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浜内 千波(はまうち ちなみ、1955年1月1日読売年鑑 2016年版(読売新聞東京本社、2016年)p.271 - )は日本料理研究家徳島県海部郡海陽町(旧海南町)出身。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業。

略歴

短期大学を卒業後、岡松料理研究所へ入所。1980年に東京都中野坂上に開校する。1990年に株式会社ファミリークッキングスクールの社長に就任。2006年にキッチン用品「Chinami」のブランドを立ち上げる。現在ではテレビ雑誌などでも活躍しているファミリークッキングスクール(プロフィール)。

エピソード
  • 一時、96kgまで太ったことがある。料理教室に弟子入りした際に師匠が厳しく、外出禁止でありメイドのように扱われる中で料理教室の授業の残りの食べ物を食べているうちに太り、自身の料理で5色の食べ物をバランスよく食べることで減量に成功した(現在は公称54kg)。...

出演番組

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