「ワイン」とは?

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【バイク】スズキがスポーツバイクの新型「GSX-R125」を発売 - 01月23日(火)21:45  newsplus

スズキは2018年1月23日、スポーツバイク「GSX-R」シリーズのエントリーモデルにあたる新型「GSX-R125 ABS」を、同年1月26日に発売すると発表した。 ■ビギナーも楽しめる125ccクラスのスポーツモデル GSX-R125 ABSは、初心者や若年層のライダーにも楽しんでもらえることを重視した、原付二種のスポーツバイクである。 エンジンは124ccの水冷単気筒DOHC 4バルブで、燃焼室や燃料噴射の最適化、吸気効率の向上などにより、最高出力15ps/10000rpm、最大トルク11Nm/8000rpmを発生。6段マニュアルトランスミションとの組み合わせにより、...
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【関西ハンバーガーニュース】京都バーガーグランプリ優勝店のキッチンカーが六地蔵に店舗をオープン!【京都・六地蔵「ブループラネット」】 - 01月23日(火)19:06 

プロサッカーチーム「京都サンガF.C.」が、「西日本ハンバーガー協会」とタッグを組み、毎年開催している「京都バーガーグランプリ」。西京極スタジアムを舞台に、全国から選りすぐりのご当地バーガー、グルメバーガーが集結するイベントで、ハンバーガーブロガーや京都サンガF.C.のコーチ陣など特別審査員の投票でナンバーワンを決定する。 黒でまとめたシックな店内は2階席もある 2016年、彗星のように現れた初出店のフードトラックが、いきなり優勝を獲得し、話題となった。その移動販売車の名前は「レッドプラネット」。そして2017年、満を持して固定店舗「ブループラネット」を京都・六地蔵にオープン!  店主の荒木正泰さんは、優勝したときのことを昨日のことのように覚えている。「初出店で、まさか自分の店が優勝するとは思わなかったです。名前を呼ばれたとき、夢のようでした!」。 荒木さんがハンバーガーを仕事として係わり始めたのは、27年前、高校1年生の頃までさかのぼる。ハンバーガーの某最大手ファーストフード店にて、アルバイトとして採用されたのだ。アルバイトが縁で、大学の卒業と同時に就職。店長を10年間勤め上げた。 「あの頃は、お客様にハンバーガーを1個何秒で提供できるのか、そればかり考えていましたね。そんな日々の中、パンも肉も具も、すべて自分で作りたいという思いが沸いて来たんです」。お客さんに早く提供す...more
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「レ・ミゼラブル」ドラマ化!リリー・コリンズ&デビッド・オイェロウォ&ドミニク・ウェスト主演 - 01月23日(火)17:00 

 ビクトル・ユーゴーの名作「レ・ミゼラブル」をBBCがドラマ化するミニシリーズに、リリー・コリンズ、デビッド・オイェロウォ、ドミニク・ウェストが主演することがわかった。  米Deadlineによれば、ウェストがパンを盗んだ罪で19年間服役したジャン・バルジャン役を、オイェロウォがジャベール警部役を、コリンズがバルジャンの工場で働く貧しい娘ファンテーヌ役を演じる。ほかに、アディール・アクタルとオリビア・コールマンがテナルディエ夫妻役、エリー・バンバーがコゼット役、ジョッシュ・オコナーがマリウス役、エリン・ケリーマンがエポニーヌ役で共演する。  全6話構成で、脚本家アンドリュー・デイビス(「ブリジット・ジョーンズの日記」)が、ミュージカルではなく原作小説をもとに脚本を執筆し、トム・シャンクランドが監督を務める。BBCとマスターピースが制作し、当初は共同制作・配給する予定だったワインスタイン・カンパニーは昨秋のハーベイ・ワインスタインの性的暴行&セクハラ問題発覚により企画から離脱した。ミニシリーズ「レ・ミゼラブル」は、2月からフランス北部、ベルギーで撮影がスタートする。  ちなみに、トム・フーパー監督、ヒュー・ジャックマン、ラッセル・クロウ、アン・ハサウェイ主演で映画化したミュージカル「レ・ミゼラブル」(2012)はアカデミー賞8部門にノミネートし、ハサウェイの助演女優賞を含む3冠...more
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Lボーンステーキ1gあたり2.9円!「Italian BAR KIMURAYA」“いい肉の日”キャンペーン! - 01月23日(火)15:21 

[株式会社KIDS HOLDINGS] 【Italian BAR KIMURAYA】グループ店舗では【和 × イタリアン】をメインテーマに、旬の食材【肉】【魚】【野菜】を使用し、KIMURAYAでしか味わえない一皿をご提供。 イタリアからの自社輸入ワインなど、ド...
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神奈川で食べたい! オーソドックスから進化系まで魅惑のイチゴパフェ♪ - 01月23日(火)12:20 

