「シンプル」とは?

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作り置きなのに食べきってしまう~! 箸が止まらない「ゆで塩豚のお好みだれ」 - 02月24日(土)16:30 

作り置きできる塩豚は、長持ちする上に塩の力で肉特有のくさみを抜いているので、凝縮されたうまみを味わえるのが特徴的。あれこれと手を加えなくても、シンプルな味つけでじゅうぶんおいしいメニューに仕上がります。 【関連画像】たこ糸で縛り、形が崩れにくくなる。 そこで今回紹介するのは、「ゆで塩豚のお好みだれ」。塩をなじませた豚ロース肉に、ゆずこしょうとポン酢じょうゆを添えて召し上がれ。さわやかに香るかんきつ類の風味で、コクのある豚肉の味を引き立てましょう。 ■ ゆで塩豚のお好みだれ(1人分342Kcal、塩分2.7g) 【材料・2人分】 ジューシーゆで塩豚(作りやすい分量)(豚ロースソテー用肉 500g、塩[あれば自然塩])ゆで塩豚のお好みだれ(ゆで塩豚[でき上がり分より使う] 250~300g、長ねぎ 10cm、サラダ菜、青じそ 各適宜、大根おろし 1/2カップ、ゆずこしょう、ポン酢じょうゆ 各適宜) 【下ごしらえ】 1. ゆで塩豚を作る。豚肉に塩小さじ2(肉の2%の量が目安)をまぶし、ポリ袋に入れて一晩おく。 2. 豚肉をさっと洗い、あればたこ糸で肉を縛る。厚手の鍋に入れ、肉がひたるくらいの熱湯を注ぐ。 3. 厚手のペーパータオルで落としぶたをして火にかけ、煮立ったらさらにふたをして弱火にし、20分煮る。火を止め、そのままさめるまでおく。 4. <保存の仕方>肉は、ゆで汁と一緒に保存容...more
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一流ホテルマンが人の「膝の裏」を見るワケ 二流サラリーマンは“ここでバレる” - 02月24日(土)16:02 

 相手の態度は、ちょっとしたテクニックひとつで変わる。シンプルなのに効果満点な「心変わりの方程式」を6つの場面別に識者へアドバイスを求めた。第1回は「初対面の挨拶」について。ザ・リッツカールトン・ホテル元日本支社長の高野登氏に聞いた--。
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ぷりっぷりの「たまごサンド」が幸せ~!500円の新宿モーニングをオールシーズンズコーヒーで - 02月24日(土)14:30 

新宿に、ワンコイン(500円)でモーニングが食べられる外国みたいなカフェを見つけました。「4/4 SEASONS COFFEE(オールシーズンズコーヒー)」です。 【画像が掲載された記事、より大きな画像、その他の画像など】 モーニングタイムは8時30分~11時30分。たまごサンドと日替わりコーヒーのセットが500円(税込)で提供されています。これがシンプルにウマい!朝ちょっと早起きした日には、ぜひ足を運んでみて。 ◆お得な500円モーニング サクッと香ばしく、噛むともっちりしたトーストで、トロトロぷりぷりのたまごサラダをたっぷり挟んだたまごサンド。 ほお張ると口いっぱいにまろやかなコクと、ほくほくとした黄身の味わいが広がります。マヨネーズのほのかな酸味がアクセント。シンプルさゆえの、嘘がないおいしさよ…! やや酸味があり、すっきりと飲みやすい「本日のコーヒー」とも相性ばつぐんでした。これで500円は安い! ◆バナナブレッドもおすすめ レジ横で売っている「バナナブレッド」(300円)も絶品。 ひとかけ切って口に入れると、その瞬間シナモンがふわりと香ります。そしてねっとりとろけるバナナの、じゅくじゅくに熟した甘み。おいし~い! テイクアウトして家で食べる場合は、軽くトーストするのがおすすめ。外はサックリ香ばしく、中はふんわりしっとりします。 一人で訪れるお客さんも多く...more
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人気スタイリスト川村桃子が日常コーデのお悩み解決! - 02月24日(土)12:40 

