「パンケーキ」とは?

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30分待つ甲斐あり!東京ロビーのふっくら「鉄鍋パンケーキ」が週1で通いたいほど絶品だった - 11月21日(火)08:30 

週一で通いたい!東京ロビーの「鉄鍋パンケーキ」は、ふっくら・ホロホロ・もっちりとした他では味わえない食感が楽しめます。
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人気パンケーキ店の実話を元にしたドラマ『しろときいろ』 川口春奈・中村アンが姉妹役に - 11月20日(月)18:30 

ハワイで人気に火がつき、日本でも行列店が数多いパンケーキ。そんな人気スイーツにまつわる実話を元にしたAmazonオリジナルドラマ『しろときいろ 〜ハワイと私のパンケーキ物語〜』に、中村アンの出演が発表された。(©プラチナムプロダクション)■ハワイ人気店の日本進出をドラマにパンケーキブームの第一人者であり火付け役となったのは、「Eggs ‘n Things(エッグスンシングス)」。元々ハワイのパンケーキ店で、日本では湘南江ノ島のほか、銀座や原宿にも支店を開いている。しかし、クリームたっぷりというこのスタイルのパンケーキが食べられるようになった背景には、ひとりの女子大生の情熱があった。今回の作品は、その実話をドラマタイズしたものだ。湘南に住む少女・夏海はハワイでのある出会いをきっかけに、世界的人気店のオーナーになることを決意。本作は苦悩や挫折を味わいながら、彼女が夢を叶えるまでの軌跡を描く。父との想い出を胸に、未来を見て真っすぐ走る姿にちょっと背中を押される爽やかなサクセスストーリーである。■主演は川口春奈、中村は姉役(© JOKER FILMS INC.)めげずに夢を追い求める主人公の女子大生・澤野夏海を好演するのは、ドラマや映画で引っ張りだこの川口春奈。中村は、主人公・夏海の姉で、妹とは正反対の陽気な正確。夢に向かって頑張っている妹を陰ながら応援する役回りだ。総監督には...more
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「冷蔵庫にある物でサッと料理できる人」になりたい。 - 11月20日(月)17:00 

今も昔も、「冷蔵庫にある物で、ササッと何か作れる」というのは、料理上手の条件のひとつであろう。女性はもちろん、男性でこれができたら、もう間違いなくモテる。 「この料理を作るために必要な材料を揃えて作る」ならば、極端な話、小学生にだってできる。もちろん、レシピ本を片手にだ。 一方で、「冷蔵庫を開けたら、◯◯と◯◯、あと白米しかないから……だったら、◯◯を作ろう!」と頭の中でパパッと献立を考えて、サッと料理を完成させるためには、ある程度の料理経験がなくてはできない。料理のセンスも必要だ。 そしてもうひとつ、普段買い物をどうやってしているか、ここがキモだと思うのだ。 ぶっちゃけ、いま冷蔵庫に何がある? あなたは、冷蔵庫の中身を常にいっぱいにしておくタイプか、それとも必要最低限のものしか置かず、食材を使い切ったら買い物に行くタイプ、どちらだろうか。 私の実家も夫の実家も、冷蔵庫の中は常に満タン状態。 一方わが家の冷蔵庫の中は、いつもスカスカだ。買い物に行ったばかりでも、7割入っていれば多い方。冷蔵庫自体が大容量タイプだからということもあるが、基本的にはある程度使い切ってから、買い物に行く。「今日の夕飯と明日のお弁当までは作れるな」と判断したら、その日は買い物に行かない。なんとなく、まだ食材(特に肉系)があるのに買い物に行くのは、負けな気がするのだ。きれいサッパリ使い切れたら、勝ち。誰と勝負...more
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開店10分間だけ注文できる限定スイーツ「うさパンケーキ」 - 11月20日(月)12:10 

11月17日放送の「あさチャン!」(TBS系、午前05時25分~)では、東京メトロの社員がオススメするスポットを特集した中で、「うさぎやCAFE」(東京都台東区)が紹介された。同店は東京メトロ銀座線上野広小路駅から徒歩2分の所にある人気のカフェ。 番組では、開店から10分間のみ注文できる限定メニュー「うさパンケーキ」(650円)を紹介。パンケーキにはどらやきの皮が使われており、毎朝焼かれているどら焼きの皮を焼きたての状態で食べて欲しいというオーナーの考えから生まれたメニューなのだとか。 ここで、東京メトロの男性社員がTBSアナウンサーの山本里菜さんに「うさパンケーキ」の食べ方をレクチャー。まず発酵バターをパンケーキの内側に塗り、半分に折る。少しでも冷めると味が変わるのでパンケーキが来たらすぐに食べるのがポイントだそう。 山本里菜さんが「うさパンケーキ」を一口頂くと、「バターが良い感じにじゅわ~っと出てくるんですね…やわらかいんですけどもっちもちですね!」と絶賛。東京メトロの男性社員は「もちろん、この温かさじゃないと体験できない美味しさだと思います」とコメントしていた。 ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。【関連記事】・ニュースのお店を見る:うさぎや Cafe(ぐるなび)のお店紹介...more
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ピンク×ピンク ! Eggs 'n Things(エッグシングス)「トリプルベリーのリースパンケーキ」が可愛すぎ - 11月20日(月)11:00 

Eggs 'n Things 仙台店で、1周年記念Anniversaryパンケーキ「トリプルベリーのリースパンケーキ」が期間限定で提供される。
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現代人に急増中「腸内腐敗」を回避!医師オススメのパインデトックス - 11月20日(月)20:00 