甘酸っぱいイチゴをたっぷりと食べられるだけでなく、見た目も華やかで食べる前から気分も高まる魅惑のスイーツ「イチゴパフェ」。イチゴの出荷が増えるこの時期は、県内でもさまざまなカフェやフルーツパーラーなどでフレッシュイチゴを使ったイチゴパフェが登場している。 ほのぼのとした温かみのある店内。カウンター4席、テーブル席6席 イチゴパフェといえば、甘いアイスクリームや生クリームと一緒に食べる甘酸っぱいフレッシュイチゴのマリアージュがたまらない一品だが、最近ではさまざまなスタイルのイチゴパフェが登場している。昔ながらのオーソドックススタイルから進化形まで、厳選のイチゴパフェを紹介! ■ まるでコース料理を食べているような、「DESSERT CAFE HACHIDORI(デザートカフェ ハチドリ)」の進化形パフェ 17年6月17日に逗子にオープンしたパフェ専門店。四季を意識した美しいフォルムや食材の味を生かした工夫、そして食べる時の驚きなどをパティシエがグラス一つ一つに思いを込めて、まるでアート作品のように仕上げていく。 イチゴパフェもテーブルの上に置かれた時の驚きは隠せない。グラスの下から何層にもなって構成するというパフェの概念を覆し、グラスの縁にホワイトショコレートを台のようにして置き、その上にイチゴとローズマリーのタルトやイチゴとタイムのメレンゲ、バニラアイス バルサミコソースといったス...more
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30歳までには、経験しておこう。「人生を変えるアクション」 - 01月23日(火)21:01 

昔から『名言集』が好きで、読書と言えば名言と触れ合っていた。心に刺さった言葉は、いつでも大事な場面で心の中心にいてくれるから、好きだ。「何かを変えたい」と猛烈に思う時、私の中で蘇ってくるのはこの言葉。人間が変わる方法は3つしかない。1. 時間配分を変える2. 住む場所を変える3. 付き合う人を変えるこの要素でしか人間は変わらない。最も無意味なのは、「決意を新たにする」こと。元マッキンゼー日本支社・社長の大前研一さんの教え。「Elite Daily」のCaitlin Drownさんが今回綴るのは、2.の住む場所を変えることによるメリット。でもこれって、人生を変えたいと思う時に、もっとも手っ取り早い方法だと思う。環境を変えれば必然的に、1と3も現状維持が出来なくなるから。大学を卒業する4日前にもらった、5,000マイルも離れたワシントンから仕事のオファー。中学3年生以来訪れたことのない土地からのオファーにワクワクしながらも、家から遠く離れた場所に越すことに対する緊張も同時に感じていた。生まれ育った海辺の街から、ボストンに引っ越したのも大きな生活の変化。でもボストンに毎年一回は行っていたせいか、馴染むのにもそこまで苦労しなかった。そんな私の生活に振りかかってきた、遠いワシントンからの仕事。そうして始まった新生活は、いいときも悪いときもあったけど、20代のうちに新たな地を模索しておくのは、...more
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ユッケを注文するとハート形で提供! 「焼肉の名門 天壇」でバレンタイン期間限定で実施 - 01月23日(火)17:00 

「焼肉の名門 天壇」にて、2018年2月1日(木)~2月14日(水)の期間中、各店舗で注文された『ユッケ』がすべて“ハートの形”で登場! 【ギャラリー】天壇の「ハート型ユッケ」を写真で見る サプライズ感と投稿しやすいビジュアルが相まって、女性を中心に大好評の企画が開催されます。 天壇の「ハートユッケ」企画は、2016年から全店で毎年実施されており、2017年には、SNSで投稿される数が増加。「ユッケ」を"ハート形"にした斬新なメニューは、SNS映え間違いなしのビジュアルとなっています。 甘いものが苦手な男性には「焼肉の名門 天壇」で「ハートユッケ」をバレンタインデーのプレゼントとして贈るのもアリかもしれません! 【『ハートユッケ』販売詳細】 販売期間:2018年2月1日(木)~14日(水) 価 格:各店の「ユッケ」「レアステーキ ユッケ風」の価格に準ずる 【販売店舗】 1)「焼肉の名門 天壇」6店舗 京都:祇園本店(※)、桂五条店(※)、The Dining山科店(※) 滋賀:草津店(※) 東京:銀座店、赤坂店 2)「焼肉 TENDAN ニュースタイルビュッフェ」3店舗 京都:西院店、宇治小倉店 滋賀:三雲店(※) ※の店舗では国の衛生基準を満たした生食用牛肉のユッケを提供。それ以外の店舗では表面を熱調理したレアステーキユッケ風を提供。 【店舗一覧】 天壇グルー...more
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ファミマ限定「メロンパンアイス」爆誕! - 01月23日(火)15:30 

