「オーソドックス」とは?

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高速道路のSAがペヤング一色に!ソースが香るゲートやちょい足しグルメも楽しめる - 04月17日(火)12:44 

ペヤングゲート 2018年4月14日~7月1日まで、東名高速道路のサービスエリア・EXPASA足柄(下り)にて、SAをまるごとジャックしたイベント「ペヤング ジャック」が開催される。 ペヤングと言えば、白いパッケージのオーソドックスなソース味のほかにも、2018年3月だけで、「ピーヤング タイ風春雨」「ペヤング ピリ辛野菜炒め風やきそば」「ペヤング 豚骨醤油やきそば」の3商品を発売するなど、独特な新商品を次々に送り出している。今回は、新商品ラッシュで話題のペヤングを200%満喫するイベントとして開催。EXPASA足柄(下り)から見える富士山に勝るとも劣らない高さ6mのペヤングタワーやペヤングのソースの香りが漂うゲートなどを設置している。また、実際に食べられるイベントとしては、足柄浪漫館ペヤングカフェにおいて、ペヤングにちょい足しして美味しくなった新感覚やきそばを提供。ちょい足しの内容についてはシークレットで、店舗に行ってからのお楽しみとしている。 さらに、ハッシュタグ「#ペヤングSA」を入れてつぶやくと、ペヤングのパッケージそのもののオリジナルステッカーがもらえるTwitterキャンペーンも実施される。本展は入場無料、会期中無休。 ■期間:2018年4月14日~7月1日■開催場所:○東名高速道路のサービスエリア・EXPASA足柄(下り)○静岡県駿東郡小山町桑木603-18■問い...more
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ベトナムへの旅で市川紗椰が感動した料理とは…「『居酒屋さやちゃん』のメニューにしたい!」 - 04月13日(金)11:00 

『週刊プレイボーイ』本誌で連載中の「ライクの森」――。 人気モデルの市川紗椰(さや)が、自身の特殊なマニアライフを綴るコラムだ。 今回は、彼女がベトナム旅行で食べたフォーのおいしさについて語ってくれた。 * * * この連載でもすでにお話ししたんですが、今年のお正月は、ベトナム旅行をしてきました。正直、もともとベトナム料理はそんなに好みではなかったですが、現地で食べたフォーのおいしさは今でも思い出します。 日本で食べられるフォーとは全然違って、まず、ハーブの種類がすごく多いんです。パクチーやレモングラスのほかにも、名前もよくわからないハーブがたくさん用意されていて、それがまたおいしいんですよ。また、お肉も最高でした。フォーの中でも一番オーソドックスなメニューは、牛肉をのせた「フォーボー」なんですが、生っぽい肉をフォーの予熱で温めて食べる感じが新鮮でした。 もちろん生麺も、もちもちで最高。この食感を家でも再現したいと思い、向こうのお店でコツを聞いてみました。すると、普通の乾麺でも、ゆでずに水で戻してレンジでチンするといいよって教えてもらいました。さっそく自宅でやってみると、確かに麺がもちもちになって本場っぽさが出ました! ...more
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アウトドアはもちろんおうちでも使えるダイニングテーブル「LOGOS Life テーブル」シリーズ 新発売! - 04月12日(木)13:00 

[株式会社ロゴスコーポレーション] [画像1: https://prtimes.jp/i/32114/23/resize/d32114-23-534715-0.jpg ] 本アイテムは、サイズ違いで展開する全4種類のオーソドックスなダイニングテーブルです。天板はさりげなくメイプルリーフをあしらった...
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「ビストロ スマップ」料理指導した女性が語るメンバーの素顔 - 04月07日(土)11:00 

