「メレンゲ」とは?

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カラフルな絞りたてモンブランに目移り必至!京橋「Fujifrance」 - 02月19日(月)17:00 

「Fujifrance」の、注文を受けてから仕上げる絞りたてのモンブランが人気急上昇。生地はメレンゲかクランブルクッキーから、クリームは木苺や抹茶など5種からチョイス。いずれも鮮やかな色合いで目移り必至。わたあめがのったソフトクリーム などルックス抜群のスイーツにも注目を。<※情報は、京阪神ときめき煩悩スイーツより> 【写真を見る】「ディープグリーンティー(抹茶)」(560円)/Fujifrance ■ 新感覚の魅せるモンブラン 「フランボワーズ」(木苺・540円)。 「ディープグリーンティー」(抹茶・560円)。 「マロンスタンダード」(570円)。 「ローストジャパニーズティー(ほうじ茶)」(560円)。 「ソフトクリーム オン ザ メレンゲ マロンナッツキャラメリゼ」(580円)。わたあめトッピングは無料。 店内にはスタンディングのカウンターがあり、外にはテラス8席が。 全面ガラス張りの明るい外観。京橋駅直結とアクセスもよし。 【CAFE DATA/座席:8席(スタンディング5人、テラス8席) ドリンク:コーヒー(280円)など約8種 フード:なし スイーツ:モンブラン(マロンスタンダード・570円)など約20種 たばこ:禁煙】 ■Fujifrance<住所:大阪市都島区東野田町2-1-38 京阪モール本館1F ノーステラス 電話:06-6809-7008 時間:11:00~...more
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「セーラームーン×マイメロディ」の夢コラボカフェが可愛すぎ☆ 限定メニュー&グッズが登場 - 02月16日(金)18:00 

セーラー戦士とマイメロがコラボ!キュートなカフェ セーラームーン×マイメロディ キャンディパーラー(東京) 4月20日(金)~ 5月21日(月) / 東京都 / 池袋パルコ 本館 7F・THE GUEST cafe & diner ビジュアル最高!登場メニューをフォトギャラリーで確認する 人気少女マンガ「美少女戦士セーラームーン」と、サンリオの「マイメロディ」。 これら2つのかわいいキャラクターたちがコラボレーションした期間限定のカフェ「セーラームーン×マイメロディ キャンディパーラー」が、大阪、札幌、東京、名古屋の『THE GUEST cafe & diner』で開催される。 店内では、セーラー戦士たちとマイメロディの、キュートなスイーツやフード、ドリンクメニューが味わえる。 来場特典として、カフェを利用するとオリジナルランョンマットがプレゼントされる(一人一枚まで)。さらにドリンクを注文するとオリジナルコースーターも貰える。(絵柄は選べません) また、カフェに併設するショップでは、カフェオリジナルグッズをはじめ、セーラームーン・マイメロディ関連アイテムを多数販売。限定数での販売となるので、早めチェックしよう。 (ショップコーナーは、カフェに入店しなくても利用可) <開催概要> ■東京 池袋パルコ 本館 7F ・ THE GUEST cafe & diner 開...more
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福岡の行列パンケーキ店!極厚ふんわりがヤミツキになる「Cafe del SOL」 - 02月14日(水)17:00 

福岡市の中心部・天神西通りの路地裏にある「Cafe del SOL(カフェ デル ソル)」(福岡市中央区)。メレンゲを贅沢に使い、計算された温度の鉄板で焼き上げた極厚パンケーキは、とろっふわっとした食感で、誰もがやみつきになってしまう。 【写真を見る】季節限定の「たっぷり マンゴーのトロピカルパンケーキ~ココナッツミルクソース~」(1300円) なかでも人気No.1は、「たっぷりフレッシュフルーツ&ベリーのふわふわパンケーキ~メープルシロップとミルクジェラート添え~」(1100円)。皿にそえられたたっぷりのフルーツと、パンケーキにかけられる濃厚ソースがベストマッチする。 さらに、季節ごとのフルーツと味わえるパンケーキにも注目。春から秋にかけて味わえる「たっぷりマンゴーのトロピカルパンケーキ~ココナッツミルクソース~」(1300円)は、とろっとしたマンゴーとココナッツが贅沢な味わいだ。 また、「カフェラテ」(550円)など、かわいらしいラテアートもおすすめ。希望を伝えると、再現してくれるのもうれしい。 店内には、さまざまなテイストのテーブルやソファが並び、心地よい空間が広がる。最近では、海外からの客も多く、行列ができることもしばしば。 癒しの空間で、極上食感のパンケーキを味わおう。 [Cafe del SOL(カフェ デル ソル)]福岡県福岡市中央区大名1-14-45 / 092-7...more
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まだ間に合う! すべり込みセーフの超絶簡単バレンタインスイーツ - 02月14日(水)16:30 

