「東京都中央卸売市場」とは?

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ナスが安いぞ!いっぱいナス食え!焼きナスに醤油が最強だよな - 04月23日(月)20:44  news

 ナスの卸値が下落している。東京都中央卸売市場の4月中旬時点の卸値平均は1キロ374円と前年同時期に比べ2割安い。主産地の高知県などで成長に障害がみられず、生育が順調だ。  高知県園芸連(高知市)によると「出荷量は平年並みの水準」。東京・大田の青果卸の担当者は「3月以降の好天で、… ナス卸値2割安 好天で入荷順調 https://www.nikkei.com/article/DGXMZO29722810T20C18A4QM8000/ ...
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【お野菜】3月までは異例の高値だったハクサイの相場急落 輸入在庫残り圧迫 好天で出回り潤沢 - 04月06日(金)17:38  newsplus

 ハクサイの相場が急落している。4月上旬の日農平均価格(5日まで、各地区大手7卸のデータを集計)は1キロ43円で、過去5年平均(平年)の5割安。好天続きで生育が進み、出回りが潤沢なためだ。気温高による消費の落ち込みや輸入物の増加で、業務・加工筋や小売りの引きが弱く販売は苦戦している。5月前半までまとまった入荷が続く見込みで、卸売会社は「軟調な取引がしばらく続く」と見通す。  ハクサイの取引は3月上旬まで寒波の影響などで異例の高値が続いた。ただ、中旬以降は気温の上昇で生育が回復し、価格は平年並みに落ち着い...
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東京都中央卸売市場(とうきょうとちゅうおうおろしうりしじょう、)は、東京都が設置している中央卸売市場地方公営企業法の財務規定等が適用されており、都内に11市場が設置されている。

組織 本庁
  • 市場長 理事
    • 管理部
      • 総務課
      • 市場政策課
      • 財務課
    • 事業部
      • 業務課
      • 施設課
    • 新市場整備部
      • 管理課
      • 施設整備課
事業所

東京都中央卸売市場 葛西市場(2003年7月)

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