「弁当」とは?

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納豆で育ったブランド肉「飛騨納豆喰豚」と飛騨山椒の絶品ソーセージが登場! - 09月25日(月)11:50 

飛騨地域のブランド肉、飛騨納豆喰豚と奥飛騨で栽培されている飛騨山椒で作った『飛騨山椒ソーセージ』が2017年10月1日(日)に発売されます。 【ギャラリー】この記事の画像をもっと見る ■飛騨ブランドオンリーワン商品をと、主原料は全て飛騨産 飛騨牛と並ぶ地元2大ブランド肉である飛騨納豆喰豚は、名前の通り納豆粉末を与えており、胃腸が強く、健康に育っているのでとても美味しいと評価されています。下呂市内の一般消費者は元より、約40軒の旅館や飲食店等で使われるほど地元特産のブランド豚として認知されるようになってきました。 ■飛騨山椒とは? 飛騨の山椒は江戸時代、天領だった飛騨の郡代が徳川将軍にも献上した記録が残っており、そのころから特産品として知られていたと言われています。飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれており、この地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって、大切に守られ育てられてきました。 高度、800m程度、上下100m半径5km範囲の限られた土地で栽培された山椒のみが高い香りを産み出してくれます。他の土地に移植してもこの香りはでません。土地、水、気温、霧(湿度)など、さまざまな偶然が積み重なった自然の恵みです。実山椒は6月中旬頃、実を1房ずつ手で収穫します。 そんな飛騨納豆喰豚と奥飛騨で育てられた飛騨山椒を使用した本商品は、まさに『飛騨山椒ソー...more
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川島なお美さん マネージャーが3回忌を報告、「川島なお美動物愛護基金」設立へ - 09月25日(月)10:05 

女優の川島なお美さんのブログで、マネージャーが川島なお美さんの3回忌を報告した。 川島さんは、2013年8月に肝内胆管がんであることが判明、約2年間の闘病の末、2015年9月24日に亡くなった。闘病中も舞台に出演する等前向きに芸能活動を行っていた。  24日、川島さんのマネージャーはブログで、 「本日はなお美さんが逝かれてから満2年の三回忌法要。 生前親交のあったたくさんの御友人方が生前のお付き合いのままお集まりになられました。 参列いただいた皆様も、参列されずとも遠くからなお美さんのことを思い出して御祈りしていただいた方々も本当にありがとうございました。」 と、複数の写真とともに川島さんの3回忌を報告。また川島さんが生前、夫の鎧塚俊彦と参加していた動物愛護活動の一環であるリレーエッセイに、鎧塚が寄稿していることを紹介。 エッセイの中で鎧塚は、 「今、私は女房の遺言に基づき「川島なお美動物愛護基金」設立に向けて奔走しております。女房の犬(猫)の殺処分を少しでも減らしたいと言う素直な思いの実現の為です」 と、川島さんの動物への思いを受け継ぎ、動物愛護基金を設立する予定であることを明かしている。 ファンからは、 「川島なお美さん、美しい姿に元気をもらえます」 「久しぶりにブログ拝見してなお美さんの凛とした美しさに もうこの世におられないということが信じられない気持...more
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松井咲子 「TEPPEN」ピアノ対決、1回戦敗北振り返る「泣いたあとの写真」公開 - 09月25日(月)09:23 

