「有害物質」とは?

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注文殺到の核シェルター、280万円から62万円まで「1日でも早く、今すぐ欲しい!」 - 04月27日(木)06:00 

核ミサイル開発をめぐる米朝対立が激化し、核戦争の危機が迫っているからか、核シェルターがバカ売れしている。 核シェルターを販売する「シェルター」(大阪府羽曳野市)の西本誠一郎社長がこう驚く。 「この1ヵ月の資料請求は200件超。年間販売実績はせいぜい5、6件なのに、4月だけで8件も売れました。今日も確認したら、留守番電話に100件以上の問い合わせが。とても対応できません。客層も激変しており、これまでは医師などの富裕層や雑誌『ムー』の愛読者(笑)などが中心だったのに、今回はあらゆる年齢、職業の人から問い合わせが入っています。55年間、核シェルターを売ってきましたが、こんなことは初めてです」 やはり核シェルターを扱う「織部精機製作所」(神戸市)もてんてこまいの状態が続いている。 「シリアで化学兵器が使われたとみられる4月4日を境に、電話やメールが殺到するようになりました。それも単なる問い合わせじゃない。『1日でも早く欲しい! 今すぐ欲しい!』と懇願するようなものがほとんどです」(織部信子取締役) とはいえ、核シェルターの設置には手間暇がかかる。コンクリート製の地下シェルターだと「費用2500万円、工期も数ヵ月が必要」(前同)になるという。 米朝戦...more
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【話題】「サンマのはらわた」「ホットミルクの薄膜」「フライドチキンの衣」 本当は食べないほうがいい食べ物を紹介★3 - 04月23日(日)22:12 

サンマのはらわた 本当は食べないほうが良い? 食べ物の中には「食べるか、食べないか」で意見が分かれるものも多いが、健康面で言えば、本当は食べないほうがいい部分もあるようだ。 栄養士等各識者への取材をもとに、そういった食べ物をいくつか紹介しよう。 「炭火焼肉の焦げ目」は、肉の脂肪滴が火の上に落ちると、ヘテロサイクリックアミンなど2種類の発がん性物質が形成され、肉に付着し焦げとなる。 「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が長いほど付...
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【話題】「サンマのはらわた」「ホットミルクの薄膜」「フライドチキンの衣」 本当は食べないほうがいい食べ物を紹介 - 04月23日(日)01:37 

サンマのはらわた 本当は食べないほうが良い? 食べ物の中には「食べるか、食べないか」で意見が分かれるものも多いが、健康面で言えば、本当は食べないほうがいい部分もあるようだ。 栄養士等各識者への取材をもとに、そういった食べ物をいくつか紹介しよう。 「炭火焼肉の焦げ目」は、肉の脂肪滴が火の上に落ちると、ヘテロサイクリックアミンなど2種類の発がん性物質が形成され、肉に付着し焦げとなる。 「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が長いほど付...
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サンマのはらわた 本当は食べないほうが良い? - 04月22日(土)16:00 

 食べ物の中には「食べるか、食べないか」で意見が分かれるものも多いが、健康面で言えば、本当は食べないほうがいい部分もあるようだ。栄養士等各識者への取材をもとに、そういった食べ物をいくつか紹介しよう。 「炭火焼肉の焦げ目」は、肉の脂肪滴が火の上に落ちると、ヘテロサイクリックアミンなど2種類の発がん性物質が形成され、肉に付着し焦げとなる。「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が長いほど付着量も増えるため、2度揚げは危険だ。 「こんがりトーストの耳」は今年1月、英国食品基準庁が「パンを長時間焼くと発がんリスクが高まる」と発表。発がん性物質のアクリルアミドが発生するためで、とくに熱に晒されやすい耳は注意だ。 「ホットミルクの薄膜」は加熱すると乳糖が凝縮され、上部に薄膜が張る。日本人にはこの乳糖を分解する酵素の少ない人が多く、薄膜を食べると下痢になることもある。「サンマのはらわた」は、サンマは脂肪が多いぶん腐りやすい。とくに内臓の腸は腐敗が早く、体内の微生物などに分解され有害物質を発生させる。 ※週刊ポスト2017年4月28日号 【関連記事】 海老の尻尾「食べる・食べない」論争への一つの示唆 中国の木や竹の箸 3か月以上の使用で発がん率5倍との研究 紅茶にレモンはNG 輸入レモンが発がん性物質作る可能性あり ダメ食べ合わせ ...more
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【医師監修】妊娠3週目の体の状態は? 見直すべき4つの生活習慣とポイント - 04月22日(土)12:00 

