「滝菜月」とは?

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イタリア産水牛モッツァレラチーズを使ったまろやかカプレーゼ - 10月13日(金)12:10 

10月12日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、女優さんの行きつけ店を当てるコーナーで、「ナプレ・東京ミッドタウン店」(東京都港区)が紹介された。 本格派南イタリア料理を味わえるこちらのお店。 イタリアから取り寄せる食材にこだわった「4種のチーズ」(2,600円/税込)や「有機野菜のミックスサラダ」(1,600円/税込)、「農薬不使用レモンを使った クリームソース タリアテッレ」(2,400円/税込)、「お肉の炭火焼の盛り合わせ」(3,400円/税込)などの料理の数々は、優しい味付けで大人の女性に大人気なのだという。 また、プロシュートハム・水牛モッツァレラチーズ・バジルがトッピングされているピザ「ザッケローニ」(3,000円/税込)は、元日本代表監督の名前から名付けられたのだそう。 「カプレーゼ」(2,400円/税込)は、新鮮で濃厚なイタリア産の水牛モッツァレラチーズ・チェリートマト・バジルを使ったサラダ。味付けには塩とオレガノ、エクストラバージンのオリーブオイルを使用している。 「水牛のモッツァレラチーズのマルゲリータ」(2,800円/税込)は、同店の名物ピザだ。イタリア産の小麦粉を使用し、トマトソースをベースにバジルと水牛のモッツァレラチーズを載せて自家製のピザ窯で焼きあげた一品となっている。 「カプレーゼ」を一口食べた大地真央さんは、「...more
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旬の物を味わう本格創作和食とフレンチ&イタリアンの融合 - 10月13日(金)12:10 

10月12日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、女優さんの行きつけ店を当てるコーナーで、「麻布淺井」(東京都港区)が紹介された。 こちらは、東京メトロ日比谷線・六本木駅1c口から徒歩7分にある創作料理が楽しめるお店。 「新いくらと秋野菜」や「鮑のパスタ」、「信州牛とフォアグラのトリュフがけ」など、本格和食をベースにフレンチやイタリアンの技術を融合させたメニューを、旬のものにこだわった月替わりの「コース料理」(12,000円/税抜)で味わうことが出来る。 「のどぐろと蛤 秋の香り」は、小麦粉をまぶしてソテーした今が旬ののどぐろと、ガーリックとオリーブオイルで炒めた蛤としめじなどのキノコ類を、共に袋詰めにした一品。開封時に秋の香りを楽しむことが出来る。 「鱧と松茸」は炭火で焼いた香ばしい松茸と、丁寧に骨切りし香り付けのため鱧の卵をふりかけて炙った半生の鱧にカツオ出汁の餡をたっぷりかけた一品だ。 「のどぐろと蛤 秋の香り」の「のどぐろ」を一口食べた大地真央さんは、満足そうに頷きながら「いつも通りおいしいです。どうぞ、是非」と滝菜月さんにも勧めた。 滝さんは、「うん!やわらか!のどぐろの身がふわふわなので、ふわふわの間にお出汁がジュワーっと染み込んでる。おいしい!」とコメント。 続いて「蛤」を食べた大地さんは嬉しそうにしながらも何も言わないまま滝さ...more
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趣味は電卓集め!モデルの長沢美月が『ズムサタ』ファミリーに新加入 - 10月06日(金)05:00 

