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ラスク

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2010年07月28日16時15分更新

ラスク

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「ラスク」について質問する

Wikipedia

ラスク（）は、焼き菓子の一種。

0.5cmから1cm程度の厚さに切ったパンの表面に、アイシング（卵白と粉砂糖を混ぜたもの）を塗り、オーブンで焼いたもの。もともとは「二度焼いたパン」を意味しており、固くなったパンを食べるために工夫されたもの。二度焼きしているため独特のカリッとした食感があり、また水分含量が少ないため保存性も高い。

通常は、歯で容易に噛めるが、堅パンのように、堅く焼いたものもあり、幼児の歯固めに用いられるものもある。

味も、甘いものだけではなく、ニンニクを効かせた「ガーリック味」、また塩味のラスクもある。

らすく
らすく

de:Zwieback
en:Rusk
eo:Biskoto
nl:Beschuit
fi:Korppu
sv:Skorpa

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Yahoo!検索結果 - ラスク

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1.ガトーフェスタ・ハラダ

2008年08月01日更新

創業100有余年のガトーフェスタ・ハラダは、名品ガトーラスク、フランスの美食遺産ガトーサブレ、伝統菓子クグロフやマドレーヌ、生ケーキ、クッキーを全国各地へお届けしています。 ... ©2007 GATEAU FESTA HARADA All ...
http://www.gateaufesta-harada.com/

2.ラスクフランスの麦工房シベール

2010年07月26日更新

ラスクを初めて15年。麦工房シベールのオンランショップ。ハートのラスクは本物のしるしです。 ... オレンジピール. メープル+くるみ. ガーリック. ジンジャー. 色彩りラスク. ラスクフランス<バラ詰め小袋> 福耳らすく. THE RUSK ...
http://www.cybele.co.jp/

3.ラスク - Wikipedia

2010年07月04日更新

ラスク. 出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia) ... この項目では、焼き菓子のラスクについて記述しています。 ... 味も、甘いものだけではなく、ニンニクを効かせた「ガーリック味」、また塩味のラスクもある。 ...
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%82%AF

4.東京ラスク | オンラインショップ

2010年07月26日更新

「東京ラスク」「東京ラ・パン」ロールケーキ等の洋菓子の販売。店舗の紹介。 ... INFORMATION. 商品案内. 店舗案内. 催事情報. 会社案内. お問い合わせ. ＮＥＷＳ. エキュート大宮店がオープンいたしました。 ...
http://www.tokyorusk.co.jp/

5.ガトーフェスタ・ハラダ | オンラインショップ

2010年07月07日更新

... ハラダは、名品ガトーラスク、フランスの美食遺産ガトーサブレ、 ... 商品名:なし. 総合計:?0. 品番を入力してください。オンラインショップTOP > ガトーラスク. グーテ・デ・ロワ. フランスでは、お茶会のことを「グーテ ...
http://www.gateaufesta-harada.com/shopping/items/list?cllid=01

6.ラスクレシピ 147品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが81万品

2010年07月27日更新

人気のラスクレシピ(作り方)が147品集まったラスクコミュニティ。 ... 耳が美味!ザクザクひとくちラスク by なちゅりる ... カリッカリメープルラスク by けい. 低温で長時間。ようやく理想の食感に出会えました!ありがとう! ...
http://cookpad.com/category/517

7.ラスク・パリジャン-Rusk Parisien-有名洋菓子屋の人気の ...

2010年07月18日更新

洋菓子店イルローザのラスクは、フワッと香る甘いバニラの匂いとサクサクッとした軽い口当たりで、噛むほどに広がる「きめの細やかさ」と「もちっとした食感」が特徴的。 ... ラスクパリジャンショコラ・ブランシュは、 ...
http://rusk.ilrosa.jp/

8.ラスク|NASUのラスク屋さん

2010年07月20日更新

シェレンバウムが運営。ガーリック、メープル、シュガー等のラスクの販売。店舗案内。 ... 香ばしいフライドオニオンとおいしいコンソメにを混ぜ込んで、特製バターをたっぷり塗った、旨みたっぷりのカリカリしょっぱい系ラスク。 ...
http://www.e-baum.co.jp/

9.[仕入れのネッシー]ラスク問屋・メーカー・卸売会社の卸販売一覧

2010年07月23日更新

レンジでラスク(電子レンジ用) オープンプライス ... プチギフトデニッシュラスク. オープンプライス. 卸価格は会員のみ公開無料今すぐ簡単会員登録 ... ココナッツラスク３ｐ. メーカ希望小売価格. 189 円/点(税込) ...
http://www.netsea.jp/categ/80?keyword=%83%89%83X%83N

10.【楽天市場】出没!アド街ック天国に紹介されました!鎌倉のお菓子鎌倉山 ...

2010年07月10日更新

【オリジナル紙袋をご希望の方はこちら】ラスク購入者様無料. 商品名. 鎌倉山ラスク. 区分. 日本製ラスク ... 【上質茶葉を練りこんだ「アールグレイ」はこちら】【真っ黒なラスク「ブラスク」はこちら】 ※大船仲通りでも販売しております ...
http://item.rakuten.co.jp/pdia/rusk01/

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