「東ハト」とは?

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セブン‐イレブンのスイーツ刷新!新たな看板商品とは? - 04月25日(火)07:00 

ゴールデンウィークを前に、セブン‐イレブンのスイーツが全面刷新!ホームパーティーや女子会、自宅で過ごすおひとり様タイムなどスイーツの出番が増える時期だけに、興味津々の人も多いはず。さっそくチェックしてみよう。 4月25日(火)より全国のセブン‐イレブンにて順次発売されるのは、「セブン‐イレブンの新たな看板スイーツ」をテーマに、素材と製造工程のひとつひとつを見直した自信作ばかり。 定番スイーツであるシュークリームは、パティシエの声から生まれたこだわりの卵「エグロワイヤル」を使用し、バニラビーンズを入れることで濃厚な味わいを実現。その名も「THEセブンシュー」130円(税込)とし、大々的に売り出すという。 また和菓子の王道「北海道十勝産小豆使用 豆大福」130円(税込)の粒餡は、北海道十勝産の小豆を時間をかけてじっくり弱火で煮て風味を引き出し、なめらかな舌触りに仕上げた逸品。お餅は、こだわりのもち米を蒸してつくことで、しっかりしたコシを出している。 人気のロールケーキ「THEセブンロール」170円(税込)は、濃厚なホイップクリームを増量し、これまで以上にコクある味わいに。また細かく粉砕した薄力粉を使うことで、口どけのよさもアップ。 定番商品の「こだわりカスタードのエクレア」140円(税込)[※5月2日(火)より順次発売]も、やはりカスタードクリームにこだわりの卵「エグロワイヤル」を...more
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すっきり爽やか初夏の味!オレンジ×エスプレッソ - 04月18日(火)07:00 

ピクニックや外出が楽しくなるこの季節。あたたかな日差しをたっぷり浴びたオレンジやグレープフルーツを使った、すっきり爽やかな味わいのエスプレッソビバレッジとティービバレッジが、タリーズコーヒーに登場する。 4月21日(金)よりタリーズコーヒー全店で発売されるのは、「クレープシュゼットラテ」などの季節限定ドリンク。 クレープシュゼットとは、クレープにカラメルソースをまとわせ、オレンジ果汁やオレンジの皮、フランベしたリキュールを使用したフランスのデザートのこと。 このクレープシュゼットをモチーフにした「クレープシュゼットラテ」(HOT/ICED)Tall:520円(税込) Grande:580円(税込)は、オレンジリキュールを思わせるフレーバーとほんのり甘いバニラの風味、そしてエスプレッソのコクを掛けあわせた初夏にぴったりの味わい。ホイップクリームの上には、薄焼きクレープを砕いたフレーク状の焼き菓子「フィアンティーヌ」を乗せ、サクサク食感をプラスした。 オレンジのみずみずしく華やかな香り、フィアンティーヌの楽しい食感とともに、心地よいエスプレッソとバニラの風味で、少し大人のコーヒータイムを演出する。 また、オリジナルブレンド茶葉を使用した「&TEAビバレッジ」も充実。 今年で3年目を迎える「&TEA グレープフルーツセパレートティー」(ICEDのみ)Tall:450円(税込)/Gran...more
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マリンルックのキャラメルコーンは夏季限定ソフトクリーム&ソーダ味! - 04月17日(月)20:00 

東ハトは、「キャラメルコーン」シリーズの夏季限定フレーバーとして、「キャラメルコーン・クリームソーダ味」と「キャラメルコーン・ソフトクリーム味」を、5月8日(月)から期間限定で販売する。「キャラメルコーン・クリームソーダ味」は、ふんわりとし...続きを読む
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『つけても おいしいポテトチップス 塩/オリーブオイル』独自のノンフライ製法&遠赤外線加工の自然派! - 04月15日(土)09:01 

ポテトチップス三大メーカーといえばカルビー、湖池屋、ヤマヨシ。海外製品もあるが、国内製品でも注目すべきものはある。そこでポテチファンに静かなブームを読んでいる話題作『つけても おいしいポテトチップス 塩/オリーブオイル』を取り上げてみよう。 ■ノンフライ・遠赤外線仕上げで、原料の焼きじゃがは大分産、兵庫・淡路島の自凝雫塩(釜炊き塩)を使用したこだわりぶり その脂質の多さ、カロリーの高さからヘルシー&ダイエット層には目の敵になりがちなポテトチップス。そのジャンクな印象のスナック菓子に、御門献上品の開発を行う京都の新風メーカーが持てる技術を総動員して作り上げたのがヘルシーの極みを実現したポテチ。 株式会社京乃晴れ姿(京都市南区)の生み出したのは油で揚げないタイプの『つけても おいしいポテトチップス 塩/オリーブオイル』(30g・希望小売価格 税込302円/356円・発売中)。”つけても”というのは、これをベースに様々なディップなどをつけて食べるという意味。 『つけても おいしいポテトチップス 塩』はつけるものを自分で自由に選べるプレーンタイプ。『つけても おいしいポテトチップス オリーブオイル』はパッケージ表面にエキストラバージンオリーブオイルの小袋がつけてあり、チップスにつけながら食べる製品。   どちらも製法はノンフライで、遠赤外...more
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期間限定!ハーゲンダッツ×人気ベーカリーの魅力的なコラボ - 04月20日(木)07:00 