モデルの長沢美月が、辻岡義堂アナがMCを務める『ズームイン!!サタデー』(毎週土曜5:30~8:00、※一部地域を除く)の10月7日放送回から出演し、“『ズムサタ』ファミリー”に加わることが決定した。オーディションを経て、ファミリー入りが決定したとのことだが、長沢は「もともとモデルを中心にやっていたので、このようなオーディションも初めてでした」と明かし、「原稿読みとか、コンビニの幕の内弁当を食べながら食リポをやったりしていました。何度か面接したのですが、毎回緊張していました。特技のY字バランスを見せたりもしました」と振り返る。また、「出演者の皆さんが仲のいい雰囲気というかファミリー感がとても素敵で、私もその一員になりたいと思って(オーディションを)頑張ってきました。決まってからは鏡に向かって“ズームイン!”のポーズを練習したりして、ああ、これができるんだなぁと実感しています(笑)」と番組の印象とともに、現在の心境を語った。そんな中、趣味を聞かれると「電卓集めです。ボタンを押す時のカタカタという音が好きです。子どものころ、祖父母がパン屋さんをやっていて、そこにあったレジスターに興味を持つようになりました。でも(それ自体が)大きいので一台で我慢しようと思って、その後は小さいので電卓を集めるようになりました。部屋に70台くらい並べて飾っています」と思わぬ趣味を明かし、「先日、前から気にな...more
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『奥様は、取り扱い注意』綾瀬の強さと美しさに「男も守られたい!」 - 10月05日(木)11:30 

(画像は『奥様は、取り扱い注意』公式サイトのスクリーンショット)10月4日10時、『奥様は、取り扱い注意』(日本テレビ系)の初回が放送された。主演の綾瀬はるかに加え、主婦友達として登場するのが広末涼子・本田翼。美人主婦3人組という眼福な展開には、放映開始前からTwitterでドラマウォッチャー男子の記者の気持ちを代弁するかのように、「最高かよ、楽しみ」といったコメントが見られたほど。■どう考えても普通の主婦じゃない(画像は『奥様は、取り扱い注意』公式サイトのスクリーンショット)初回の放送ではまず、綾瀬はるか演じる主人公・伊佐山菜美の並外れた背景と、生活環境が変化していく様子が描かれ、物語がスタート。専業主婦の菜美は、IT企業経営者の勇輝(西島秀俊)と穏やかに新婚生活を送っている。実は菜美、かつては特殊工作員として生きてきた「ワケあり」の女性。今まで波乱万丈な人生を送ってきたこともあってか、新婚生活から半年がすぎ、ごく普通の主婦生活に物足りなさを感じていた。とは言うものの、菜美は料理も掃除もできない「主婦力皆無」な状態で、勇輝が自宅で夕食を食べてくれないことを悩む一面も。そんな中、隣人の優里(広末涼子)・京子(本田翼)と料理教室に通うことに。初めてできた女友達との絆に、喜びを感じる菜美は、その料理教室で出会った知花(倉科カナ)が夫からDVを受けていると察知。その真相を聞き出すべく、優...more
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濃厚ムラサキウニのトロ~リ天ぷら - 10月13日(金)12:10 

10月12日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、午前11時55分~)では、女優さんの行きつけ店を当てるコーナーで、「こうもと」(東京都港区)が紹介された。 こちらは、東京都・南麻布にあるお洒落な隠れ家レストラン。芸能人もお忍びでやってくるというそば割烹のお店だ。 たっぷりの葱が載った「葱そば」(1,400円/税抜)などのそばだけでなく、「お造りの盛り合わせ」(3,300円~/税抜)や「飛騨牛の握り」(2,800円/税抜)など本格的なサイドメニューも充実している。 大人気の「雲丹の天ぷら」(2,400円/税抜)は、築地から仕入れた北海道産の濃厚ムラサキウニを新鮮な大葉で包み、短時間でカラッと揚げた一品。外はサクサク、中はトロ~リなのだそう。 看板そばのひとつである「胡麻そば」(1,400円/税抜)は、秋田の新そばを使用。九割そばを固めに茹でて水でしめ、そば汁に黒ごまと魚介出汁を合わせた特製スープと共にいただく。 大地真央さんは「雲丹の天ぷら」を一口食べると、「おいしいです。(衣は)薄いですね、ふわっとしていて。大葉がとってもさっぱりしてる」とコメント。 うにの天ぷらは初めてだという滝菜月さんも、「サクサク!んふふふふ、おいし~っ!うにがすごい甘いんですけど、周りのシソでさっぱりと食べられますね。本当にアッサリしてますね!」と頷いた。 続いて「胡麻そば」を食べた大地さんは...more
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日テレ・梅澤アナ アナウンス部のブルゾンちえみ風ショット公開 - 10月11日(水)11:16 

