「果実」とは?

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東京ミッドタウンの「MIDTOWN OPEN THE PARK 2018」で、都心の新緑を楽しもう! - 04月24日(火)10:00 

六本木の東京ミッドタウンでは、2018年4月20日(金)から5月27日(日)まで、都心で新緑の季節を楽しむイベント「MIDTOWN OPEN THE PARK 2018(ミッドタウン オープン ザ パーク)」を開催。期間中はアートなこいのぼりを鑑賞したり、人気のヨガレッスンに参加したり。さらに、緑あふれる開放的な空間でピクニック気分も満喫できる。爽やかな季節を、都会の緑の中で楽しもう。【国内外のアーティストによる個性的なアートこいのぼりが約80体も】4月20日(金)から5月6日(日)までは、アートディレクターの浅葉克己さんや佐藤可士和さんなど、国内外のアーティストやデザイナー約80名による「アートこいのぼり」を実施。次世代を担うアーティストやデザイナーのためのコンペ「Tokyo Midtown Award」の過去受賞作家によるこいのぼりにも注目を。デザインコンペ部門で2016年の受賞者による「コイのキセツ」や、2017年受賞者のオムレツみたいな「おなかスクスク!オムのぼり」など、カラフルでキュートな作品も多い。新緑の中で空を泳ぐ個性豊かなこいのぼりの中から、お気に入りの1体を見つけてみては。さらに、自分だけのアートこいのぼりを作ってみたくなったら、5月4日(金・祝)と5日(土・祝)に開催されるワークショップも要チェック。料金は大・1000円、小700円で、当日にミッドタウン・ガーデ...more
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果汁感あるオレンジとソーダの味わいが楽しめます! ロッテ 『クーリッシュ まる搾りオレンジソーダ 』5月7日(月)全国で発売! - 04月24日(火)09:00 

[株式会社ロッテ] 果実をまるごと搾汁しました! 『クーリッシュ まる搾りオレンジソーダ 』 [画像: https://prtimes.jp/i/2360/928/resize/d2360-928-782956-0.jpg ] 株式会社ロッテ https://www.lotte.co.jp/ ロッテは5月7...
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【コスプレ20選】セクシー衣装の「FGO」ヒロインも参戦!「となコス」で見つけた美人レイヤー大特集 - 04月24日(火)06:00 

「AnimeJapan 2018」と同日(3月25日)に、東京ファッションタウンビル(TFTビル)で開催されたコスプレイベント「となりでコスプレ博 in TFT(略称:となコス)」。同イベントを取材し、撮影させてもらったコスプレ美女たちの写真を、20組一挙に紹介します。 「アズールレーン」のイラストリアスに扮するRara.Mさん 参加レイヤーの衣装を見てみると、「Fate/Grand Order」のマシュ・キリエライトや、「アズールレーン」のイラストリアス、「ニーア オートマタ」のヨルハ二号B型など、人気ゲームのヒロインが勢ぞろい! アニメでは、「ラブライブ!」や「〈物語〉シリーズ」、さらには「グリザイアの果実」「Fate/kaleid liner プリズマ☆イリヤ」「ゼロから始める魔法の書」などが人気で、これらのキャラクターに扮したコスプレ美女が一堂に会し、写真撮影や交流を楽しんでいました。 ちなみに「となコス」と言えば、「AnimeJapan」や「コミックマーケット」など、東京ビッグサイトで行われる大型イベントと同時に開催し、これらに参加したコスプレイヤー&カメラマンが、そのままの流れで参加するイベントとして広く知られています。 ところが今回は、「AnimeJapan 2018」には不参加で、「となコス」のみの参加…というレイヤーもちらほらいて、その理由を聞くと「花粉症がひどく...more
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グランドキリン「レモンビール」に合うおつまみは!?【吉原潤一のもぐもぐグルメハンター】 - 04月23日(月)11:00 

