「メバチマグロ」とは?

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お待たせ「三陸塩竈ひがしもの」 厳選メバチの出荷始まる - 09月15日(金)09:01 

宮城県塩釜市の塩釜港に水揚げされるメバチマグロのうち、鮮度や色つや、脂のりの条件で厳選された「三陸塩竈(しおがま)ひがしもの」の出荷が14日、始まった。 はえ縄船が9〜12月、三陸沖で漁獲した40キロ
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どうだ!ひがしものだ! メバチマグロ塩釜港に続々 - 09月14日(木)13:40 

宮城県塩釜市の塩釜港に水揚げされるメバチマグロのブランド魚「三陸塩竈(しおがま)ひがしもの」の出荷が14日、始まった。「赤身の酸味、上品な脂を堪能してほしい」と水産業関係者はPRする。 はえ縄船が9〜
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