「カカオ」とは?

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毎日1人に「DARS」160個が当たる! チョコ好き必見の特大キャンペーンを見逃すな - 03月24日(金)19:49 

森永の「DARS」の"めっちゃもらえる"キャンペーンが、2017年3月20日から実施中です。 粒チョコとして最適な大きさtwitter、Instagramを使ったキャンペーンで、それぞれの森永DARSめっちゃもらえるキャンペーン公式Twitterアカウント(森永ダースキャンペーン@dars_campaign)もしくは公式Instagramアカウント(森永ダースキャンペーン@dars_campaign)をフォローし、ハッシュタグ「#ダース」と「#めっちゃもらえる」をつけて投稿するだけ(Instagramは「Happy」がテーマの写真を撮る)。 当選者には、ダイレクトメッセージでお知らせが届きます。 当選者は毎日1人。ダース〈ミルク〉、ダース〈ビター〉、白いダースのいずれか1種160個が届きます。 160個のダースが、もし当たったらあなたならどうします!? 自分で食べる? 友達にあげる? どちらにせよ、ことし一年はチョコに困らない生活が待っています! 1人で何度も投稿OKなので、時間内にたくさん応募して。締切は3月31日の23時59分なのでお早目に! キャンペーン詳細は公式サイトから。 「DARS」は、粒チョコとして最もおいしく感じられるサイズ(17.5ミリ×27.3ミリ×9.5ミリ)。厳選されたミルクやカカオ豆、隠し味としてヘーゼルナッツを配合するなど、徹底的に"おいしさ"と...more
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ふわふわザクザク!マシュマロ&焼きチョコの新食感アイス - 03月22日(水)19:36 

協同乳業は、お菓子としても人気のマシュマロと焼きチョコを使ったチョコレートアイス「マシュマロチャンクショコラ」(172円)を3月27日(月)より新発売する。 【写真を見る】北海道産小豆を使用したクリーム仕立ての本格プリン「北海道あずきプリン」(138円)は4月3日(月)発売 「マシュマロチャンクショコラ」は、ガーナ産のカカオマスを使ったチョコレートアイスに、マシュマロを混ぜ込み、仕上げに焼きチョコをトッピングした贅沢なアイスクリーム。ふわふわのマシュマロとザクザクとした焼きチョコの2つのおいしさが合わさったユニークな食感が楽しめる。 濃厚なチョコレートアイスにマシュマロと焼きチョコがたっぷり入った食べ応え抜群の新商品。今までにないスペシャルなチョコレートアイスで“ザクザク&ふわふわ”の新食感が味わってみて。【東京ウォーカー】 【関連記事】 ・十勝たちばなから桜の花のジェラートが発売 ・生きた乳酸菌と食物繊維を一緒に取れるアイスバー発売 ・「パルム」の春フレーバーは香り広がる“リッチアロマ” ・イースター限定!カスタード風味の甘さとエスプレッソのほろ苦さがベストマッチのスモア風焼きマシュマロドリンク登場!
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食べるもので肌の状態は変わる! 肌荒れ対策の食べ物とは? - 03月21日(火)17:00 

あなたのその肌荒れ、何の栄養素が足りていないか分かりますか? 原因は不規則な食生活、偏食によるものかもしれません。食生活を見直すことで長年困っている肌荒れも解決!美しい肌を保つためにも自分の肌質を知り、肌トラブルを未然に防止しましょう。 肌荒れの原因とは? 身体は食べたもので作られています。そのため生活の中で食べたもの、飲んだものはダイレクトに身体に影響します。偏った食生活の毎日だと、身体は疲れやすく、しかも疲れが取れにくくなってしまいます。他にも身体が重く感じたり、仕事やプライベートで力を発揮したいときに発揮出来ない、なんてことも起きてしまいます。 もちろん、体調に限らず肌にも影響は及びます。スナック菓子やチョコレートを食べ過ぎてニキビが出来てしまった経験がある方も多いのではないでしょうか。 肌が荒れる原因 肌が荒れる原因を解説していきましょう。 日焼けや洗顔のし過ぎ、不潔な寝具などが外的要因として挙げられますが、内的要因としてストレスやホルモンバランスの乱れ、そして今回のテーマである「食事」が挙げられます。 例えばチョコレートを食べ過ぎた場合です。チョコレートは美容にもいいという見方もありますが、それはそれぞれ肌荒れを起こす成分、美容にいい成分があるため一概に美容にいいとも肌荒れの原因とも言い切れません。 ではなぜ肌荒れが起き...more
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女性の強い味方!”マクロビ派”がさらに美味しくなって登場! - 03月21日(火)11:45 