妊娠4週目程度までは「妊娠超初期」と呼ばれています。今回は、妊娠3週目にスポットライトを当て、この時期に起こる体の変化・兆候・準備・注意点をお伝えします。 この記事の監修ドクター 産婦人科医 岩木有里 先生 金沢医科大学卒。京都府立医科大学産婦人科、京都第二赤十字病院、済生会吹田病院を経て医療法人オーク会へ。東洋医学にも詳しく、 不妊治療での漢方薬処方も行なっている。産婦人科専門医、母体保護法指定医、日本東洋医学会会員、日本女性医学学会会員。 妊娠3週目ってどんな時期? 妊娠3週目は、「初めて妊娠が成立するタイミング」となります。 妊娠3週目は「排卵日から数えて1週目」という意味になりますので、厳密にはまだ妊娠が確定していません。子宮内膜に移動した受精卵が根を張る「着床」によって、妊娠は成立します。妊娠超初期の中でもっとも大切な時期とされている「妊娠3週目」について、詳しく知っていきましょう。 妊娠3週目に起こる体の変化 妊娠3週目は、初めて医学的な妊娠が完了する記念すべき週となります。お母さんの体はすでに、赤ちゃんを育てる準備が整ってきます。 医学的に正式な「妊娠」のタイミングとは? 子宮内膜へ到達した受精卵が根を張ることを「着床」といいます。医学的な定義では、これによって初めて妊娠となります。妊娠が成立し...more
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メラニンをシミにさせない、秋の美白ケア - 04月24日(月)08:15 

女性の憧れ、「色白肌」白い肌は多くの女性が憧れるものです。しかし、日々の生活や仕事の中で肌は紫外線や有害物質などの酸化ストレスにさらされ、色白肌を守るのは容易ではありません。人間の皮膚には、もともとダメージを回復する機能が備わっていますが、過剰なダメージには修復機能が追い付かないことがあります。その一つが女性の大敵、シミです。子供のころから無防備に浴びてきた紫外線の影響が20歳以降、次々に出てきます。紫外線を適切にブロックしつつ、受けてしまったダメージを回復させるケアを行って美しい肌を取り戻しましょう。美白の大敵、シミの原因となる紫外線紫外線が皮膚にあたると、表皮細胞のDNAに傷がつきます。この傷を回復する力が人体には備わっていますが、紫外線を大量または長期間浴びるとDNAの修復が追い付かず、メラニンを作り続けてしまうようになります。これがシミ(日光性色素斑)です。シミは一度できると、なかなか消えない女性の大敵です。シミの原因となるメラニンについて見てみましょう。メラニンの役割紫外線で表皮細胞のDNAに傷がつくと、シミや老人性イボができるだけでなく、皮膚がんになることもあります。このように有害な紫外線から核内のDNAを守る役割を持っているのがメラニン色素です。表皮の最下層にはメラニン色素を産生するメラノサイトという細胞が有ります。このメラノサイトを刺激して活性化させる要因の一つが紫...more
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ホタテのオレンジ色の部分 カドミウムが検出されたことも - 04月23日(日)16:00 

 好みは分かれるところだが、好きな人はたしかにいるし、「その部分」を味わってこそ“通”といわれることもある。それこそ、「海老の尻尾」や「サンマのはらわた」などが挙げられるだろう。しかし、そんな「食のこだわり」が危険を伴うケースもある。  海洋汚染によって「食べてはいけない部分」が作り出されるケースもある。近年、有害物質であるPCB(※注)の人体の有害性が世界的に問題視されている。 【※注/電気絶縁性、不燃性の特徴を持つ合成油「ポリ塩化ビフェニル」の略称、およびその化合物の総称。海洋で微小なプラスチック粒子に付着し、魚などに食べられることで汚染を拡大している】  米国ボストン在住の内科医・大西睦子氏が言う。 「国際がん研究機関は“人に対して発がん性がある”と指摘し、肝臓や消化管、神経を損傷するリスクにも触れています。カニやロブスターといった甲殻類の内臓などの柔らかな緑色の部分に蓄積しやすいと言われています。PCB汚染が進んだ海域で捕れたカニのミソ(内臓)などはリスクが伴うかもしれません」 「イタイイタイ病」の原因となった重金属のカドミウムも海に漂う“毒”である。カドミウムは人体に取り込まれると排出されず、PCB同様に発がん性物質となる。 「カドミウムは海底に多く、貝類やイカ・タコの軟体動物、エビやカニなどの甲殻類の体内に入りやすく、それらの内臓に蓄積される。なかでもホタテは他の魚介類...more
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本当は食べないほうが良いもの「サンマのはらわた」「フライドチキンの衣」「焼いたパンの耳」など - 04月22日(土)16:55 

