「焼肉店」とは?

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栃木 人気焼肉店ならではの味!旨辛牛スープのカルビらーめん - 04月20日(金)20:00 

鹿沼市で20年以上続く「焼肉 もうもう亭」の2代目が店主を務めるのが「らーめん もうもう亭」。もともとラーメンの食べ歩きが趣味で、同店でもオリジナルラーメンを振る舞っていたが、ついに念願かなって専門店をオープンさせた。 【写真を見る】黄色い看板が目印の「らーめん もうもう亭」 カウンターとテーブルの間が広く、ゆったりとした造りの店内。鶏ガラやモミジなどで取る白湯(パイタン)スープの「濃厚鶏醤油らーめん」(720円)はとろみがあり、コラーゲンたっぷり。チャーシューは豚バラと鶏ムネの2種が入っている。 ■ 刺激的な辛さがヤミツキの名物ラーメン 名物は、焼肉店ならではの特性を生かした「元祖カルビらーめん」(850円)。A5ランクの最高級黒毛和牛を中心に、さまざまな部位の端肉を大量に煮込んだスープと、4種の唐辛子などで作った特製辛味ダレを合わせた一杯で、刺激的な辛さがヤミツキに。バラやネックなどの塊肉もゴロリと入っている。残ったスープにライス(150円)を投入し、クッパでシメるのも◎。 ■ラーメンデータ<麺>中細・角・縮れ/製麺所: 羽田製麺・160g<スープ>タレ=辛味ダレ・ 仕上げ油=なし/濃度:こってり○○●○○あっさり/種類: 牛肉 ■ 旨さのポイント スープはカルビやバラ、ネック、ロースなどさまざまな肉を煮込んでいる。注文を受けてから小鍋にスープを移し、そこに辛味ダレや具の肉、溶...more
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いまどき!個性派 肉グルメ 4/19 19:10更新 - 04月19日(木)19:10 

昨年、熟成肉や赤身肉、希少部位を出す焼肉店などが話題に。まだまだ続く肉食ブームの中で、今までにない肉の新たな魅力を引き出す個性的な食べ方を提案するお店が続々と登場しています。他との差別化を測り考案する、その料理のこだわりを取材しました。
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【連続出店!おかげさまで21店舗!!】匠の技!!肉職人による手切り焼肉食べ放題で話題沸騰中の国産牛焼肉食べ放題『肉匠坂井』 が愛知県知立市に4月20日(金)グランドオープン! - 04月18日(水)12:13 

[株式会社ジー・テイスト] 『本当に食べ放題!?肉匠坂井がご提供する肉の品質と種類へのこだわり』 [画像1: https://prtimes.jp/i/28006/24/resize/d28006-24-596063-0.jpg ] 一般的に「焼肉食べ放題」と聞くと、単品注文制の焼肉店と比...
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ノブコブ吉村&橋本マナミがラブホテル街でこれから!? 終了直後!?なカップルを直撃取材 - 04月15日(日)12:00 

4月15日(日)にテレビ朝日系で放送される「EXD48」では、絶品グルメを求めて、ディープなラブホテル街を練り歩く人気企画「ラブホテルジャングル」が復活。平成ノブシコブシ・吉村崇と橋本マナミがリポートを担当する。 橋本マナミ、ベッドの中でほえる元カレに「すごい引いた」過去を告白 同番組は、テレ朝(=EX)のバラエティー番組の未来を担う若手ディレクター(=D)から、秋元康が選抜した11人のメンバー「EXD44」がお題に沿って映像コンテンツを制作。メンバー同士が批評し合うのはもちろん、放送終了後には視聴者が一番面白かった映像コンテンツに投票し、その結果も包み隠さず公表するなど、厳しい環境の下でEXD44が切磋琢磨(せっさたくま)していくバラエティー。 今回の舞台は、東京の新宿・歌舞伎町、渋谷・道玄坂、錦糸町。吉村と橋本は、ラブホテル街にある隠れた食の名店を巡りながら、ラブホテル直前のカップルに突撃取材も敢行する。新宿・歌舞伎町で出会ったのは「これからホテルに行くところです」と話すカップル。また、渋谷・道玄坂では「終わった後」とぶっちゃけるカップルに、吉村と橋本も思わず大興奮。 さらに、訪れた名店で“精力のつく”料理を目の前に、橋本の食レポもついついセクシーになってしまうかも!? さらに、有名焼肉店で修行を積んだマスターから聞く“ラブホ街あるある”も見逃せない。ラブホ街にいるカップルへ突...more
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橋本マナミが興奮!ラブホテル直前のカップルに突撃取材 - 04月15日(日)11:11 