チョコレートと同量の牛乳に加えて混ぜると、きれいに溶きのばせる/調理:若山曜子 撮影:公文美和 仕事先や女友だち用のチョコレートの準備は万端でも、家族用を買い忘れていた……というのは、“バレンタインあるある”かもしれません。忘れていたことを悟られず、かつ手抜き感も感じさせないためには、手作り一択! 超絶簡単な「ホットティーチョコレート」を笑顔とともに差し出しましょう。濃いめにいれたアールグレーとビターチョコレートが醸し出す大人な味わいは、甘いものが苦手な男性にも高評価。バレンタインチョコを準備し忘れても、慌てず騒がず、スイートな時間を♡ ■ ◆ホットティーチョコレート 【材料】(140ml×3杯分) 板チョコレート(ビター) 2枚(約100g)、牛乳 1/2カップ、ティーバッグ(アールグレー) 1個、ホイップクリーム(生クリーム 1/4カップ、砂糖 小さじ1) 【作り方】 (1)チョコレートは細かく刻む。 (2)ティーバッグに熱湯1と1/4カップを注いで濃いめに紅茶をいれる。 (3)ボウルにホイップクリームの材料を入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で八分立て(すくってつのが立つくらい)にする。 (4) 小鍋に牛乳を入れ、火にかける。ふつふつとしたら1を加え、ゴムべらで混ぜる。チョコレートが溶けたら2を加え、混ぜながら沸騰直前まで温める。 (5)カップに入れ、3をのせる。 (...more
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資生堂パーラー「マカロン フレーズ」「ビスキュイ トロワ」が可愛い♪ホワイトデーのお返しにいかが? - 02月13日(火)23:00 

資生堂パーラーから、「マカロン フレーズ」と「ビスキュイ トロワ」が2月15日に発売される。数量限定。 【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】 マカロン フレーズは、福岡県産の苺“あまおう”のピューレを使ったピンク色のお菓子。メレンゲに砂糖、アーモンドプードル、福岡県産あまおうのピューレを加えた生地を焼き上げ、あまおうピューレとマダガスカル産バニラビーンズ入りのバニラペーストを合わせたクリームがサンドされている。外側はさくっと、中はしっとりした食感が特徴。価格は5個入りで1,242円(税込、以下同じ)。 ビスキュイ トロワは、資生堂パーラー定番のビスキュイ3種の詰め合わせ。パリッとした生地にシナモンパウダーの香りが漂う焼き菓子「カネル」4枚、キャラメリゼした香ばしいアーモンドがトッピングされた「キャラメリゼ」2枚、マダガスカル産のヴァニラを加えた王道の焼き菓子 「ヴァニーユ」2枚が組み合わされている。価格は8枚入りで540円。【関連記事】・“天才パティシエ”率いる「HUGO&VICTOR」が表参道ヒルズに--限定ケーキやマカロンに注目!・水曜日のアリスで買える“ふしぎなお菓子”3選!物語そっくりな「EAT ME(私を食べて)クッキー」など・いちご洋菓子店オードリーの「グレイシア」にトキメキが止まらない!ふんわりクリームといちごのコンビ・“ネコのお花屋さん”...more
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2/24ブラジルの風~ボサノバライブ - 02月17日(土)23:00 

2/24ブラジルの風~イベロアメリカーナvol.5 横浜でサルサ、クンビア、メレンゲを演奏するグループ「La Plena」がお送りするユニット「Los Tumbao5」。 ブラジル帰りのボーカリストAyakoがシンプルなピアノ伴奏で熱く歌い上げます。またポップシンガーJuaniaもブラジルへのオマージュを込め、オリジナルソングを歌います。 また今回は二人のシンガーによる女子トークで様々な側面からブラジルを紹介します。女性目線からのオトナなブラジル紹介も有るかも。 上質なワインと気の利いた料理とともに音楽とトークをお楽しみください。 ぜひご賞味ください(1ドリンク、1プレート以上のオーダーをお願いします)。 *ミュージックチャージ:お一人1,000円 *演奏は、19:00くらいからを予定しています。 通常より座席数が少ないので、お早めのご予約お願い致します。着席希望の方は数席御案内可能です。 皆様の御来店お待ちしております。
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カルディにクラシックなフランス菓子ぞくぞく。バターたっぷりクッキー、ふわふわマシュマロみたいなギモーヴなど - 02月15日(木)15:30 

カルディコーヒーファームで、ホワイトデーにもぴったりなフランスのお菓子が2月26日より順次発売されます。伝統のレシピで焼き上げられたクッキーや、マシュマロのようなお菓子“ギモーヴ”など。 【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】 「トロウマッド ガレット スクエアティン」と「トロウマッド パレ スクエアティン」は、ブルターニュ産のフレッシュバターと卵を使い、濃厚な味わいに焼き上げられたクッキー。1920年創業当時から変わらない、伝統のレシピでつくられたバターが使われています。 ガレットはサクッとクリスピーな薄焼きタイプ、パレは厚さ1センチで食べごたえ抜群です。価格は各1,242円(税込、以下同じ)。 「エウジェイヌブロン サブレ ギフトティン」は、フランス産の原料にこだわってつくられた、軽やかな食感と素朴な味わいのビスケット。コーヒーや紅茶のお供はもちろん、アイスクリームなどのトッピングにもおすすめです。価格は896円。 「ピエログルマン スタージェリーグミ(コーラ/チェリー)」は、フランス・パリの老舗菓子メーカー「ピエログルマン」の期間限定グミ。3層仕立ての星型グミにサワーパウダーをまぶし、さわやかな味わいに仕上げられています。価格は各626円。 「ル・トン・デ・セリーズ ギモーヴ(フランボワーズ/シトロン)」は、ふわふわとやわらかいマシュマロのよう...more
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数百種類の試作品から決定!スシローが春の新作メニューを満を持して投入 - 02月14日(水)17:00 