森永製菓は、「マクロビ派ビスケット<プレーン>」「マクロビ派ビスケット<カカオ>」を、3月21日(火)から全国でリニューアル発売する。「マクロビ派ビスケット」は、”マクロビオティック”の考え方に基づき、白砂糖やバターなどの添加物を使用せず、...続きを読む
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児童搾取のないカカオ豆でチョコレートを作り、児童養護施設の子どもたちを笑顔に。 - 03月21日(火)10:00 

株式会社ロータスコンセプト(所在地:石川県金沢市、代表取締役:蒲田ちか)は、蓮の国ベトナム産の児童労働によらない農薬不使用のカカオ豆を使い、石川県初のBean to Bar(ビーントゥーバー)専門&非焙煎のローチョコレートブランド、「love.lotus」を立ち上げ、その売り上げの一部で児童養護施設で生活する子どもたちの支援を行うためのプロジェクトを、クラウドファンディングプラットフォーム「CAMPFIRE」上で、本日3月17日公開いたしました。【プロジェクトのURL】https://camp-fire.jp/projects/view/22046
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1日8粒で美容効果?! 「アーモンドチョコ」の知られざる秘密 - 03月24日(金)06:00 

1日8粒でOK!美容効果も期待出来る「アーモンドチョコ」 美容効果が高く、スーパーフードとしても注目されるカカオやアーモンド。チョコとナッツの組み合わせが好きな女性も多いですよね。 チョコレートでお馴染みの明治が行った研究によると、「アーモンドチョコ」には、美容効果や便秘解消効果があるということが判明したそう。 調査は、30~59歳までの女性を対象に実施されました。 1日8粒のブラックタイプのアーモンドチョコを、8週間継続して摂取したグループと、摂取しないグループに分けて比較。 すると、継続して摂取をした人たちには、肌荒れと便通改善の効果が確認されたそう。 ◎肌のターンオーバーを促進 8週間アーモンドチョコを食べ続けた結果、角質のターンオーバーが正常に行われているかの数値になる、「肌の多重剥離度」が低下。(ターンオーバーが正常に行われている程、数値が低くなります) ◎便秘解消 チョコレートの主原料であるカカオ豆には、「食物繊維」や「カカオプロテイン」が豊富で、便通改善効果があります。 また、アーモンドにも食物繊維が多く含まれている為、単品で食べるよりも、相乗効果で「アーモンドチョコレート」には便秘解消の効果が期待出来ると言えます。 ◎美肌に良い成分もたっぷり チョコレートに含まれる「カカオポリフェノール」には、活性酸素を抑える働きがあり、細胞をサビから守ってくれます。...more
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ふわふわザクザク!マシュマロ&焼きチョコの新食感アイス - 03月22日(水)19:36 

協同乳業は、お菓子としても人気のマシュマロと焼きチョコを使ったチョコレートアイス「マシュマロチャンクショコラ」(172円)を3月27日(月)より新発売する。「マシュマロチャンクショコラ」は、ガーナ産のカカオマスを使ったチョコレートアイスに、...続きを読む
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スイーツにもおかゆにもなる!? 3玉100円のうどん玉は万能食材だった! - 03月21日(火)16:58 