元AKB48でタレントの松井咲子が自身のブログで、バラエティー番組でのピアノ対決の感想をつづった。 松井は22日放送「芸能界特技王決定戦TEPPEN」のピアノ対決に出演。松井は前回女王として参戦し、RADWIMPS「前前前世」を演奏。しかし、1回戦でアナウンサーの岩渕葵に敗北。優勝はフリーアンサーの杉浦みずきだった。 松井は自身のブログで 「TEPPEN観てくれたみなさま ありがとうございました! あーこわかった!笑 本番前ばたばたしすぎて、 ひと通り泣いたあとの写真しかなかった、、笑」 として、泣いたあとだという顔を公開。そして、ドレスやメイクを紹介しながら、 「さゆりさんの優しさによわい」 「めろんちゃんとレモンになったヨ」 「他のみなさんの演奏、とっても素敵で 個性もそれぞれで 毎回勉強になります。」 と、それぞれとの2ショットも。そのうえで、 「2曲目弾きたかったなー!! そのくやしさ! やっぱりしっとりめの曲のほうがすき!笑 ジャンルレスなにんげんになりたい!! むずかしーい! がんばろーう!」 と、速い曲に挑戦し敗北したことへの悔しさを滲ませた。一方で、 「パワーアップして帰ってきたいとおもいます! 応援ありがとうございました!!」 と次回への前向きな思いもつづっている。 番組を見たファンからは、 「結果は残念だったけど、難しい曲を弾ききって...more
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ドロ沼W不倫…!月曜日、ふたつ弁当を作る昼顔妻とふたつもらう不倫夫 - 09月24日(日)22:00 

月曜日、ふたつ弁当を作る昼顔妻とふたつもらう不倫夫……。シレッと「今日のお弁当どうだった?」と尋ねる妻に「ウマかったよ」と告げる夫。こんな状況が常態化していれば、もはやドロ沼W不倫としか言いようがありませんが、当人たちはいたって真剣。今回はドロ沼W不倫夫婦にありがちな苦悩を3つお届けします。1:「お弁当箱の返却に気を使う」(不倫夫の弁) お弁当をふたつ作ってもらえば、食べたあとにはお弁当箱の返却タイムが待っています。 「ひとりでふたり分食べるなんて、大変そう!」と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、W不倫中の夫たちは「もったいない」とわかっていながら、ひとつは後輩に差し入れしたり、泣く泣く中身だけゴミ箱入りさせたり……という工夫(?)を取り入れているので、さほど問題にならないみたいです。 それよりも気を使うのは、“弁当箱の返却問題”。 「不倫相手の女とは会える日が限られてますから、使用済みの弁当箱は洗っておく必要があります。 けれど、家に持って帰るのは食べカスが付いていないと不自然なので、ランチタイムの終わりには“どっちの箱を洗うべきか”に細心の注意を払うのです」(W不倫中の夫・40代)。 間違えて逆にしてしまって、妻から「なんで今日は洗って帰ってきたの?」なんて問い質されたら面倒ですものね。   2:「開けちゃいけない扉があります」(不倫妻の弁) 恋人同士がプレゼント...more
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混ぜるだけで普段の料理がワンランクアップ!? 国民的調味料マヨネーズの真の実力 - 09月24日(日)20:00 

平成23年から6年連続で生産量が増加している、大人気調味料・マヨネーズ。「どんな料理にもかけるしマヨネーズ単体でもいける!」というような、“マヨラー”と呼ばれる熱狂的ファンもいるほどです。今回はそんなマヨネーズの一味違った活用法を紹介していきましょう。 「マヨネーズ焼き」レタスクラブニュースより ■ 料理にかけるだけじゃないマヨネーズのスゴ技 9月12日放送の「あさイチ」(NHK)では、マヨネーズに関する“スゴ技”を特集。放送直後からマヨラー視聴者の「朝からテンション上がる!」「録画しといてよかった!」といった歓喜の声が上がりました。番組によると、現在マヨネーズの生産量は5億本。国民的な調味料として親しまれていますが、使い方次第では料理の仕上がりを格段に上げる魔法の調味料に。 例えば卵焼きを作るときにマヨネーズを混ぜると、しっとりやわらかい仕上がりになります。卵のタンパク質は加熱すると分子が結合し固く縮んでしまうのですが、マヨネーズを加えると乳化した油がタンパク質の分子に入り込み、縮むのを防いでくれます。ちなみに完成した卵焼きはマヨネーズの味が全くしません。 そして家庭では難しいとされる“パラパラ炒飯”も、マヨネーズを使う事で簡単に作ることが可能。作り方はご飯にあらかじめマヨネーズを混ぜ込み、フライパンで炒めるだけ。マヨネーズに含まれる卵黄や油によってご飯同士がくっつかなくなり...more
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ケチって思われるのはイヤだけど 高年収が驚きの節約意識高水準 - 09月25日(月)11:30 