秋元康が明日のスター・ディレクターを育成すべく、企画監修を担当する番組『EXD44』(テレビ朝日系、毎週日曜24:55~ ※一部地域を除く)。4月15日の放送では、昨年9月に放送され話題を集めた、ラブホテル街にある隠れた食の名店をご紹介する「ラブホテルジャングル」という企画が復活。橋本マナミと平成ノブシコブシ・吉村崇がラブホテル街の絶品グルメを紹介しながら、ラブホテルへ向かう直前のカップルに突撃取材も行う。男女が欲望を解放するラブホテル街には食の名店が多く、今回は「新宿・歌舞伎町」「渋谷・道玄坂」「錦糸町」に潜む人気店を、橋本と吉村が取材。歌舞伎町では「これからホテルに行くところです」と話すカップルと出会い、渋谷道玄坂では「終わった後」とぶっちゃけるカップルに吉村と橋本も興奮する。また、“精力のつく”料理を目の前に、橋本の食レポもついついセクシーに!? 有名焼肉店で修行を積んだマスターから“ラブホ街あるある”も披露される。 関連リンク ビュッフェを堪能…マツコ効果でニューオータニのHPが一時サーバーダウン!? 安達祐実のセーラー服&柔道着姿が「違和感なし!」と反響 TOKIO松岡、“謎の新人歌手”島茂子について...more
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『孤独のグルメ』実際に行きたい店ランキング 2位は「鯛どんぶり飯」、1位は? - 04月20日(金)15:53 

 テレビ東京のドラマ『孤独のグルメ』のSeason7が4月6日から放送スタートした。テレビ東京の深夜ドラマとしては異例のロングシリーズとなった『孤独のグルメ』は、なぜここまで愛され続けるのか? そして、番組内で登場する料理はなぜあんなに美味そうなのか? 今回、視聴者が「実際に行きたい」と思った店をランキング形式で紹介する。 ◆TEXASのリブステーキがダントツ人気!  “深夜の飯テロドラマ”として愛されている『孤独のグルメ』だが、視聴者に「この店に行きたい!」と思わせた店はどこなのだろうか?  『孤独のグルメ』ファンである一般男女100人に、“いちばん好きな店”をネット調査してみた。その結果がこれだ。 ======= <視聴者が行きたい『孤独のグルメ』の店> 1位 TEXAS 津田沼店の「リブステーキ」 (お正月スペシャル~井之頭五郎の長い一日~) 2位 さかな工房 丸万の「鯛どんぶり飯」 (大晦日スペシャル~食べ納め!瀬戸内出張編~) 2位 羊香味坊の「ラム肉長葱炒めとスペアリブ」 (Season6第8話) 5位 松下製麺所の「手打ちうどん」 (大晦日スペシャル~食べ納め!瀬戸内出張編~) 5位 長崎飯店の「皿うどんと特製ちゃんぽん」 (Season6第7話) =======  第1位は34票とダントツで支持を集めたのが、「TEXAS 津...more
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リーズナブルな価格で高級和牛がいただける。完全個室で商談にもグッド - 04月19日(木)12:14 

