「オニオン」とは?

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インスタ映え120%! 味も見た目も斬新なつくねを福岡・大名で発見 - 11月18日(土)00:32 

隠れ家カフェとして人気の「ドラマティック・カフェ」が業態を変え、6月にオープンした「博多ねりもん屋 つくねスタンダード」(福岡市中央区)。看板メニューはバラエティ豊かなトッピングで楽しむ“生つくね”だ。サイドメニューも300円台からそろい、1軒目から〆の一杯まで幅広いシーンで利用できる店へとシフトした。 【写真を見る】インパクト抜群の見た目でSNS映え120%!左上から「韓国風つくね」(220円)、「パクチーつくね」(220円)、「オニオンソースつくね」(180円)など ■ 釜玉つくねから創作つくねまで、個性豊かな25種をチェック! ベースとなる「生つくね」は、九州産の地鶏や糸島産の卵など素材を厳選。鶏肉と豚肉を合わせて旨味を増し、「食感を楽しんでもらいたい」と、挽き方を変えた4種の肉をブレンド。さらに、山芋を加えることで“柔らかさとジューシーさ”を兼ね備えた、唯一無二のオリジナルつくねを生み出している。 まずは、塩かタレでシンプルにいただく「スタンダードつくね」(162円)でつくね本来の味を堪能しよう。その後は、お待ちかねの創作つくね。試行錯誤して生まれたメニューは、「韓国風つくね」(220円)、「パクチーつくね」(220円)、「オニオンソースつくね」(180円)、「炙りチーズマヨつくね」(220円)などバラエティ豊かな全25種。アスパラやオクラを丸ごとつくねで巻いた“野菜つくね...more
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松屋から「北欧風シチューハンバーグ定食」--期間限定でライス大盛り無料も - 11月16日(木)15:56 

松屋フーズは11月21日10時より、「北欧風シチューハンバーグ定食」(税込730円)を全国の「松屋」店舗で発売する(一部店舗を除く)。 同メニューは、肉汁をしっかりと閉じ込めたふっくらジューシーなハンバーグに濃厚でコク深いシチューソースがかかった、上質な味わいを楽しめる逸品。ソテーオニオンと、ベーコンが入ったジャーマンポテトやブロッコリーが付いてくるのも嬉しい。 ライス・みそ汁・生野菜が付いて税込730円の同メニューは、+40円で生野菜をポテトサラダに変更できる。 さらに、発売から2週間、12月5日10時までは、同メニューの注文に限りライスの大盛りが無料となる。 【関連記事】 ・冬の定番をめぐる外食界の攻防、吉野家が「牛すき鍋膳」で今年も参戦 (1) ・やよい軒に冬の鍋定食第二弾が登場 - 「チゲ定食」「しょうが鍋定食」など ・すき家、秋の味覚をふんだんに使った「きのことアスパラ牛丼」発売 ・伝説のすた丼屋の新メニューは、体を熱くする「マーボー丼」だった ・サブウェイ、11月29日(いい肉)の日記念で「贅沢★肉サンド」復活販売
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ブラジルのおすすめ観光地20選! 本場のサッカーにサンバなどの魅力をお届け! - 11月15日(水)12:00 

2016年に開催されたオリンピックで注目を浴びた観光地ブラジル。サッカー大国のブラジルで、一度は現地で行われる生のサッカーを観戦したいと思う学生も多いのではないでしょうか? また日本でもブームを起こしたシュラスコなど、おいしいブラジル料理も魅力的です。今回はそんなブラジルのおすすめ観光スポットを紹介! ブラジルに訪れたときにぜひ参考にしてみてください。 ■治安 2016年に開催された「リオデジャネイロ オリンピック」で、ブラジルの治安がニュースなどで取り上げられていた通り、ブラジル全土では麻薬の売買や殺人、強盗・窃盗などの犯罪が多発していて、今も尚、渡航する際にはかなり注意が必要となっています。 ブラジルの都市で1カ月に起こる殺人事件の数は、日本のおよそ1年間に発生する殺人事件の数を超えています。抵抗すれば拳銃で撃たれるなど日本では考えられない犯罪が蔓延しているため、こちらに非がなくても、事件に巻き込まれることもあります。犯人の要求する金品などは差し出したほうが、命だけは助かるという場合もあります。 信号待ちの歩行者や渋滞中の車両を狙った犯罪、短時間誘拐による身代金目的の誘拐もあります。警察と犯罪者の銃撃戦に巻き込まれないようにするなど、周りに注意しながらブラジル旅行をしましょう。 ■時差 縦に長い面積のブラジルは、日本との時差も都市によって違います。リオデジ...more
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亀田製菓と初コラボ!赤いきつねと緑のたぬきが煎餅に - 11月13日(月)14:50 