回転寿司チェーン「スシロー」が、春を先取りした新作メニューを販売開始。2月14日(水)から提供される豪華13品を、実食したコメントとともに紹介する。 【写真を見る】春に旬を迎えるかつお(税抜100円) ■ かつお(税抜100円) 春に初ガツオとして旬を迎えるカツオを豪快に使用。脂分こそ少ないながらも赤身本来の味わいを堪能できるので、カツオのおいしさを存分に味わうことができる春にぴったりの一品。 ■ かつおユッケ(税抜100円) 旬のカツオにスシローの特製ダレをつけたちょっぴりピリ辛のユッケ。新鮮なカツオと卵の相性が抜群。 ■ いか塩レモン(税抜100円) いかの甘みに塩とレモンを合わせたさっぱりと爽やかな一品。醤油をつけずに食べるのがおすすめ。 ■ じゃがじゃがコーン(税抜100円) カリカリに揚げたジャガイモの食感と甘いコーンのハーモニーが絶品の軍艦。じゃがじゃがシリーズは、以前商品化した際に消費者から好評だったスシローおすすめの商品だ。 ■ じゃがじゃがツナサラダ(税抜100円) カリカリのジャガイモフライとツナサラダが合わさった異色の軍艦。ひと手間かけた提供を目指すスシローならではのこだわり商品。 ■ えび天えびマヨ手巻(税抜100円) 店内揚げしたエビ天とエビマヨをかけ合わせた子どもに人気の創作寿司。エビ好きには堪らない一品。 ■ うなとろろ包み(税抜100円) うま味を引...more
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【バレンタイン攻略法】義務化される友チョコ!?もう飽きたんじゃない? - 02月14日(水)10:16 

***★ほかの記事もCHECK!●バレンタイン当日! チョコを渡しやすい「男子の行動」ベスト3 ●男子必見! バレンタインに友チョコをもらえる男子の特徴ベスト3 ●ちょっぴりビターで甘酸っぱい。バレンタインの思い出 ●バレンタイン間近! 科学で上手にメレンゲを作ろう ●バレンタイン前にアピール合戦!? 共学あるある~その1~ <高校生実態調査> *** 投稿【バレンタイン攻略法】義務化される友チョコ!?もう飽きたんじゃない?は【スタディサプリ進路】高校生に関するニュースを配信の最初に登場しました。 【関連記事】共感したらRT!~SNS社交辞令あるある~【おれたち高校生】相合傘【恐怖】学校七普通?~期末テスト~共感したらRT!~たまにみかけるやりすぎJK~ゆめかわいいってどんなもの?甘くてメルヘンな世界の魅力とは?
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橋田壽賀子『渡鬼』新作を鋭意執筆中 泉ピン子が明かす「今年もやるんですって」 - 02月13日(火)15:26 

 女優の泉ピン子(70)が13日、都内で行われた映画『あなたの旅立ち、綴ります』の公開直前イベントに出席した。  同作は、人生の終わりが近付き、不安を感じ始めた老婦人と、新聞記者としてのキャリアをスタートさせた女性の友情と、“最高の訃報”を目指して人生の終活に奮闘する姿を描いたハートフルストーリー。24日より全国公開される。  作風になぞらえて、自身の半生をつづった“自分史”を制作した泉。TBS系長寿ドラマ『渡る世間は鬼ばかり』などで、長年タッグを組んでいる脚本家・橋田壽賀子氏(92)との秘話にトークが及ぶと「先生は若いですよ。『安楽死がしたい』と話しているけど、私より長生きするんじゃないかしらね、そんな気がします」とほほ笑みながら語った。  『渡鬼』は、1990年にスタートし、2011年に1年間の連続シリーズが終了した後も単発番組としてたびたび、放送されている。イベント中に「先生ももう92歳ですよ。でも今、船の中で『渡る世間は鬼ばかり』(の脚本)を書いてるんですよ。今年もやるんですってよ」と明かし、「もう長いセリフは覚えられないわよ」と、ボヤいて笑わせた。  イベントには、プロスケーターの村上佳菜子(23)も登壇。現役時代から応援していたという泉は「あなた、テレビでずっと滑るのを観ていた。ここ最近はバラエティーばっかりに出ちゃって」と大興奮。現在開催中の平昌五輪も「寝不足...more
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