スーパーなどで3玉100円程度で販売されているうどん玉。お腹が減ったときに、さっと調理して食べられるから、常備している家庭も少なくないのでは? でも、その便利さに甘えて、わたくしの場合はいつも釜玉うどんにするだけのワンパターン。だって、生卵を落として、めんつゆかけるだけでズルズルっと食べられてらくちんなんですもの。だけど、このうどん。他に楽しみ方はないかしらと思い立ち、探してみました。 ●ご飯を炊くのが面倒臭いあなたに!お腹に優しいうどんがゆ ちょっと胃腸の元気がないと感じた時は、消化に優しいうどん粥はいかが? 【材料】 ・うどん…お好み量ですが1/12くらいで十分 ・玉ねぎ…5g程度 ・和風だし…1/2カップ ・小松菜…5g 【作り方】 1.玉ねぎはみじん切りにして和風だしを溶いたお湯で火を通す。その後、粗く刻んだうどん、小松菜の順に入れてひと煮たち。 2.あらかた火が通ったら、一度小松菜だけおか上げして、その他はミキサーかすり鉢ですりつぶす。 3.すりつぶし終わったら上に小松菜を置いて彩りあざやかに。 二日酔いのパパにもうれしいこのレシピは、子どもの離乳食にもピッタリ。シンプルな味付けは舌をリセットしてくれるようで、時々食べると染みわたる味わい。 ●うどん玉をお菓子に? ちょっとお茶のお供にお甘いものがほしい時。そんな時もうどん玉さえあれば、お手軽スイーツに。 【...more
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【数量限定】1杯で全34種類の野菜・果物がとれる酵素スムージーに、カカオを配合した春の限定味が登場『朝美人のグリーン習慣 カカオミックス』 - 03月21日(火)11:30 

[オルビス株式会社] [画像: https://prtimes.jp/i/2061/208/resize/d2061-208-588323-0.jpg ] 『朝美人のグリーン習慣』は、生活に無理なく取り入れ、楽しみながら美容と健康をサポートする健康食品“賢食美人シリーズ&rdquo...
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ゴディバから2つの贅沢フローズンデザート - 03月20日(月)13:00 

 ベルギーの高級チョコレートブランド「ゴディバ」から、人気のソフトクリームとフローズンドリンク「ショコリキサー」に新作が登場。春らしい苺を使ったソフトクリームは、甘酸っぱさとホワイトチョコが溶け合うフルーティーな味わい。ダークチョコレートを使用した大人なチョコリキサーと、どちらも至福の時を過ごせるリッチなフレーバーとなっている。  ストロベリーピューレとホワイトチョコレートをミックスした、見た目もキュートな『ホワイトチョコレート ストロベリー』。コーンに散りばめたストロベリーチップとストロベリーソースも甘酸っぱく爽やか。ダブルチョコレートとミックスした『ミックスチョコレート ストロベリー』もおすすめ。  人気のチョコレートドリンク「ショコリキサー」の新作は、希少価値の高いタンザニア産カカオ豆で作ったチョコレートを使用。コクと深みのあるすっきりした大人フレーバーが魅力で、ビターチョコレートソースとカカオパウダーがダークチョコレートと混ざり合い、爽やかな酸味とフローラルな香りが楽しめる。小さく砕いたダークチョコレートの食感も、味わいにアクセントをプラスしてくれる。 【商品詳細】※すべて税込 『ゴディバ ソフトクリーム ホワイトチョコレート ストロベリー』 『ゴディバ ソフトクリーム ミックスチョコレート ストロベリー』 価格:各510円 販売期間:~2017年9月30日 『ショ...more
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Wikipedia

カカオ(学名:''Theobroma cacao'')は、アオイ科クロンキスト体系新エングラー体系ではアオギリ科)の常緑樹である。カカオノキ、ココアノキとも呼ばれる。学名の ''Theobroma'' はギリシャ語で「神 (theos)の食べ物 (broma)」を意味する。

概要

樹高は4.5 - 10メートル程度。本種の生育には、規則的な降雨と排水のよい土壌、湿潤な気候が必要である。標高約300メートル程度の丘陵地に自生する。中央アメリカから南アメリカの熱帯地域を原産とする。 樹齢4年程度で開花し、直径3センチメートル程度の白い(品種によって赤~黄色味を帯びる)幹生花を房状に着ける。結実率は1%未満。花期は原産地では周年、栽培地では気温による。日本では5月以降に開花することが多い。

果実は約6か月で熟し、長さ15 - 30...

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