「バター」とは?

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春のおでかけにぴったり!フォションから期間限定の「お花見BOX」&「お花見ティ」 - 03月25日(土)00:00 

フランスの美食ブランド「FAUCHON(フォション)」から、お花見の季節に合わせた限定商品がお目見えする。花びらをかたどったブレッドや、緑茶をベースにした日本限定発売の紅茶で、お花見ピクニックや春のホームパーティを、おしゃれにおいしくグレードアップできそう。◆お花見シーズンに合わせた春の限定アイテムはどちらも日本だけの限定発売!1886年にパリで創業した美食のトップブランド「FAUCHON」は、お花見のシーズンに合わせた春の限定商品「お花見BOX」(1728円)を、2017年3月15日(水)から4月9日(日)までの期間限定で販売する。また、今年新発売となる「お花見ティ」(3240円)も3月15日(水)から発売されるので、こちらも合わせて味わいたい。気軽にアウトドアでもいただけるとして毎年好評の「お花見BOX」だけど、今年は3種類のブレッドと日本限定で登場する特製のスプレッド3種がセットに。さらに新発売となる「お花見ティ」も日本限定発売だから、本国フランスでは味わえない特別なお花見限定商品となっている。桜の下で味わいたい!「お花見BOX」1728円 &「お花見ティ」3240円◆3種の風味豊かなブレッドは花びらをモチーフにした形がキュート!ボックスの中には、花びらのような可愛らしいフォルムのブレッドが3種類で各3個ずつ並ぶ。香ばしさを残してしっとり焼き上げた柔らかな食感の「クロワッサン...more
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リップクリームでぷるんとした唇を目指す!リップクリームの選び方 - 03月24日(金)18:00 

塗るだけで簡単ケア!リップクリームの選び方 季節によってお肌と同じように唇の質にも変化が起きます。特に冬場の乾燥時期はカサカサの皮剥け唇になんてことも… 。そんな時リップクリームの種類やその効用について知っておくだけで効果的にリップケアをすることができます。それでは早速お悩み別にリップクリームの種類と効用を紹介します。 <すでに荒れた唇をケアしたい> コスメ用に発売されているリップクリームは唇の表面をカバーし、保湿専用に作られていることがほとんどなので、皮向けやあかぎれなどを直接的に改善する効用を持っていません。そのため薬用成分が配合されているリップクリームが有効的です。 <唇荒れを予防したい> 唇が荒れているわけではないが、これからの唇荒れを予防したい方は保湿成分の配合されているリップクリームが有効的です。シアバターやオイル、蜂蜜などが配合されているものは比較的、保湿効果が高いリップクリームです。 <紫外線によるダメージを避けたい> 唇の皮は薄くてデリケートなため、夏場の紫外線の影響もしっかりと受けています。唇が日焼けをすると、お肌と同じように唇の皮がむけたり赤く腫れたりする原因にもなります。夏場などの紫外線の強い時期にはUVカットの効果のあるリップクリームを選びましょう。 リップクリームの塗り方 リップクリームには様々な種類がありますが、正しい塗り方を知ることで...more
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花粉で絶不調の体を労わるカレー鍋を【作ってみた】 - 03月24日(金)16:30 

今年も順調に、花粉症でボロボロです。とっくに普通食なのにいまだ趣味のように母乳を飲み続けるコモモ(1歳娘)がいるため薬が飲めず、鼻の粘膜にワセリンを塗ったりマスクをつけたりして物理的に花粉を遮断しているものの、目は常にかゆく頭痛まで出てきてすっかりぐったりです。そのうえ追い打ちをかけるように寒気まで出現し、まずは温まって元気を出さなくては……ということで、「カレーキューブ」の登場なのだ。 昨今の「鍋つゆの素」はコンパクトで本当に便利である 正しい商品名は「鍋キューブ」。いわゆる「鍋つゆの素」の固形版ということのよう。濃縮タイプのものといい、鍋つゆがどんどん便利になっておもしろ過ぎ! アジアごはんが大好物なので、さらに気分的にもアガるように「羊肉」をメインにして、スープ鍋カレーにトライしてみよう。 個別包装になっているキューブを取り出してみると、見た目は完全に「カレールー」。カレーうどんを作る場合「1人前で2個」使うといいそうだから、とりあえずその分量でやってみることに。鍋の材料は羊肉のほか、キャベツ、クレソン、ぶなしめじ、しいたけ。要は、残り物やさい全部入り。そのまま煮てもいいけれど、炒めてから煮込むとコクと香ばしさがアップするとパッケージに書いてあるので、従ってみる。材料に火がとおったら鍋キューブを溶かしたスープに入れ、ひと煮立ちさせれば完成! すりおろししょうがやバターを入...more
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自分へのご褒美消費を応援!たくみにしかわ ラスク専門店がネット通販の送料を大幅改定。ここでしか買えないバターラスクがよりお買い求めやすくなりました - 03月24日(金)13:43 