「完全個室」と店名にも謳っているように、個室席が特徴の焼肉店。歓送迎会や新年会・忘年会はもちろん、仕事の打ち合わせや商談にも利用価値大! 肝心の焼肉は品質がよく、それでいてリーズナ…
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坂上忍はコスパ抜群!? テレビ司会者「ギャラ&年収」リサーチ - 04月16日(月)20:00 

 変革のフジテレビ、無風だった日本テレビなど差はあるが、今年も行われたテレビ局“春の番組改編”。そんな中、本誌は、各局の命運を握る帯番組の司会者に注目。内部情報から気になるギャラ事情まで、総力レポートする! ■フジテレビは坂上忍頼み  今回の改編で、司会を務めるレギュラー番組を2本も増やしたのが坂上忍(50)。「『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)と、『直撃!シンソウ坂上』(フジテレビ系)が新たにスタートする他、レギュラーは計10本。特にフジは“坂上頼み”状態です」(放送作家)  局が彼を重宝するのには当然、理由がある。「番組を成功させるためには、視聴者に安心感を与える“重し”が必要ですが、長い芸歴を持つ坂上さんはそれが十分に備わっている。にもかかわらず、そこまでギャラが高くなく、オファーしやすいんです」(前同)  お昼の情報番組『バイキング』(フジ系)のギャラは、「おそらく“帯番組ディスカウント”が適用されて1回40~50万円でしょう。前番組の『いいとも!』のタモリさんは1回200万円超といわれてましたから、コスパは抜群にいい」(同)  とは言うものの、他の司会を務めるレギュラー番組が、「1本100万円ほどでは」(同)と言うから、CMなども入れると、年収5億円超えは軽いだろう。今改編でのアップ率は1位か!? 今年の年始には『バイキング』のスタッフのため、自...more
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橋本マナミが興奮!ラブホテル直前のカップルに突撃取材 - 04月15日(日)12:00 

秋元康が明日のスター・ディレクターを育成すべく、企画監修を担当する番組『EXD44』(テレビ朝日系、毎週日曜24:55~ ※一部地域を除く)。4月15日の放送では、昨年9月に放送され話題を集めた、ラブホテル街にある隠れた食の名店をご紹介する「ラブホテルジャングル」という企画が復活。橋本マナミと平成ノブシコブシ・吉村崇がラブホテル街の絶品グルメを紹介しながら、ラブホテルへ向かう直前のカップルに突撃取材も行う。男女が欲望を解放するラブホテル街には食の名店が多く、今回は「新宿・歌舞伎町」「渋谷・道玄坂」「錦糸町」に潜む人気店を、橋本と吉村が取材。歌舞伎町では「これからホテルに行くところです」と話すカップルと出会い、渋谷道玄坂では「終わった後」とぶっちゃけるカップルに吉村と橋本も興奮する。また、“精力のつく”料理を目の前に、橋本の食レポもついついセクシーに!? 有名焼肉店で修行を積んだマスターから“ラブホ街あるある”も披露される。 関連リンク ビュッフェを堪能…マツコ効果でニューオータニのHPが一時サーバーダウン!? 安達祐実のセーラー服&柔道着姿が「違和感なし!」と反響 TOKIO松岡、“謎の新人歌手”島茂子について...more
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【最強官庁】「財務省トップ」 福田淳一事務次官のセクハラ音源公開!★10 - 04月14日(土)10:48  newsplus

福田淳一次官   4月6日21時。ネクタイもゆるゆるのまま東京・白金の高級焼肉店から出てきたのは、“最強官庁”こと財務省の事務方トップ・福田淳一次官(58)である。 「実はこの日は、次官室のメンバーが主催した、福田さんを囲んでの“おつかれ会”だったんですよ」とは、大手紙経済部記者。 むろん財務省といえば、いまだ〝森友文書改ざん問題〟が国会で追及されている真っ只中。そんなタイミングで福田氏は、一体何を労われたのかといえば、「本年度予算案が成立したこと、だそうです。時節柄、“それはカモフラージュで、太田さ...
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