「料理なんて、ほとんどしたことないコばかりだから、包丁の持ち方もできてないの」 22年前のSMAPのメンバー5人を、こう振り返るのはフードコーディネーターの結城摂子さん。テレビ界のフードコーディネーターの草分けとして、結城さんは『料理の鉄人』などを担当。また『王様のレストラン』『ザ・シェフ』『ソムリエ』『味いちもんめ』などのテレビドラマにも参加し、多いときには9本ものレギュラー番組を抱えて奔走。最近では、映画『ラストレシピ~麒麟の舌の記憶~』(主演・二宮和也)で、オリジナル料理の作成や監修に携わっている。裏方ゆえ、一般には知られていないが、業界では知る人ぞ知る、この道のカリスマ的存在だ。 '96年4月に始まった、国民的番組となっていく『SMAP×SMAP』の人気コーナー、「ビストロ スマップ」のフードコーディネーターを担当したのも結城さんだ。結城さんがその舞台裏を語る。 第1回のゲストは大原麗子さん。テーマのカレーを作るにも4時間かかったという。メンバーは調味料を入れるときも、カメラ脇に立つ結城さんに「どこまで入れるの?」と尋ねてくる。「自分がおいしいって思うまで」と、小声で伝えると「おいしいってわからない」――。 いまとなってはほほ笑ましいエピソードだが、当時の結城さんは頭を抱えた。 彼らが変わったのは、放送開始からまもない、ゲストが野際陽子さんのときだ。草...more
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埼玉・西川口、いつの間にか「マニアックな中華街」として有名に - 03月29日(木)21:00  news

 埼玉県の西川口(川口市)と言うと、風俗街のイメージが根強いかもしれませんが、最近は中華料理店の増加が目立ち、 インターネットでは「マニアックな中華街」とまとめられています。羊料理、アヒル料理、四川省の串料理、東北地方の郷土料理など、 よく知られている「日本式中華料理」と違い、メニューには中国語しかなかったり、店員と日本語が通じなかったりと、店によっては まさに「プチ海外旅行」。西川口で長年中華料理店を営んでいる店主は「10年ほど前から『グルメの街』を目指した結果、 外国人住民の増加とともに、...
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【自動車】BMWの新型SUV「X2」が日本デビュー - 04月16日(月)19:51  newsplus

BMWジャパンは2018年4月16日、新型のSUV「BMW X2」を発表し、同日、受注を開始した。 ■コンパクトな“スポーツ・アクティビティ・クーペ” BMWのSUVであるXモデルには、オーソドックスなスポーツ・アクティビティー・ヴィークル(SAV)と、クーペのようなスタイリングが特徴のスポーツ・アクティビティー・クーペ(SAC)があり、車名が奇数の「X1」「X3」「X5」がSAV、偶数の「X4」「X6」がSACというのは皆さんもご存じだろう。 今回新たにラインナップに加わったX2は、基本設計をX1と共有しながら、クーペスタイルのデザインをまと...
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「ヤバイ」は伝わらない!? 大谷報道から学ぶ「世界標準の伝え方」(井津川倫子) - 04月13日(金)07:00 

大リーグ・エンゼルスの大谷翔平選手が、すごいことになっています! 開幕後たった10試合のうちに3試合連続本塁打を放ち、投手としては2勝目をあげる異次元の活躍ぶり。米国はもちろん、野球があまりメジャーではないフランスや英国のメディアまでもがこぞって報道したほどです。そこで、海外のニュースを見ていたら、ある共通点に気がつきました。「すごい」事象を伝える時に「ヤバイ」で通じるのは日本だけ。「すごさ」を伝えるには、万国共通の「伝え方」があるようです。 「二刀流」は英語で何という? 大谷翔平選手をめぐるニュースから、「こんなにすごい」ということを相手に伝えるコツを学びましょう。まずは、「異次元のレベル」を伝える工夫から。ちょっとオーバーな表現で、規格外の驚きを表しています。 Shohei Ohtani is very clearly not from this planet. (大谷翔平は、明らかにこの惑星の人ではない) 日本のメディアでも紹介されたフレーズですが、「こんな偉業を成し遂げるなんて同じ人間とは思えない!(他の惑星から来た宇宙人だろう)」といったニュアンスが伝わります。まるでどこかの飲料メーカーのテレビCMみたいですね。 オーソドックスなところでは、「Japanese two-way superstar」(日本人の二刀流スーバースター)という表現が目立ちました。「二刀流」は「tw...more
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のせて焼いたらハイ完成! 朝ご飯に使える1週間の簡単トースト - 04月09日(月)06:30 