[ニシカワ食品株式会社] 「たくみにしかわ」は、ニシカワ食品(兵庫県加古川)が食づくりの集大成として、2017年2月からスタートしたプレミアムプランドです。創業70年のパン作りで培った技術と、厳選素材を掛け合わせて「厳選した食材と...
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スターウォーズのレイア姫のホログラムのような未来のコミュニケーションをVRで実現するアプリ「EmbodyMe」を無料配信 - 03月24日(金)08:02 

[Paneo株式会社] 自分だけでなく、顔写真一枚さえあれば、簡単に有名人や友達になりきったり、性別を変えたり、本当になりたい自分に変身することができます。 また、実際の手や身体の動きや表情をリアルタイムでVR内のアバターに...
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ポテチ味のコロッケが誕生! カルビーによるコロッケ店「カルビーポテト」が大阪にグランドオープン - 03月24日(金)22:15 

 カルビーのグループ会社カルビーポテトから、北海道産のジャガイモのみを使用したコロッケ店「カルビーポテト」が登場。4月19日に阪急うめだ本店(大阪市)の地下1階惣菜売場にてグランドオープンします。 【画像】ポテチがコロッケに  同社は「ポテトチップス」など、カルビーのポテトスナックに使用されるジャガイモの栽培指導・貯蔵・流通を担当。コロッケ店「カルビーポテト」では、そんなジャガイモのプロが1年間の開発期間をかけて作った「スナックコロッケ」と「カルビーポテトコロッケ」2種類のコロッケが販売されます。  「スナックコロッケ」は、主にポテトチップスに使われる品種「トヨシロ」のダイスカット(ハッシュ)とペースト(マッシュ)を混ぜて作った新食感のコロッケで、おやつやお酒のおともに良さそうな一口サイズ。味はおなじみ“コンソメパンチ味”や“のりしお味”に“ピザポテト味”、さらに地域の味“関西だししょうゆ味”と“たこ焼き風味”の全5種類が用意されます。価格は8個入りで390円。  「カルビーポテトコロッケ」には、熟成させて甘みが増した品種「北海こがね」を使用。サクサク感のある小判型のコロッケで、旨みだしを入れた“プレーン”(120円)と“北海道発酵バター”(150円)の2種類を用意。パン粉も新鮮でかつ北海道産100%にこだわり、店頭では冷凍保存したものを使用日に解凍して揚げて販売します。  お土産...more
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人気洗顔「どろあわわ」にスーパーフード アボカドやアサイーで毛穴ごっそり!? - 03月24日(金)17:58 

泥洗顔市場、5年連続で出荷金額No.1の「どろ豆乳石鹸 どろあわわ」から、店頭限定で「どろあわわ<スーパーフード>」が、2017年3月28日からコスメバラエティショップで発売になります。肌に合わせて使い分けて どろあわわといえば、ことしで10年目を迎えるロングセラー商品。メラニンを含む古い角質や毛穴の汚れをごっそり落とす2種の美容泥が特徴で、ミクロ粒子の2種の泥が、毛穴汚れやメラニンを含む古い角質を逃さず吸着オフ! 肌本来の環境をサポートして肌を引き締めます。 新発売の"スーパーフード"は、泥の吸着力はそのままに、アボカドやアサイーといったスーパーフードの栄養素を詰め込んだもの。 アボカド、アサイー(各60グラム)セットで2980(税別)。合計約32回分です。 アボカドは、森のバターの異名を持つアボカドや、ミネラルを豊富に含むドラゴンフルーツが肌のめぐりを高め、うるおいを豊富に与えることでキメの整ったみずみずしい肌へと導きます。マイルドハニーの香り。 アサイーは、奇跡のフルーツ「アサイー」や屈指のビタミン含有量を誇る「カムカム」といった、ポリフェノールやビタミンCをたっぷり含む成分を配合し、なめらかに輝く触れたくなるような肌へと導きます。ワイルドベリーの香り。 いずれも店頭限定販売です。 また、どろあわわInstagramフォトコンテストも開催中。Instagramで...more
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かけるだけじゃもったいない 春野菜にも利用したいウスターソースの活用術 - 03月24日(金)15:15 