全国のファミリーマートとサークルK・サンクスでは、アイスクリームの新商品「メロンパンアイス」が2018年1月23日から販売されています(一部店舗を除く)。 「思ってた以上にメロンパンでビビった」 オハヨー乳業の「メロンパンアイス」は、幅広い世代に愛されるメロンパンをイメージして作ったアイス。メロン風味のクッキーシューに濃厚でなめらかなカスタードアイスをたっぷりと詰め込んでいます。カスタードアイスには香り豊かなバニラシードを使用しており、リッチな味わいに仕上げているそう。 みんなが大好きなメロンパンがアイスになったということで、SNS上では発売日にさっそくゲットしたという報告も。 「控えめに言って、世界一美味」 「ファミマのメロンパンアイス激うま」 「メロンパンアイス思ってた以上にメロンパンでビビった」 「ファミマのメロンパンアイスうますぎるこれ」 などと、なかなか好評のようです。 価格は180円(税別)。数量限定なので、気になる人はお早めに! 詳細は、公式サイトへ。 時間無制限! 3000円で「獺祭」など地酒20種、飲み放題に スタバ店員が考案! 定番スコーンの新フレ...more
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時間無制限! 3000円で「獺祭」など地酒20種、飲み放題に - 01月23日(火)14:48 

魚料理居酒屋「ひもの屋」の7店舗では2018年2月1日から28日まで、全国の地酒20種が飲み放題となるイベントが復刻開催されます。 2時間制と時間無制限の2プラン 「ひもの屋」は高品質な干物や鮮魚、全国から厳選したお酒を提供しているお店。今回の飲み放題イベントは、2017年8月に開催された際に人気を博したため、再度開催されることが決まりました。 祝前日を除く日曜日から木曜日までの限定企画で、人気の「獺祭」を含む全国の地酒20種が飲み放題で楽しめます。プランは2種用意されており、2000円の「2時間飲み放題」と3000円の「時間無制限飲み放題(営業時間内)」から選ぶことが可能です。 実施店舗は、新橋総本店、目黒西口店、西池袋店、東池袋びっくりガード店、新宿区役所前店、渋谷東急本店前店、川崎銀柳街入口店の計7店舗。 開催時間はディナータイムのみ。1人2品以上のオーダーが必要です。 詳細は、公式サイトへ。 スタバ店員が考案! 定番スコーンの新フレーバー「キャラメルトフィー」が登場 ワイン1杯、衝撃の57円! 中野・六本木のイタリアンへ急げ ...more
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スタバ店員が考案! 定番スコーンの新フレーバー「キャラメルトフィー」が登場 - 01月23日(火)12:10 

スターバックスコーヒー各店では2018年1月24日から3月14日まで、定番スイーツ「アメリカン スコーン」の新フレーバー「キャラメルトフィー」が販売されます。 温めて食べるのも◎ 「アメリカン スコーン キャラメルトフィー」は、スターバックスの一番のファンと言っても過言ではない、店舗で働く従業員の企画により生まれたもの。 生地にはキャラメルソースやキャラメルチャンクを練り込み、香りや風味をしっかり感じられるようにすることで、スターバックス ラテなどのエスプレッソ ビバレッジとの最高のペアリングを実現。トッピングには、キャラメルコーティングで描いたストライプにキャラメルトフィーをのせ、贅沢さを演出しています。 そのままで食べると、キャラメルトフィーのカリカリとした食感が、温めるとトッピングが溶けて生地に染み込みしっとりとしたなめらかさが味わえ、キャラメルのコクや優しい甘さが口の中に広がるそう。価格は270円(税別)。 ちなみに新フレーバーのアイデア募集は今回初めて行われ、全国から263件の応募があったそう。"楽しさと驚きのある新しい体験を届け、喜んでもらいたい"という思いを込め商品化されました。スターバックスコーヒー自慢の一品を、味わい逃しなく! ワイン1杯、衝撃の57円! 中野・六本木のイタリアンへ急げ ...more
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ワイン(、、、)とは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒ぶどう酒(ぶどうしゅ)とも。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。日本の酒税法では「果実酒」に分類されている。

概要

ワインは世界で最も多くの地域で飲用されているアルコール飲料の一つである。ワインは主に以下の3種類に分類される。 白ワイン 赤ワイン

;白ワイン

主に無色に近い色調から(時に緑がかった)黄色みを帯びたワインを白ワインと呼ぶ。白ブドウなど主に色の薄い果皮のブドウを原料とし、発酵には果汁のみを使用する。酸味の強い物は、一般的に魚料理に合うとされる。白ワインは、料理と合わせる辛口からデザートワインにする極甘口まで甘さに幅がある。

;赤ワイン

透き通った赤や濃い紫、あるいは赤褐色のワインを赤ワインと呼ぶ。一般に白ワインよりも渋みの成分である...

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