朝食の定番メニュー・トーストは、ジャムやマーガリンを塗るのがオーソドックスな食べ方ですよね。同じテイストに飽きてしまった人は、アレンジして味のバリエーションを増やしてみてはいかがでしょうか? 今回は朝ご飯に使える1週間のトーストを紹介します。シンプルなトーストよりも食べごたえがアップするので、ぜひ試してみて。 ねばねばの納豆が栄養満点の「納豆トースト」/料理:飛田和緒 撮影:木村拓 ■ 玉ねぎピザトースト(1人分279Kcal、塩分1.8g) 【材料・2人分】 玉ねぎ 1/4個、オリーブ油 小さじ2、食パン(6枚切り) 2枚、トマトケチャップ 適宜、ピザ用チーズ 40g、塩、こしょう 各少々 【作り方】 1. 玉ねぎは横に薄切りにする。フライパンにオリーブ油を熱して玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 2. 食パンは縦半分に切ってトマトケチャップ適宜をぬる。1をのせてピザ用チーズを散らし、オーブントースターで約8分、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼く。 人気のピザトーストに、甘みがある玉ねぎを加えるのがポイントです。炒めた具材をパンにのせて、オーブントースターで焼けばでき上がり。バタバタしがちな朝にも気軽に作ってみてくださいね。 ■ 納豆トースト サクサクとしたトーストの食感ととろっとした納豆が相性抜群。パンに納豆を乗せる前にマヨネーズを塗っておくとコクが出ます。 ■ 玉ねぎ&...more
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【映画メシ!】キネカ大森が愛してやまない老舗洋食屋の絶品オムライスに舌鼓! - 04月06日(金)12:00 

 素敵な映画には、素敵なカロリーを――映画.comが美味しい食べ物を求めてさすらう「映画メシ!」第2弾をお届けします! 今回、美味しそうな匂いを嗅ぎつけて訪れたのは、東京・大田区の大森。同地で営業を続ける映画館「キネカ大森」がおすすめしてくれたのは“あの方”も大好物だった逸品です。 ・【フォトギャラリー】「映画メシ!」大森周辺の飲食店  「映画メシ!」第2弾を紹介してくれた「キネカ大森」は、1984年日本初のシネコンとしてオープン。新作に加えて、2本立ての名画座上映、観客が監督やスタッフたちとトークを交わす恒例企画“しゃべれ場”、そして「マッドマックス 怒りのデス・ロード」「バーフバリ」シリーズなどを取り上げた応援上映・絶叫爆裂上映といった参加型企画も人気を博す劇場です。  話をうかがったのは、同館の最年少スタッフとして働きつつ、役者としても活動する村上直樹さん。「南極料理人」「かもめ食堂」の魅力として共通するのはおにぎりの描写、「チャーリーとチョコレート工場」に登場するチョコレートの池で「泳ぎたい」と根っからの食いしん坊な村上さんは、「キネカ大森で働けてよかった」と感慨深そうに語ります。「他の映画館よりも時間の流れがゆっくりと言いますか、とてもリラックスできる場所だと思うんです。常連さんにはお菓子をもらうこともあったり、アットホームな雰囲気。個人的に劇場の利点だと思っている...more
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【企業】今のソニー「外見はスマート、中身はオオカミ」 。「龍が如く」の生みの親が語る - 03月28日(水)01:55  bizplus

20年ぶりの営業最高益更新をほぼ確実にしたソニー。ゲームや半導体、金融、音楽の4事業の営業利益は1000億円を超える見通しで、凋落の象徴と見られてきたテレビなどのAV(音響・映像)やカメラも安定的に稼ぎ出す力を取り戻した。平井一夫社長兼CEO(最高経営責任者)の改革で、少なくとも業績面では復活したのは間違いない。 今回の復活劇で欠かせない要素が、ソニーから他社にはない特徴的な商品やサービスが生まれている点だ。据え置き型ゲーム機「プレイステーション4(PS4)」が好調なゲーム事業に加え、エレクトロニクス事業でも...
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