人気の『ハーゲンダッツ』に、期間限定でベーカリー『メゾンカイザー』とのコラボが登場!パンとアイスの絶妙な組合わせを、ぜひ味わってみて。 『メゾンカイザーカフェ』丸の内店に4月19日(水)~5月9日(火)にオープンしたのは『ハーゲンダッツ』とフランスの伝統的製法を守って作られるベーカリー『メゾンカイザー』のコラボ“MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Baker”。 イートインとテイクアウト(ドライアイスの用意はない)で提供されるのは、パンとアイスを組み合わせたオリジナルメニュー14種類。『ハーゲンダッツ』の定番アイス6種が『メゾンカイザー』の魅力的なパンとさまざまなハーモニーを繰り広げる。 「クロワッサンハットwith “バニラ”」600円は、レモンピールの香り広がるブリオッシュに濃厚なバニラアイスをのせて、ザクザクのクロワッサンの帽子をかぶせた一品。 「デリスブランwith “ストロベリー”」600円は、ホワイトチョコレートを練り込んだデリスブランにストロベリーアイスをのせた、甘酸っぱさと豊かな香りが広がるコラボ商品。 「パンオカカオココwith “マカデミアナッツ”」600円は、ココナッツを増量した特別レシピで焼き上げた、中はモチモチで外がカリカリのカカオがほろ苦いパンに、コク深いマカデミアナッツアイスをサンドした。 冷たいものがおいしく感...more
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マリンルックのキャラメルコーンは夏季限定ソフトクリーム&ソーダ味! - 04月17日(月)20:00 

東ハトは、「キャラメルコーン」シリーズの夏季限定フレーバーとして、「キャラメルコーン・クリームソーダ味」と「キャラメルコーン・ソフトクリーム味」を、5月8日(月)から期間限定で販売する。 【写真を見る】キャラメルコーン・クリームソーダ味 「キャラメルコーン・クリームソーダ味」は、ふんわりとしていながらさくさくのキャラメルコーンに、バニラアイスをトッピングしたメロンソーダをイメージしたクリームソーダ味。口に入れると炭酸飲料のような、はじけるシュワシュワ感が広がる楽しい味わいだ。「キャラメルコーン・ソフトクリーム味」は、キャラメルコーンに生クリームと練乳を使用した蜜をかけ、まろやかなソフトクリームのような味わいの一品。ほのかなひんやり感を感じさせる、やさしい甘みに仕上がっている。 パッケージはそれぞれ、さわやかなブルーとグリーンにマリンルックのキャラクターを描いたデザイン。夏に味わいたいおいしさを先取りした限定フレーバーをぜひ味わってほしい。【ウォーカープラス編集部/国分洋平】 【関連記事】 ・3種の味が楽しめる!ピュレグミにアソートタイプの新作登場 ・ラーメンダービー!東京競馬場に全国のラーメン店が集結 ・ねこがずらり!和室で楽しむねこアート展 ・まるでサラミ!なスパイシー&濃厚肉系新スナック
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夏限定!--「キャラメルコーン ソフトクリーム味/クリームソーダ味」発売 - 04月17日(月)13:30 

「キャラメルコーン ソフトクリーム味/クリームソーダ味」が、東ハトから全国で発売される。
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Wikipedia

株式会社東ハト(とうハト、''Tohato Inc.'')は、東京都豊島区南池袋に本社を置く菓子メーカーである。山崎製パン傘下にある。

概要

1952年創業の菓子メーカーであり、「キャラメルコーン」や「オールレーズン」などのロングセラー商品を製造・販売している。

創業時の社名は「東京製菓」であったが、同名の企業が多数存在したため、初代社長の好みであったを冠して「鳩印東京製菓」のブランドで営業を行った。だが社名が長く、電報での発注の際に料金が余計にかかるため、問屋が「ハトトウ」・「トウハト」の略称を使用して注文するようになり、そのうち後者の響きが良かったため、後に社名にも採用する事になった。

倒産する前は三和グループのメンバーであり三和...

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