日本テレビの梅澤廉アナウンサーが10日に自身のブログを更新、日本テレビアナウンサーらの「ブルゾンちえみ風」ショットを公開した。 「ヒルナンデス!を終えてアナウンス部に戻ると、 全身お揃いコーデの3人が。 せっかくなので写真を撮らせてもらいました。」 と切り出すと、 「ブルゾンちえみさん風に。 中心に杉野真実アナウンサーを据えて、 左が平松修造アナウンサー、 右が伊藤遼アナウンサー、 御三方、決まってます!!」 というコメントと共にアナウンス部メンバーの3ショットを公開。 「お揃いコーデ」と言うだけあり、確かに3人ともグレーのセーターに黒のパンツ、そしてメガネと言う丸かぶりの出で立ちである。 梅澤アナは、今年10月より、前任の水卜麻美アナに代わり、滝菜月アナと共に情報番組『ヒルナンデス!』のアシスタントMCを務めている。杉野アナは『NEWS ZERO』の金曜日などを担当、平松アナ・伊藤アナは『ZIP!』などをそれぞれ担当している。 ファンからは 「貴重なお写真、ありがとうございます 普段のアナウンサーの姿は貴重です!」 「地味な作業や大変なことも多いかと思いますが、画面の向こうから応援しております。」 などのコメントが寄せられた。 【関連記事】 ・「お揃いコーデ!」(梅澤廉アナウンサーオフィシャルブログ) ・ざわちん、ハロウィンメイク10選をまとめて公開「クオリテ...more
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趣味は電卓集め!モデルの長沢美月が『ズムサタ』ファミリーに新加入 - 10月05日(木)17:49 

モデルの長沢美月が、辻岡義堂アナがMCを務める『ズームイン!!サタデー』(毎週土曜5:30~8:00、※一部地域を除く)の10月7日放送回から出演し、“『ズムサタ』ファミリー”に加わることが決定した。オーディションを経て、ファミリー入りが決定したとのことだが、長沢は「もともとモデルを中心にやっていたので、このようなオーディションも初めてでした」と明かし、「原稿読みとか、コンビニの幕の内弁当を食べながら食リポをやったりしていました。何度か面接したのですが、毎回緊張していました。特技のY字バランスを見せたりもしました」と振り返る。また、「出演者の皆さんが仲のいい雰囲気というかファミリー感がとても素敵で、私もその一員になりたいと思って(オーディションを)頑張ってきました。決まってからは鏡に向かって“ズームイン!”のポーズを練習したりして、ああ、これができるんだなぁと実感しています(笑)」と番組の印象とともに、現在の心境を語った。そんな中、趣味を聞かれると「電卓集めです。ボタンを押す時のカタカタという音が好きです。子どものころ、祖父母がパン屋さんをやっていて、そこにあったレジスターに興味を持つようになりました。でも(それ自体が)大きいので一台で我慢しようと思って、その後は小さいので電卓を集めるようになりました。部屋に70台くらい並べて飾っています」と思わぬ趣味を明かし、「先日、前から気にな...more
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【芸能】日テレ・水卜アナが浮かない顔? 番組改編で“ミト会”解散の危機… - 10月01日(日)07:13  mnewsplus

この10月に行なわれる秋の番組改編。日本テレビの女子アナたちも、悲喜こもごもがあったようだ。なかでも注目なのが、新人時代から担当している『ヒルナンデス!』を卒業し、新たに『スッキリ!!』のMCを務めることになった水卜(みうら)麻美アナだ。 「彼女はもともと報道志望だったので、本来であればうれしい異動のはずなんですが、やはり『ヒルナンデス!』に対する思い入れが強いですからね。卒業が発表されて以降、かなり落ち込んでいますよ。10月から完全に朝型の生活になるので、彼女が主催する同僚女子アナたちとの飲...
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