2月17日、ルミネのアプリ『ONE LUMINE』を利用するユーザーへ向けたプレミアムサービスのイベントが開催されました。今回は「ルミネプレミアムサービス スタイリングイベント」と題し、雑誌「andGIRL」を中心に活躍中の人気スタイリスト・川村桃子さんによるスタイリング、さらには、バッグブランド「SōLI」のデザイナー・加納麻里さんとのレザーアクセサリー作りを2人の女性に体験してもらいました。 抽選で当選した2人の女性のためだけに行われたプレミアムな夢の1日をレポートします。 まずはバッグブランド「SōLI」のデザイナー・加納麻里さんに素材とものづくりのへのこだわりを聞きながら、一緒にオリジナルのレザータッセル作りから。 「マドレーヌラパン」のスイーツをお供に、女子会のような雰囲気ではじまったイベント。早速、加納さんがデザインした「SŌLI」のバッグを拝見しながらそのこだわりについて伺いました。 「世界中からセレクトした特別な革を使っています。本体はツルッとしたレザーでハンドルはハラコといったように、革の素材感の違いを楽しんでいただければ。私の実家が西陣織の織元ということもあり、着物と同じように、素材にとことんこだわったバッグを作りたいという想いからブランドを立ち上げたんです。ちなみにバッグの内タグは西陣織であつらえました」と加納さん。 今回、好きな色でオリジナ...more
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ネックレスの合わせ方! コーディネートを左右するアクセサリー選びの秘訣 - 02月24日(土)11:00 

忙しいと、つい付け忘れて家を出てしまうアクセサリー。コーディネートを考える余裕がないときこそ、アクセサリーは頼もしい味方になります。今回は、なりたい印象別のネックレスの合わせ方について、ファッションやヘア&メイクをトータルに提案する「シンデレラプランニング」代表の三村愛さんに教えていただきました。 ■アクセサリー選びに悩むことがある? 30代になると、20代のときのコーディネートが似合わなくなったり、今までのファッションに悩む人が出てきますが、アクセサリー選びについても迷いが出てくるものなのでしょうか? 30~34歳の女性に、アンケートで聞いてみました。 ◇アクセサリー選びに悩む女性は、約3人に1人 Q.あなたは、アクセサリーの選び方がわからないと悩むことはありますか? ある……32% ない……68% 約3人に1人はアクセサリーの選び方に不安を持っていることがわかりました。具体的な理由についても見ていきましょう。 ◇アクセサリー選びに悩む理由 ・「ピアスは好きでよくつけるが、ネックレスやブレスレット、指輪など、その他のアクセサリーのつけ方がわからない」(32歳/食品・飲料/技術職) ・「気に入ったピアスばかりつけてしまう。なので、服装に合わせるのが難しい」(30歳/その他/販売職・サービス系) ・「自分にどんなアクセサリーが似合うのかあまりわからない」(32歳...more
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黒羽麻璃央&崎山つばさ「おいしかったのはチーズバーガー」ハワイ旅の思い出を語る - 02月24日(土)16:13 

黒羽麻璃央と崎山つばさが、DVD「俺旅。in ハワイ」(3月28日発売)完成披露イベント追加公演を2月17日に横浜で開催した。これは1月よりtvkほか全国7局で放送中の「俺旅。シーズン4」のDVD化を記念したイベント。2017年12月に開催した東京3公演、大坂3公演はチケットが即完売。今回の追加2公演も即完売となるプラチナチケットとなった。 【写真を見る】崎山つばさのキリンの物まねに、黒羽麻璃央は「ゾウじゃん!」とツッコミ ■ 空腹とロケーションが最大の“スパイス” 今回、ハワイを旅した二人は「アロハ~」とあいさつ。現地で互いのイメージで購入したアロハシャツを着た二人だったが、パンツが「合わせたものではない」と言いつつ、白いラインの入ったおそろいのパンツ姿となったことに照れ笑い。ピンク色のシャツを着た崎山は、黒羽から“フラミンゴつばさ”と呼ばれた。 1月から始まった放送について、黒羽は「オンエアを見て、周りの役者から『うらやましい』『ハワイ、いいなぁ』『ずるい』って言われます。『ちゃんと仕事して来たのかよ?』って(笑)」と明かし、崎山は「楽しい旅でしたよ」と振り返った。 おいしかった食べ物の話題では、海の上で食べたチーズバーガーについて興奮気味に話す。黒羽は「超シンプルなんですよ! 食べる環境であそこまで違うんだなって思いましたね」と話せば、崎山も「空腹とロケーションが最大の“スパ...more
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【悲報】欧米人「日本は寺くらいしか見るものがなくて退屈」 - 02月24日(土)15:49  liveplus