 とんかつやコロッケなどには欠かせない「ウスターソース」。でもそれ以外にはあまり使わなくて、賞味期限内に使い切れなかったことってない? トレンド総研(東京)が、ウスターソースを蒸し焼き料理の味付けに活用する「蒸すター」を提案しているのでチェックしてみよう。 トレンド総研が20~40代の主婦300人に行った調査によると、キッチンの使い切れずにいる調味料としてトップに挙がったソース。中でも「ウスターソース」の賞味期限切れは7割の主婦が経験アリ という結果が出ており、これはもったいない。 「ウスターソースを使うメニュー」については、「コロッケ」(62%)、「とんかつ」(43%)、「焼きそば」(41%)、「ハンバーグ」(33%)、「魚のフライ」(23%)などが上位。焼きそば以外は、揚げ物などに「かける」だけという使い方にとどまっている人が多いよう。「ウスターソースの“かける”以外の利用方法があれば、もっと知りたいと思う」と答えた人は約9割(86%)に上った。 そこで登場するのが、ウスターソースで蒸し焼きにする「蒸すター」。フライパンでフタをするだけでOKの時短料理だ。酢やスパイス、さまざまな野菜や果物が含まれているウスターソース。健康・美容・食育などのテーマでレシピ提案やコラム執筆を行う管理栄養士・藤原朋未さんによると、「味付けが決まりやすく時短につながる」、「食材がふんわりやわらかくなる...more
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フランス人はマッシュポテトの「見た目」さえも喜びに変えてしまう - 03月24日(金)10:10 

マッシュポテトをつくって、卵黄とバターを混ぜてオーブンで焼く。これだけのレシピでもフランス人の手にかかれば、見た目もかわいい一品料理に早変わり。メレンゲのお菓子のような「ポムデュセス」です。じゃがいも(300g)をマッシュポテトにして粗熱をとり、溶かしバター(30g)、卵黄(2個)を入れてよく混ぜ、耐熱皿の上に形をととのえながら絞り出してオーブンで焼く、というのだけのもの。表面がキツネ色になるまでじっくり焼くと、カリッとしておいしいですよ。塩はマッシュポテトに混ぜてもいいし、あとから振ってもOK。絞り出しのポイントは小さく「の」の字星型の口金を使うことで、美しいポムデュセスに仕上がります。絞り出すときのコツは、袋の後ろを持つこと。うっかり絞り出しすぎてしまうのを防げるからです。お皿に垂直にして小さく「の」の字を書くイメージで。
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自分そっくりのアバターでVRを楽しむ「EmbodyMe」が本日ローンチ、9000万円の資金調達も - 03月24日(金)08:00 

今あるVRコンテンツは1人で楽しむゲームや動画といったコンテンツが多いが、他人とコミュニケーションを楽しむソーシャルVRのコンテンツも少しづつ出てきているようだ。本日Paneoは顔写真から3Dモデルのアバターを作成して、他のユーザーと交流できるアプリ「EmbodyMe」をSteamとOculus Storeで無料配信を開始した。また、本日インキュベイトファンドから9000万円の第三者割当増資を行ったことを発表している。 EmbodyMeはスマホで顔写真を撮影して取り込むと、数十秒ほどでVR空間で動く3Dモデルのアバターを作成でき、VR空間内で他のユーザーとコミュニケーションが取れるアプリだ。このアバターはユーザーの実際の動きや表情も反映し、現実に近いコミュニケーションが取れるという。ただ、表情の部分はカメラで読み取っているのではなく、手の動きから推測して笑顔や怒っている顔をアバターに反映させているのだそうだ。現状では体型の3Dモデルまでは作成できないが、サービス内で体格を変えることはでき、洋服も男女それぞれ数十種類から選ぶことができる。「ユーザーはなりたい自分になれ、その人が本当にその場にいるかのようにコミュニケーションが取れます」とPaneoの代表取締役を務める吉田一星氏は説明する。 EmbodyMeのVR空間は「孤島の研究室」をイメージしているのだそうだ。室内には積み木やダー...more
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Wikipedia

バター(英:butter)とは、牛乳から分離したクリームを練って固めた食品であるデジタル大辞泉。 概説

バターは、牛乳から分離したクリームを凝固させた(練るなどして固めた)食品である。 乳製品の一種。常温ではわずかに黄色味をおびた白色固体主成分脂肪(乳脂肪)である。ビタミンAをはじめ各種ビタミンや栄養素を豊富に含んでいる。100gのバターを得るために、原料乳は約4.8リットル必要とされる。

「butter」は広義には、なんらかのを原料とし、クリームを得て、乳中の脂肪分を凝固させたものを広く指している。 だが、バター (butter) という語は を元としており、牛のチーズを意味する ...

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