(violet-blue/iStock/Thinkstock)テレビや雑誌・ネットなど、あらゆるメディアで紹介される、おトク情報や節約術の数々。コスパの高さが重視され、「賢いお買い物」は節約大好きな主婦に限らず、気になる人が多いのでは?しらべぇ編集部では、全国の20~60代の男女1,343名を対象に「節約を意識する」か、調査を実施した。■女性は8割超え!全体では「よくする」37.3%と「たまにする」39.3%で「節約を意識しがち」は76.6%、「あまりしない」14.6%と「ほとんどしない」8.8%で「節約しない」は23.4%で、かなりの大差に。男女別では©sirabee.com「よくする」「たまにする」と回答した「節約を意識しがち」の割合は、男性が69.5%に対し、女性は83.7%と、やはり女性の方が節約意識が高い結果。一方で、しらべぇが行なった「衝動買い」や「散財」に関する意識調査でも、女性の割合が男性を上回る。ちょっと矛盾するようだが、「使っちゃうから、節約をより意識する」といった傾向がありそうだ。節約するのは、消費の元となる収入が少ないほど、意識が高まるのか? 「節約を意識しがち」な人の年収別データを見てみると©sirabee.com最も高いのは「500万~700万円未満」で、僅差で「1000万円以上」「300万円未満」が8割超えで続く。使えるお金が多いか...more
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幼稚園と保育園、預かり時間・費用の差は? 主な4つの違い - 09月25日(月)10:00 

未就学児童が通う幼稚園も保育園、その違いってどんなところにあるのでしょうか? 預かり時間? 入園時期? それだけではありません。幼稚園も保育園には様々な違いがあるのです。どちらを選んだらよいかは、家庭のライフスタイルによって変わってきます。いったいどんな違いがあるのか、説明いたしましょう。 幼稚園と保育園の違いが知りたい!! 幼稚園も保育園も、いろいろな違いがあります。最も大きな違いは、受け入れ可能な子どもの年齢でしょう。幼稚園は3歳児から、保育園は0歳児(生後57日目以降が多い)から受け入れてくれます。 また、幼稚園は3歳になれば誰でも入園できるのに対し、保育園は保護者が仕事や病気などの都合で保育できない状態になければ入園の許可が下りません。そのため、幼稚園は日中を中心に預かりますが、保育園は朝から晩までと保育時間が長く設定されています。 幼稚園と保育園の主な違い4つ、違うところは預かり時間以外にもある! そのほかにも、幼稚園と保育園には様々な違いがあります。代表的な違いをいくつかピックアップしてみました。 ●休園日 幼稚園は基本的には小学校や中学校と同じように、土日祝日はカレンダー通りのお休みで、春休み・夏休み・冬休みといった長期休暇もあります。保育園の中には24時間365日対応してくれるところもあります。 ●食事 幼稚園でのお昼ご飯は、給食制・お弁当制・選択可能な...more
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この夏たくさん汗を吸ったリュックの「正しい洗い方」。 - 09月25日(月)06:00 

海に行ったり、旅行したり、キャンプしたり、はたまた普段使いだったり。この夏はリュックを使うことが多かったのでは?夏に蓄積されたカバンの汚れ、ここで一回リセットしておきましょう。「Littlethings」のライターChristin Perryさんがまとめている「清潔に保つ方法」が、わかりやすくて簡単そうなので紹介します。まずは、ゴミが入ってないか確認これは絶対に忘れないで。全てのポケットを開けて、ゴミが入ってないか確認して。洗濯機で洗わないにしても、濡らした後に気づくと、全部取り除くのに何倍も時間がかかるから。中身を全部出したら裏返しにして、外やゴミ箱の上でよく振る。食べ物のカスなども、出来るだけ落とすこと。この時に、どこに汚れがあるかをチェックしておくのがいいと思うわ。【油汚れの場合】油を含んだ汚れが見える場合は、コーンスターチやベーキングパウダーのような吸収剤をかけて、15分くらい放置するのがいいみたい。汚れがついてから時間が経ってしまっていたり、なかなか取れない場合は、食器用洗剤をつけて歯ブラシでこすってみて。【インクの場合】ペンのキャップが中で外れていて、インクが染み込んでしまった。もしくは、子どもに落書きされてしまった人は、汚れた部分にだけヘアスプレーを吹きかけてみて。湿って色が浮き上がってきたら、雑巾で拭き取って。【洗濯機で洗う場合】どうしても洗濯機で洗いたいなら、のハ...more
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【弁当】妻や家族のため 男性が弁当作りを学ぶ 東京 - 09月24日(日)20:36  newsplus