「フライドチキンの衣」は、発がん性物質の終末糖化産物(AGE)などが油で揚げると発生し衣に付着。揚げ時間が 長いほど付着量も増えるため、2度揚げは危険だ。 「こんがりトーストの耳」は今年1月、英国食品基準庁が「パンを長時間焼くと発がんリスクが高まる」と発表。発がん性物質の アクリルアミドが発生するためで、とくに熱に晒されやすい耳は注意だ。 「ホットミルクの薄膜」は加熱すると乳糖が凝縮され、上部に薄膜が張る。日本人にはこの乳糖を分解する酵素の少ない人が多く、 薄膜を食べると下痢になることもある。「...
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慢性閉塞性肺疾患が世界的に増加 ヘビースモーカーは検査を! - 04月22日(土)16:00 

 COPD(慢性閉塞性肺疾患)は、タバコ病といわれるように長期間の喫煙や粉じん、大気汚染など有害物質を吸入することで発症する。世界的に患者が増加しており、世界保健機関(WHO)は2020年までに世界の死亡原因の第3位になると予測している。日本で実施された疫学調査では、40歳以上の成人の約9%、約700万人がCOPDという報告がある。しかし、実際に治療しているのは約30万人で、その中でも酸素ボンベを常に携帯しなければならない重症の患者数は約20万人だ。  和光駅前クリニック(埼玉県和光市)の寺本信嗣医師に話を聞いた。 「COPDは、40年以上かけてゆっくり進行する病気なので、初期では症状があまりなく、気づかない方がほとんどです。欧米のCOPD患者は60歳代が中心ですが、日本では70歳代になります。健康診断などで見つかる方が圧倒的に多いのが特徴です」  COPDは、徐々に肺胞が破壊され、一度破壊されたら元には戻らず、治らない病気とされていた。それでも、抗コリン薬とβ2刺激薬の合剤(2つの薬が一つになったもの)が保険承認され、治療効果が格段に上がっている。  抗コリン薬は、副交感神経を亢進させるアセチルコリンの作用を抑える薬だ。アセチルコリンが活性化していると気管支や肺の細胞が縮むが、抗コリン薬はそれを解放し、肺胞や気道を広げる。  縮んでいる筋肉を緩めて開く作用のLAMA(長時間作用性...more
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2歳の誕生日プレゼントで喜ばれる、おすすめ10選<男女別> - 04月22日(土)11:00 

2歳になった子どもに、とっておきの誕生日プレゼント。今回は男の子&女の子別に、おすすめのおもちゃを5つずつピックアップしました。 2歳の子どもってこんなことができる! 運動能力がどんどん発達 子どもの誕生日プレゼントは、それぞれの発達段階に適したものを選ぶ必要があるでしょう。2歳になると歩き方がしっかりしてくるほか、ジャンプしたり走ったりすることも可能に。階段の上り下りができたり、しゃがんだりと、足腰と共にバランス感覚も発達してくるのです。そのため、三輪車などを送る時期としても適しています。 遊びを通じて学んでいく時期です 2歳は「言葉ともの」が結びついてくる重要な時期です。単にものまねで声を発する段階から「ブーブ」「わんわん」が指し示す物が理解できるのです。言葉のレパートリーが増えるに従い「もの」との結びつきも飛躍的にアップしてお子さんの世界が広がっていきます。さらに抽象的な概念と表現が結びついて、お絵かきの内容を「ママ」などと教えてくれます。単なる殴り書きにも見えますが、描く対象がきちんと出てくることも大きな発達と言えるでしょう。このような発達をさらに促す意味でも、お絵かきグッズや、パズル、知育玩具などもプレゼントに適しています。 誕生日プレゼントの予算はどのくらい? 一般的には5,000円前後の予算を考える家庭が多いようです。これから、男女別におすすめのおもちゃをご紹介し...more
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有害物質(ゆうがいぶっしつ)とは一般に、人や生態系に対して有害化学物質を指す。また、法令などにおいて一定の定義とともに用いられる用語でもある。本項目では法令において現れる「有害物質」について解説する。

規定する法令

化学物質の有害性について規定している法令は、以下の法令がある。

  • 薬事法毒薬劇薬
  • 毒物及び劇物取締法毒物劇物
  • 有害性のある化学物質に関して、労働環境の安全や衛生環境の維持を規定している法令は、以下の法令がある。

  • 労働安全衛生法
  • 有害性のある化学物質に関して、住居等の建築物の安全や衛生環境の維持を規定している法令は、以下の法令がある。

  • 建築基準法シックハウス症候群
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