。 答えはすべて、あなたの心のなかにあります。この心理診断をナビゲーターにして、ハッ...more
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マツコを気持ちよくさせるためのアイテム続々「はぁ~すごい」 - 10月18日(水)17:56 

マツコ・デラックスに、その道のスペシャリストがさまざまな世界をプレゼンする『マツコの知らない世界』(TBS系列、毎週火曜21:00~)。10月17日の放送では、“一生使える日用品の世界”の第2弾が紹介された。案内人は2回目の登場となる日本全国568人の職人を口説いた男・河内宏仁さん。まずは、マツコにプレゼントを持参。包装紙をひらくと名前入りの“手文庫つづら”が入っており、マツコは「うわ~これステキ!」と大感激。河内さんから「重要な書類を入れる箱として使ってください」と進められるも、肝心の書類が自宅のどこにあるのかすでにわからないといい、小脇にかかえてクラッチバックとして使うそぶりを見せていた。そんな彼は「伝統工芸品は使うたびに“気持ちよくなれる”日用品」と語るが、マツコはあまり同調せず!? その反応に「今日はマツコさんを“気持ちいい!”と言わせます」と自信たっぷりに断言。果たしてマツコは気持ちよくなることができるのか? “気持ちよくなれる”日用品をいかに紹介する。■日本刀包丁製作所「日本刀包丁」54,000円(税込)日本刀職人が作る包丁(日本刀と同じ行程で製作する)で、国産の砂鉄から製鉄した鋼を使用。鋼の密度が高いため変形しづらく、10年ほど使用しても刃が約1.5ミリしか減らないのが特徴だ。さらに無料で何度でも研ぎ直しをしてくれるので、親子3代で使えるといわれている。実際に切れ味を...more
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辛味×甘味!お洒落なタイ料理店のグリーンカレー - 10月16日(月)12:10 

10月14日放送の「王様のブランチ」(TBS系、午前11時59分~)では、赤坂の新グルメスポットを特集した中で、「GIN KHAO 赤坂インターシティAIR(ギンカーオアカサカインターシティエア)」(東京都港区)が紹介された。 こちらは、地下鉄銀座線・溜池山王駅から直通で徒歩1分、赤坂インターシティAIRにあるタイ料理のお店。地下1階にもかかわらず、吹き抜けのため緑を感じられるテラス席が料理と共に女性に大人気だ。 米粉の麺を使ったタイ風焼きそばの「パッタイ」(1,100円/税込)や、ニンニクやショウガ、ナンプラーなどで炒めたスパイシーな鶏挽肉とご飯の上に目玉焼きが載った「ガパオライス」(1,100円/税込)、「グリーンカレー」(1,100円/税込)などを味わうことが出来る。 「グリーンカレー」はフレッシュなハーブで辛味をたたせることで、ココナッツの甘さをより際立たせた一品だ。 「グリーンカレー」を一口食べた伊勢谷友介さんは、「辛さの中にココナッツの甘味がマイルドに包んでくれる。おいしいですよね!」とコメントをしつつ既に汗をかきはじめた。 女性リポーターのふたりも、「結構辛いですね!」「おいしい~!鶏肉もキュッと身が引き締まってておいしいですね!すごい大きなのが入ってます」と頷き合っている。 伊勢谷さんは、「いや~うまい、本当においしいです!」と汗びっしょりになりながらコメン...more
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【芸能】山口もえ「言い間違え口撃」に夫・田中裕二がボケ始めた! - 10月15日(日)10:27  mnewsplus

お笑いコンビ・爆笑問題の田中裕二が、妻・山口もえのドジッ子ぶりを10月10日放送のラジオ番組「爆笑問題カーボーイ」(TBSラジオ系)でネタにし、笑い飛ばした。 山口は大手仏壇店の社長令嬢で、成城大学法学部卒の才媛だが、スローテンポなしゃべりと超天然キャラを武器にバラエティー番組で人気を博した“ボケドル”。 一度離婚を経験し、田中とは2015年に再婚。今年5月、第三子である次女(田中との間の第一子)の出産をブログで報告、もっか育児休業中だ。 「この日、田中は太田光から『(もえと)夫婦漫才やるんでしょ?』と振...
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