2月6日、観光庁と日本政府観光局(JNTO)がインバウンド促進キャンペーンとして、日本の観光資源を世界にアピールするプロモーション動画を公開した。 というニュースを耳にすると、「最近じゃ、どこへ行っても外国人観光客だらけなんだから、もうそんなに来てもらわなくてもいいよ」なんてことを思う方も少なくないかもしれない。 たしかに、2017年の訪日外国人観光客は過去最高の2869万人と華々しく報じられているが、実はこの「日本人気」は ベトナム、中国、台湾、韓国というアジア限定。欧米などのその他のエリアからの訪...
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【スマホゲーム】「妖怪惑星クラリス」、「今日サービス終了させていただきます」との言葉を残し突然死 ゲームも公式サイトも接続不能に - 02月24日(土)12:41  mnewsplus

2018年02月23日 21時37分 公開 スマホゲーム「妖怪惑星クラリス」、「今日サービス終了させていただきます」との言葉を残し突然死 ゲームも公式サイトも接続不能に ええええ……。 [ねとらぼ]  スマートフォン用ゲーム「妖怪惑星クラリス」が突然サービス終了を発表し、ゲームファンの間に混乱が広がっています。公式Twitterでの告知が2月23日20時27分で、 その数分後にはゲームにログインできなくなり、20分ほどで公式サイトにもつながらない状態に。Android版のリリースから数えて、サービス期間はわずか75日でした。  終了告...
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具材をのせてスイッチポン! 簡単なのに本格的な中華風炊き込みご飯5選 - 02月24日(土)11:30 

普段の食卓では脇役のご飯も、炊き込みご飯にすれば一気に主役に踊り出ます。今回は簡単なのに本格的な中華風炊き込みご飯5選を紹介。カットした食材と調味料を入れ、炊飯器のスイッチを押すだけで作れます。ご飯を炊いている間に他のおかずを準備するなど時短にもつながるので、ぜひ試してみてくださいね。 【関連レシピ】「ザーサイの中華風炊き込みご飯」 /料理:藤井恵 撮影:白根正治 ■ 炊き込みチャーハン(439Kcal、塩分1.4g) 【材料・2〜3人分】 豚こま切れ肉 150g、下味(しょうゆ、酒 各小さじ2、しょうが汁 小さじ1)、冷凍ホールコーン 1/2カップ、万能ねぎの小口切り 3本分、米 2カップ(360ml)、ごま油、塩、こしょう 【作り方】 1. 米は洗ってざるにあけ、同量の水に約30分つけて塩小さじ1/2を加え、混ぜる。 2. 豚肉は大きいものがあれば食べやすい大きさに切り、ボウルに入れて下味の材料を加えてもむ。1に豚肉をほぐしながらのせ、コーンを凍ったままのせてごま油大さじ2を加え、炊飯器で炊く。豚肉に下味をつけたら、あとは米とほかの材料と一緒に、炊飯器で炊くだけだから簡単。 3. 2が炊き上がったら、こしょう少々をふって皿に盛り、万能ねぎをのせる。 炒めなくてもおいしいチャーハンは作れます。炊飯する前に、ごま油をプラスしておくのがポイント。具材は少なくても、ホールコーンの黄色...more
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【GU】この春注目の「高見えアイテム」はコレ! 品薄必至な厳選3品 - 02月24日(土)10:30 

店頭に並ぶ新作達を見て「素敵」と心を奪われつつも、まだまだ寒くてすぐには着られないのが春物。 先買い必須!『GU』アイテム フォトギャラリー 「暖かくなってからでいっか」と買うのを見送りがちですが、着るにベストな時期を待っていては、時すでに遅し。 欲しかったものはすでに売切れていたり、夏物がメインに並び始めていたりと、春物買いに関しては、実は先買い必須なのです。 そこで今回は、まだまだメインで着るには厳しいけれど、今買っておかないと本気で着たいときにはすでに店頭から消え去っている可能性大!の春物を、スタイリストの筆者が『GU』アイテムの中から厳選してご紹介します。 スカラップレースVネックブラウス(7分袖) ネックラインのスカラップレースが印象的なこのブラウスは、先買い必須No.1アイテム。 トレンドのデザインのブラウスが、この価格で手に入るのは、かなりお値打ち! そのため、高見えもするブラウスとしてもおすすめなのです。 先買いにおすすめなカラーは白もしくは黒。 甘めのデザインながら大人っぽく着こなせるので、ママがデイリーに着るのにぴったりです。 すでに最小サイズや最大サイズは、色によっては欠品している人気商品。 サイズが揃っているうちに、ゲットしておいて。 ウエストタイセーター(長袖) 大型店など店舗限定で販売されている、このスプリングニット。高見え抜...more
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