 こんにちは! たべもの記念日研究家・フードアナリストの吉原潤一です。キリンビバレッジは4月17日、レモンピールを使用した「グランドキリン ひこうき雲と私 レモン篇」を全国のコンビニエンスストアで期間限定発売しました。特徴はなんといってもこの缶のデザイン! 一瞬ほろよいなどの低アルコールカクテル缶かと見間違うほどのカジュアルさ。ビール売場の隅にありましたが、妙に存在感を放っていました。 商品名がエモい!  そして、ウリは「フルーツビール」であること! 今まで「柑橘系の香り~」なんて謳い文句のビールはいくらかあったのですが、このビールは本当に柑橘、レモンが入ってるのです。といいますのも、今年4月のビール定義拡大によって、ビールの製造に使用できる副原料の幅が広がりました。従来ですと、本商品のようなレモンなどの果実を使用したビールは発泡酒に分類されていましたが、今後は「ビール」と表記できるようになったそうです! ■麦芽の飲みごたえとレモンのさわやかな余韻  なにはともあれ、フルーツビール! 原材料は、麦芽とホップ、レモンピールのみ。レモンと麦芽の旨みどっちが勝つのか? 不安と期待に胸をざわつかせながらゴクリ。  結果、麦芽感の飲みごたえの勝利! しかし、のどごしの後の数秒、レモンの香りのさわやかな余韻が残ります。街中のコンビニで見かけたら晴れた日にクイッと飲みた...more
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甘さ控えめで楽しめる!?  オフィスでもオシャレに味わえる『オランジーナ ビタースパークリング』 - 04月23日(月)10:22 

2012年に日本に上陸して以来、すっかりオレンジ炭酸飲料として定着した感のある『オランジーナ』。炭酸水ブームも到来した中、昨年は『オランジーナ フレンチスパークリング』もナインナップに登場したが、このたび、甘さ控えめでビジネスのオンタイムにもピッタリな『オランジーナ ビタースパークリング』が発売となった。来日時からの『オランジーナ』ファンである記者、さっそくお試ししてみた! ■すっかり日本でも国民から愛されている『オランジーナ』ブランド   サントリー食品インターナショナルより発売されている『オランジーナ』ブランドの新作『オランジーナ ビタースパークリング』(450mlペットボトル・希望小売価格 税抜124円・2018年4月10日発売)。無糖炭酸飲料のニーズ拡大に伴い、仕事中などに飲む有糖炭酸飲料でも甘さ控えめでさっぱりしたい、という消費者の声に応えて商品化されたという。   オレンジ果汁の苦みと、爽やかな後味によるリフレッシュが期待できそうだ。     果汁は、オレンジとレモンが3パーセントブレンドされている。『オランジーナ』で培われたオレンジピールエキス由来の自然なほろ苦さも含まれており、従来からのファンの期待感も高まる。   フランスの国民的オレンジ飲料であるということと、飲みごたえのほろ苦さの両方を表現した、寅さんに扮...more
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星野リゾート 界 ひんやり美味しい、界の「ご当地かき氷」登場 【実施期間:2018年7月14日~8月31日】 - 04月24日(火)10:00 

星野リゾートが運営する温泉旅館ブランド「界」では、暑い夏にひんやりと涼を感じていただけるかき氷を、 全施設で用意します。その地域特産のりんごやとまとなどの果実を使ったシロップや、お茶や甘酒、ワインを 使ったかき氷など、色とりどりに彩られたかき氷は食べるだけでなく目でも楽しめます。この夏は、全国の界で しか食べられないかき氷めぐりもお勧めです。
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今年もオレンジ色の君に会える! とろけるマンゴーパフェの季節が到来 - 04月24日(火)06:30 

気温も上って、冷たいものが美味しくなる今日このごろ、ついに今年も初夏を先取りするミニストップの「アップルマンゴーパフェ」が全国の店舗に登場します! 【写真】マンゴーがたっぷり! 夏を感じたい方もスイーツには目がない方も、たっぷりと入ったマンゴー果実を堪能してみませんか? ミニストップの「アップルマンゴーパフェ」は、春先に販売される「練乳いちごパフェ」と、1、2を争う人気商品。このマンゴーパフェを心待ちにしている人も少なくありません。 人気の秘訣は、まず、ごろごろ入っているマンゴー果肉!「アップルマンゴーパフェ」では、豊かな香りと濃厚な味わい、鮮やかなオレンジ色が眩しいタイ産のマハチャノック種を厳選して使用しています。 果実の甘さを引き出すために、熟したものを一口サイズにカットし、急速冷凍! フルーティーな香りと甘みをぎゅっと閉じ込めているのも特徴です。 そしてパフェソースは、なんと4種のマンゴーをブレンドして使用しているというこだわり。味はもちろん、艶めいたオレンジ色のソースがマンゴーの濃厚さをイメージさせますね。 また忘れてはいけなのが、マンゴー果肉、パフェソースと相性抜群のソフトクリームバニラ! とろけるようなマンゴー果肉と濃厚なパフェソース、おいしさを引き出すソフトクリームバニラのハーモニーは、販売期間中きっと何度も味わいたくなっちゃいますよ♪ この時期しか味わえない「アップ...more
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料理にも使える「健康レシピジャム」シリーズ第2弾! 『黒酢と玉ねぎのジャム』が5/1新発売 - 04月23日(月)10:30 