亀田製菓は、東洋水産の人気即席めんとコラボレーションした「9枚 手塩屋 赤いきつね風味」と、「109g 揚一番 緑のたぬき風味」を、11月27日(月)から、12月末までの期間限定で全国にて販売する。 【写真を見る】カラッと揚がった「揚一番」×香ばしい天ぷらの「マルちゃん緑のたぬき天そば」のコレボレーション だしがうまい「手塩屋」とだしが決め手の「マルちゃん赤いきつねうどん」、カラッと揚がった「揚一番」と香ばしい天ぷらの「マルちゃん緑のたぬき天そば」が夢のコラボレーションをする。両社の開発担当者が意見をぶつけ合い、相性抜群のおいしさに仕上げた。 ■ “だし”と“お揚げ”のおいしさが「手塩屋」に! 「赤いきつねうどん」の魅力である“だし”と“お揚げ”のおいしさを「手塩屋」に掛け合わせた。「赤いきつねうどん」のだしのポイント「鰹の荒節」と、「手塩屋」のだしのポイント「鹿児島県枕崎産鰹節だし」・「昆布だし」を掛け合わせた、両者のだしの香りが口いっぱいに広がるおいしさ。「手塩屋」と「赤いきつねうどん」の良さを引き立てた、“だし感”のある味わいを十分に楽しめる。 ■ 香ばしい小えび天ぷらのおいしさを贅沢に再現 「緑のたぬき天そば」の魅力である、香ばしい小えび天ぷらに染み込んだだしの旨みを「揚一番」と掛け合わせた。カラッと揚がった「揚一番」に「緑のたぬき天そば」の風味がクセになるおいしさ。ロース...more
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年内閉店パリ老舗セレクトショップから、最後に青い衝撃派! - 11月10日(金)17:00 

12月20日をもっての閉店を発表し、衝撃を与えたパリのセレクトショップ「colette(コレット)」。9月には「sacai」が1ヶ月限定で出店したことも記憶に新しいですね。惜しまれつつ閉店する中、お別れの証にcoletteカラーのブルーをバンズにした、青いハンバーガーが提供されることになりました。その見た目が、かなりインパクト大。鮮やかなブルーのcoletteバーガーブルーのハンバーガーは、チェダーチーズ or オニオンのコンポートとスイスチーズという2種類の展開。ブルーのバンズにお肉、チーズ、野菜と見事な配色になっています。バンズの中まで、この通り綺麗なブルー。一般的に青は食欲を抑えてしまうと言われていますが、ここまで見事だと食べたくなる?このバンズ、閉店する年末まで販売される予定だというから、年内にパリを訪れる人はその青さを目に焼き付けてみては?Licensed material used with permission by Minsk Studio,blend hamburger
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「サクサクしょうゆ」「きつねふりかけ」etc…いま食感系ふりかけが市場を席巻中! - 11月17日(金)20:00 

【写真を見る】くせになると話題の「サクサクしょうゆ」(キッコーマン) 新米が出回り、白いご飯がますますおいしく感じられる季節がやってきました。ご飯のお供といえばやはりふりかけ。年間200種類以上の新商品が発売され、各メーカーがこだわり抜いたおいしさを楽しめます。ふりかけの最新トレンドをチェックしてみましょう。   ■ ふりかけの三大トレンド 11月7日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)には、全国ふりかけ協会の吉岡勇樹が登場しました。600種類以上のふりかけを食べた「ふりかけの鉄人」である吉岡によると、スーパーでは現在「食感系ふりかけ」が大ブームなんだそう。 2010年に「食べるラー油」が流行して以降、食感を楽しむふりかけが続々と発売されています。キッコーマン食品の「サクサクしょうゆ」は、Amazonでも「ベストセラー1位」を獲得するほど大人気の商品。 フリーズドライ製法で固めたしょうゆにフライドガーリックやオニオン、白ごまを入れ、オイルでコーティングしたふりかけは、噛むほどにしょうゆのうまみを感じられます。レビューでも「本当にサクサクでめちゃおいしい」「ご飯との相性が抜群」「けっこうなお点前で」「ガーリックがクセになるー!」と絶賛する声が続出。中には野菜や豆腐にかけたり、生卵をプラスしてスペシャルTKG(卵かけごはん)にするのが最高だという意見も。 また、はごろもフーズの...more
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ボルシチ、トムヤムクン…etc. 行ったつもりで作ってみる? 世界の絶品スープレシピ5選 - 11月16日(木)06:30 