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170924/k10011154421000.html?utm_int=news-new_contents_list-items_010 妻や家族のために男性が家事に携わる機会を増やしてもらおうと、簡単な弁当作りを学ぶ教室が都内で開かれました。 この催しは、家事に追われている妻が少しでも休めるよう夫の携わる機会を増やそうと、東京・千代田区の生活情報誌の発行会社が企画し、夫婦や家族連れなど15組が集まりました。 教室では、男性に家事への参加を促している団体の佐久間修一さんが講師となり、弁当をおいしく見せるためのコツを学びました...
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実録!驚くべきモラハラ夫の実態 - 09月24日(日)20:00 

モラハラを長期間受け続けていると、感覚がマヒし、客観的にみたら異常な命令や言動でも、承服してしまうことが多いという。ヒトは人格を否定され続けると、正常な判断ができなくなってくるということだろうか。以前「教えて!goo」で、「モラハラ夫との結婚生活を成立させる方法」という記事を紹介したが、パートナーからのモラハラを受け流し続けるのは、非常に困難であるということだった。かなり強烈なモラハラを受けていた人も、きっといるだろう。そこで今回、行政書士であり、離婚カウンセラーとしてモラハラ問題にも詳しい阿部貴子さんに、信じられないモラハラ夫エピソードについてお話を伺った。 ■高熱があっても家事を要求する夫 最初は、どんなときでも家事は妻がやるのが当たり前と思っている夫のエピソードだ。 「40度の高熱で寝込んでいても、『それが妻の仕事だろ』と、いつも通りの家事を求めてくるというケースがありました。妻に対する思いやりや、いたわりが全くない状態でした。また、妻が食事の準備をすることができないので、しぶしぶ弁当を買ってくるのですが、妻の分は買ってこないという夫もいました」(阿部さん) 妻に対する愛情よりも、仕事の責任や、役割分担の方が大事だということだろうか。夫が家事を手伝うのは、当たり前だと思うのだが……。あまりにも幼稚で、言葉も出ない。 ■妻に課題の提出を求める夫 次も、とんでもない勘...more
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弁当(べんとう)とは、携帯できるようにした食糧のうち、食事に相当するものである。家庭で作る手作り弁当と、市販される商品としての弁当の2種に大別される。後者を「買い弁」ということがある飯間浩明辞書には載らなかった不採用語辞典(PHP 2014年 p.174)。。日本国外でも'Bento'として日本式の弁当箱とともに普及し始めた。

辨当、便当などとも書かれることも日本国語大辞典第2版、小学館。、まれにある。 「弁当」は、「好都合」「便利なこと」を意味する中国南宋時代の俗語「」が語源ともされており、「」が日本に入り、「便道」、「辨道」などの漢字も当てられた。「辨(そな)えて用に當(あ)てる」ことから「辨當(弁当)」の字が当てられ、「辨當箱」の意味として使われたと考えられる弁当(べんとう) 語源由来辞典。

日本における弁当の歴史

右端に蒔絵をほどこした重箱の花見弁当が見える。江戸自慢三十六興「東叡山花さかり」歌川広重画 歌川豊国筆 弁当と酒を携えて花見を楽しむ江戸時代の人々。歌川広重「江戸名所 御殿山花盛」 折詰弁当(亀戸・升本「すみだ川」) 寿司の折詰 松花堂弁当の器 「花菱」(...

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