食の欧米化、低糖質ブーム、暴飲暴食などにより、現代人はタンパク質過剰摂取になりがち。そうなると、体にさまざまな悪影響が及ぶそう……。 今回は、タンパク質過剰摂取による起こり得る弊害や、その防止策として医師がすすめる“パインデトックス”についてご紹介します。タンパク質の消化を促すパイナップルレシピもご紹介していますので、参考にしてみてくださいね。   この3年で20代男女はタンパク質過剰摂取状態に 日本人の成人が1日に食べる野菜類と果実類、魚介類の量はすべての年齢層において10数年前に比べて減っています。一方で肉類は増えており、“国民総肉食化”が進行しているといえます。 さらにこの数年では、糖質制限ダイエットや筋肉トレーニングなどの流行により、タンパク質摂取を大きく促す動きになっています。「平成28年国民健康・栄養調査」では、20代のたんぱく質平均摂取量は男性が74.5g、女性が60.5gで、これは厚労省が定めている日本人の食事摂取基準(男性:60g、女性:50g)より上回りました。   タンパク質過剰摂取の弊害は…腸内腐敗!? 過剰なタンパク質は腸で吸収されずに留まってしまいます。すると、不消化タンパク質となって残り、大腸内で“窒素残留物”をつくります。窒素残留物は人体に大変有害で悪影響を与える物質です。その結果...more
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セガ、カメラで人や物を撮るとモンスターに変換してバトルする「パシャ★モン」発表 - 11月20日(月)17:40 

イメージ 株式会社セガゲームスは、スマホ向けのカメラRPG「パシャ★モン」(iOS/Android)を2017年冬に配信開始すると発表した。事前登録キャンペーンも実施している。 本アプリは、スマホカメラを使い「AI カメラの画像認識」技術を活用したスマホカメラRPG。アプリを起動してカメラで人や物、風景などを撮影すると、撮影対象の色や明るさ、形などを判別し、被写体に応じたモンスターが出現し、ゲットすることができる。例えば、イチゴを撮影すれば、イチゴのようなものを武器にした植物風のキャラクター、ギターを撮影すればラジカセを肩にのせた獣、女性を撮れば色味から判断しておしとやかな女の子のキャラクターというように、画像から様々な情報を読み取ってモンスターに変換している。 パンケーキはわりとそのままの形のモンスターに ゲットしたモンスター同士は交配させて強力なモンスターに生まれ変わらせることが可能。そして強力なモンスターを揃えたらターンバトルで協力や対戦が楽しめる。 バトルイメージ なお、事前登録では事前登録者数に応じた特典を用意。Twitterフォロー&リツイートキャンペーンでは、OLYMPUSのカメラやAmazonギフト券で総額100万円以上が当たる。さらにLINEプレゼントキャンペーンではGoProやAmazonギフト券が当たるキャンペーンも実施している。 「パシャ★モン」URL:ht...more
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グロかわいいワニに挑戦!Xmasに世界を体感してみよう - 11月20日(月)14:25 

一般社団法人日本ワーキングホリデー協会は、世界を肌で 感じられるカジュアルダイニングWorkingholiday Connectionにて、12月1日(金)から12月25日(月)までの期間、クリスマスのための特別な期間限定メニューを提供する。 【写真を見る】フォトジェ肉な「クリスマス ワニプレート」はロカボフードとしても注目 今年のクリスマスは、店で人気の「ワニ肉の手羽先」をクリスマス限定でアレンジした、「クリスマス ワニプレート」(3500円)が登場する。ワーキングホリデーの人気渡航先の1つであるオーストラリアで食べられているワニの肉は、鶏ササミのように淡白な味でありながら、ジューシーな味わいが楽しめる。通常の提供時とは異なり、まるでクリスマスチキンのように手で持ちやすいような提供スタイルにアレンジし、ツリーに見立てたブロッコリーを添え、より写真撮影でも楽しめるように仕上げた。ワニ肉は低脂肪・高たんぱくであることから、注目のロカボフードだ。 また、同じく店の看板メニューである、「オリジナルパンケーキ」をアレンジした、「クリスマスパンケーキ」(1600円)もあわせて提供する。ワーキングホリデーの協定国の1つである、フランスのチョコレート、そしてカナダのメープルシロップを使用し、上にはたっぷりベリーをあしらった。さっぱり酸味のきいたストロベリークリームにはサンタなどのクリスマスモチ...more
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2017年のクリスマスは、グロかわなワニに挑戦!フォトジェ肉なクリスマスワニプレートとロマンチックなパンケーキが期間限定で登場 - 11月20日(月)11:17 

[一般社団法人 日本ワーキング・ホリデー協会] [画像1: https://prtimes.jp/i/13835/33/resize/d13835-33-733452-0.jpg ]  ワーキングホリデー制度を支援し、促進している非営利団体、一般社団法人日本ワーキング・ホリデー協会(JAWHM)(本社:東京都新宿...
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ホワイトクリスマスをイメージした限定パンケーキがお目見え。 - 11月20日(月)08:00 

「J.S. パンケーキ カフェ」に、11月20日(月)よりクリスマス限定メニューとして、「ホワイトチョコとクリームチーズのパンケーキ」が登場する。
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Wikipedia

パンケーキ英語 pancake)

  • 穀物の粉を混ぜて作る液状の生地を、パン()またはそれに類する平坦な調理器具を用いて調理する平焼きの食品に対する総称。一般的には、小麦粉鶏卵砂糖膨らし粉などを用いて作る、日本語でホットケーキと呼ばれるものを指す場合が多い。

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