世界にはさまざまな料理が存在しますが、スープも各国の個性を感じられるメニュー。寒い時期には、お腹の中から温まれる絶品スープを自分でも作ってみませんか? 家庭にいながら異国にトリップしたような気分になれるスープを楽しみましょう。 ほかにもいっぱい!「スープのレシピ」をチェック!   ■ 【オニオングラタンスープ】(243Kcal、塩分2.2g) <材料・2人分> 玉ねぎ 1個、バター 20g、水 2と1/2カップ、固形スープの素 1個、ローリエ 1枚、フランスパン 2切れ、おろしにんにく 小さじ1/2、粉チーズ 大さじ3、パセリのみじん切り 少々、塩、こしょう <作り方> 1. 玉ねぎは縦半分に切って横薄切りにする。鍋にバターを溶かして玉ねぎを入れ、弱めの中火でよく炒める。ほんのり茶色になるまで炒めたら水、固形スープの素、ローリエを加え、煮立ったら弱火にし、約8分煮る。塩、こしょうで味をととのえる。 2. フランスパンの切り口におろしにんにくをぬり、オーブントースターでカリッとするまで焼く。 3. 耐熱容器2個に1を入れて2をのせ、粉チーズとパセリのみじん切りをふってオーブントースターで焼き色がつくまで約5分焼く。 バターやローリエ、にんにくの豊かな香りが鼻をくすぐります。パンも入って食べごたえがあるので、軽食や休日の朝ごはんにもぴったり。最後にパセリをふって...more
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【商品】亀田製菓が「赤いきつね」と「緑のたぬき」風味を発売 - 11月14日(火)11:47  newsplus

http://news.nifty.com/article/item/gourmet/12207-127762/ 亀田製菓は、東洋水産の人気即席めんとコラボレーションした「9枚 手塩屋 赤いきつね風味」と、「109g 揚一番 緑のたぬき風味」を、11月27日(月)から、12月末までの期間限定で全国にて販売する。 だしがうまい「手塩屋」とだしが決め手の「マルちゃん赤いきつねうどん」、カラッと揚がった「揚一番」と香ばしい天ぷらの「マルちゃん緑のたぬき天そば」が夢のコラボレーションをする。両社の開発担当者が意見をぶつけ合い、相性抜群のおいしさに仕上げた。 ■ “だし”と“お...
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ノルウェーのおすすめ観光地20選! アナ雪の舞台のあの場所をはじめ、行くべきスポットを紹介! - 11月10日(金)17:00 

世界幸福度ランキング上位にランクインする、幸せな国ノルウェーは観光地としても大人気。オーロラが見えることや昨今の北欧人気により日本人の観光客も増えています。ディズニー映画「アナと雪の女王」の舞台になったともいわれるノルウェーの町並みはまるで絵本の中のよう。今回はそんな人気高まるノルウェーのおすすめスポットを紹介! ノルウェーに訪れたときにぜひ行ってほしいスポットを、観光の参考にしてみてください。 ■治安 世界幸福度ランキング1位のノルウェーは、王国制の国で立憲君主国です。フィヨルドや真夜中の太陽、ミッドナイトサン、オーロラなどが見られる観光面がとても魅力ある、一生に一度は訪れてみたい国ではないでしょうか。北極圏に位置し日本からはちょっと遠い国でなかなか旅行へ赴くのも億劫になりそうですが、そこは、時間のある学生時代に機会があれば時間を長めにとって訪れたい国です。 治安についてもISISのテロの心配をのぞけば、自分自身の心がけをしっかり持ち、人が多く集まる場所でのスリや置き引きに注意すれば比較的安全に旅行ができるでしょう。 ■時差 首都オスロと日本の時差はマイナス8時間。サマータイムも導入していて3月の最終、日曜日から10月の最終日曜日までがマイナス7時間となります。 北極圏特有の百夜(太陽が沈まない、真夜中でも薄明り)は6月から7月、また反対の極夜(太陽が昇ら...more
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コメダ珈琲店の新名物「ドミグラスバーガー」の先行発売がスタート! - 11月09日(木)10:44 

コメダ珈琲店に新商品「ドミグラスバーガー」(560円)が登場!全国展開に先駆けて、中京・東日本エリアの店舗で2017年11月8日(水)から順次販売を開始する。 【写真を見る】自家製バンズとボリュームアップしたハンバーグに、オリジナルのドミグラスソースを使用 シンプルで食べ応えのあるハンバーガーはコメダ珈琲店の人気商品だったが、今回さらに存在感を放つプレミアムなメニューとして進化した。 「ドミグラスバーガー」は、自社のパン工場で職人たちが作ったオリジナルのバンズを使用。そして、パティ(ハンバーグ)は既存のハンバーガーから1.5倍にボリュームアップ!肉厚でジューシーな食べ応えだ。 このパティを引き立てるのが、自社で開発したコクのあるドミグラスソース。トッピングのチェダーチーズと、新鮮なレタスやオニオンも絶妙なアクセントになっている。 また、おなじみの「フィッシュフライバーガー」(450円)や「エッグバンズ」(430円)、「コロッケバンズ」(430円)もバンズがさらにふっくら美味しくリニューアルした。 対象エリアの店舗では、順次既存のハンバーガーから「ドミグラスバーガー」に切り替えられる。店舗ごとに販売時期が異なるため、まずは最寄りのコメダ珈琲店をチェックしてみよう! 【東海ウォーカー/前田智恵美】 【関連記事】 ・【秋の旬グルメ】野山がはぐくんだごちそうを堪能!“ぎふジビエ”のシーズ...more
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Wikipedia

オニオン (onion)は、英語タマネギの意。

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