料理研究家・村上祥子さん監修の、料理にも使える「健康レシピジャム」シリーズ第2弾!『黒酢と玉ねぎのジャム』が、株式会社ローズメイ(東京都町田市)より2018年5月1日に新発売。一足お先におためししてみた。   ■「にんにく&玉ねぎ」の次は「黒酢&玉ねぎ」がジャムに!?   「玉ねぎ氷」の発案者でもある料理研究家の村上祥子さん監修の「健康レシピジャム」とは、美味しいだけじゃない健康を考えたジャムのこと。ちなみに第1弾は、にんにくと玉ねぎの自然な甘さをフルーツシュガーとハチミツでアレンジした、その名も『にんにくと玉ねぎのジャム』。りんごのような味わいで高い人気を集めたが、第2弾では「にんにく」に替わって「黒酢」にスポットが当たったというわけだ。 『黒酢と玉ねぎのジャム』の原料は、全て品質にこだわった国産の黒酢、玉ねぎ、黒砂糖、ハチミツだけの国産100%!着色料・香料など、添加物は一切使っていないので、ヘルシーそのもの。黒酢と玉ねぎには、血圧を正常化して血液をサラサラにしたり、血糖値を下げたりする効果もあるとされているので、まさに健康を考えたジャムの原料にはうってつけだ。ドレッシングなどでも人気の組み合わせだが、あえてジャムにすることで、付けたり塗ったりする際に使い勝手が良くなり、より一層活用の幅が広がる気がする。 そのまま食べても美味しいが、調味料や隠し味とし...more
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冷しゃぶサラダにピッタリ! 3種のフレッシュな生果汁を使用した『しぼりたて生ぽんず』 - 04月23日(月)10:00 

「ぽんず」と聞いて真っ先に思い浮かぶのは、鍋料理かもしれない。でも、キッコーマン食品の『しぼりたて生ぽんず』なら、サラダや餃子などにも幅広く使えるらしい。というわけで、まずは「冷しゃぶサラダ」にかけてみた。   ■ゆず、かぼす、シークァーサーの「産地直しぼり生果汁」を使用   キッコーマン食品株式会社(東京都港区)から発売中の『しぼりたて生ぽんず』は、四国産のゆずと大分産のかぼす、沖縄産のシークァーサーの3種の果実を、産地でしぼってから4時間以内に凍結させた「産地直(じか)しぼり生果汁」と、果汁の風味を引き立てる「しぼりたて丸大豆生しょうゆ」を非加熱で使用。化学調味料も無添加で、みずみずしくフレッシュな味わいが特徴だ。 鍋料理にはもちろん、サラダや温野菜、焼き魚、餃子など、幅広いメニューに使えるという。 容器は、ぽんず専用に開発された、使い勝手の良い押し出し式の360ml 入りPETボトル。ボトルの内側表面に特殊なコーティングを施すことで、果汁の風味を逃がさない設計となっている。くびれ部分を押すことで、欲しい量を思い通りに調節することができるのだ。 記者は普段、豚しゃぶを使ったサラダにはゴマ風味のドレッシングをかけることが多いのだが、今回はキッコーマンの公式サイトに掲載されている「冷しゃぶサラダ」のレシピを参考に、『しぼりたて生ぽんず』をかけていただくこ...more
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果実(かじつ)

  • 生物学上:受粉した雌しべ子房が発達した部分と、その付属器官のことである。単に(み)とも言う。
  • 実用上:果物野菜として利用される。
  • 生物学上の果実

    ガマズミの果実。ガマズミは鳥類に被食されやすいよう進化した果実であり、小さい実と目立つ色彩をしている 生物学的には、果実とは被子植物の、その中に種子を含む構造のことである。被子植物の種子は子房の中で成熟するから、子房が果実になる部分であり、すべての被子植物の種子は果実に入っている。いわゆる果実という言葉が肉質で食せるものとの印象を与えるのは、そのような果実を形成する種が少なからずあってそれがヒトにとって重要な食料であったことによる。このよう...

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